馬淑紅 朱 斌
近年來隨著國家經(jīng)濟的飛速發(fā)展,我國鄉(xiāng)村旅游也得到了快速的發(fā)展。2020年全國各省份有680個鄉(xiāng)村入選鄉(xiāng)村旅游重點村,遼寧有21個,居中等水平。2014年我國休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游接待人次為12億,2019年為32億人次,增幅達到267%。而據(jù)統(tǒng)計,我國2015年鄉(xiāng)村旅游總收入達到4400億元,2016年為5700億元,2017年為7400億元,2018年實現(xiàn)總收入8000億元,2019年為8600億元,鄉(xiāng)旅收入連年增長,且增幅較大(2020年后受疫情影響暫不做對比)。挖掘農(nóng)村特色文化和傳統(tǒng)民俗、結(jié)合鄉(xiāng)土產(chǎn)品和多樣資源,實現(xiàn)農(nóng)文旅融合發(fā)展是目前鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的有效途徑。
凌海位于遼寧省錦州市,渤海遼東灣畔,地處遼西走廊的咽喉地帶。本市轄17個鄉(xiāng)鎮(zhèn)和257個行政村,總面積2555平方公里,總?cè)丝?1萬多(截至到2020年11月),包括漢、滿、回、蒙、朝鮮、錫伯等15個民族。凌海被譽為“遼西走廊上的一顆明珠”,這里氣候適宜、資源豐富。
凌海市歷史悠久、民風淳樸,是中華聞名的曙光“紅山文化”的發(fā)祥地之一,境內(nèi)名勝古跡眾多。有清嘉慶、道光二帝撰文立碑的明清古戰(zhàn)場遺址,也有保存良好的遼代花塔。十三峰、翠巖山、巖井寺、茶山等已成為景致頗佳的旅游地,遼沈戰(zhàn)役錦州前線指揮所、蕭軍墓地已被列為全國著名的紅色旅游景區(qū)。在省市政府的帶動下,凌海市加快了民俗、溝域、紅色、溫泉、農(nóng)業(yè)、濕地等旅游建設(shè)工作,按照“南溫泉、北溝域、中間建設(shè)現(xiàn)代服務(wù)業(yè)集聚區(qū)”的發(fā)展思路,從下轄各鄉(xiāng)屯實際出發(fā),不斷優(yōu)化開發(fā)新鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品,使旅游經(jīng)濟大幅度增長。2015年前7個月,凌海市共接待游客100多萬人次,總收入突破億元;2019年,全市共接待游客273萬人次,實現(xiàn)旅游直接收入3.88億元。
資源方面:凌海生態(tài)環(huán)境優(yōu)良,旅游資源豐富。自然類旅游資源有國家四A級景區(qū)九華山、山巒蒼翠的翠巖山、麗湖縈繞的茶山、風光秀麗的巖井寺森林公園等;人文類旅游資源有法華寺、佛光寺、班吉塔、蕭軍紀念館等。此外凌海還有異彩紛呈的民間文化活動,如書法、剪紙、繪畫等,被評為全國先進文化縣、中國民間文化藝術(shù)之鄉(xiāng)。
區(qū)位方面:凌海地處遼西走廊的咽喉要道,位于遼西走廊的東端,是連接華北和東北兩大區(qū)域的交通樞紐,是關(guān)內(nèi)外交通聯(lián)系的咽喉。周邊有車程最多3小時可達的大都市北京、天津等;亦有秦皇島、承德等眾多的中等城市,可與朝陽、阜新、盤錦等周邊城市形成“近程城市群”。有利的區(qū)位、便捷的交通可為凌海鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展提供客源輸送與集散保障。
由于區(qū)域局限,凌海與省內(nèi)外其他地方相比,目前旅游產(chǎn)品知名度小,品牌效應(yīng)沒有充分顯現(xiàn),主要客源局限于錦州市周邊及遼寧省內(nèi)幾個城市。如以溫泉著名的九華山,相對鳳凰山、千山來說其資源價值或等級略低,影響力和競爭力不夠。此外,凌海市及各鄉(xiāng)村多是依山靠泉發(fā)展旅游,旅游與文化的融合力度還不夠,地方特色文化傳統(tǒng)(如滿族、錫伯族、朝鮮族等)沒有真正挖掘出來,魅力凸顯不足。
