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      花好果甜莫要采

      2022-10-11 08:47:25
      科學(xué)大觀園 2022年20期
      關(guān)鍵詞:南天竹桑果蓖麻

      夾竹桃

      “花似桃,葉似竹”這種植物因此擁有了夾竹桃的美名,夾竹桃是一種極為普通的常綠灌木,同時也是個 “毒美人”。 夾竹桃的葉、皮、根、花粉均有毒,主要是分泌出的乳白色汁液含有夾竹桃苷,中毒后輕則出現(xiàn)食欲不振、惡心、腹瀉的癥狀,嚴(yán)重的會危害心臟乃至死亡。

      蓖麻

      蓖麻樹是一種粗壯的灌木,最高可以長到四五米,葉子很密,大片大片的葉子像楓葉狀,樹干很粗,一節(jié)一節(jié)的。在農(nóng)村非常常見,秋季采摘成熟果實(shí),曬干,除去果殼,收集種子。其含有的蓖麻毒素是一種蛋白質(zhì),也是一種植物凝血素。它主要作用于人體細(xì)胞中的核糖體并使其失活,讓細(xì)胞無法根據(jù)RNA來合成所需要的蛋白質(zhì)。該毒素易損傷肝、腎等實(shí)質(zhì)器官,發(fā)生出血、變性、壞死病變,并能凝集和溶解紅細(xì)胞,抑制麻痹心血管和呼吸中樞是致死的主要原因之一。當(dāng)然,蓖麻子中的蓖麻毒素含量會比提純出來的蓖麻毒素低,但還是建議大家不要輕易嘗試。

      馬桑果

      馬桑全株有毒,以嫩葉及未成熟的果實(shí)毒性較大。人誤食青果15g~60g可致中毒。成熟果實(shí)的毒性雖降低,但食用量大或咬碎果核食用同樣可致中毒。春夏季是野生植物生長旺盛的時期,也是馬桑果成熟的季節(jié)。馬桑果在農(nóng)村經(jīng)常見,果期為4—5月,果呈球形,成熟的果實(shí)呈紅色或紫黑色,略帶微甜。由于部分群眾、特別是兒童辨識能力弱,常將馬桑果誤認(rèn)為是桑葚而采摘食用,因而發(fā)生中毒,嚴(yán)重時會導(dǎo)致人死亡。

      南天竹

      南天竹在農(nóng)村、城市都很常見,果子紅了之后,看起來很顯眼。路過可以欣賞一下,千萬別嘴饞摘一個嘗味道,容易中毒。 南天竹全株有毒,含有多種生物堿,如南天竹生物堿、小檗堿、原阿片生物堿、氫氰酸等。誤食南天竹后,可能會有興奮、痙攣的癥狀,嚴(yán)重的話還會昏迷,是非常危險(xiǎn)的。

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