“青花的故事”大展中展示了一部分元代浮梁磁局出土的標(biāo)本。而浮梁磁局的設(shè)立為景德鎮(zhèn)的瓷器生產(chǎn)帶來不容小覷的契機(jī),而它的誕生除了因元人“尚白”,還有哪些原因?它與落馬橋窯址是何關(guān)系?景德鎮(zhèn)市陶瓷考古研究所名譽(yù)所長(zhǎng)江建新先生根據(jù)近年來一些新發(fā)現(xiàn)的資料,對(duì)浮梁磁局的設(shè)置原因有了新的見解。
落馬橋窯址位于江西省景德鎮(zhèn)市中華南路404號(hào)紅光瓷廠廠區(qū)內(nèi),屬景德鎮(zhèn)落馬橋老城區(qū)的中心地帶。上世紀(jì)8 0年代初,景德鎮(zhèn)市考古工作者曾對(duì)落馬橋窯址進(jìn)行過搶救性發(fā)掘,出土了大量元代遺物,有青白釉瓷、卵白釉瓷、釉里紅瓷、青花瓷及紅綠彩瓷等。其中,青花瓷的品類最為豐富。
落馬橋窯址2012年至2015年考古發(fā)掘出土的元青花瓷器,從出土地層看,年代似比上次略早,數(shù)量和品類更為豐富。更重要的是,此次出土的元青花瓷器除包含與上次相同的器型外,還出土了一大批器型碩大的元青花瓷器殘片,這對(duì)全面認(rèn)識(shí)落馬橋元青花瓷器的燒造情況意義重大。
元世祖忽必烈于滅宋前一年(至元十五年,1278年),在距京城數(shù)千里之遙的景德鎮(zhèn)設(shè)置“浮梁磁局”。陶瓷學(xué)界一般認(rèn)為浮梁磁局的設(shè)置與元代“國俗尚白”有關(guān),然而筆者根據(jù)新近發(fā)現(xiàn)的一些資料,似乎可以看出其更為直接的原因。
上世紀(jì)8 0 年代,景德鎮(zhèn)湖田窯曾出土印“玉”字銘的卵白釉小足盤。1999年,江西省文物考古研究所在湖田窯劉家塢堆積內(nèi)發(fā)現(xiàn)三件內(nèi)壁印“玉”字銘的卵白釉高足杯及一大批卵白釉瓷器。而在落馬橋窯址元代早期地層也發(fā)現(xiàn)了印“玉”字銘的卵白釉瓷器,可與湖田窯出土器物相印證。根據(jù)落馬橋窯址出土“玉”字銘器及伴出的一大批卵白釉高足杯來看,其器足細(xì)長(zhǎng),釉色白中泛青,均具有元代早期特征。因此,此類器物或?yàn)橹猎四辏?271年)成立的“玉宸院”在至元十五年浮梁磁局成立之初定燒的祭器。根據(jù)《元史·祭祀一》中記載可知,元初世祖自中統(tǒng)始便十分重視祭祀之禮,親自參與祭祀活動(dòng),而祭禮用器尚“純”且亦有用瓷器作為祭器的記錄。故根據(jù)以上實(shí)物與文獻(xiàn)推斷,浮梁磁局的設(shè)置很可能與當(dāng)時(shí)元廷需要質(zhì)“純”的祭器有關(guān),而湖田窯、落馬橋窯址燒造的“玉”字銘器,很可能就是磁局燒造的第一批制品。
這些帶“玉”字銘的卵白釉瓷與印“樞府”銘器物的胎釉及形制相同,大多出土于同一地層,應(yīng)屬同一類型的產(chǎn)品。曹昭《格古要論》載:“御土窯者,體薄而潤(rùn)最好?!辈苷颜f的這種瓷器就是元代卵白釉瓷,后被稱為“樞府窯”,與“御土窯者”應(yīng)是同一產(chǎn)品。所以,無論是湖田窯出土的帶“玉”字銘卵白釉瓷,還是落馬橋窯址出土的這種相同類型的卵白釉瓷,應(yīng)都是浮梁磁局燒造的早期產(chǎn)品,亦即“御土窯”器。
