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      基于STEM能力框架的“物流設(shè)施與設(shè)備”課程創(chuàng)新

      2022-09-14 07:47:54陳東萍楊曉揚(yáng)張少云劉國(guó)棟
      物流技術(shù) 2022年8期
      關(guān)鍵詞:設(shè)施物流教學(xué)內(nèi)容

      陳東萍,楊曉揚(yáng),張少云,劉國(guó)棟

      (1.臨沂大學(xué)物流學(xué)院,山東 臨沂 276000;2.四川大學(xué)商學(xué)院,四川 成都 610064;3.上海電機(jī)學(xué)院設(shè)計(jì)與藝術(shù)學(xué)院,上海 200240)

      0 引言

      “工欲善其事必先利其器”,設(shè)施設(shè)備的合理規(guī)劃與配置是現(xiàn)代物流系統(tǒng)高效運(yùn)營(yíng)的前提。隨著科技的快速發(fā)展,物流系統(tǒng)的設(shè)施設(shè)備日趨復(fù)雜,其規(guī)劃、配置、管理、使用和維護(hù)的難度也越來(lái)越大,對(duì)物流專業(yè)人才提出了更高的要求。作為物流工程、物流管理和工業(yè)工程等專業(yè)的專業(yè)核心課課程,“物流設(shè)施與設(shè)備”課程旨在讓學(xué)生了解現(xiàn)代物流系統(tǒng)中各類設(shè)施設(shè)備的功能、結(jié)構(gòu)及運(yùn)作原理,掌握設(shè)施設(shè)備規(guī)劃、選型和管理的能力,是培養(yǎng)精物流業(yè)務(wù)場(chǎng)景、懂先進(jìn)管理方法、通多學(xué)科技術(shù)的現(xiàn)代物流復(fù)合型人才的重要課程,其主要內(nèi)容包括倉(cāng)儲(chǔ)、裝卸搬運(yùn)、包裝、運(yùn)輸、流通加工、配送等作業(yè)環(huán)節(jié)的設(shè)施設(shè)備,以及物流信息技術(shù)和經(jīng)營(yíng)決策方法,涉及物流、機(jī)械、電子通訊技術(shù)、計(jì)算機(jī)技術(shù)、人工智能等專業(yè)知識(shí)。課程具有知識(shí)點(diǎn)繁多、學(xué)科交叉性高、內(nèi)容更新速度快等特點(diǎn),導(dǎo)致教學(xué)實(shí)踐中存在學(xué)生學(xué)習(xí)積極性不高、學(xué)科交叉理論不足、教學(xué)內(nèi)容與實(shí)際問(wèn)題脫節(jié)、思政價(jià)值發(fā)揮不足等問(wèn)題。因此,如何提升“物流設(shè)施與設(shè)備”課程教學(xué)內(nèi)容高階性、激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣、充分發(fā)揮其課程思政作用,是物流人才培養(yǎng)過(guò)程中需要解決的關(guān)鍵問(wèn)題之一。

      STEM是培養(yǎng)具有全面科學(xué)素養(yǎng)和創(chuàng)新探究能力人才的教育新形態(tài),是各國(guó)教育領(lǐng)域的重要發(fā)展戰(zhàn)略。STEM教育即科學(xué)(Science)、技術(shù)(Technology)、工程(Engineering)和數(shù)學(xué)(Mathematics)教育的簡(jiǎn)寫,提倡跨學(xué)科教育,使用多學(xué)科的思維和知識(shí)解決實(shí)際問(wèn)題,旨在培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)、技術(shù)素養(yǎng)、工程素養(yǎng)和數(shù)學(xué)素養(yǎng),以提升學(xué)生的問(wèn)題解決能力、復(fù)合思維和創(chuàng)新思維。因此,將STEM教育范式應(yīng)用于《物流設(shè)施與設(shè)備》的實(shí)際教學(xué)中,充分發(fā)揮此課程學(xué)科交叉性高的特點(diǎn),依據(jù)STEM能力框架,結(jié)合現(xiàn)代物流復(fù)合型人才需求,從知識(shí)、技能、態(tài)度與價(jià)值觀三個(gè)維度,重新定義課程的教學(xué)目標(biāo);以行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、政府規(guī)劃、企業(yè)發(fā)展歷程、實(shí)際工程案例等行業(yè)實(shí)際資料為載體,將各相關(guān)學(xué)科基礎(chǔ)邏輯引入課程,打破學(xué)生單門課程思維限制,提升學(xué)生利用綜合知識(shí)解決復(fù)雜工程問(wèn)題的能力。

