教中國人做中國菜 烏干達(dá)姑娘火了

Alice Yan

香港《南華早報(bào)》9月13日文章，原題：“了不起的羅斯!”教中國人做中國菜的烏干達(dá)姑娘成為擁有1100萬粉絲的網(wǎng)紅一名烏干達(dá)姑娘愛上一名中國農(nóng)民，遠(yuǎn)渡重洋來到中國農(nóng)村，教人們做中國菜的視頻（如圖）讓她成了一名網(wǎng)紅。

這位名叫羅斯的29歲視頻博主2014年和男朋友吳建云來到浙江省遂昌縣的鄉(xiāng)村一起生活。去年，能說—口流利普通話的羅斯在抖音上開設(shè)賬號，目前已擁有1100多萬粉絲，她的視頻作品收獲了1.6億次點(diǎn)贊。內(nèi)地網(wǎng)友把她稱為“非洲李子果”，她的近300個(gè)視頻作品都是講如何做中國菜的。

羅斯會(huì)做豆腐、火鍋、烤鴨、清蒸魚和辣子雞等標(biāo)準(zhǔn)中國菜肴，還會(huì)做小籠包、臭豆腐、糖葫蘆等各地小吃。逢年過節(jié)她還會(huì)準(zhǔn)備傳統(tǒng)美食，比如在端午節(jié)做粽子、中秋節(jié)做月餅、元宵節(jié)做元宵。她的視頻吸引了大量粉絲，一個(gè)做剁椒魚頭的視頻瀏覽量就超過8000萬次，獲得近150萬個(gè)贊。

羅斯還被稱為“最懂中國人情世故的外國媳婦”，不僅做菜好，也懂得中國文化和社會(huì)。她經(jīng)常幫助鄰居干農(nóng)活，同村民們分享自己做的美食，并在社交媒體上分享這些互動(dòng)瞬間,這讓粉絲們很喜歡她。

（嫁到中國后）羅斯只回過烏干達(dá)一次。因此，她開始在社交媒體上發(fā)布自己的生活視頻，希望親人們能看到。去年，一家文化公司注意到羅斯，并給她提供了工作，想要把她打造成網(wǎng)紅。她的粉絲不斷增加。一名網(wǎng)友說：“我一個(gè)中國人，看外國人教我做中國菜，這太令人驚訝了！”另一名網(wǎng)友表示，“真是了不起的羅斯，她似乎會(huì)做所有中國菜?！薄ㄗ髡逜lice Yan，王曉雄譯）