王 婧，葉 勇，辜麗川，馬 鳳

（1.安徽農(nóng)業(yè)大學(xué) 信息與計算機學(xué)院，安徽 合肥 230036；2.安徽農(nóng)業(yè)大學(xué) 經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院，安徽 合肥 230036）

當(dāng)前，我國經(jīng)濟(jì)發(fā)展方式正面臨深刻變化，實施創(chuàng)新驅(qū)動的國家戰(zhàn)略需要培養(yǎng)大批具有創(chuàng)新能力的人才。2005 年，錢學(xué)森針對我國高校的人才培養(yǎng)現(xiàn)狀，提出了著名的“錢學(xué)森之問”：“為什么我們的學(xué)?？偸桥囵B(yǎng)不出杰出人才”。學(xué)者們探討了美國一流大學(xué)培養(yǎng)創(chuàng)新人才的具體措施，認(rèn)為美國大學(xué)招生多元化，注重學(xué)科交叉，課程設(shè)置靈活，重視培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)與人文素養(yǎng)，學(xué)生選課有很大的自由度，教學(xué)過程強調(diào)以學(xué)生為中心，采用研討式案例教學(xué)方法，鼓勵大學(xué)生參與科研，重視學(xué)生社會實踐等因素有助于培養(yǎng)創(chuàng)新型人才。國內(nèi)借鑒發(fā)達(dá)國家的經(jīng)驗，不斷進(jìn)行創(chuàng)新人才培養(yǎng)的探索和實踐。2007 年，教育部開始啟動“高等學(xué)校本科教學(xué)質(zhì)量與教學(xué)改革工程”，包括大學(xué)生創(chuàng)新性實驗計劃和大學(xué)生競賽自主項目等內(nèi)容。大學(xué)課程的教學(xué)是高校教學(xué)的基本單元，如何從每一門課程的角度提高學(xué)生的創(chuàng)新能力，需要高校教師不斷的探索研究。

《供應(yīng)鏈管理》課程是物流工程、物流管理、供應(yīng)鏈管理專業(yè)的一門專業(yè)核心課，是現(xiàn)代管理理論的前沿課程。它具有知識面廣，知識點多，學(xué)科交叉，綜合性強的特點。在以往的教學(xué)過程中往往多注重理論知識的傳授，注重教師的教授，而忽略了學(xué)生的中心地位，忽略了學(xué)生創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。供應(yīng)鏈管理起源于20 世紀(jì)80 年代的歐美國家，是在經(jīng)濟(jì)全球化和知識經(jīng)濟(jì)背景條件下產(chǎn)生的，它注重的是跨企業(yè)的物流、信息流和資金流的協(xié)同計劃、組織、協(xié)調(diào)和控制。本文分析供應(yīng)鏈管理課程的教學(xué)現(xiàn)狀，結(jié)合《供應(yīng)鏈管理》課程內(nèi)容結(jié)構(gòu)，結(jié)合實際教學(xué)實施，提出培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新能力的多元化策略。

1 《供應(yīng)鏈管理》課程的教學(xué)現(xiàn)狀

1.1 理論內(nèi)容豐富但深入度不夠

供應(yīng)鏈管理涉及的流程企業(yè)包括供應(yīng)鏈、制造商、分銷商和零售商。供應(yīng)鏈管理理論是圍繞節(jié)點企業(yè)功能、流程的總體介紹。課程涵蓋內(nèi)容較多，包括供應(yīng)鏈戰(zhàn)略選擇與設(shè)計、供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)設(shè)計、供應(yīng)鏈綜合計劃、庫存管理、采購管理、配送管理、協(xié)調(diào)管理以及供應(yīng)鏈評價與改進(jìn)。內(nèi)容知識點多而細(xì)碎，課程內(nèi)容非常豐富，而且跟企業(yè)經(jīng)營運作實際緊密結(jié)合，非常富有前瞻性和綜合實踐性，是一門應(yīng)用性非常強的課程。深入度不夠一方面體現(xiàn)在知識點多，教師往往因為課時限制的原因，無法針對每個知識點進(jìn)行深入細(xì)致的講解，容易給學(xué)習(xí)課程內(nèi)容“泛”、“虛”、“大”的感覺。另一方面很多課程案例，很難結(jié)合實際以及理論深入細(xì)致的剖析，甚至很多案例中的企業(yè)近年經(jīng)營效益差，甚至個別企業(yè)已破產(chǎn)或被兼并。教師也容易僅僅圍繞教材內(nèi)容泛泛而談。很多學(xué)生認(rèn)為供應(yīng)鏈管理就是對各種專業(yè)課程的一種簡單綜合，降低了學(xué)生學(xué)習(xí)積極性和原動力。