      本文研究框架如圖1所示,第1部分從學(xué)生和教師兩方面總結(jié)“物流設(shè)施與設(shè)備”教學(xué)實(shí)踐中存在的問(wèn)題,并分析其原因;第2部分介紹STEM能力框架包含的8種基本能力,并針對(duì)第1部分的教學(xué)實(shí)踐問(wèn)題,從提升STEM能力的角度提出課程改革的啟發(fā);第3部分從教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)設(shè)計(jì)、課堂教學(xué)和課程思政四個(gè)方面總結(jié)課程創(chuàng)新舉措;第4部分對(duì)課程創(chuàng)新進(jìn)行反思。

      圖1 研究框架

      1 教學(xué)實(shí)踐問(wèn)題

      (1)知識(shí)點(diǎn)繁多,但邏輯關(guān)系較弱、高階性不夠,導(dǎo)致教學(xué)內(nèi)容枯燥,難以激發(fā)學(xué)生的興趣?!拔锪髟O(shè)施與設(shè)備”課程的主要內(nèi)容是介紹現(xiàn)代物流系統(tǒng)中各類設(shè)施設(shè)備的功能、結(jié)構(gòu)及運(yùn)作原理。包括叉車、巷道堆垛機(jī)、起重機(jī)、封口機(jī)、輪船等重型機(jī)械設(shè)備,以及倉(cāng)庫(kù)、港口、混凝土攪拌站、機(jī)場(chǎng)、配送中心等現(xiàn)代化物流設(shè)施。每一類設(shè)施設(shè)備按照材料、處理對(duì)象、性能等不同標(biāo)準(zhǔn),又可以分為不同細(xì)分種類。例如捆扎機(jī)這類常見(jiàn)的包裝設(shè)備,按捆扎材料不同,分為塑料帶、鋼帶、聚酯帶、紙帶和尼龍繩捆扎機(jī);按自動(dòng)化程度不同,分為全自動(dòng)、半自動(dòng)和手提式捆扎機(jī);按接合形式不同,可分為熱熔搭接式、高頻振動(dòng)式、超聲波式、熱釘式、打結(jié)式和摩擦焊接式捆扎機(jī)。

      這些知識(shí)點(diǎn)繁多且比較零散,背后邏輯關(guān)系較弱,若簡(jiǎn)單羅列,教學(xué)內(nèi)容較為枯燥,難以激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣、調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性,學(xué)生學(xué)習(xí)大多靠死記硬背,僅僅為應(yīng)付考試,不知道所學(xué)知識(shí)能用來(lái)處理什么實(shí)際的問(wèn)題。因此,教學(xué)團(tuán)隊(duì)從課程設(shè)置目標(biāo)出發(fā),結(jié)合現(xiàn)代物流人才培養(yǎng)目標(biāo),重構(gòu)此課程的教學(xué)內(nèi)容。

