植煙密度對(duì)信陽K326烤煙生長(zhǎng)發(fā)育及品質(zhì)的影響

宗勝杰，崔光周，張警予，蘇 爍，王賜衛(wèi)，馬浩波，萬 鑫，張 斌，劉 芳，宋笑龍

(1.河南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院煙草研究所，河南許昌 461000；2.河南省煙草公司信陽市公司，河南信陽 464000)

烤煙作為一種以葉片為收獲器官的特殊經(jīng)濟(jì)作物，對(duì)葉片質(zhì)量要求較高，植煙密度直接影響著煙田土壤、煙田微生態(tài)、煙株生長(zhǎng)發(fā)育，進(jìn)而影響到煙葉的產(chǎn)量及品質(zhì)。合理的植煙密度利于營(yíng)造良好的群體結(jié)構(gòu)，促進(jìn)光資源的高效利用，利于煙株產(chǎn)量和品質(zhì)的形成，因此適宜的種植密度是實(shí)現(xiàn)煙葉優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的保障。目前，關(guān)于密度對(duì)小麥、玉米、西紅柿等大量作物的影響均有較多報(bào)道，結(jié)果顯示不同密度會(huì)影響植株冠層發(fā)育和空間分布，進(jìn)而影響光能的利用和分配及群體的光合效率，對(duì)作物產(chǎn)量影響較大。管賽賽等研究表明，行距120 cm、株距40 cm利于云煙97產(chǎn)量和產(chǎn)值的形成。汪耀富等研究表明，種植密度對(duì)煙田冠層生態(tài)特性和煙田土壤水分狀況等影響明顯。植煙密度過小利于煙株個(gè)體發(fā)育，但不利于群體水平，從而制約群體產(chǎn)量和經(jīng)濟(jì)效益，造成土地資源和光資源的浪費(fèi)；密度過大，則群體個(gè)體間競(jìng)爭(zhēng)加劇，光能利用、肥效及水分高效利用受到制約，造成個(gè)體發(fā)育不良，進(jìn)而限制煙葉產(chǎn)量和品質(zhì)的形成。目前，植煙密度對(duì)煙葉產(chǎn)量和質(zhì)量的影響雖已有報(bào)道，但因品種、地理位置、土壤種類等大生態(tài)環(huán)境差異，其最佳植煙密度差異也較大。信陽植煙區(qū)位于河南南部，氣候條件與豫中平原植煙區(qū)和豫西山區(qū)植煙區(qū)生態(tài)條件差異巨大，兼具中國(guó)北方和南方氣候特征，且目前對(duì)信陽K326合理植煙密度的研究鮮見報(bào)道。鑒于此，筆者為探索K326在信陽植煙區(qū)適宜的種植密度，在固定行距120 cm條件下開展45、50、55、60、70 cm共5種株距配置試驗(yàn)，分析不同株距對(duì)煙株生長(zhǎng)發(fā)育、葉片凈光合作用速率、經(jīng)濟(jì)效益及評(píng)吸質(zhì)量的影響，旨在為實(shí)際生產(chǎn)提供指導(dǎo)。

1 材料與方法

試驗(yàn)于2019年在河南省信陽市羅山縣進(jìn)行，試驗(yàn)田肥力均勻，土壤疏松，結(jié)構(gòu)良好，地勢(shì)平坦。植煙土壤為黃褐土，土壤有機(jī)質(zhì)9.2 g/kg，速效氮87.8 mg/kg，速效磷9.3 mg/kg，速效鉀106.0 mg/kg。

供試烤煙品種為K326，于4月29日移栽。

試驗(yàn)共設(shè)置5個(gè)種植密度處理：T處理為120 cm×45 cm；T處理為120 cm×50 cm；T處理為120 cm×55 cm；T處理為120 cm×60 cm；T處理為120 cm×70 cm。采用隨機(jī)區(qū)組設(shè)計(jì)，重復(fù)3次，每個(gè)小區(qū)66.7 m。

