小山村種出新“硒”望

“自使用新技術(shù)后，茶葉品質(zhì)有所提升，發(fā)芽率較高，茶葉香氣更足，蟲害也少了，最重要的是帶來了收益的變化，現(xiàn)在每斤茶葉比以往可以多賣80元！”廣東省梅州市梅江區(qū)西陽鎮(zhèn)清涼山榮發(fā)茶場負(fù)責(zé)人蘇悅梅說。

“目前來看成效不錯(cuò)。經(jīng)檢測(cè)，6家企業(yè)7個(gè)產(chǎn)品達(dá)到富硒茶標(biāo)準(zhǔn)（NY/T600-2002富硒茶標(biāo)準(zhǔn)）。”梅州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關(guān)負(fù)責(zé)人說，2021年開始，梅州市在當(dāng)?shù)赝菩懈晃柙耘嗍痉都夹g(shù)，茶葉畝產(chǎn)提高10%，品質(zhì)實(shí)現(xiàn)提升，銷售價(jià)格較以往提高30%，每畝茶葉增收5 000元以上（1畝約為667平方米）。

“農(nóng)業(yè)部門推廣富硒茶栽培技術(shù)，再通過統(tǒng)一檢測(cè)、認(rèn)證富硒標(biāo)準(zhǔn)，授權(quán)符合標(biāo)準(zhǔn)的茶園使用‘梅州硒茶’品牌專用標(biāo)志，更有公信力，梅州富硒茶產(chǎn)品也能得到更多消費(fèi)者的認(rèn)可?！鼻鍥錾叫∶懿鑸@負(fù)責(zé)人李玉婷說，使用新栽培技術(shù)生產(chǎn)的富硒茶，口感層次比較豐富，更醇厚、更甘滑。更為重要的是，富硒茶有著消費(fèi)者更為認(rèn)同的價(jià)值與健康含金量，富硒茶產(chǎn)品受到市場青睞，整體價(jià)格每千克提高200～400元左右。

在清涼山山之韻生態(tài)茶園，茶農(nóng)們正采收第二批春茶，同樣使用富硒茶新栽培技術(shù)，該茶園嘗到了提質(zhì)增效的甜頭。

“自試驗(yàn)富硒茶新技術(shù)種植后，2022年20畝茶園已經(jīng)做過2～3次檢測(cè)，均達(dá)到富硒茶的標(biāo)準(zhǔn)，最直觀的就是茶農(nóng)經(jīng)濟(jì)效益得到明顯提高?！鄙街嵣鷳B(tài)茶園負(fù)責(zé)人熊苑興說，硒元素人體不可缺少，隨著生活水平越來越高，群眾對(duì)健康要求也提高了，消費(fèi)者愿意接受富硒茶葉，目前來看市場前景廣闊。

（馬吉池 彭偉錄 葉愛華）