      (2)學(xué)科交叉性高,但交叉理論支撐不足,導(dǎo)致教學(xué)內(nèi)容難易程度較難把握,延伸太多講不完,反之則沒(méi)有效果。現(xiàn)代物流設(shè)施設(shè)備較為復(fù)雜,其結(jié)構(gòu)、原理大多涉及機(jī)械、電子電路、液壓、控制科學(xué)、通信、運(yùn)籌學(xué)、經(jīng)濟(jì)等多個(gè)學(xué)科專業(yè)。以最常見(jiàn)的倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)備電動(dòng)叉車為例,其結(jié)構(gòu)包括車體、門架、駕駛室、電控操縱系統(tǒng)、驅(qū)動(dòng)系統(tǒng)、液壓系統(tǒng)和能量再生電子控制系統(tǒng)。其中,車體、門架、駕駛室等物理部件的機(jī)械設(shè)計(jì),既要考慮作業(yè)強(qiáng)度、高度、重量需求,又要考慮人機(jī)工程學(xué)、工業(yè)設(shè)計(jì)等設(shè)計(jì)學(xué)理論,電控操縱系統(tǒng)、驅(qū)動(dòng)系統(tǒng)和能量再生電子控制系統(tǒng)離不開控制理論、電子電路設(shè)計(jì)理論,而用于起重的液壓系統(tǒng)是液壓原理的典型應(yīng)用。此外,電動(dòng)叉車需要與倉(cāng)庫(kù)其他設(shè)施設(shè)備(巷道堆垛機(jī)、高架叉車、AGV等)配合作業(yè),其配置需要運(yùn)用生產(chǎn)管理、運(yùn)籌決策等理論支撐。

      多學(xué)科交叉特性,為教師實(shí)施教學(xué)過(guò)程增加了難度,若將涉及的學(xué)科詳細(xì)展開講解,一則難度大,二則學(xué)時(shí)不夠;反之,若不深入講解其他學(xué)科內(nèi)容,則課程教學(xué)內(nèi)容太過(guò)淺顯,學(xué)生學(xué)習(xí)不到有用的知識(shí)。因此,教學(xué)團(tuán)隊(duì)從教學(xué)設(shè)計(jì)入手,基于系統(tǒng)工程思想,每章確定一個(gè)重點(diǎn)講解的學(xué)科,提升課程的理論深度。

      (3)設(shè)施設(shè)備技術(shù)發(fā)展快,教材內(nèi)容更新不及時(shí),理論與實(shí)踐脫節(jié),導(dǎo)致學(xué)習(xí)內(nèi)容落后于實(shí)際,學(xué)生學(xué)習(xí)的內(nèi)容難以直接用于解決實(shí)際工程問(wèn)題。隨著人工智能、云計(jì)算、物聯(lián)網(wǎng)、數(shù)字孿生等技術(shù)的迅猛發(fā)展,設(shè)施設(shè)備不斷更新?lián)Q代,然而教材中的設(shè)施設(shè)備的內(nèi)容相對(duì)陳舊,還是以傳統(tǒng)的物流設(shè)施設(shè)備為主。例如倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)備中仍然以托盤、地牛、叉車、AGV的介紹為主,并沒(méi)有數(shù)字托盤、AMR、四項(xiàng)穿梭車等最新的設(shè)備介紹。另一方面,對(duì)于物流技術(shù)的介紹較為淺顯,只簡(jiǎn)單羅列了物聯(lián)網(wǎng)、嵌入式系統(tǒng)、GPS、RFID等技術(shù)的定義和功能,缺少技術(shù)與具體物流業(yè)務(wù)場(chǎng)景的結(jié)合,以及如何在實(shí)施這些技術(shù)來(lái)提升物流效率。

      教學(xué)內(nèi)容與實(shí)際、實(shí)踐脫節(jié),導(dǎo)致學(xué)習(xí)的知識(shí)落后于行業(yè)實(shí)際發(fā)展情況,所學(xué)內(nèi)容難以直接應(yīng)用于解決實(shí)際工程問(wèn)題。因此,教學(xué)團(tuán)隊(duì)將將物流技術(shù)穿插到各物流作業(yè)環(huán)節(jié)的設(shè)備中,以實(shí)際工程問(wèn)題的解決為每個(gè)章節(jié)的能力目標(biāo),提升課程內(nèi)容的實(shí)用性。

