張珠榮
長(zhǎng)在非洲的猴面包樹(shù),是一個(gè)非常神奇的樹(shù)種。這種樹(shù)的果實(shí)成熟時(shí),猴子會(huì)成群結(jié)隊(duì)而來(lái),爬上樹(shù)摘果子吃,因此人們稱(chēng)它為“猴面包樹(shù)”。猴面包樹(shù)還有另一個(gè)名稱(chēng),叫作“生命之樹(shù)”,因?yàn)樗矶际菍?,養(yǎng)活了無(wú)數(shù)非洲人。
猴面包樹(shù)的許多部位都能吃。這種樹(shù)的果實(shí)外表有一層堅(jiān)硬的厚皮,剝開(kāi)后,里面便是白色的果肉。這種果肉生吃非常酸,所以非洲人用糖、水或牛奶泡著吃?;蛘?,把整個(gè)果實(shí)放進(jìn)火堆里烘烤五六分鐘,然后剝開(kāi)果殼吃果肉。猴面包樹(shù)的嫩葉富含維生素和鈣質(zhì),可以做成湯,也可以曬干后當(dāng)調(diào)料。另外,猴面包樹(shù)的樹(shù)葉、果實(shí)、樹(shù)皮都能入藥,具有清熱解暑的功效。
猴面包樹(shù)的另一個(gè)優(yōu)點(diǎn)就是它的蓄水力強(qiáng)。原來(lái),它的木質(zhì)非常松軟,而且其結(jié)構(gòu)極像海綿。在雨季時(shí),它會(huì)用粗大的身軀代替根部,瘋狂地儲(chǔ)存水。每年干旱季節(jié)來(lái)臨時(shí),聰明的非洲人就會(huì)利用猴面包樹(shù)給自己供水。他們用工具鑿開(kāi)樹(shù)干,獲取樹(shù)里大量干凈又衛(wèi)生的水。一棵猴面包樹(shù)里儲(chǔ)藏的水量足夠一個(gè)非洲家庭喝上半年之久。
猴面包樹(shù)還為不少非洲人提供了住處。因?yàn)闃?shù)干粗壯,木質(zhì)松軟,易于加工,所以當(dāng)?shù)厝司桶褬?shù)干掏空,當(dāng)房子住。有一些人還會(huì)把樹(shù)干鑿成一格一格,做成儲(chǔ)藏室,用來(lái)保存食物和水。
除此之外,猴面包樹(shù)還是樹(shù)木界的“忍者”。它能夠忍受0~40℃的溫度,對(duì)土壤的要求不高,能夠在沙漠里生根。即便在惡劣的自然條件下,猴面包樹(shù)也可以健康長(zhǎng)壽,且壽命一般在2000年以上。
能吃、能喝、能住,壽命還長(zhǎng),難怪猴面包樹(shù)要被稱(chēng)作“生命之樹(shù)”了。不過(guò),集如此多優(yōu)點(diǎn)于一身的“生命之樹(shù)”,如今在非洲的日子卻并不好過(guò)。科學(xué)家發(fā)現(xiàn),在過(guò)去的10多年時(shí)間里,非洲13棵最古老的猴面包樹(shù)已有9棵死亡。猴面包樹(shù)的整體數(shù)量也在大幅度減少。據(jù)科學(xué)家分析,導(dǎo)致猴面包樹(shù)死亡的最大原因,就是它太“優(yōu)秀”了。
原來(lái),人們過(guò)度依賴(lài)猴面包樹(shù)提供生活所需物資。猴面包樹(shù)的果實(shí)本來(lái)是用來(lái)繁衍生長(zhǎng)的,結(jié)果卻被人們當(dāng)成主要食物。猴面包樹(shù)具有一定的恢復(fù)能力,可這種恢復(fù)能力也是有限的;如果人類(lèi)過(guò)度向它索取,它的生存就會(huì)難以為繼。比如,將猴面包樹(shù)的樹(shù)干掏空用來(lái)存儲(chǔ)食物和水,會(huì)直接影響它的壽命。
猴面包樹(shù)不怕惡劣條件,卻也有自己的“短板”,那就是害怕人類(lèi)的過(guò)度索取。
這真是一個(gè)值得人類(lèi)深思的物種。A464779F-E6C6-44FA-A69B-5C13BCEBA562