鄧陽光

摘要：水稻是我國主要糧食作物之一，全國約60%以上的人口以稻米為主食，世界上約一半的人口也以食用稻米為主。在目前我國集中開展水稻新品種、新技術(shù)等科技成果示范推廣工作，可有效填補(bǔ)雙季高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)晚稻品種在我國水稻生產(chǎn)中的應(yīng)用，促進(jìn)水稻品種科技創(chuàng)新與糧食產(chǎn)業(yè)發(fā)展有機(jī)結(jié)合，引領(lǐng)水稻生產(chǎn)高質(zhì)量、高效益發(fā)展。基于此，本文主要分析宜章縣水稻新品種推廣的現(xiàn)狀，并提出目前存在的問題以及優(yōu)化對策，以供參考。

關(guān)鍵詞：水稻新品種;宜章縣;推廣問題;優(yōu)化路徑

水稻是我國糧食發(fā)展的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，我縣每年種植面積超過3.07萬畝，近年來配合上級農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門組織實(shí)施水稻新品種展示或自主實(shí)施項(xiàng)目時，積極引進(jìn)試驗(yàn)了38個高檔優(yōu)質(zhì)水稻新品種（品系），調(diào)查其適應(yīng)性、豐產(chǎn)性、抗逆性，并根據(jù)品種特征特性，從中選出適應(yīng)本縣生產(chǎn)和農(nóng)民喜愛的新品種，為當(dāng)?shù)厮酒贩N更新?lián)Q代及高質(zhì)高效生產(chǎn)提供科學(xué)依據(jù)。在宜章縣不同海拔地塊對這些品種開始進(jìn)行試驗(yàn)，如泰優(yōu)390、盛泰優(yōu)018、玉針香、桃優(yōu)香占等高檔優(yōu)質(zhì)稻品種，經(jīng)過兩年試驗(yàn)后，初步取得推廣成效，開始大面積種植，如泰優(yōu)390在我縣2018年植面積為200hm2，到2021年種植面積已提升到0.67萬hm2以上，價格比普通優(yōu)質(zhì)稻增長25%左右。在合理引入高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)水稻新品種時，應(yīng)制定試驗(yàn)方案，建立田間試驗(yàn)檔案，種植試驗(yàn)過程增施有機(jī)肥，減少化肥使用量，采取物理和生物方法防治水稻病蟲害，調(diào)查生產(chǎn)性狀和抗逆性，從中篩選出適應(yīng)本地栽培的高產(chǎn)優(yōu)良品種，為我縣大面積推廣抗病、高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)水稻良種提供科學(xué)依據(jù)。

1 水稻新品種推廣的現(xiàn)狀

1.1 水稻新品種分析

首先，我國目前繼超級雜交稻、海水稻、旱稻等之后，中國科學(xué)家正在大力培育高檔優(yōu)質(zhì)水稻新品種。以解決水稻種植中優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)、節(jié)水抗旱等優(yōu)良性狀難以兼顧的難題。在新品種試驗(yàn)中，采取人工拋秧種植的方式，實(shí)收水稻稻谷產(chǎn)530.31kg/667m2;采取機(jī)插秧種植的方式，實(shí)收水稻稻谷產(chǎn)573.73kg/667m2。人工拋秧種植和機(jī)插秧種植平均產(chǎn)552.02kg/667m2。例如，在泰優(yōu)390的推廣中，我縣主要以機(jī)插秧、軟盤拋秧、人工手插秧和少量直播四種栽培模式進(jìn)行栽培，不僅產(chǎn)量創(chuàng)出新高，而且在抗稻瘟病、抗倒伏，抗高溫等農(nóng)藝性狀中表現(xiàn)突出，助推我縣高檔優(yōu)質(zhì)雙季晚稻種植實(shí)現(xiàn)零的突破。例如，水稻新品種泰優(yōu)98，由于莖稈粗壯，可有效發(fā)揮自身的抗倒伏和抗蟲害的能力，在臺風(fēng)或雨季天氣中，不會造成水稻產(chǎn)量的大面積影響。其次，上述水稻新品種田間表現(xiàn)抗病、抗蟲、活稈成熟不早衰、籽粒飽滿、豐產(chǎn)性好，特別適宜我縣種植，以此建議當(dāng)?shù)貞?yīng)加強(qiáng)綠色、高質(zhì)、高效配套栽培技術(shù)的研究與應(yīng)用，進(jìn)一步提升種植水平和產(chǎn)量。

1.2 高檔優(yōu)質(zhì)水稻新品種推廣要點(diǎn)