市場環(huán)境方面:據(jù)統(tǒng)計,2019年全國鄉(xiāng)村旅游總?cè)舜纬^30億,占國內(nèi)旅游總?cè)舜我话胍陨?,鄉(xiāng)村旅游總收入1.81萬億元,可見鄉(xiāng)村旅游市場巨大。遼寧緊抓鄉(xiāng)村旅游重點村、特色旅游鄉(xiāng)鎮(zhèn)、旅游專業(yè)村等的建設(shè)工作,取得了鄉(xiāng)村旅游的快速發(fā)展,2017年遼寧省旅游總收入中鄉(xiāng)村旅游收入比重高達30%,2019年遼寧省共接待鄉(xiāng)村旅游游客更接近2億人次。據(jù)中國統(tǒng)計信息網(wǎng)數(shù)據(jù)分析,近年來遼寧鄉(xiāng)村旅游所占比重大幅度增長,鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品類型多樣,既有“農(nóng)家樂”型的傳統(tǒng)休閑產(chǎn)品,亦有采摘類的體驗產(chǎn)品,也有運動、溫泉類的康體產(chǎn)品,還開發(fā)了豐富的文化創(chuàng)意及學習類產(chǎn)品。
政策保障方面:2019年文化和旅游部及國家發(fā)改委以文化和旅游資源的富集情況、生態(tài)和傳統(tǒng)文化的保護程度、旅游產(chǎn)品體系成熟情況、就業(yè)致富帶動效果等6個要素為標準,全國遴選出320個鄉(xiāng)村旅游重點村,錦州凌海牤牛屯村入選了名錄。而為了加快推近錦州市作為國家第二批創(chuàng)建單位的全域旅游示范區(qū)建設(shè)工作,早在2017年錦州市政府就審議通過了《加快發(fā)展錦州市全域旅游的實施意見》,不斷調(diào)整優(yōu)化旅游產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),促進其與第一、二、三產(chǎn)業(yè)的融合,力圖打造“海洋+文化+體育+娛樂+美食”文旅體相融合的旅游盛宴,并取得了旅游經(jīng)濟的長足發(fā)展。據(jù)統(tǒng)計,2019年為253.0億元,其中鄉(xiāng)村旅游收入占比重較大。這為凌海鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展提供了宏觀環(huán)境,也為其提供了有力的政策支持。
客源需求方面:從區(qū)域消費情況來看,2019年錦州市全年城市居民收入較去年增長6.8%,人均可支配收入34699元;其中娛樂教育文化指數(shù)較上年亦大幅增長;從地方旅游收入情況來看,2019年錦州市全年旅游總收入253億元人民幣,比上年增長15.6%。其中接待國內(nèi)旅游者3375.3萬人次,增長15.0%;實現(xiàn)國內(nèi)旅游收入244.8億元人民幣,比上年增長15.9%。即使是疫情爆發(fā)的20和21年度,本地接待的國內(nèi)旅游人數(shù)仍近3000萬人,從錦州地區(qū)情況可見,人們的生活消費傾向已經(jīng)逐漸轉(zhuǎn)向文化、旅游等領(lǐng)域,旅游消費的整體水平與導向趨勢為鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展提供了良好的契機。
凌海東臨盤錦和北鎮(zhèn),西接葫蘆島和朝陽,北靠義縣、北漂,旅游發(fā)展面臨激烈的競爭。盤錦5A級景區(qū)紅海灘、北鎮(zhèn)滿族文化、醫(yī)巫閭山、葫蘆島九門口水上長城,錦州市內(nèi)的筆架山天橋和遼沈戰(zhàn)役紀念館等,使凌海旅游發(fā)展面臨著周邊地區(qū)的巨大競爭壓力。此外凌海鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品雷同化現(xiàn)象也比較嚴重,如溫泉類型酒店或民宿、農(nóng)家樂類型的飯店、大棚采摘類體驗項目等,出現(xiàn)鄉(xiāng)村間互爭客源現(xiàn)象,不利于和諧發(fā)展。
綜上所述,凌海雖然面臨周邊地區(qū)的激烈競爭和自身產(chǎn)品開發(fā)不到位、雷同現(xiàn)象嚴重等問題,但憑借悠久歷史文化和豐富的自然人文資源,借助區(qū)位優(yōu)勢和廣大的客源市場,實施農(nóng)文旅融合發(fā)展,是完全可行的。
鄉(xiāng)村旅游發(fā)展應(yīng)立足于本地實際,以地方特色資源和文化為導向,結(jié)合區(qū)位等多種優(yōu)勢,確立符合地域基礎(chǔ)的發(fā)展模式為理想思路。根據(jù)這一準則,凌海鄉(xiāng)村旅游可以尋求多種發(fā)展模式:
