唐小瑛
栽秧泡又叫樹(shù)莓、山莓、撒秧泡,它從根到葉甚至果子都具有藥用價(jià)值,尤其果子更是清甜可口。栽秧泡原是一種生長(zhǎng)在灌木叢中的野生水果,目前中國(guó)已有AI種植技術(shù)將栽秧泡納入完整產(chǎn)業(yè)鏈,因此栽秧泡得以廣泛銷售。
但是,我記憶里的栽秧泡,香甜醇厚始終帶著泥土的芳香。
那是20世紀(jì)90年代,黔北農(nóng)村大多物質(zhì)匱乏,土地不多的人家免不了缺衣少食,栽秧泡便是能夠抵御饑餓的上品。
我印象最深的是5歲那年,整個(gè)三月四月,栽秧泡從酸到甜,仿佛烙在我的整個(gè)童年。具體緣由還得從上一年的秋天說(shuō)起。
我的父親是遠(yuǎn)近聞名的敗家子,家里幾分薄田從不肯好好耕耘,嗜賭成性的他在農(nóng)耕季節(jié)幾乎不著家,唯獨(dú)秋收時(shí)節(jié)他很勤奮地來(lái)幫母親收糧,最后熟門熟路地將公糧偷出去換賭資。
母親和他吵鬧哭喊,他輸了錢反倒責(zé)怪母親哭哭啼啼使他晦氣,然后拉扯中他將母親推倒在地,我和弟弟只敢隔著門縫憋著聲音流眼淚。
奶奶一向疼愛(ài)她的幺兒,世人都覺(jué)得是她寵壞了我父親。盡管我的父親結(jié)婚以后就分家立戶了,但奶奶依然不分好壞地溺愛(ài)他,時(shí)常背著家人給我父親扳本的賭資,這也是我的父親有恃無(wú)恐的要因了。
爺爺是家里最公正的人,原是民辦教師,也是我們村最厲害的木匠和鐵匠。他見(jiàn)自己的小兒子如此不成器,便將他趕出家門,不許他再偷拿家里的東西變賣。爺爺也知道我母親一個(gè)人帶著兩個(gè)娃不容易,便幫著犁田翻土、撒秧插禾,但是從不在我家吃一頓飯,還拿出兩擔(dān)糧食幫我家交公糧。
盡管如此,家里的糧食還是不夠吃,眼瞅著年關(guān)將近,母親走投無(wú)路便去外婆家借糧油。外婆家也不富余,沉著臉借了母親一升子苞谷和一搪瓷杯豬油,外公嘆著氣從苕坑里撿了幾個(gè)紅苕給我和弟弟。我們趁著夜色在冷月下走回家,誰(shuí)也看不清誰(shuí)臉上的表情。
過(guò)年也只有我們娘仨,據(jù)同村人說(shuō)父親已經(jīng)去廣東闖蕩了,那個(gè)年代通訊不便,我們也無(wú)能為力,漸漸地對(duì)他的缺席就習(xí)以為常了。
僅僅依靠一升子包谷是撐不了多久的,母親也不是坐以待斃的人。才開(kāi)春,她便帶著我們挖蕨苔找火草,裹著一點(diǎn)包谷面蒸熟放鹽蘸點(diǎn)糊辣椒,變成各種美食。
家里也不是沒(méi)有一點(diǎn)米糧,只是所剩不多的稻谷是來(lái)年的谷種,母親將它鎖在柜子里,誰(shuí)也不能覬覦。我和弟弟每次餓了都會(huì)趴在柜門上暢想“下半年農(nóng)忙節(jié)的時(shí)候就有新米了”“我要吃一大碗白米飯”“我也是!我一根菜葉都不想要!”……
然后,我們眼看著谷種撒進(jìn)混合牛糞的營(yíng)養(yǎng)土里,眼看著蓋上薄膜紙,眼看著新谷冒芽成禾,眼看著母親將秧苗從營(yíng)養(yǎng)土里拔起來(lái)移植進(jìn)秧田,黔北最常見(jiàn)的“二道移秧”算是完成了一半。
日頭照樣?xùn)|升西落,農(nóng)人照樣早出晚歸。
三月初,山里的栽秧泡林花謝盡果實(shí)密布,此時(shí)的栽秧泡幾乎是青色的,味道很酸。但是我們哪里計(jì)較這些,能吃就是恩賜,于是我們提著籃子,一籃一籃摘回家,母親又為我們巧制出好吃的涼拌栽秧泡,味道酸辣適宜勝過(guò)腌黃瓜和酸茄子。
一天傍晚,我和弟弟新摘了一籃子栽秧泡走在回家的路上,商量著多放點(diǎn)糊辣椒再擱幾片嫩花椒葉一起涼拌了吃。正巧遇到去鎮(zhèn)上趕場(chǎng)回來(lái)的堂叔,堂叔看著我們籃子里的栽秧泡眼睛一亮,道:“你家兩姐弟聰明得很嘞!老子今天趕場(chǎng)才曉得栽秧泡有人收,5角錢一斤,我還準(zhǔn)備明天就去摘,你們還先下手為強(qiáng)哈,要得要得,還曉得苦錢了?!?/p>
我和弟弟驚得不敢接話,一溜煙跑回家將堂叔的話添油加醋地轉(zhuǎn)述給母親,纏著她第二天帶我們?nèi)ペs隔壁鎮(zhèn)的鄉(xiāng)場(chǎng),母親將信將疑且勉為其難地答應(yīng)了我們。
第二天天不亮我們母子三人就提著籃子出發(fā)了,翻山越嶺走了幾個(gè)鐘頭才到場(chǎng)上。場(chǎng)上早已人頭攢動(dòng)摩肩接踵,我們從場(chǎng)口一直尋著收買栽秧泡的人,眼瞅著都快走完整個(gè)鄉(xiāng)場(chǎng)街道了,就是沒(méi)見(jiàn)到臆想中的那個(gè)老板。
三月中旬的太陽(yáng)突然變得毒辣起來(lái),烘烤得我們母子三人心焦難耐,但我們始終顧不得擦去額上的汗水,任由它淌進(jìn)認(rèn)真的雙眼,淌進(jìn)奮力的生活,淌進(jìn)艱難的歲月。
在我們仨都絕望地準(zhǔn)備轉(zhuǎn)身回家的時(shí)候,突然一只大手拍在我肩上,沉悶一聲:“6角一斤,賣不賣?”
