錢偉
藥品保存溫度一般分三檔,藥品說明書上有注明。胰島素、白蛋白、丙種球蛋白、卡介苗、凝血酶等生物制品一般在2~8攝氏度保存;注明“陰涼處保存”的藥品須在22攝氏度以下保存;無注明特殊條件的藥品一般在不超過30攝氏度的環(huán)境中保存。陽光會影響藥品穩(wěn)定性,使藥品分子運動加劇,加速藥品發(fā)生反應(yīng)。高溫環(huán)境下,一些原可保存三年的藥品有可能提前失效,甚至變質(zhì)引發(fā)毒副反應(yīng)。
除了西藥,一些家庭藥箱中也會儲備中藥材。夏天氣溫高、濕度大,藥材發(fā)霉和蟲蛀的現(xiàn)象較常見,特別是膏、丸等制作時通常加入蜂蜜,因此特別容易招蟲子。以下幾點需要特別注意。
1.一般來說,藥材最好放冰箱內(nèi)保存,特別是貴重藥材,比如冬蟲草、燕窩,既防蟲又防潮。
2.防蟲蛀霉變,利用“對抗同貯法”合理搭配藥材。把花椒、八角、玉桂等具有辛辣香味的藥材和某些藥材放在一起可起到防蛀防霉作用。如花椒與蛤蚧、海馬同貯;丹皮與淮山、白術(shù)同貯;等。
3.注意防潮。一些藥材先曬干去除水分,再放入密封的瓶內(nèi)加蓋進行保存,以防止變色走味,但黃芪、陳皮、當(dāng)歸、淮山(山藥)不宜在陽光下暴曬,黃芪、淮山暴曬會使藥材改變顏色,可用“焙干”的方法進行干燥;陳皮、當(dāng)歸暴曬會使藥材氣味散失,宜存放于冰箱。
此外,還要注意避熱、避光、防潮、防蟲。
急救類藥物 如硝酸甘油、救心丹、麝香保心丸、復(fù)方丹心滴丸等,應(yīng)注意避光、防潮,避免高溫保存。此外,老年人喜歡把急救藥物或常用藥物分裝在小藥盒中,隨身攜帶。但一些老年人卻在藥物尚未用完時就補充添加。這樣,新添加的藥丸由于放置在上面更快被服用,而較早前放的藥丸則可能一直壓在底部,長期不用易過期。建議定期把小藥盒徹底清空。
防暑類藥物 如藿香正氣水(丸)、保濟丸、保濟口服液、十滴水、人丹等。其中液體相對不穩(wěn)定,建議在有效期將至前更換。另外,干/鮮蓮葉、西瓜皮、燈芯花、木棉花等夏日常見的消暑藥材,不建議保存太多,隨用隨買即可。
消化類藥物 如藿香正氣丸(水)、保濟丸、小檗堿、蒙脫石散等,可治療腹痛、腹瀉、腹脹、嘔吐以及水土不服;媽咪愛、三聯(lián)桿菌、雙歧桿菌主要是治療小孩腸道菌群紊亂引起的腹瀉、便秘、腹脹、腸炎等。這些藥物需要放在2~8攝氏度冷藏保存。
感冒類藥物 維C銀翹片遇高溫或接觸陽光容易氧化失效,應(yīng)避免陽光直接照射;抗病毒口服液、克感利咽口服液、清開靈口服液等液體制劑應(yīng)注意避光,密閉陰涼保存;小柴胡沖劑應(yīng)避免受潮及高溫存放;美林應(yīng)遮光保存,開封后放在冰箱并在短期內(nèi)盡快用完。
補益類藥材 烏雞白鳳丸應(yīng)注意防潮、霉變;阿膠應(yīng)放在冰箱保存,避免高溫熔化。當(dāng)歸不能在陽光下曬,最好放在冰箱保存;而當(dāng)歸頭在低溫貯存下變得硬如石頭,最好買切好的當(dāng)歸片。紅棗容易生蟲發(fā)霉,最好曬后放冰箱或其他容器密封保存。人參、花旗參容易發(fā)霉生蟲,宜放在冰箱保存。枸杞子接觸空氣后容易變黑,應(yīng)密封保存?;瓷讲荒鼙?,否則顏色易變紅。蓮子應(yīng)防蟲蛀。雪蛤膏富含蛋白質(zhì),一般冷藏時間長了也會變質(zhì),應(yīng)急凍保存。冬蟲夏草可將其與花椒或丹皮放在密閉的玻璃瓶中,置冰箱中冷藏。