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      高職院校專業(yè)課程教學設計的構建研究與運行實踐
      ——以《倉儲與配送管理實務》為例

      2022-07-06 03:57:54崔蜜楊菁菁曾小嬌
      中國儲運 2022年7期
      關鍵詞:崗位物流教學內(nèi)容

      文/崔蜜 楊菁菁 曾小嬌

      課程作為培育人的最小細胞,在促進學生技能養(yǎng)成和全面發(fā)展上發(fā)揮著重要作用,我?!秱}儲與配送管理實務》課程圍繞課程功能和目標,開展了教學內(nèi)容的重構,并對學法教法以及學習環(huán)境的進行了一系列的改革,取得了較好的成效。2021年中央發(fā)布一號文件《中共中央國務院關于全面推進鄉(xiāng)村振興加快農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化的意見》,文件中明確指出要全面推進鄉(xiāng)村振興,加快完善農(nóng)村物流體系建設,打通物流通道,助力農(nóng)產(chǎn)品出村進城,實現(xiàn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化。作為農(nóng)業(yè)農(nóng)村振興的重要支撐,農(nóng)村物流的發(fā)展和農(nóng)村物流人才的培養(yǎng)是否到位,顯得尤為重要。而課程作為培育人的最小細胞,在促進學生技能養(yǎng)成和全面發(fā)展上十分重要,尤其是職業(yè)院校的專業(yè)課程,更是肩負著促進地方產(chǎn)業(yè)的發(fā)展的重任。基于此背景,我?!秱}儲與配送管理實務》課程組積極響應國家對職業(yè)教育改革的號召,對課程進行了整體思考與實施。

      一、教學整體設計。

      課程組圍繞立德樹人根本任務,開展整體教學設計如下:步驟一:明確課程定位。課程組主動對接本地物流業(yè)發(fā)展,深入十多家物流企業(yè)開展調(diào)研,對產(chǎn)業(yè)的發(fā)展、人才的需求進行了深入了解,明確了《倉儲與配送管理》的課程定位,即培養(yǎng)一批能服務家鄉(xiāng)的倉儲配送人才,推動本地農(nóng)產(chǎn)品物流體系的建設和發(fā)展。步驟二:梳理教學目標。課程組在分析儲配崗位群(收貨員、保管員、配送員等)任職要求的基礎上,確立了《倉儲與配送管理》課程的總體教學目標,即:培養(yǎng)熟悉倉儲與配送行業(yè)特性和工作環(huán)境,掌握倉儲與配送理論知識,具備倉儲與配送業(yè)務操作能力,服務家鄉(xiāng)有理想,愛崗敬業(yè)有擔當,能勝任物流儲配類崗位的高素質(zhì)高技能人才。圍繞課程總體教學目標,結合專業(yè)教學標準、國家職業(yè)技能標準,課程組進一步確立了課程具體的三維教學目標如圖1所示。

      步驟三:重構教學內(nèi)容。根據(jù)物流行業(yè)發(fā)展給儲配崗位群帶來的新變化,對新背景下崗位群的工作內(nèi)容和任職要求進行了梳理。對教學內(nèi)容進行反向設計,確立本課程的學習成果為制作倉儲與配送作業(yè)方案并完成實施。在剖析階段性成果所需要的理論知識、職業(yè)能力及職業(yè)素養(yǎng)的基礎上,重構出課程的教學內(nèi)容為“五大項目、二十二任務”如圖2所示。

      圖1《倉儲與配送管理實務》三維教學目標

      圖2《倉儲與配送管理實務》課程教學內(nèi)容

      步驟四:開展學情分析?!秱}儲與配送管理》課程的授課對象均為00后,思想活躍、個性獨立,偏好動手操作和體驗式學習,但主動擔當?shù)闹魅宋桃庾R和奮力作為的進取精神不夠。為了能將學生培養(yǎng)成服務家鄉(xiāng)建設的接班人,本課程在教學實施的過程中,將重點放在了倉儲與配送崗位核心技能和職業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng)上。

      步驟五:巧用教學策略?;趯W情分析,課程組在教學策略的制定上,以國家鄉(xiāng)村振興、物流助農(nóng)戰(zhàn)略為背景,以“Y公司倉儲與配送作業(yè)流程”為主線,以任務實施為核心,借助全流程仿真化的工作環(huán)境,提升倉儲物流基層崗位核心技能與職業(yè)素養(yǎng)。內(nèi)容上,采用項目任務式教學,層層遞進、培養(yǎng)儲配崗核心技能;方式上,采用分組教學,培養(yǎng)學生的組織協(xié)調(diào)能力及團隊協(xié)作意識;模式上,采用線上線下混合式教學,提升學生學習興趣和學習效率。