1.2 教學(xué)方法和手段比較單一

目前的供應(yīng)鏈管理課程教學(xué)多數(shù)是以教師的理論講授為主，學(xué)生多是被動接受，基本沿襲了傳統(tǒng)的“填鴨式”教學(xué)。教學(xué)手段主要是采取電子教案、案例討論教學(xué)和多媒體教學(xué)的形式。盡管現(xiàn)在有些教師在積極探索線上線下混合式教學(xué)，但這種模式僅僅是從課堂學(xué)習(xí)，變成無教室的視頻學(xué)習(xí)或者線上直播，往往師生間仍然存在互動性不足、學(xué)習(xí)效果差的問題。案例的選擇缺乏全面性，課程中的重要知識點未在案例中體現(xiàn)出來，這導(dǎo)致案例缺乏實質(zhì)性、缺乏說服力。長期的教師為主，學(xué)生被動接受的授課形式，會導(dǎo)致學(xué)習(xí)興趣得不到激發(fā)，課堂教學(xué)氣氛沉悶，教學(xué)效果不理想。

1.3 實踐教學(xué)重視程度不夠

理論教學(xué)是課程學(xué)習(xí)的一部分，另一部分是實踐教學(xué)，但是目前教學(xué)過程中，實踐課時少，未能真正起到鍛煉學(xué)生應(yīng)用能力和創(chuàng)新能力的作用。實踐課程內(nèi)容參考資料少，缺少教學(xué)大綱，理論和實踐內(nèi)容往往脫離，各自為政，未完全結(jié)合。實踐效果不佳，重視程度不夠。

1.4 學(xué)生創(chuàng)新能力培養(yǎng)關(guān)注不足

在《供應(yīng)鏈管理》的日常教學(xué)過程中，教師注重教學(xué)大綱的基本知識點的灌輸，注重學(xué)生對基礎(chǔ)知識點的掌握，往往忽視了學(xué)生的創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。創(chuàng)新能力包括創(chuàng)新性人格和創(chuàng)新性思維。創(chuàng)新性思維主要表現(xiàn)為發(fā)散性思維。創(chuàng)新人格主要表現(xiàn)為有高度的自覺性和獨立性，有旺盛的求知欲，有強烈的好奇心等。在教師的教學(xué)過程中，一方面要重視基礎(chǔ)知識的傳播，另一方面要重視學(xué)生創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。

2 《供應(yīng)鏈管理》課程教學(xué)內(nèi)容結(jié)構(gòu)

《供應(yīng)鏈管理》課程教學(xué)內(nèi)容分為三個部分，基礎(chǔ)理論部分、物流網(wǎng)絡(luò)設(shè)計部分、運作環(huán)節(jié)管理部分，內(nèi)容體系結(jié)構(gòu)如圖1 所示。

圖1 《供應(yīng)鏈管理》內(nèi)容結(jié)構(gòu)

（1）基礎(chǔ)理論部分：主要介紹供應(yīng)鏈管理的基本概念、供應(yīng)鏈類型與驅(qū)動模式、供應(yīng)鏈的競爭優(yōu)勢和供應(yīng)鏈戰(zhàn)略選擇與設(shè)計。這部分內(nèi)容主要讓學(xué)生認(rèn)識供應(yīng)鏈、了解供應(yīng)鏈的類型、理解供應(yīng)鏈戰(zhàn)略選擇方法，讓學(xué)生對供應(yīng)鏈有基本的認(rèn)識了解，激發(fā)學(xué)生對供應(yīng)鏈管理的學(xué)習(xí)興趣。