生長(zhǎng)發(fā)育指標(biāo)測(cè)定。移栽后45、60、75、90和105 d參照文獻(xiàn)[14]測(cè)定煙株農(nóng)藝性狀，于移栽后75 d的11：00—12：00測(cè)定下部中部(第11葉位)，采用美國(guó)PP Systems公司生產(chǎn)的CIRAS - 3便攜式光合測(cè)定系統(tǒng)測(cè)定葉片凈光合作用速率。

烤后煙葉經(jīng)濟(jì)性狀及評(píng)吸質(zhì)量。各處理煙葉成熟單獨(dú)采收，分別標(biāo)記編竿，初烤后煙葉按照《GB 2635—1992 烤煙》分級(jí)后統(tǒng)計(jì)各處理各等級(jí)重量及比例，計(jì)算上等煙比例、上中等煙比例及均價(jià)。取烤后煙葉C3F和B2F各2 kg切絲后參照表1進(jìn)行感官質(zhì)量評(píng)價(jià)。

表1 烤后煙評(píng)吸質(zhì)量評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)Table 1 Evaluation standard of smoking quality of flue-cured tobaccos

采用Excel 2010和SPSS 22.0進(jìn)行數(shù)據(jù)分析。

2 結(jié)果與分析

圖1～5為不同植煙密度對(duì)煙株生長(zhǎng)發(fā)育的影響。由圖1可知，不同處理莖圍由高到低依次為T處理>T處理>T處理=T處理>T處理，隨著密度的減小，煙株莖圍呈增加趨勢(shì)。由圖2可知，不同處理煙株株高由高到低依次為T處理>T處理>T處理>T處理>T處理，其中T處理的煙株高度最大，T處理株高最小，隨著植煙密度的增加，煙株株高呈先增加后降低的趨勢(shì)。由圖3可知，不同處理煙株最大葉長(zhǎng)由高到低依次為T處理>T處理>T處理>T處理>T處理，其中T、T、T處理最大葉長(zhǎng)差異不大。由圖4可知，不同處理煙株最大葉寬由高到低依次為T處理>T處理>T處理>T處理>T處理。由圖5可知，從有效葉片數(shù)來看，T處理最多，T處理次之，CK和T處理間差異不大，而T處理有效葉片數(shù)最少。綜上可知，T處理密度最大，煙株發(fā)育也最差，除T處理最大葉長(zhǎng)和最大葉寬較小外，其余處理各指標(biāo)和T處理的其余指標(biāo)發(fā)育均正常。

圖1 不同處理對(duì)烤煙莖圍的影響Fig.1 Effects of different treatments on stem girth of flue-cured tobaccos

圖2 不同處理對(duì)烤煙株高的影響Fig.2 Effects of different treatments on plant height of flue-cured tobaccos

圖3 不同處理對(duì)烤煙最大葉長(zhǎng)的影響Fig.3 Effects of different treatments on maximum leaf length of flue-cured tobaccos

圖4 不同處理對(duì)烤煙最大葉寬的影響Fig.4 Effects of different treatments on maximum leaf width of flue-cured tobaccos

圖5 不同處理對(duì)烤煙有效葉數(shù)的影響Fig.5 Effects of different treatments on effective leaves of flue-cured tobaccos

不同植煙密度對(duì)移栽后75 d葉片凈光合作用速率的影響如圖6所示，隨著植煙密度的增加，葉片凈光合作用速率呈先降低后增加再降低的趨勢(shì)。T處理葉片凈光合作用速率最大，且顯著高于其他處理，T處理次之，且與其他處理間差異顯著，T與T處理間差異不顯著，T處理凈光合作用速率顯著低于其他處理。

注：不同小寫字母表示在0.05水平差異顯著 Note:Different lowercases indicated significant differences at 0.05 level圖6 不同處理對(duì)葉片凈光合作用速率的影響Fig.6 Effects of different treatments on leaf net photosynthetic rate