      二、教學實施過程。

      在教學實施過程中,圍繞課程目標,通過以下做法有針對性的開展教學,幫助學生掌握崗位技能,強化責任擔當。做法一:創(chuàng)設學習情境,激發(fā)學習興趣。以地方物流助農(nóng)優(yōu)秀典型Y公司的具體實踐為背景,深挖“產(chǎn)地倉+城市集配中心”運營模式下農(nóng)產(chǎn)品的入庫、在庫、出庫、配送等倉儲與配送作業(yè),創(chuàng)設了26個完整連續(xù)的任務情境,使學習任務具象化,激發(fā)學生的學習興趣和內(nèi)在學習動力。做法二:推進學習過程,引導自主學習。課前自學,明晰教學任務。課前,教師通過學習通發(fā)布學習任務;學生查閱導學單、明確任務、觀看微課視頻、閱讀前沿資訊、完成課前測試;教師根據(jù)課前學習數(shù)據(jù)反饋,實時調(diào)整教學內(nèi)容和教學方法。課中導學,突破教學重難點。教師引導學生進入學習情境,啟發(fā)學生開展任務分析,通過難度遞增的子任務,組織學生開展任務實施,教師評價總結,檢驗學習效果。課后拓展,促進能力遷移和應用。學生查看學習水平報告,明確優(yōu)點、不足及努力方向,并進入課程學習平臺領取課后學習任務,完成課后拓展,舉一反三,促進能力的遷移和應用。做法三,互動線上線下,提升學習效率。打造校內(nèi)校外多場景教學環(huán)境,將校內(nèi)儲配仿真實訓中心作為主要授課地點,并借助校外實訓基地開展實景教學,在企業(yè)的產(chǎn)地倉、分撥中心、城市集配中心等真實場景中,聯(lián)合企業(yè)師傅共同傳授崗位技能,增強了學生的學習體驗。借助數(shù)字化資源和信息化手段,實現(xiàn)理論與實踐相結合,營造“教、學、做”一體化課堂,幫助學生開展深度學習。做法四:優(yōu)化學習方式,增強學習體驗。開展小組教學,注重團隊成員類型的構成,科學分配組內(nèi)成員。根據(jù)知識儲備、能力水平、學習積極性等學習基礎的不同,將學生交叉搭配,實現(xiàn)組員互補,促使團隊結構更加合理。圍繞崗位基層管理需求,結合儲配作業(yè)團隊協(xié)作特點,設計了適合小組共同完成的學習任務,在小組合作中鍛煉學生的組織協(xié)調(diào)能力、人際溝通能力,強化學生的團隊協(xié)作精神和責任擔當意識。做法五:實施課程思政,促進全面發(fā)展。圍繞教學內(nèi)容,對知識和技能蘊含的職業(yè)精神進行提煉和升華,培育學生良好的職業(yè)素養(yǎng)。例如通過介紹我國悠久的倉儲文化,本地物流業(yè)優(yōu)勢和發(fā)展規(guī)劃,激發(fā)學生的文化自信和民族自豪感。在入庫、在庫、出庫、配送項目中,引入儲配作業(yè)標準流程和作業(yè)設備操作規(guī)范,強化學生安全規(guī)范意識,培養(yǎng)精益求精的工匠精神。在核算與評價儲配作業(yè)成本與績效、集配中心功能區(qū)布局、動線設計中,引導學生關注企業(yè)的降本增效,樹立開拓創(chuàng)新、綠色發(fā)展的職業(yè)理念等等。

      三、教學實施總結。

      總結一:學習效果。在持續(xù)實施一輪教學后,我們發(fā)現(xiàn)以企業(yè)的真實任務驅(qū)動,充分激發(fā)了學生的學習動機。以學情分析為基礎,采用任務驅(qū)動、分組、情境教學、線上線下混合等豐富的教學方法和手段,營造了輕松活躍的課堂氛圍,充分調(diào)動了學習的積極性。依托本地企業(yè),以農(nóng)產(chǎn)品為切入點,開展企業(yè)實景教學,增進了學生對農(nóng)產(chǎn)品物流體系的了解。同時,通過線上學習及時反饋學習效果,線下實操演練內(nèi)化理論,以真實貨物儲配作業(yè)為任務,學生分組分角色模擬收貨員、理貨員、保管員、配送員等角色,參照企業(yè)作業(yè)標準和1+X職業(yè)技能考核要求,反復實操演練,練就職業(yè)本領。總結二:特色創(chuàng)新。本課程在實施過程中將家鄉(xiāng)情懷、工匠精神、規(guī)范意識、綠色理念、創(chuàng)新思維等思政元素,充分融入到農(nóng)產(chǎn)品倉儲與配送業(yè)務流程中,形成了“技能文化雙向同行”課程思政模式,促進學生在做中鍛煉,在思中升華。注重運用“三新”來指導教學。在項目任務中,引入果蔬、茶葉等農(nóng)產(chǎn)品,以及生鮮產(chǎn)地倉、城市集配中心兩大場景,構建了“倉配一體化”模式下的“人、貨、倉、配”四位一體教學情境,充分體現(xiàn)了倉儲與配送領域的新模式新理念。總結三:反思改進。在課程實施過程中,還存在以下問題:第一,教學資源不夠豐富,目前雖然教學資源數(shù)量足夠,但更新速度不夠,跟不上行業(yè)發(fā)展的速度和需求;第二,雖然學生的崗位核心技能和素養(yǎng)得到了明顯提升,但學生的專業(yè)視野、基層管理素質(zhì)還需要進一步加強。今后,還要持續(xù)更新教學資源,建立科學有效的應用與運行管理機制,實現(xiàn)資源庫內(nèi)容的持續(xù)更新。建立學習資料庫,推薦國內(nèi)與儲配有關的網(wǎng)站,積極引導與培養(yǎng)學生學會自主學習、資料查詢等能力。對接職業(yè)素養(yǎng)養(yǎng)成,搜集整理典型的職業(yè)人物代表、思政案例,形成內(nèi)容充實、導向明確、感染性強的課程思政案例庫。

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