本刊通訊員 吳萌
綠肥指直接翻埋或經(jīng)堆漚后作肥料施用的綠色植物體,是重要的有機(jī)肥源之一,具有增加土壤有機(jī)質(zhì)、提供養(yǎng)分、改善理化及生物學(xué)性狀、提高保肥保水能力等作用。那么在南方應(yīng)如何種植綠肥呢?
包括西南、長江中下游及華南水稻種植區(qū)。
可采用一季稻—冬綠肥、雙季稻—冬綠肥、一季稻—肥糧(肥菜)兼用等模式。
1.3.1 品種選擇 綠肥一般分為豆科和非豆科兩大類。豆科綠肥可選擇紫云英、毛葉苕子、光葉苕子、箭筈豌豆、蠶豆、山黧豆、黃花苜蓿等。其中,山黧豆主要在四川、重慶種植,黃花苜蓿主要在浙江、上海及蘇南地區(qū)種植。非豆科綠肥可選用肥田蘿卜、肥用油菜、多花黑麥草等。紫云英適應(yīng)性較強(qiáng),是南方稻區(qū)最主要的綠肥。
1.3.2 種子處理 農(nóng)戶自留紫云英種在播種前選擇晴天連續(xù)曬種5~6小時(shí),注意水選清除菌核。多年未種紫云英的田塊,應(yīng)接種紫云英根瘤菌。
1.3.3 播前準(zhǔn)備 綠肥播種前盡早開溝,也可開溝、播種同步進(jìn)行,溝寬、溝深均約20 厘米。做到“三溝”配套,即環(huán)田開圍溝、每隔5~8米開“井”字溝、田塊較小的開“十”字溝,做到排水通暢。
1.3.4 播種 播種量:綠肥單播,紫云英、黃花苜蓿1.5~3 千克/畝,毛葉苕子3~4 千克/畝,光葉苕子2.5~3千克/畝,箭筈豌豆6~10千克/畝,田菁、豬屎豆2~3 千克/畝,山黧豆4.5~6 千克/畝,蠶豆7.5~10 千克/畝,肥田蘿卜1~1.5 千克/畝,肥用油菜0.3~0.5千克/畝,多花黑麥草1.5~2千克/畝。多種綠肥混播宜采用紫云英、肥田蘿卜(肥用油菜)、多花黑麥草等混合形式,播種量為紫云英1.5~2千克/畝,肥田蘿卜0.1~0.13 千克/畝或肥用油菜0.07~0.1千克/畝,多花黑麥草0.5~0.8千克/畝。
播種時(shí)期:長江沿岸及以北單季稻區(qū)8 月下旬—10 月上旬、雙季稻區(qū)9 月中旬—10 月中旬,其他單季稻區(qū)9 月中旬—10 月下旬、雙季稻區(qū)9 月中旬—11月上旬。
播種方式:可采用水稻生育后期套播和免耕直播兩種方式。雙季稻區(qū)一般采用水稻生育后期套播,紫云英在水稻收割前10~15天播種,毛葉苕子、光葉苕子、箭筈豌豆、山黧豆、田菁、豬屎豆等在水稻收割前7天播種,蠶豆、多花黑麥草在水稻收割前3~4天播種,肥田蘿卜、肥用油菜在水稻收割前2~3天播種。水稻收獲后播種綠肥的,擇機(jī)搶時(shí)播種。
1.3.5 田間管理 播種前未開溝的及時(shí)補(bǔ)開,已開溝的注意及時(shí)清除溝中淤土。綠肥播種前后及生長期間,田面應(yīng)保持潤而不淹。遇旱田面出現(xiàn)較多裂縫時(shí),應(yīng)及時(shí)灌跑馬水,漬水時(shí)及時(shí)清溝排漬。豆科綠肥基肥宜用磷肥,采用拌種或在播種前基施。磷肥(PO)用量2~3 千克/畝。拌種宜用鈣鎂磷肥。非豆科綠肥基肥可增施氮肥(N)3~4 千克/畝。肥力較好的稻田可不施基肥。在快速生長期,如果綠肥長勢較弱,可追施氮肥(N)2~3 千克/畝、鉀肥(KO)2~3千克/畝。冬綠肥偶發(fā)白粉病、菌核病、蚜蟲等,應(yīng)及時(shí)防控。
1.3.6 翻壓還田 豆科綠肥應(yīng)在水稻直播或插秧前7~15天、于盛花期翻壓,非豆科綠肥的翻壓時(shí)間應(yīng)適當(dāng)提早。紫云英如果在結(jié)莢期還田,應(yīng)在30%~50%黑莢時(shí)翻壓還田。采用干耕淺漚方式,即先機(jī)械翻壓,2~3天后灌淺水漚田,翻壓作業(yè)深度15~20 厘米,有條件的可于翻壓前施生石灰50 千克/畝。低肥力稻田應(yīng)全量還田,中高肥力稻田翻壓還田量1.5~2.5噸/畝。