首先，合理制定技術(shù)規(guī)程。根據(jù)國內(nèi)優(yōu)質(zhì)稻生產(chǎn)技術(shù)，結(jié)合本地實(shí)際情況，制定較完善的優(yōu)質(zhì)稻栽培技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，對品種、育秧、移栽、大田管理、收獲、貯運(yùn)等方面進(jìn)行詳細(xì)的量化規(guī)定。其次，選擇合適的優(yōu)質(zhì)稻種植基地。高檔優(yōu)質(zhì)水稻應(yīng)以晚稻為主，選用玉針香、泰優(yōu)390等高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)水稻品種作為主栽，實(shí)行“一片一種”，統(tǒng)一品種布局、統(tǒng)一集中育秧、統(tǒng)一播種、統(tǒng)一測土配方施肥、統(tǒng)一病蟲害專業(yè)化防治、統(tǒng)一訂單收購的“六統(tǒng)一”技術(shù)。對基地農(nóng)戶，建立田間生產(chǎn)檔案，對施肥、治蟲等農(nóng)事操作活動逐項(xiàng)記錄，嚴(yán)格按照無公害化操作標(biāo)準(zhǔn)指導(dǎo)生產(chǎn)，保障栽培無公害化。第三，推進(jìn)水稻生產(chǎn)全程機(jī)械化作業(yè)。這樣既節(jié)約了生產(chǎn)成本，又提高了工作效率和水稻生產(chǎn)的機(jī)械化水平，真正做到節(jié)本增效。最后，做好文化品牌，利用技術(shù)和資源優(yōu)勢，打造稻米品牌，做優(yōu)做強(qiáng)，以此促進(jìn)三產(chǎn)融合，為糧食安全和鄉(xiāng)村振興作出貢獻(xiàn)。

2 宜章縣高檔優(yōu)質(zhì)水稻新品種推廣存在的問題

2.1 在推廣高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)水稻新品種時，農(nóng)民用地觀念不同步

在水稻新品種推廣工作中，由于品種更新?lián)Q代快，農(nóng)業(yè)技術(shù)人員對于水稻新品了解不夠，對農(nóng)民幫扶力度不強(qiáng)，從而導(dǎo)致在推廣高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)水稻新品時，與農(nóng)民用地理念發(fā)生沖突。同時，在我國科學(xué)技術(shù)不斷加速發(fā)展的情況下，水稻新品的研發(fā)和推廣幫助了農(nóng)民進(jìn)行高質(zhì)量種植，但由于對種子生產(chǎn)經(jīng)營政策的放寬，導(dǎo)致在市場中出了很多技術(shù)力量不強(qiáng)的私有種子公司，這些種子公司普遍存在重經(jīng)營輕指導(dǎo)的問題，導(dǎo)致農(nóng)民對水稻新品的優(yōu)勢并不了解。這種情況直接造成農(nóng)民不敢使用水稻新品，再加上種子公司缺乏對水稻新品的研究力度，水稻新品種的改良、良種良法的配套等方面也受到了限制[1]。

2.2 水稻老品種不易退出市場

根據(jù)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，在目前優(yōu)質(zhì)水稻新品種推廣工作中，老品種退出市場的力度不夠，加上農(nóng)民思想較為傳統(tǒng)和保守，很多農(nóng)民試種新品種的積極性不高，造成高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)水稻新品種推廣過程復(fù)雜，推廣階段問題較多，導(dǎo)致無法有效提高優(yōu)質(zhì)水稻新品種的推廣效益，無法達(dá)到水稻生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)優(yōu)價的效應(yīng)。

2.3 種子市場水稻品種過多，農(nóng)民選擇困難

在我國水稻行業(yè)快速發(fā)展的過程中，也衍生了大量的水稻品種，這些品種在實(shí)際的推廣與種植時，一般都是由種子企業(yè)與種子經(jīng)銷商簽訂協(xié)議。但目前由于種子經(jīng)銷商對品種了解不夠，很多種子經(jīng)銷商為了獲取更多的利益導(dǎo)致他們在簽訂協(xié)議時并沒有對品種實(shí)際情況進(jìn)行了解，進(jìn)而夸大宣傳，致使農(nóng)民盲目購買，農(nóng)民往往在種植購買的種子后發(fā)現(xiàn)達(dá)不到預(yù)期的效果，在二次選擇的時候就會出現(xiàn)選擇困難的情況。例如，根據(jù)對我縣種子市場進(jìn)行調(diào)研發(fā)現(xiàn)，種子經(jīng)銷商在銷售水稻品種時，一般不會向農(nóng)民充分介紹不同品種的特點(diǎn)以及優(yōu)勢，從而導(dǎo)致農(nóng)民在選擇時無從下手，打擊了農(nóng)民嘗試種植水稻新品種的積極性[2]。

3 宜章縣水稻新品種推廣優(yōu)化對策

3.1 應(yīng)持續(xù)加大對高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)水稻新品種的宣傳力度