      (4)課程內(nèi)容與崗位能力關(guān)系密切,但缺乏明顯支撐職業(yè)能力提升目標(biāo)的內(nèi)容,課程對(duì)學(xué)生價(jià)值引領(lǐng)力度不夠。此課程介紹的現(xiàn)代物流系統(tǒng)設(shè)施設(shè)備與物流業(yè)務(wù)密切相關(guān),現(xiàn)有教材目標(biāo)中列出了團(tuán)隊(duì)合作能力培養(yǎng)、溝通協(xié)調(diào)能力提升、職業(yè)道德建立等職業(yè)能力目標(biāo)。但教材中缺乏支撐職業(yè)能力目標(biāo)的內(nèi)容,也沒(méi)有明確引領(lǐng)學(xué)生價(jià)值觀的案例,導(dǎo)致教師在教學(xué)實(shí)踐中難以發(fā)揮課程的思政作用。因此,教學(xué)團(tuán)隊(duì)充分利用課程內(nèi)容的豐富性,深挖思政元素。

      2 STEM能力框架

      2019年2月,聯(lián)合國(guó)教科文組織的國(guó)際教育局發(fā)布了《探索21世紀(jì)SETM能力》報(bào)告,指出STEM技能主要包括認(rèn)知技能、信息處理、解決問(wèn)題與工程思維、科學(xué)調(diào)查、計(jì)算思維與通信技術(shù)、設(shè)計(jì)思維與創(chuàng)新能力、動(dòng)手操作技能、溝通協(xié)作技能等8種技能,見(jiàn)表1。

      表1 STEM能力框架及其對(duì)課程創(chuàng)新的啟發(fā)

      每1-2個(gè)章節(jié),重點(diǎn)訓(xùn)練學(xué)生的一種能力。

      3 教學(xué)創(chuàng)新舉措

      (1)扎根行業(yè)現(xiàn)狀,重構(gòu)教學(xué)內(nèi)容,突出課程的實(shí)用性。教學(xué)內(nèi)容服務(wù)于教學(xué)目標(biāo),在“物流設(shè)施與設(shè)備”課程的教學(xué)內(nèi)容中融入行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、政府規(guī)劃、企業(yè)歷程、實(shí)際工程案例等,將零散的知識(shí)串起來(lái),構(gòu)建物流設(shè)施設(shè)備的知識(shí)體系,讓學(xué)生了解行業(yè)最新進(jìn)展,為踏上工作崗位做足準(zhǔn)備。表2為利用行業(yè)資料,通過(guò)虛擬仿真實(shí)驗(yàn)方式重構(gòu)“物流設(shè)施與設(shè)備”課程內(nèi)容的嘗試。

      表2 以行業(yè)資料和虛擬仿真實(shí)驗(yàn)重構(gòu)課程內(nèi)容

      (2)立足學(xué)科交叉,創(chuàng)新教學(xué)設(shè)計(jì),增強(qiáng)知識(shí)的高階性。在教學(xué)設(shè)計(jì)方面,基于STEM教學(xué)理念,將不同學(xué)科的基本邏輯貫穿于設(shè)施設(shè)備的講解、物流場(chǎng)景運(yùn)作中,讓學(xué)生打破單門課程的思維框架,將所學(xué)知識(shí)融會(huì)貫通,用系統(tǒng)工程的思維解決復(fù)雜的工程問(wèn)題。在師資配備方面,構(gòu)建不同學(xué)科背景的教師團(tuán)隊(duì),從全校不同學(xué)院招募不同學(xué)科背景的學(xué)生作為助教,見(jiàn)表3。

      表3 各章節(jié)交叉學(xué)科內(nèi)容

      (3)善用思維方法,打造師生學(xué)習(xí)共同體,提升學(xué)生課堂參與度。將課堂由教師教授知識(shí)的過(guò)程,轉(zhuǎn)變?yōu)閹熒餐罁?jù)思維方法學(xué)習(xí)知識(shí)的過(guò)程,打造師生學(xué)習(xí)共同體,改變學(xué)生的接受思維,提升其主動(dòng)思考、敢于質(zhì)疑的能力。每個(gè)章節(jié)學(xué)習(xí)開始之前,先向?qū)W生介紹思維方法,再帶領(lǐng)學(xué)生將思維方法應(yīng)用到章節(jié)學(xué)習(xí)中。教師由課堂主導(dǎo)者變?yōu)檩o助者。