種植豆科綠肥,鮮草還田1.5~2.5 噸/畝時(shí),接茬水稻可減少20%~40%的化肥用量,或按每噸綠肥鮮草減少氮肥(N)1~2千克計(jì)算。種植非豆科綠肥,接茬水稻可減少10%~20%的化肥用量。
包括淮河、秦嶺以南的旱地。
可采用玉米—冬綠肥、馬鈴薯—冬綠肥、烤煙—冬綠肥、花生—冬綠肥、紅薯—冬綠肥等模式。
2.3.1 品種選擇 可選擇光葉苕子、毛葉苕子、箭筈豌豆、山黧豆和肥田蘿卜(滿園花)、肥田油菜等。其中,光葉苕子主要在云貴川地區(qū)使用,山黧豆主要在四川、重慶地區(qū)使用,毛葉苕子、箭筈豌豆一般在江淮地區(qū)及長江沿岸旱地使用。
2.3.2 種子處理 苕子、山黧豆等播種前應(yīng)曬種1~2天,以提高種子的發(fā)芽勢。
2.3.3 播前準(zhǔn)備 及時(shí)進(jìn)行機(jī)械翻耕、平整農(nóng)田。雨季土壤濕潤時(shí)可免耕。
2.3.4 播種 播種量:光葉苕子、毛葉苕子4~5 千克/畝,箭筈豌豆和山黧豆6~8 千克/畝,肥田蘿卜1~1.5千克/畝(西南旱地2~3千克/畝)。條播或穴播時(shí)可減少播種量20%。
播種時(shí)間和方式:8—10 月,上茬作物收獲后,陰雨天氣或雨后土壤濕潤時(shí)可撒播,土壤墑情不足則條播或穴播,行距或穴距30厘米。
2.3.5 田間管理 貧瘠土壤可基施部分氮磷肥,也可在生長旺盛期追施少量氮肥。出現(xiàn)旱情時(shí)應(yīng)及時(shí)補(bǔ)灌,出現(xiàn)漬澇應(yīng)及時(shí)排水。
綠肥翻壓還田后,接茬作物可減施化肥15%~30%。
南方果園及茶園。
一般可采用冬綠肥覆蓋免耕壓草模式,幼齡果園或茶園宜采用冬—夏綠肥周年覆蓋模式。
3.3.1 品種選擇 可選擇光葉苕子、毛葉苕子、箭筈豌豆、山黧豆、紫云英等豆科綠肥。其中,光葉苕子主要在云、貴、川、桂等地區(qū)使用,山黧豆主要在四川、重慶等地區(qū)使用,毛葉苕子、箭筈豌豆一般在江淮地區(qū)及長江沿岸果園使用。紫云英適宜地勢相對平緩的果茶園。
3.3.2 種子處理 紫云英在播種前選擇晴天連續(xù)曬種5~6小時(shí),注意水選清除菌核。苕子、山黧豆等播種前應(yīng)曬種1~2天。新開或多年未種紫云英的果園,應(yīng)接種紫云英根瘤菌。
3.3.3 播前準(zhǔn)備 播種前清園,雜草茂密且高度超過40厘米的果園采用機(jī)械或人工割草。
3.3.4 播種 播種量:參考當(dāng)?shù)卮筇锏木G肥播種量。
播種時(shí)間和方式:9—10 月土壤墑情較好或者雨后土壤濕潤的情況下,采用無人機(jī)或人工均勻撒播。雜草少的果園和茶園直接撒播,雜草茂密的先割草后免耕撒播。翌年8—9月根據(jù)情況適當(dāng)補(bǔ)充播種,播種量減少30%。茶園應(yīng)在撒播后盡快中耕,促進(jìn)綠肥出苗。采用周年綠肥覆蓋模式的幼齡果園或茶園,應(yīng)根據(jù)不同綠肥的生物學(xué)特性擇機(jī)播種。
3.3.5 田間管理 綠肥生長期實(shí)行輕簡化管理,可不施肥、不除草。但貧瘠土壤可基施或追施少量化肥。出現(xiàn)旱情時(shí)應(yīng)及時(shí)補(bǔ)灌,出現(xiàn)漬澇應(yīng)及時(shí)排水。種植綠肥的果園,每5年左右應(yīng)結(jié)合秋耕深翻一次。
3.3.6 還田 可采用翻壓或覆蓋方式還田。
一般可替代化肥20%以上。K