在確定了落馬橋窯址使用了“御土”,并燒造了“御土窯”器之后,關(guān)于落馬橋窯址與浮梁磁局的關(guān)系就比較明晰了。根據(jù)《元史》相關(guān)記載,“浮梁磁局,秩正九品”,而正九資品的官員管轄百戶左右匠官,可見其時(shí)浮梁磁局的工匠百戶不等。另有學(xué)者根據(jù)《元典章》的有關(guān)記載,認(rèn)為元至元二十四年(1287年)左右浮梁磁局擁有匠戶5 0 0至1000戶。
如果以上推論合理,磁局長(zhǎng)年應(yīng)至少有數(shù)百戶工匠從事瓷器的制造,那么在何場(chǎng)所制瓷呢?一個(gè)要容納數(shù)百窯戶的作坊應(yīng)具有一定的規(guī)模。據(jù)載,明御窯廠長(zhǎng)年也僅有300余名工匠,而元代磁局在初創(chuàng)時(shí)期要有這樣大規(guī)模的窯場(chǎng)不是一件簡(jiǎn)單的事。根據(jù)制瓷工藝過程推知,從備料、成型、裝飾到燒造的這一基本工藝過程,同時(shí)需要好幾個(gè)作坊配合才能進(jìn)行生產(chǎn)。元初在景德鎮(zhèn)設(shè)置浮梁磁局,馬上建起一個(gè)能集中容納這么多工匠的獨(dú)立官窯作坊是難以想象的,且到目前為止,景德鎮(zhèn)地區(qū)也沒有發(fā)現(xiàn)這樣大規(guī)模的元代遺跡。因此,筆者認(rèn)為元代在景德鎮(zhèn)設(shè)置浮梁磁局之初,未建起大規(guī)模獨(dú)立官窯作坊,很可能是利用了當(dāng)時(shí)較好的民窯作坊,將這些工匠分散在這些作坊中進(jìn)行官窯制作。
落馬橋窯址在元代很可能就是承擔(dān)浮梁磁局燒造任務(wù)的窯場(chǎng)之一,似可從此次發(fā)掘出土的元代遺物中獲得一些證據(jù)。此次元代地層出土有藍(lán)釉金彩玉壺春瓶殘片、卵白釉刻五爪龍紋大盤、青花五爪龍紋碗、青花墨書和青花書八思巴文碗等。其中,青花墨書八思巴文碗殘片與上世紀(jì)8 0 年代發(fā)掘出土的青花書“□宅端午置”碗上的八思巴文相同,而根據(jù)同一地層出土的卵白釉漢字墨書“汪宅”銘器底足,可知此八思巴文也可能是姓氏。上述標(biāo)本應(yīng)是工匠使用的器物,其中書寫漢字“汪宅”者,應(yīng)是漢人使用的,書寫八思巴文的應(yīng)為蒙古人或其他外來匠戶使用。這也從側(cè)面說明落馬橋窯場(chǎng)當(dāng)時(shí)絕非一般普通民窯作坊。
基于以上推測(cè),是否可推定落馬橋窯址就是一處制作“御土窯”器的窯場(chǎng)?或進(jìn)而推定它就是一處由浮梁磁局管轄下的窯場(chǎng)?根據(jù)落馬橋窯址出土的上述金彩、五爪龍紋等標(biāo)本,并參照《元史》中禁止民間使用雙角五爪龍紋及《元典章》中禁民間使用描金、貼金器物的命令,可知這些遺物當(dāng)是官用器,說明落馬橋窯址是一處生產(chǎn)宮廷用瓷的窯場(chǎng),這些遺物應(yīng)就是“御土窯”的產(chǎn)品。
從發(fā)掘情況看,落馬橋窯址既燒造上述官窯性質(zhì)的瓷器,同時(shí)又燒造大量較為粗糙的青花瓷、白瓷等,可見此處當(dāng)時(shí)是官、民窯器同時(shí)燒造的場(chǎng)所。而進(jìn)一步綜合湖田窯、珠山御廠故址北側(cè)的發(fā)掘情況,可窺測(cè)當(dāng)時(shí)的浮梁磁局還沒有相對(duì)獨(dú)立的官窯場(chǎng)。而將“御土”“御土窯”“浮梁磁局”聯(lián)系起來觀察,可知浮梁磁局是在民窯場(chǎng)燒造官用瓷器的。