王勝天，賈炳玉

（內(nèi)蒙古伊利實(shí)業(yè)集團(tuán)股份有限公司，呼和浩特 010010）

近年來(lái)，隨著中國(guó)奶業(yè)的高速發(fā)展，國(guó)內(nèi)規(guī)?；膛?chǎng)越來(lái)越多，對(duì)奶牛的需求量也越來(lái)越大。前期大部分奶牛從國(guó)外進(jìn)口，使得奶牛的價(jià)格越來(lái)越高，且品質(zhì)得不到保障。隨著需求量增大，進(jìn)口奶牛數(shù)量已經(jīng)不能滿足國(guó)內(nèi)牧場(chǎng)需求。畜牧發(fā)展，良種為先，近年來(lái)，種業(yè)“卡脖子”問(wèn)題是全社會(huì)關(guān)心的熱點(diǎn)話題[1]。自2019年下半年開(kāi)始進(jìn)口牛源價(jià)格持續(xù)走高，并且新西蘭將于2023年起禁止海運(yùn)出口活畜，此項(xiàng)禁令將增加我國(guó)新建擴(kuò)建牧場(chǎng)的難度。新西蘭為我國(guó)奶牛第二大進(jìn)口來(lái)源國(guó)，進(jìn)口頭數(shù)占比近40%，且我國(guó)與美國(guó)、巴西等養(yǎng)牛大國(guó)尚未簽署檢疫條款，因此短期內(nèi)尋找替代新西蘭的進(jìn)口牛源存在難度。為最大限度從奶牛育種角度解決我國(guó)奶業(yè)發(fā)展瓶頸，積極響應(yīng)種業(yè)“卡脖子”技術(shù)攻關(guān)，打好種業(yè)翻身仗，使用性控凍精進(jìn)行育種改良，加快遺傳進(jìn)展，建立核心群，開(kāi)展自主育種工作是當(dāng)下亟需解決的問(wèn)題[2,3]。

性控凍精制作原理基于當(dāng)精子通過(guò)流式細(xì)胞分析儀時(shí)，被熒光染色的X精子帶上正電荷，Y精子帶上負(fù)電荷，當(dāng)經(jīng)過(guò)高壓電場(chǎng)時(shí)會(huì)向不同方向偏轉(zhuǎn)，達(dá)到分離目的[4]。技術(shù)使用之初，每臺(tái)設(shè)備每小時(shí)只能生產(chǎn)5～6管精液，成本高昂，并且受胎率比常規(guī)精液低約25%。隨著分選設(shè)備和計(jì)算機(jī)程序的更新?lián)Q代以及所用試劑的改良，超級(jí)性控技術(shù)SexedULTRATM應(yīng)運(yùn)而生（目前市場(chǎng)上代表性產(chǎn)品為4M超性控）[5]。與之前方法相比，該技術(shù)保留精子的完整性，提高了解凍后的精子質(zhì)量、體外胚胎生產(chǎn)和現(xiàn)場(chǎng)生育能力。采用該技術(shù)的性控分離速度可以達(dá)到每秒18 000～20 000個(gè)細(xì)胞，純度大于90%，且繁殖力達(dá)到常規(guī)精液的90%以上，并且1 000支常規(guī)精液可以分選出超過(guò)700支性控凍精[6]。其生產(chǎn)方法改變了精子進(jìn)入以及處于該分離程序中的媒介，為精子提供養(yǎng)分使其在整個(gè)分離過(guò)程中保持充沛的精力。另外，最新用來(lái)分離的機(jī)器GeneticsⅢ不僅加快了精子分離的速度，而且對(duì)精子的作用更溫和，所以在分離過(guò)程中活精子比例上升。2014年賽科星集團(tuán)研發(fā)團(tuán)隊(duì)歷時(shí)2年自主研發(fā)出“受精推流”原理為基礎(chǔ)的奶牛性控凍精生產(chǎn)新技術(shù)，填補(bǔ)了我國(guó)無(wú)自主研發(fā)生產(chǎn)“超級(jí)性控凍精”產(chǎn)品這一空白。目前市售認(rèn)可度最高的性控凍精可分為三類，即普通性控、4M超性控和國(guó)產(chǎn)超級(jí)性控。不同類別性控凍精指標(biāo)對(duì)比如表1所示。