這一模式借助農(nóng)業(yè)特有的三生(生產(chǎn)、生活、生態(tài))、六覺(視覺、嗅覺、味覺、聽覺、觸覺及感覺)及地方文化特色,即對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)、農(nóng)村生活體驗、農(nóng)業(yè)生態(tài)景觀及農(nóng)村地方文化特色方面的親身感受,使消費者感受到自己融入到鄉(xiāng)村的環(huán)境和氛圍中。例如依托凌海各鄉(xiāng)村區(qū)位環(huán)境,充分利用農(nóng)業(yè)生產(chǎn)場地、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、農(nóng)業(yè)經(jīng)營等活動,增加城市游客對農(nóng)業(yè)文化的體驗,開展以“當農(nóng)民、干農(nóng)活、聽農(nóng)家話、吃農(nóng)家飯”等為主要內(nèi)容的農(nóng)家風情體驗。如凌海右衛(wèi)滿族鎮(zhèn),可深度挖掘本地滿族飲食、風俗、藝術(shù)等傳統(tǒng)文化,住傳統(tǒng)民居、吃滿族餑餑、學滿族剪紙、聽古老故事等,體現(xiàn)出資源產(chǎn)品開發(fā)的參與性原則,提升游客的旅游體驗度。
這一模式是讓游客以自有或租借的形式進行一定時間的休閑養(yǎng)生,可適當融入當?shù)鼐用竦囊恍┗顒?,如各種富有地域特色的娛樂、養(yǎng)生、保健等活動,更好地了解和深入當?shù)厣睿w驗當?shù)鼐用竦纳钅J?。利用凌海蘊含多種礦物成分的地下水資源,建成溫泉療養(yǎng)池、戲水池、游泳池等,使度假者通過洗溫泉浴達到醫(yī)療、保健作用。再如以各地優(yōu)美的環(huán)境和綠色生態(tài)大棚為基礎(chǔ),利用凌海溫泉、紅色旅游的影響力,開展春季賞花、夏季避暑,秋季采摘、冬季戲雪養(yǎng)生生態(tài)旅游項目。
這種模式巧妙地利用本地區(qū)位、物資、文化等元素,將旅游與冬季冰雪、稻米生產(chǎn)、水庫垂釣休閑場所融為一體,發(fā)展康體旅游項目。凌海萬畝水田即是稻米產(chǎn)地,亦是螃蟹養(yǎng)殖基地,每年秋爽稻黃之際,一邊欣賞美麗的秋景一邊垂釣螃蟹,不失為一件愜意的事情。各行政村落水庫、水池豐富,亦是游客垂釣的良地。秋高氣爽之時,與親朋好友來一場垂釣比賽,既能放松身心又可享受美味,可充分滿足游客的挑戰(zhàn)之意。冬季冰雪季節(jié),是開展滑雪滑冰冬季運動的佳季,凌??沙浞致鋵崱氨煅┑鼐褪墙鹕姐y山”的理念,在市政府的帶領(lǐng)下,大力發(fā)展冰雪旅游項目,變“冷資源”為“熱經(jīng)濟”。適度的運動有利于身心健康,結(jié)合公路、山林、河流、水庫及物產(chǎn)來發(fā)展康體型旅游項目前景可觀。
這一模式是借助毗鄰遼河油田的區(qū)位優(yōu)勢,發(fā)展油田工業(yè)生產(chǎn)參觀、油田工業(yè)生產(chǎn)體驗、油田基地發(fā)展史研修等旅游項目,讓游客感受油田工業(yè)的輝煌和現(xiàn)代科技的進步。遼河油田鉆井二公司—歡喜嶺油田基地是開采、輸送石油的一線基地,鄉(xiāng)路兩旁及田地里傳統(tǒng)的采油機器(磕頭機)、輸送管道隨處可見,可真正體現(xiàn)“風景在路上”,工業(yè)研修的旅游模式。即能滿足年輕人對石油開采的好奇心,也可滿足老年人對中國石油開采史的回憶情懷,亦可滿足專業(yè)學者對石油開采的研究探析。合理開發(fā)利用、科學管理規(guī)劃的油田工業(yè)研修旅游模式,可滿足多層次人群的旅游需求。
發(fā)展鄉(xiāng)村旅游,需著眼長遠,科學規(guī)劃。凌海鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展須堅持科學的發(fā)展觀,因地制宜,做好整體規(guī)劃。首先,要對各種資源進行評估,提高對可開發(fā)資源的認識,做到有的放矢,合理開發(fā);其次,對多種資源的發(fā)展?jié)摿?、競爭力、可持續(xù)發(fā)展能力等進行科學地分析評估,為旅游決策提供參考依據(jù);再次,對周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)旅游發(fā)展情況進行調(diào)研分析,取長補短,為凌海鄉(xiāng)村旅游開發(fā)積累經(jīng)驗。農(nóng)文旅融合是鄉(xiāng)村旅游可持續(xù)發(fā)展的科學決策,應(yīng)充分調(diào)查凌海各鄉(xiāng)村的漢、滿、朝、蒙、錫伯等多民族的文化特色,掌握其深厚內(nèi)涵,進行合理開發(fā)和科學規(guī)劃。
