李 鋒
(行唐縣獨(dú)羊崗鄉(xiāng)人民政府 河北 行唐 050600)
金冠蘋(píng)果又稱(chēng)黃香蕉、黃元帥,果個(gè)不大,肉質(zhì)細(xì)密,果汁豐富,酸甜可口,是很多果農(nóng)都喜歡種植的高產(chǎn)品種。
金冠蘋(píng)果樹(shù)芽速熟,成花易,早實(shí)?;ㄐ蚨唷⒆矢?,故易豐產(chǎn)。短、中、長(zhǎng)果枝坐果率都高,而且不會(huì)因臺(tái)枝過(guò)旺頂?shù)艄麑?shí)。相反,臺(tái)枝強(qiáng)有利于果個(gè)增大。故最易縮、落、更新。果臺(tái)枝枯死率5%,比其他品種略高。果柄長(zhǎng),抗風(fēng),果多也不致被擠掉。葉在濃綠狀態(tài)下坐果好,不易小年。營(yíng)養(yǎng)交換快,根旺,萌芽率和成枝力高。根冠平衡易,豐產(chǎn)早。旺樹(shù)連續(xù)結(jié)果性能極強(qiáng),結(jié)果部位上升快,2年生結(jié)果枝更新后可順利發(fā)枝,如每年注重部分結(jié)果枝的落位更新,易長(zhǎng)期高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)。忌枝多,否則易郁閉、減產(chǎn)。極性、干性強(qiáng),易下弱,故間距應(yīng)稍大,便于更新,以光照良好的疏層形整枝為宜。
金冠果樹(shù)地區(qū)適應(yīng)性最強(qiáng),為全世界分布最廣樹(shù)種。只要土、肥、水條件好,光照充足,就能豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、結(jié)果期長(zhǎng),與青香蕉品種有所類(lèi)同。金冠果樹(shù)對(duì)肥水的要求僅次于青香蕉,早期肥水足,果個(gè)大,不易生果銹。平原洼地或沙灘地栽培,光照不良時(shí)中枝頂芽不易成花。光照好時(shí),長(zhǎng)枝有腋花芽出現(xiàn)。盛果期土壤中氮、磷、鉀肥的比例以維持在2∶1∶2 為宜。采收過(guò)早貯藏中易皺皮,降低品質(zhì)。采收過(guò)晚,影響營(yíng)養(yǎng)積累,不利穩(wěn)產(chǎn)。因此,當(dāng)皮色變淺時(shí),為采收適期。
3.1 樹(shù)形的確定。①側(cè)枝易弱,注意扶強(qiáng)。生育期枝軟,季風(fēng)(特別是西南風(fēng))大時(shí),南面主枝易上抑內(nèi)扣;東西兩面主枝易北彎;北面枝易順直生長(zhǎng),生長(zhǎng)勢(shì)偏旺,因此整形中應(yīng)注意調(diào)整。幼樹(shù)期主枝皆易上仰旺長(zhǎng),宜下拉開(kāi)角。盛果期主枝易下垂過(guò)大,背上枝徒長(zhǎng),宜上吊主枝。②金冠蘋(píng)果樹(shù)極性特強(qiáng),枝組背上、背下、兩側(cè)結(jié)果無(wú)大區(qū)別。為了控制結(jié)果部位上升、前拉,整個(gè)生命周期中注重抑前促后,臺(tái)下更新,經(jīng)常換頭(以弱代強(qiáng)),保持枝組下大上小局面,并使內(nèi)、外枝條生長(zhǎng)量均勻一致。長(zhǎng)果枝花易凍死,弱花不坐果,要盡早疏除。③花不易缺,本種不必行環(huán)剝手術(shù)。
3.2 果枝的修剪。①本品種果樹(shù)果枝連續(xù)坐果能力強(qiáng),10~15 cm 臺(tái)枝一般有花,坐果率又高,因此無(wú)需專(zhuān)留育花枝。枝量忌大,骨干枝間距以1 m 為好。枝果比1∶1 即可(大枝、小枝量都宜稀)。②內(nèi)膛2~3 個(gè)小葉的果枝不坐果時(shí)應(yīng)及早疏除。結(jié)過(guò)果的2年生枝上的葉叢枝,當(dāng)年更新以后可形成結(jié)果枝。要及時(shí)落位更新,防止結(jié)果部位上升。內(nèi)膛光照不足,枝條細(xì)弱,易落果,故間距宜大。層間要疏清,外圍枝要少。③枝組初果期以小型為主,盛果期中、大型比數(shù)增加。大年,利用短、中果枝結(jié)果,長(zhǎng)果枝疏除或極重短截,中果枝多余者去花留枝(育花)。在有秋梢的地方,發(fā)育枝可戴帽截回,以免結(jié)果部位上升。④因極性特強(qiáng),部分骨干枝及枝組要不斷用里芽外蹬法及背后枝換頭法抑前促后,維持全樹(shù)高結(jié)果能力。