首先，在對新品種進(jìn)行推廣工作時，應(yīng)切實(shí)發(fā)揮好指導(dǎo)作用，并讓農(nóng)民更好地了解新品種的實(shí)際優(yōu)勢。例如，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門應(yīng)加強(qiáng)宣傳力度，并不斷促進(jìn)宣傳的可行性，在水稻新品的宣傳推廣過程中，同時積極宣傳種政府對糧食生產(chǎn)的補(bǔ)貼和保護(hù)政策，提高農(nóng)民種糧食的積極性。種子經(jīng)銷商應(yīng)持續(xù)引入先進(jìn)的技術(shù)，重點(diǎn)對新品種進(jìn)行考察，結(jié)合農(nóng)民實(shí)際種植情況、氣候等情況確保讓農(nóng)民實(shí)際了解最適合當(dāng)?shù)氐姆N植品種，并接受最為真實(shí)的新品種信息。例如，應(yīng)積極召開新品種的專項(xiàng)會議，并讓媒體宣傳新品種的優(yōu)勢，在科學(xué)客觀的描述下讓農(nóng)民接受并了解新品種。其次，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門應(yīng)針對農(nóng)民使用新品種中遇到的問題進(jìn)行分析，并加強(qiáng)田間指導(dǎo)，及時掌握情況，進(jìn)而確保新品種的使用率得到有效地提升。例如，泰優(yōu)390品種屬三系雜交遲熟晚稻，但通過實(shí)驗(yàn)示范，在我縣可作遲熟早稻、中熟中稻、早熟晚稻種植。該品種性狀穩(wěn)定，抗病性強(qiáng)，稻谷銷售價格穩(wěn)定，成為了我縣優(yōu)質(zhì)稻區(qū)種植的優(yōu)選新品種。例如，隆晶優(yōu)1212品種，屬秈型三系雜交水稻品種，它有幾大優(yōu)點(diǎn)：一是抗稻瘟病;二是穗頭較大，不易掉粒，機(jī)收過程中損失小;三是產(chǎn)量很高。在我縣作煙后稻種植產(chǎn)最高達(dá)657kg/667m2。在進(jìn)行推廣時，應(yīng)積極采取示范種植觀摩、技術(shù)培訓(xùn)、現(xiàn)場指導(dǎo)、建微信群遠(yuǎn)程服務(wù)解答疑難問題、并在水稻生長各關(guān)鍵時期及時技術(shù)指導(dǎo)，確?！傲挤N良法”配套技術(shù)到位，促進(jìn)水稻新品種的推廣[3]。

3.2 不斷完善高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)水稻新品種更新機(jī)制

首先，在新品種進(jìn)行推廣工作時，應(yīng)合理整治種子企業(yè)、種子市場雜亂多的現(xiàn)象，應(yīng)真正采取因地制宜的理念，以最為科學(xué)合理的辦法不斷完善當(dāng)?shù)胤N子市場的相關(guān)制度，并讓農(nóng)民自己選擇適合自己的新品種進(jìn)行種植。例如，根據(jù)優(yōu)勝劣汰的原則，針對種子市場進(jìn)行定期檢查與整頓，合理對各種新品種的實(shí)際情況作出科學(xué)合理地分析，進(jìn)而將最優(yōu)質(zhì)的新品種向農(nóng)民進(jìn)行推廣，取得農(nóng)民對新品種的信任，指導(dǎo)農(nóng)民進(jìn)行新品種種植。例如，在農(nóng)民種植新品種時，應(yīng)對農(nóng)民種植前新品種使用率以及種植后的新品種生產(chǎn)率進(jìn)行調(diào)查，進(jìn)而對沒有達(dá)到預(yù)期的品種做出評估，并找到出問題，加以整改，促進(jìn)新品種真正發(fā)揮優(yōu)勢，提高農(nóng)民收益[4]。

其次，應(yīng)加強(qiáng)對水稻新品種的補(bǔ)貼機(jī)制，應(yīng)對種子經(jīng)銷商進(jìn)行嚴(yán)格的管理，落實(shí)惠農(nóng)政策。例如，可對積極購買新品種的農(nóng)民進(jìn)行補(bǔ)貼，并不斷帶動其他農(nóng)民進(jìn)行購買，促進(jìn)購買力的提升。在有效提高農(nóng)民購買新品種的積極性后，應(yīng)加強(qiáng)對新品種的科研成果進(jìn)行轉(zhuǎn)化，并以補(bǔ)貼機(jī)制帶動科研人員持續(xù)創(chuàng)造出適合的良種良法。例如，選育稻漁種養(yǎng)專用水稻新品種，“稻漁立體生態(tài)循環(huán)種養(yǎng)”是對傳統(tǒng)的稻田養(yǎng)魚進(jìn)行升級。在保證水稻增產(chǎn)的前提下，田里種稻、池中養(yǎng)魚，立體生態(tài)循環(huán)種養(yǎng)，每667m2水稻產(chǎn)值將從一千多元提升到一萬多元，稻漁綜合收益增加10倍以上。例如，巨型稻，具有高產(chǎn)、抗倒伏、抗病蟲害、耐淹澇等特點(diǎn)，平均高度都達(dá)到了1.9m，個別稻株甚至超過了2m。[5]。