（2）物流網(wǎng)絡(luò)設(shè)計部分：主要介紹生產(chǎn)設(shè)施布局、倉儲設(shè)施布局、供應(yīng)物流網(wǎng)絡(luò)設(shè)計和分銷物流網(wǎng)絡(luò)設(shè)計。這部分內(nèi)容主要從供應(yīng)鏈建模決策的角度讓學(xué)生對經(jīng)典的建模模型形成認(rèn)識，認(rèn)識物流網(wǎng)絡(luò)設(shè)計的宏觀性和戰(zhàn)略意義。

（3）運作環(huán)節(jié)管理部分：主要介紹供應(yīng)鏈庫存管理、供應(yīng)鏈采購管理、供應(yīng)鏈配送管理、供應(yīng)鏈協(xié)同管理。這部分內(nèi)容重點講授經(jīng)濟(jì)訂貨批量模型、安全庫存與訂貨點、采購數(shù)量決策、配送作業(yè)優(yōu)化和供應(yīng)鏈協(xié)同策略的相關(guān)理論知識，加深學(xué)生對企業(yè)供應(yīng)鏈運作運營的關(guān)鍵環(huán)節(jié)認(rèn)識。

3 基于課程內(nèi)容的學(xué)生創(chuàng)新能力培養(yǎng)策略

3.1 針對基礎(chǔ)理論部分，以課程案例研討開展學(xué)生創(chuàng)新能力培養(yǎng)

郭建如和鄧峰的研究發(fā)現(xiàn)，課程內(nèi)容的前沿性對學(xué)生創(chuàng)新思維的培養(yǎng)有顯著效果。圍繞基礎(chǔ)環(huán)節(jié)的理論知識運用，結(jié)合當(dāng)代經(jīng)濟(jì)社會現(xiàn)狀，提取典型的課程案例，開展案例教學(xué)，培養(yǎng)學(xué)生理解知識、運用知識、應(yīng)用知識解決實際問題的能力，真正做到理論與實際相結(jié)合。筆者在教學(xué)過程中，主要運用的案例如表1 所示。四個案例從不同角度幫助學(xué)生更好地理解和運用基本知識，同時，以小組研討發(fā)言、教師總結(jié)的形式開展案例教學(xué)，從知識運用、文字組織、語言表達(dá)、溝通能力和創(chuàng)新能力等全方位的培養(yǎng)學(xué)生的綜合素質(zhì)。

表1 案例及其知識目標(biāo)和能力目標(biāo)

3.2 結(jié)合物流網(wǎng)絡(luò)設(shè)計部分基礎(chǔ)知識，以項目為驅(qū)動，進(jìn)行基于LINGO 的供應(yīng)鏈建模決策求解

供應(yīng)鏈建模的內(nèi)容，包括供應(yīng)網(wǎng)絡(luò)設(shè)計、生產(chǎn)設(shè)施選址、分銷網(wǎng)絡(luò)設(shè)計、供應(yīng)鏈整體優(yōu)化、配送路徑優(yōu)化、車輛裝箱問題。結(jié)合這些知識內(nèi)容，設(shè)計了四個項目。具體項目內(nèi)容如表2 所示。

表2 供應(yīng)鏈建模項目內(nèi)容

項目一：管理體育用品電子商務(wù)公司的增長。該項目主要是運用供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)設(shè)計的基礎(chǔ)知識，解決企業(yè)供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)配置的實際問題。

項目二：設(shè)計CoolWipes 公司的生產(chǎn)網(wǎng)絡(luò)。該項目主要是針對CoolWipes 公司的生產(chǎn)網(wǎng)絡(luò)存在的問題，進(jìn)行優(yōu)化設(shè)計，主要運用生產(chǎn)網(wǎng)絡(luò)選址的理論知識解決企業(yè)實際問題。