我們娘仨一下子來(lái)了精神,我和弟弟異口同聲“賣!”誰(shuí)料,母親一掌呼在我們后腦勺:“賣個(gè)屁!昨天趕我們鎮(zhèn)上的鄉(xiāng)場(chǎng)都賣7角一斤,今天多走了一個(gè)多小時(shí)山路,賣6角一斤,我吃多了沒(méi)事干?”
老板也不傻,反問(wèn)“那你昨天不賣完!你跑這么遠(yuǎn)來(lái)干啥?”
母親靈機(jī)一動(dòng)“昨天的早就賣完了,這是打起馬燈現(xiàn)摘的,新鮮的!你還只給6角,你這個(gè)老板虧不虧良心?”
唇槍舌劍了好久,最終以6角5分錢一斤的價(jià)格,我們賣掉了整籃栽秧泡。那重重的一籃子栽秧泡,變成了輕飄飄的4塊8角8分錢,又變成了10只小雞仔,幾包菜種,還有我和弟弟手里的紅糖冰棍……
原來(lái)栽秧泡竟是紅糖味的。
此后,我和弟弟就將摘栽秧泡當(dāng)成每天的工作,我們?cè)噲D靠自己的雙手幫家里減輕點(diǎn)負(fù)擔(dān)。年幼的我們將方圓幾里的山林都鉆了個(gè)遍,漸漸地,摘栽秧泡換錢的人越來(lái)越多,幾乎所有栽秧泡都在劫難逃。
隨著時(shí)間流逝,栽秧泡也終是過(guò)季了。但我們家的秧田也已經(jīng)栽得整整齊齊,新的希望漫過(guò)一壟一壟的田埂。
靠著栽秧泡,那一年,我家添養(yǎng)了雞和鴨,種了很多菜,還搭了瓜棚,栽了果樹(shù)。自此,我家再也沒(méi)有向誰(shuí)借過(guò)油糧。
許多年后,我成為了一名中學(xué)老師,雖工作在鄉(xiāng)鎮(zhèn),但居住在城里,談不上生活富足,但從不為衣食發(fā)愁,也再?zèng)]有鉆過(guò)山林尋過(guò)栽秧泡。
最近一次吃栽秧泡是前年4月,母親帶著我女兒去山上踏青,摘了一籃子熟透的栽秧泡犒勞加班的我。隨手拿一顆扔進(jìn)嘴里,它像極了兒時(shí)的味道,又像是完全分明的另一種感覺(jué)。我和母親說(shuō)起這種奇妙的錯(cuò)覺(jué),哪知她竟感同身受,我們?cè)谛φ勚凶窇浤鞘湃サ睦Э鄷r(shí)光,憶苦思甜珍惜當(dāng)下。
后來(lái),母親因病去世,弟弟常年在省外,再也沒(méi)有誰(shuí)為我摘栽秧泡,再也沒(méi)有誰(shuí)和我聊栽秧泡的味道。
直到最近,我在水果店里看到包裝精美的“樹(shù)莓”,標(biāo)價(jià)亦不便宜,買的人也很多。那一刻,我突然覺(jué)得栽秧泡高大上了,似乎有點(diǎn)夠不著,但我一點(diǎn)也不好奇它的味道。
樹(shù)莓喲,你分明是酸辣的味道,是紅糖的味道,是清甜的味道,是思親的味道……你不過(guò)是人生的味道!
別問(wèn)我為什么知道,因?yàn)槟鞘窃匝砼荨?/p>
——選自《西部散文選刊》微信公眾平臺(tái)