表1 不同類別性控凍精指標(biāo)對(duì)比

為了解奶牛使用不同類別性控凍精的受胎率等情況，筆者團(tuán)隊(duì)進(jìn)行了以下試驗(yàn)。試驗(yàn)于黑龍江某規(guī)?；伤固古ｐB(yǎng)殖場(chǎng)進(jìn)行，牧場(chǎng)奶?？偞鏅? 434頭，成母牛4 086頭，后備牛5 348頭，日均交奶量127t左右。

1 材料與方法

1.1 材料

普通性控凍精、國(guó)產(chǎn)超級(jí)性控凍精和4M超性控凍精均購(gòu)于國(guó)內(nèi)某育種公司。超級(jí)性控凍精為0.18mL/支（400萬(wàn)精子），4M超性控與普通性控凍精分別為0.18mL/支（220萬(wàn)、360萬(wàn)精子）。

凍精使用方法如圖1所示。

圖1 凍精使用方法示意圖

1.2 方法

1.2.1 青年牛使用不同類別性控凍精受胎率的研究

根據(jù)不同月份牛只配種計(jì)劃，結(jié)合牧場(chǎng)凍精供應(yīng)實(shí)際，隨機(jī)使用超級(jí)性控凍精、普通性控凍精對(duì)適配青年母牛進(jìn)行人工授精。統(tǒng)計(jì)2021年5-12月份適配青年牛配妊情況，共得到3 306頭青年牛的配種數(shù)據(jù)，其中使用超級(jí)性控凍精牛頭數(shù)為2 627頭，使用普通性控凍精牛頭數(shù)為679頭。由從事牛人工授精5年以上，技術(shù)熟練、經(jīng)驗(yàn)豐富的配種人員進(jìn)行人工授精操作，并做好相關(guān)配種與生產(chǎn)記錄。

1.2.2 頭胎牛使用不同類別性控凍精受胎率的研究

根據(jù)不同月份牛只配種計(jì)劃，結(jié)合牧場(chǎng)凍精供應(yīng)實(shí)際，隨機(jī)使用超級(jí)性控凍精、普通性控凍精對(duì)頭胎牛進(jìn)行人工授精。統(tǒng)計(jì)2021年8-12月份頭胎牛配妊情況，共得到1 437頭配種數(shù)據(jù)，其中使用超級(jí)性控凍精牛頭數(shù)為534頭，使用普通性控凍精牛頭數(shù)為903頭。人工授精人員同青年牛凍精試驗(yàn)，并做好相關(guān)配種與生產(chǎn)記錄。

1.3 數(shù)據(jù)處理

使用Excel整理受胎率、母犢率、成本等數(shù)據(jù)并簡(jiǎn)單分析后，使用SPSS20.0進(jìn)行ANOVA方差分析，以P＜0.05為差異顯著性判斷標(biāo)準(zhǔn)。

2 結(jié)果與分析

2.1 青年牛使用不同類別性控凍精對(duì)受胎率的影響

從表2可以看出，對(duì)青年牛使用4M超性控、超級(jí)性控的受胎率為71%，使用普通性控凍精受胎率為55.4%。青年牛使用超級(jí)性控凍精的情期受胎率明顯高于使用普通性控凍精，兩者差異顯著（P＜0.05）。

表2 使用不同類別性控凍精青年牛受胎率比較 單位：頭、%

2.2 頭胎牛使用不同類別性控凍精對(duì)受胎率的影響

從表3可以看出，對(duì)頭胎牛使用4M超性控、超級(jí)性控的受胎率為53.6%，使用普通性控凍精受胎率為48.1%。頭胎牛使用超級(jí)性控凍精的情期受胎率明顯高于使用普通性控凍精，但兩者差異不顯著（P＞0.05）。