項目三：Forever Young 公司的采購決策。該項目是針對Forever Young 公司的采購問題、運用單周期和多周期采購數(shù)量決策模型解決問題。

項目四：名藤杜的游戲女孩。該項目主要是針對名藤杜的游戲女孩的運作現(xiàn)狀，結(jié)合銷售預(yù)測、進(jìn)行采購、促銷等供應(yīng)鏈綜合計劃。

這四個項目，分別從四個方面結(jié)合基礎(chǔ)理論知識，培養(yǎng)學(xué)生運用理論知識解決實際問題的綜合能力。項目實施的基本思路都是分析實際問題、構(gòu)建數(shù)學(xué)模型、基于LINGO 編程求解，最后進(jìn)行比較總結(jié)。通過這些項目的實施，全面鍛煉學(xué)生的分析問題能力、供應(yīng)鏈建模能力、編程能力，使學(xué)生的創(chuàng)新能力得到全面提升。

3.3 結(jié)合運作環(huán)節(jié)管理部分的基礎(chǔ)理論知識，以小組競賽的形式，運用供應(yīng)鏈企業(yè)沙盤模擬企業(yè)運營，提升學(xué)生創(chuàng)新能力

將全班同學(xué)分成若干小組，每組4～5 人，一組模擬經(jīng)營一家企業(yè)，小組成員分別擔(dān)任CEO、財務(wù)總監(jiān)、生產(chǎn)總監(jiān)、采購總監(jiān)、營銷總監(jiān)的角色，在初始資金是60 萬元的情況下，采用用友開發(fā)的供應(yīng)鏈企業(yè)沙盤模擬教具，開展企業(yè)的運營。最后，對全班所有小組的企業(yè)模擬運營情況進(jìn)行核算計分，評出前三名。供應(yīng)鏈企業(yè)沙盤模擬教具的盤面如圖2 所示。

圖2 企業(yè)經(jīng)營沙盤模擬盤面

這種以小組競賽的形式開展的教學(xué)活動，提升了課堂趣味性，激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，提升了學(xué)習(xí)效果。內(nèi)容上，它全面模擬了企業(yè)的6 年經(jīng)營，在經(jīng)營過程中學(xué)生體會到戰(zhàn)略決策的重要性，同時演練了采購、生產(chǎn)、銷售、財務(wù)的整體運營過程，使學(xué)生對供應(yīng)鏈企業(yè)運營從宏觀和微觀的全視角參與，更加深刻地將理論運用于實際，鞏固了學(xué)習(xí)效果。

4 結(jié)束語

本文針對《供應(yīng)鏈管理》課程教學(xué)過程中重理論輕實踐、重理論講授輕創(chuàng)新能力培養(yǎng)、理論知識教學(xué)和實踐環(huán)節(jié)相脫節(jié)等問題，分析了理論課程的知識結(jié)構(gòu)，針對每一部分知識結(jié)構(gòu)的特點，研究了提升《供應(yīng)鏈管理》課程教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新能力的策略。具體包括三個方面：（1）針對基礎(chǔ)理論部分，以課程案例研討開展學(xué)生創(chuàng)新能力培養(yǎng)；（2）結(jié)合物流網(wǎng)絡(luò)設(shè)計部分基礎(chǔ)知識，以項目為驅(qū)動，進(jìn)行基于LINGO 的供應(yīng)鏈建模決策求解；（3）結(jié)合運作環(huán)節(jié)管理部分的基礎(chǔ)理論知識，以小組競賽的形式，運用供應(yīng)鏈企業(yè)沙盤模擬企業(yè)運營，提升學(xué)生創(chuàng)新能力。這些策略對學(xué)生綜合應(yīng)用《供應(yīng)鏈管理》專業(yè)知識處理實際問題的創(chuàng)新能力的提高有一定的指導(dǎo)作用。