3.3 加大高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)水稻新品種的展示示范力度，提高水稻新品種宣傳效果

在目前，應(yīng)積極實(shí)施水稻新品種展示示范項(xiàng)目，并配套機(jī)械化播種措施。首先，新品種經(jīng)過營養(yǎng)土填裝、噴水保濕、定量播種、覆土保墑四個流程可從播種機(jī)流水線上完成作業(yè)。通過推廣機(jī)械化播種，一天可輕松完成3000張育秧硬盤制作，能為8hm2大田提供優(yōu)質(zhì)秧苗，不僅減輕了勞動強(qiáng)度，而且提高了播種質(zhì)量和工作效率。其次，在新品種展示示范項(xiàng)目中，應(yīng)合理安排種植區(qū)域，如每個品種安排1.33hm2;展示品種20個，每個品種面積333.33m2。為保質(zhì)保量完成此項(xiàng)工作，縣種子管理站技術(shù)人員從方案制定、品種篩選、田塊確定、種子處理到機(jī)械化播種等各個環(huán)節(jié)都認(rèn)真安排落實(shí)[6]。最后，要認(rèn)真總結(jié)展示示范成果，完善下一步項(xiàng)目方案，保障新品種展示示范的持續(xù)性，提高農(nóng)戶對種植水稻新品種切實(shí)感受，推動水稻優(yōu)質(zhì)品種種植，擴(kuò)大水稻種植面積，提升單位面積產(chǎn)量，減少夏季土地撂荒。同時，應(yīng)做好資金使用、技術(shù)指導(dǎo)、觀察記載、資料收集整理等工作，要高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求地維護(hù)好水稻新品種展示示范點(diǎn)，爭取將新品種示范展示工作邁入全省先進(jìn)行列[7]。

3.4 發(fā)揮高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)水稻育種成效，形成推廣效用

首先，高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)水稻育種，追求的是既要產(chǎn)量高，又要米質(zhì)好，還要抗性好，這是一個世界性難題。培育新品種，并不是一件簡單的工作，從雜交配組到新品種培育成功，需要十年左右時間，選育出一個具有突破性的高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)稻品種則需要更長的時間。進(jìn)入21世紀(jì)以來，我省相繼推出了泰優(yōu)390、桃優(yōu)香占、盛泰優(yōu)018、隆晶優(yōu)1號、隆晶優(yōu)2號等一批高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)水稻品種，通過實(shí)驗(yàn)示范，在我縣多個鄉(xiāng)鎮(zhèn)種植[8]。因此，在有效發(fā)揮水稻育種成效后，應(yīng)形成推廣效用，真正解決種植水稻的問題，助推高檔優(yōu)質(zhì)稻米產(chǎn)業(yè)升級，為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增產(chǎn)增收助力。其次，要提高機(jī)械化種植水平，研究我縣在丘陵山區(qū)條件下機(jī)械化作業(yè)模式，實(shí)現(xiàn)從播種到收獲，以全程機(jī)械化方式提高水稻收獲質(zhì)量，促進(jìn)糧食提質(zhì)豐產(chǎn)增收。例如，可以通過稻鴨輪作共生綠色種養(yǎng)方式，促進(jìn)水稻產(chǎn)量和品質(zhì)，通過新品種推廣和綠色生態(tài)技術(shù)種植防控，無論是品質(zhì)還是產(chǎn)量都得到了有效提升[9]。

4 結(jié)語

綜上所述，應(yīng)積極開展高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)水稻新品種推廣工作，并大力宣傳新品種、新技術(shù)，優(yōu)化田間管理促進(jìn)水稻生長良好。合理解決推廣工作中遇到的各種問題，在不斷提高水稻種子質(zhì)量時，應(yīng)加大對新品種的推廣力度，種子經(jīng)銷商也要合理解決農(nóng)民在購買或選擇中遇到的實(shí)際問題，并以最合理的辦法幫助農(nóng)民選擇最優(yōu)的水稻品種，以水稻新品種促進(jìn)水稻品質(zhì)，提升農(nóng)民的經(jīng)濟(jì)利潤，引領(lǐng)稻米產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

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