表3 使用不同類別性控凍精頭胎牛受胎率比較 單位：頭、%

2.3 使用不同類別性控凍精母犢率的影響

統(tǒng)計(jì)試驗(yàn)?zāi)翀?chǎng)2022年1～5月份產(chǎn)犢信息，共計(jì)1 310條，見(jiàn)表4。由表4可知，使用4M超性控、超級(jí)性控凍精的母犢率為92.1%，使用普通性控母犢率為90.3%，兩者相差較小。

表4 使用不同凍精母犢率比較 單位：頭、%

2.4 成本分析

根據(jù)以上試驗(yàn)結(jié)果顯示，超級(jí)性控凍精與普通性控凍精相比，受胎率和母犢率均是超級(jí)性控凍精略優(yōu)于普通性控凍精，但差異不大，僅青年牛受胎率二者差異顯著，母犢率幾乎無(wú)差異。試驗(yàn)?zāi)翀?chǎng)所使用的超級(jí)性控凍精價(jià)格為260元/支，同等TPI的普通性控凍精為240元/支，針對(duì)后備牛和頭胎牛使用超級(jí)性控凍精和普通性控進(jìn)行成本分析，結(jié)果如表5、表6，其中每頭后備牛使用超級(jí)性控凍精受孕比使用普通性控凍精節(jié)約成本67元，頭胎牛節(jié)約13.9元。

表5 參配后備牛全年只使用任一種性控凍精經(jīng)濟(jì)分析

表6 成母牛全年只使用任一種性控凍精經(jīng)濟(jì)分析

3 討論

對(duì)于奶牛養(yǎng)殖場(chǎng)來(lái)說(shuō)，能夠提高牛只受胎率和產(chǎn)出更多的母犢是最受歡迎的[7]，而使用超級(jí)性控凍精母犢率高，是常規(guī)凍精的1.8～1.9倍。在良好的飼養(yǎng)管理水平下，頭胎牛使用性控凍精（建議優(yōu)先選擇4M超性控、超級(jí)性控）受胎率也可以達(dá)到常規(guī)凍精標(biāo)準(zhǔn)。因良種種源的稀缺性，目前全球育種公司只對(duì)世界排名前30%的種公牛精液制作成性控凍精[8]，因此使用這些優(yōu)秀種公牛性控凍精進(jìn)行牛群改良可加快遺傳進(jìn)展。牧場(chǎng)長(zhǎng)期使用性控凍精，能使后備牛群數(shù)量增加，可減少或避免外購(gòu)牛只帶來(lái)的疾病風(fēng)險(xiǎn)，提高牧場(chǎng)抗風(fēng)險(xiǎn)能力[7]。通過(guò)數(shù)據(jù)分析發(fā)現(xiàn)，使用性控凍精受胎率、母犢率均表現(xiàn)良好，同時(shí)4M超性控、超級(jí)性控較普通性控凍精在受胎率和母犢率方面表現(xiàn)更好，建議有條件的牧場(chǎng)優(yōu)先選擇4M超性控、超級(jí)性控。

4 結(jié)論

綜合以上試驗(yàn)結(jié)果表明，4M超級(jí)性控凍精&超級(jí)性控凍精無(wú)論在青年牛還是在頭胎牛中使用，其受胎率均高于普通性控凍精，尤其在青年牛上表現(xiàn)更為明顯；4M超級(jí)性控凍精&超級(jí)性控凍精母犢率高于普通性控凍精但差異不顯著；使用4M超級(jí)性控凍精&超級(jí)性控凍精費(fèi)用總體低于普通性控凍精；建議牧場(chǎng)在青年牛和頭胎牛進(jìn)行人工授精時(shí)選擇超級(jí)性控凍精，可以增加牛場(chǎng)的母牛數(shù)，提高擴(kuò)群速度和改良速度，進(jìn)而增加養(yǎng)殖場(chǎng)的經(jīng)濟(jì)效益。