經(jīng)營理念是鄉(xiāng)村旅游競爭力提升,實現(xiàn)可持續(xù)性的重要影響因素。凌海旅游發(fā)展需積極引入現(xiàn)代經(jīng)營理念,加強自然生態(tài)環(huán)境和鄉(xiāng)村特色文化保護;需不斷學習新的經(jīng)營理念,擴大宣傳推廣,因此加強鄉(xiāng)村基層干部的培訓工作必不可少。根據(jù)國家鄉(xiāng)村旅游發(fā)展規(guī)劃:2014年至2020年,將對全國6000多個鄉(xiāng)村旅游扶貧重點村進行村官培訓。通過專題講座、案例分析、現(xiàn)場教學,開闊基層干部眼界、更新觀念;使他們基層骨干力量得以有效發(fā)揮,不等、不靠、不要,帶領(lǐng)村民發(fā)展新鄉(xiāng)村旅游。此外,凌海已實施“農(nóng)家書屋”全覆蓋項目,到2019年7月已建“農(nóng)家書屋”282個,開展各項技術(shù)信息服務(wù)工作。各地應(yīng)充分發(fā)揮“農(nóng)家書屋”的作用,把它作為鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品規(guī)劃開發(fā)、旅游經(jīng)營理念改變更新的平臺。
特色是旅游產(chǎn)品開發(fā)的核心原則。“親山近水”的北溝域旅游已形成規(guī)模、首屆鄉(xiāng)村旅游暨果蔬采摘節(jié)在雙羊鎮(zhèn)新站村圓滿落幕……各鄉(xiāng)鎮(zhèn)應(yīng)借助專業(yè)人才,特別是農(nóng)文旅專業(yè)融合型人才的才智,深度開發(fā)產(chǎn)品。像螃蟹、魚蝦垂釣這類對城市游客有較強吸引的項目,可加強專業(yè)設(shè)計,使其更具安全性、可觀賞性;鴕鳥、海參等養(yǎng)殖基地的觀光體驗、綠色果蔬產(chǎn)品的采摘品嘗、石油挖掘現(xiàn)場的觀摩見學等本土特色項目都可進一步深度挖掘。滿族剪紙傳統(tǒng)文化、錫伯族特色傳統(tǒng)文化、鄉(xiāng)村特色美食文化等均有深度挖掘的潛力,突顯本地鄉(xiāng)村特色,形成釣蟹-賞花-觀景-品美食-泡溫泉于一體的、多樣化、個性化的旅游產(chǎn)品,以增強與臨近鄉(xiāng)鎮(zhèn)產(chǎn)品的競爭力。
中央要求:各級黨委和政府須采取更具有針對性、可持續(xù)的措施,確保鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的進行。2019年凌海市更是樹立了“大招商促進大發(fā)展”的牢固理念,明確定位凌海為“旅游城市”。在中央、地方政府的扶持下,各鄉(xiāng)村旅游資金的投入渠道可進一步拓寬。首先,做好規(guī)劃,積極爭取省里、錦州市支持,加大政府資金的投入力度。其次,做好宣傳工作,加強與各界及國外的聯(lián)系,爭取招商引資工作的成功。再次,做好各行政村的旅游推廣宣傳工作,做到“誰投資、誰經(jīng)營、誰受益”,廣聚社會閑散資金。
持續(xù)不斷的客源是鄉(xiāng)村旅游長久發(fā)展的生命力。凌海應(yīng)拓展營銷渠道,采用多樣的現(xiàn)代化手段來宣傳本土特色產(chǎn)品和文化,以保持對游客的吸引力。近年來各種論壇、微博、APP等成為青年人社交的平臺。凌海應(yīng)與時俱進,制作系統(tǒng)的、全方位的、內(nèi)容豐富、具有文化特色的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品宣傳內(nèi)容,發(fā)揮各種營銷渠道的積極作用來吸引游客??砂l(fā)揮各種網(wǎng)媒的宣傳作用,利用攜程、途牛旅游網(wǎng)等的便利使用,增大游客對本地的認知度。也可調(diào)動居民的力量,制作個性的富有文化氣息的視頻,通過火山視頻、快手、抖音等熱門智媒手段宣傳家鄉(xiāng);還可以建立微信群、QQ群,發(fā)布相關(guān)旅游信息,發(fā)揮并擴大人際關(guān)系的宣傳效果。
遼西走廊的明珠-凌海,依山傍海臨水、風景秀麗、文化底蘊深厚,近年來鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展速度較快。隨著遼寧省鄉(xiāng)村旅游發(fā)展提質(zhì)升級方案的提出,凌海鄉(xiāng)旅的發(fā)展有了新的機遇。挖掘凌海各鄉(xiāng)村地方特色,農(nóng)文旅深度融合,開發(fā)多樣的鄉(xiāng)旅產(chǎn)品,打造凌海鄉(xiāng)旅品牌,將成為凌海振興鄉(xiāng)村的有效策略?!?/p>