盧蘭香

（鹽山縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局 河北 鹽山 061300）

1 過(guò)量施用化肥的危害

1.1 土壤危害。過(guò)量施用化肥，導(dǎo)致土壤結(jié)構(gòu)被破壞，土壤板結(jié)、酸化，進(jìn)一步影響土壤微生物的生存；化肥無(wú)法補(bǔ)償有機(jī)質(zhì)的缺乏，造成有機(jī)質(zhì)含量下降。

1.2 農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)下降。部分果農(nóng)盲目追求大果和超高產(chǎn)，大量投入氮肥，忽視其它元素配合，導(dǎo)致果實(shí)很大、水分很多，而可溶性固形物、糖度反而跟不上，降低了風(fēng)味。

2 化肥減量增效的技術(shù)模式

2.1 提升耕地質(zhì)量。以養(yǎng)分平衡、地力培肥、土壤改良為核心，結(jié)合高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)，完善水利配套設(shè)施，使耕地質(zhì)量得到保護(hù)和提升。2019年度在鹽山縣布置田間試驗(yàn)13個(gè)，為做好全縣耕地質(zhì)量等級(jí)評(píng)價(jià)提供了科學(xué)依據(jù)；制定發(fā)布2種以上主要作物施肥指標(biāo)體系，組織召開(kāi)了化肥減量增效技術(shù)培訓(xùn)，為農(nóng)民提供測(cè)土配方施肥綜合技術(shù)服務(wù)。2020年鹽山縣主要農(nóng)作物測(cè)土配方施肥面積覆蓋率達(dá)95%以上，通過(guò)不斷提升耕地質(zhì)量，減少不合理化肥投入，加快形成農(nóng)業(yè)綠色生產(chǎn)方式，促進(jìn)了耕地資源永續(xù)利用，為實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興和決勝全面建成小康社會(huì)做出了積極貢獻(xiàn)。

2.2 秸稈還田技術(shù)。秸稈是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上的有機(jī)廢棄物，然而其蘊(yùn)藏著豐富的肥料資源，作物吸收的養(yǎng)分約有一半留在秸稈中，秸稈還田后，在土壤微生物的作用下發(fā)生腐解，釋放出大量氮、磷、鉀和全面的中微量元素，能有效改善土壤理化性狀，提高耕地質(zhì)量，增強(qiáng)保墑能力，提升肥料利用率。

2.3 化肥與農(nóng)家肥混合施用。有機(jī)肥種類(lèi)多、肥源充足、易于積制、成本低，經(jīng)過(guò)腐熟的農(nóng)家肥養(yǎng)分全面，肥效持久而平穩(wěn)，是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的最佳肥料來(lái)源。如果對(duì)農(nóng)家肥進(jìn)行有效的利用，可以替代部分化肥的使用，能有效緩解農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過(guò)程中農(nóng)田生態(tài)的破壞和農(nóng)業(yè)資源不合理浪費(fèi)的問(wèn)題。結(jié)合綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展的趨勢(shì)，鹽山縣把有機(jī)肥作為宣傳扶持重點(diǎn)，以家庭農(nóng)場(chǎng)、合作社、種殖大戶(hù)等農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體為主，輻射帶動(dòng)周邊農(nóng)戶(hù)，加快形成了有機(jī)肥替代部分化肥的技術(shù)模式。截至2020年底鹽山縣完成有機(jī)肥推廣應(yīng)用0.3萬(wàn)t，推廣面積5萬(wàn)畝，提高化肥利用率達(dá)40%，實(shí)現(xiàn)了示范區(qū)及全縣化肥使用零增長(zhǎng)的目標(biāo)。

2.4 測(cè)土配方施肥技術(shù)。在近十年測(cè)土配方施肥數(shù)據(jù)庫(kù)的基礎(chǔ)上，繼續(xù)更新、完善和充實(shí)鹽山縣測(cè)土配方施肥數(shù)據(jù)庫(kù)，強(qiáng)化數(shù)據(jù)分析整理，加快成果應(yīng)用。

2.4.1 擴(kuò)展實(shí)施范圍。在繼續(xù)做好糧食作物測(cè)土配方施肥的同時(shí)，著重對(duì)土壤肥力較高的農(nóng)田開(kāi)展化肥減量示范，擴(kuò)大設(shè)施蔬菜、果樹(shù)等經(jīng)濟(jì)作物的應(yīng)用范圍。2020年鹽山縣測(cè)土配方施肥技術(shù)到戶(hù)率達(dá)到90%以上。

2.4.2 推進(jìn)農(nóng)企對(duì)接。充分調(diào)動(dòng)企業(yè)參與測(cè)土配方施肥的積極性，依據(jù)“大配方+小調(diào)整”，建立完善主要農(nóng)作物施肥指標(biāo)體系，協(xié)助推進(jìn)配方肥進(jìn)村入戶(hù)。

2.4.3 積極探索有效模式。由政府購(gòu)買(mǎi)公益性服務(wù)的新模式，開(kāi)展測(cè)土配方信息查詢(xún)，同時(shí)利用“互聯(lián)網(wǎng)+”、手機(jī)App、農(nóng)村電商等現(xiàn)代信息技術(shù)助力測(cè)土配方施肥技術(shù)推廣，依托種糧大戶(hù)、家庭農(nóng)場(chǎng)、專(zhuān)業(yè)合作社等新型經(jīng)營(yíng)主體，示范帶動(dòng)化肥減量增效，建設(shè)化肥減量增效示范區(qū)，推進(jìn)配方肥進(jìn)村到田，向農(nóng)民提供“測(cè)”、“配”、“供”、“施”一條龍服務(wù)，帶動(dòng)周邊農(nóng)戶(hù)應(yīng)用新的施肥技術(shù)和新型肥料。

2.5 機(jī)械化深施肥技術(shù)。深施肥技術(shù)主要在土壤翻耕、播種時(shí)和在農(nóng)作物生長(zhǎng)期，依據(jù)農(nóng)藝要求，按照肥料種類(lèi)、肥料數(shù)量和肥料在不同位置對(duì)作物產(chǎn)生的效應(yīng)，將肥料深施于土壤表層及以下不同深度。鹽山縣采用的施肥技術(shù)主要有：深施底肥、種肥同播、深施追肥。機(jī)械化深施可以減少養(yǎng)分損失，提高化肥利用率，減少勞動(dòng)力，提高效益。

2.6 水肥一體化技術(shù)。水肥一體化技術(shù)是將施肥與灌溉相結(jié)合，通過(guò)壓力管道將肥料溶液以較小流量均勻、準(zhǔn)確地直接輸送到作物根部附近的土壤表面或土層中的灌水施肥方法，可以把水和養(yǎng)分按照作物需肥規(guī)律，定時(shí)定量直接供給作物。其特點(diǎn)是能夠精確地控制灌水量和施肥量，顯著提高水肥利用率。

鹽山縣糧食作物主要是小麥、玉米，播種面積大，每年灌溉用水量大，是農(nóng)業(yè)用水大縣。小麥玉米水肥一體化技術(shù)具有顯著的節(jié)水、節(jié)肥、增產(chǎn)效果，并且對(duì)地下水超采綜合治理和確保糧食安全具有重要意義。冬小麥水肥一體化畝灌水量比傳統(tǒng)灌溉減少60 m3以上，夏玉米采用高效灌溉水肥一體化方式澆水施肥，年總壓采地下水6萬(wàn)m3。小麥畝均增產(chǎn)率在5%以上，夏玉米畝均增產(chǎn)率在10%以上。