      (4)黨員教師集體備課,深挖思政元素,發(fā)揮課程價(jià)值觀引導(dǎo)作用?!拔锪髟O(shè)施與設(shè)備”課程知識(shí)點(diǎn)較多,是其難于講解的地方,也是其發(fā)揮課程思政作用的優(yōu)勢(shì)所在。因?yàn)樨S富的教學(xué)內(nèi)容,提供了各種類型的課程思政資源。在備課時(shí),按照教學(xué)大綱梳理知識(shí)點(diǎn),精心設(shè)計(jì)思政環(huán)節(jié),不是空喊口號(hào),更不是簡(jiǎn)單套用別人的案例。在講課時(shí),從復(fù)習(xí)、導(dǎo)入、教授、小結(jié)、作業(yè)各環(huán)節(jié)找準(zhǔn)切入點(diǎn),學(xué)中做,做中學(xué),力求入腦入心。課后進(jìn)行反思,聚焦學(xué)生為中心,立足有意義學(xué)習(xí)理論,遵循學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律,關(guān)注學(xué)生求知欲與獲得感。

      例如在揀選設(shè)備中,介紹國(guó)產(chǎn)品牌國(guó)自料箱揀選機(jī)器人大洋彼岸成長(zhǎng)記,以國(guó)自在北美大陸的市場(chǎng)表現(xiàn),增強(qiáng)學(xué)生的民族自豪感,并以習(xí)總書記考察湖北時(shí)的話“具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的核心技術(shù),是企業(yè)“命門”所在。企業(yè)必須在核心技術(shù)上不斷實(shí)現(xiàn)突破,掌握更多具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的關(guān)鍵技術(shù),掌控產(chǎn)業(yè)發(fā)展主導(dǎo)權(quán)?!奔?lì)學(xué)生步入企業(yè)之后,仍然以創(chuàng)新為己任,具備大局觀,爭(zhēng)取掌控產(chǎn)業(yè)發(fā)展主導(dǎo)權(quán)。

      (5)對(duì)標(biāo)就業(yè)市場(chǎng),改革課程考核方法,強(qiáng)化考核促進(jìn)作用。針對(duì)全球就業(yè)市場(chǎng)最需要的10類能力:分析思維能力和創(chuàng)新能力,主動(dòng)學(xué)習(xí)能力和學(xué)習(xí)策略,復(fù)雜問(wèn)題解決能力,批判性思維和分析能力,創(chuàng)造力、原創(chuàng)力和主動(dòng)性,領(lǐng)導(dǎo)力和社會(huì)影響力;技術(shù)使用、監(jiān)督和控制能力,技術(shù)設(shè)計(jì)和程序設(shè)計(jì)能力,韌性、抗壓性和靈活性,推理能力、解決問(wèn)題能力和思維能力,構(gòu)建基于多目標(biāo)、多方式、多主體的評(píng)價(jià)體系,注重過(guò)程性評(píng)價(jià),以評(píng)價(jià)促進(jìn)學(xué)生能力的提升。

      4 結(jié)語(yǔ)

      本文從教學(xué)內(nèi)容重構(gòu)、教學(xué)設(shè)計(jì)變革、課堂教學(xué)再造、思政元素挖掘和考核過(guò)程創(chuàng)新等方面,將“物流設(shè)施與設(shè)備”課程從傳統(tǒng)課堂轉(zhuǎn)變?yōu)橹腔壅n堂,從知識(shí)課堂轉(zhuǎn)變?yōu)槟芰φn堂,從灌輸課堂轉(zhuǎn)變?yōu)楣餐瑢W(xué)習(xí)課堂,從封閉課堂轉(zhuǎn)變?yōu)殚_放課堂。在今后的教學(xué)過(guò)程中,要充分利用現(xiàn)代化信息技術(shù),引導(dǎo)活躍度不高、參與感不強(qiáng)的學(xué)生,調(diào)動(dòng)其自主學(xué)習(xí)的積極性。

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