潘亞芹
(圍場(chǎng)滿(mǎn)族蒙古族自治縣蘭旗卡倫鄉(xiāng)人民政府 河北 圍場(chǎng) 068450)
在日常生活中,蔥是必不可少的蔬菜之一,它可以用來(lái)調(diào)味,還可以做煎餅卷大蔥等美味可口的食品,現(xiàn)將小蔥的盆栽技術(shù)總結(jié)如下:
一般盆栽小蔥在春季或者秋季都可以,當(dāng)然最好的季節(jié)還是春季,如果是在溫暖的樓房里,可以在任何季節(jié)栽植小蔥。盆栽小蔥的盆可以選擇不漏水的瓷盆、瓦盆,盆的大小不受限制,直徑一般為20 ~50 cm,盆的深度一般要求在10 cm 以上。有了合適的盆以后,就可以選擇栽植小蔥的土壤。在北方,栽植小蔥最好的土壤是落葉松土、榛柴土,這樣的栽培土顆粒均勻、營(yíng)養(yǎng)豐富、pH 值合適,最適合小蔥的生長(zhǎng)。
小蔥生長(zhǎng)力旺盛,對(duì)土壤環(huán)境要求不高,但是栽植之前也需要進(jìn)行栽前處理,一是要把土壤里的石塊、樹(shù)根、雜質(zhì)去掉,并施用少量的底肥或者只施用一些農(nóng)家肥;二是要把盆栽用的盆處理一下,看看是否有漏的地方,如果出現(xiàn)漏的地方,小洞可以用塑料布擋一下,然后放上土就可以使用,如果是無(wú)法補(bǔ)救的大洞,則需要換一個(gè)盆。蔥秧也要進(jìn)行處理,用剪刀剪掉過(guò)長(zhǎng)的根系,這樣可以讓小蔥扎根時(shí)候不會(huì)出現(xiàn)窩根而死亡的現(xiàn)象。
栽植時(shí)要將小蔥直立放在盆中,并埋入土里或者統(tǒng)一按一定角度傾向于中心點(diǎn),然后將小蔥埋入土中,土稍稍將小蔥的根埋上1 cm 就可以了,要注意不能窩根。小蔥栽好以后,可以用布條將小蔥整體捆起來(lái),以保證小蔥不會(huì)散落,捆的力度要適中。栽好以后要澆透水,澆完水以后,如果發(fā)現(xiàn)蔥秧被水沖出土壤,要及時(shí)埋土。
小蔥的生長(zhǎng)力旺盛,基本不需要太多的管理。只要土壤干凈無(wú)污染,小蔥苗健康,也不需要進(jìn)行病蟲(chóng)害處理。待小蔥扎下根以后,小蔥的生長(zhǎng)基本穩(wěn)定,就可以吃到美味健康的小蔥了。