楊新華

那年身體出現(xiàn)不適，聽說素食有助于健康，便嘗試吃素。

因家人皆食肉，我這個(gè)做飯主力軍不吃也得做。再后來隨著食素時(shí)間的增加，我那曾經(jīng)酸甜苦辣寒涼溫?zé)峋闳莸奈敢苍絹碓教籼?，到現(xiàn)在竟連蔥蒜韭都吃不下了。我自得其樂，卻給親友們帶來諸多不便。他們常常掏心掏肺準(zhǔn)備了一桌子好菜，卻因?yàn)槲业募煽诓皇潮陡斜福覍?duì)辜負(fù)了他們的一番好意也是心生愧疚。

今年春節(jié)，我們一家和公公婆婆都在小姑子家過年。我沒有吃上大年夜的餃子，卻感受到了濃濃的親情。

我們午飯后才出發(fā)，趕到小姑子家時(shí)，面已和好，餡已備好，而且兩樣餡：一樣豬肉大蔥，油而不膩;一樣黃韭夾雜少量細(xì)碎腌肉塊，色鮮味美。為了照顧我，公公特意留出一些黃韭碎，囑咐妹夫再炒些雞蛋調(diào)餡。但因?yàn)槲业目燎?，這些黃韭碎最終還是歸攏到了大盆。

黃韭是韭菜的一種，只不過韭菜墨綠生脆，黃韭卻淺黃柔嫩，由于其生產(chǎn)過程的復(fù)雜和精細(xì)，價(jià)格要高于普通韭菜很多，春節(jié)前尤甚，婆家集上都離譜到了六十多塊錢一斤。婆婆見我吃不到餃子，既很負(fù)疚，也很擔(dān)憂，不停地絮絮叨叨：“你爸還說，新華不吃肉，黃韭再貴也要買，沒想到你連韭菜都不吃了，這也不吃，那也不吃，身體可怎么好？”

想起母親，每次包餃子，她一定單獨(dú)弄一樣素餡給我。她知道我不吃蔥，但卻堅(jiān)持認(rèn)為餡里放上蔥才會(huì)香，總是把蔥剁得細(xì)細(xì)碎碎，別的餡她用花生油調(diào)味，我的餡卻是用香油。她覺得只有這樣，我才能既感覺不到蔥，又能吃上跟肉餡一樣香的餃子。

我忽然有些后悔了。我應(yīng)該吃下那黃韭雞蛋餡餃子，哪怕胃里像著了火一般難受。因?yàn)槟鞘瞧綍r(shí)一分錢恨不得掰成八瓣花的父輩不惜重金購(gòu)來的不同尋常的愛。他們只知道我不吃肉了，又怎么知道我對(duì)蔥韭也不適應(yīng)了？

一向?qū)捄袢蚀鹊耐砬迕荚鴩?guó)藩有一次一反常態(tài)，重重責(zé)罰了家丁陳力。起因是陳力帶小少爺外出辦事時(shí)，竟致小少爺失足掉進(jìn)河里。盡管小少爺并無大礙，但曾公聞聽此事，還是怫然作色，全然不顧左右的再三勸阻，下令家法伺候。上下人眾暗議大仁大義如曾公者，也會(huì)因親親而愛私。直至很久之后，細(xì)聽曾公分星擘兩，再思接受處罰的陳力毫無怨言，依然忠心耿耿，才恍然明白曾公的良苦用心。原來曾公熟知陳力雖為人忠厚，卻生性多慮，倘若直接諒解，陳力必定疑慮重重，不能安心做事，這才佯裝發(fā)怒，施以責(zé)罰，使陳力打消顧慮，不為此事所累。

愛沒有固定的模樣。它有時(shí)偉大，有時(shí)平凡，有時(shí)立竿見影，有時(shí)日久月深，既不曲意阿諛奉承，也不固執(zhí)武斷獨(dú)裁。它是一個(gè)行走著的信號(hào)塔，源源不斷地發(fā)射著愛的信息。如果收到了，那就是我們與幸福的連線;如果沒收到，不是愛不存在，而是需要不斷地調(diào)整我們的位置。

（胡茹雪薦自《思維與智慧》）