由表2可知，不同處理上等煙比例由高到低依次為T處理>T處理>T處理>T處理>T處理，中上等煙比例由高到低依次為T處理>T處理>T處理>T處理>T處理，產(chǎn)量由高到低依次為T處理>T處理>T處理>T處理>T處理，均價(jià)由高到低依次為T處理>T處理>T處理>T處理>T處理，產(chǎn)值由高到低依次為T處理>T處理>T處理>T處理>T處理。其中，T處理上等煙比例、中上等煙比例、均價(jià)及產(chǎn)值最高，經(jīng)濟(jì)效益最好，T處理產(chǎn)量最大，經(jīng)濟(jì)效益次之。

表2 不同處理對(duì)烤煙經(jīng)濟(jì)性狀的影響Table 2 Effects of different treatments on economic characters of flue-cured tobaccos

由表3可知，不同植煙密度對(duì)烤后煙中部葉感官質(zhì)量存在一定的影響，烤后煙香氣質(zhì)、香氣量、濃度、刺激性和綜合得分隨著植煙密度的降低呈現(xiàn)先增加后降低的趨勢(shì)，T處理香氣質(zhì)、香氣量和刺激性得分最高，感官質(zhì)量綜合評(píng)價(jià)得分最高，T處理次之。因此，K326在信陽羅山縣行距120 cm情況下，株距50～55 cm處理的烤后煙中部葉感官評(píng)吸質(zhì)量最好。

表3 不同處理對(duì)烤后煙中部葉感官質(zhì)量的影響 Table 3 Effects of different treatments on sensory quality of middle leaves 分

由表4可知，不同植煙密度對(duì)烤后煙上部葉感官質(zhì)量有一定的影響，烤后煙香氣量、雜氣和綜合評(píng)價(jià)得分隨著植煙密度的降低呈先增加后降低的趨勢(shì)。T、T處理香氣量和雜氣得分較高；T處理感官質(zhì)量綜合評(píng)價(jià)得分最高，T處理次之，兩者差異較小。因此，K326在信陽羅山縣行距120 cm條件下，株距50～55 cm處理的烤后煙上部葉感官評(píng)吸質(zhì)量最好。

3 結(jié)論與討論

植煙的密度直接影響煙株發(fā)育。現(xiàn)有研究表明，隨著株距的增加，烤煙的株高、莖圍和有效葉數(shù)表現(xiàn)越好，與該研究莖圍指標(biāo)結(jié)果一致，但與該研究T處理株高最高的結(jié)果存在差異，這可能是因?yàn)槿~片間距隨著株距的增加呈先增加后減小的趨勢(shì)，較小的株距限制煙株發(fā)育，但較大的株距光照充足，可能會(huì)限制煙株拔節(jié)，在煙株需要打頂且保留葉片數(shù)一致的情況下，打頂后T處理株高高于T和T處理。

植煙密度對(duì)煙田微生態(tài)影響較大。管賽賽等研究表明，武陵山區(qū)云煙97行距120 cm處理的葉片凈光合作用速率大于行距110 cm處理，因此降低密度有利于促進(jìn)葉片凈光合作用，這與該研究T處理凈光合作用速率最大、T處理凈光合作用速率最小的結(jié)果一致。該研究結(jié)果表明，T處理凈光合作用速率僅次于T處理，但顯著高于其他處理，其原因可能與T處理株高較高、空間光資源利用更加充分有關(guān)。

合理的行間距有利于植煙空間的資源優(yōu)勢(shì)配置。張志高等研究表明，中密中氮產(chǎn)量、質(zhì)量和產(chǎn)值的綜合效果最好，這與該研究T處理產(chǎn)量產(chǎn)值最高、感官品系質(zhì)量最好的結(jié)果一致。合理的植煙密度有利于煙株個(gè)體發(fā)育、光合作用和產(chǎn)量產(chǎn)值形成，同時(shí)其葉片結(jié)構(gòu)趨于更加合理化，感官質(zhì)量也有一定的提升。

表4 不同處理對(duì)烤后煙上部葉感官質(zhì)量的影響 Table 4 Effects of different treatments on sensory quality of upper leaves 分

在信陽植煙區(qū)行距120 cm的條件下，K326株距55 cm處理的煙株發(fā)育和葉片凈光合作用速率較為適宜，烤后煙經(jīng)濟(jì)效益及品質(zhì)最佳。