吳冰潔 松溪縣溪東鄉(xiāng)畜牧獸醫(yī)站 福建松溪 353500
羊肉作為高蛋白、低脂肪和低膽固醇的優(yōu)質(zhì)營養(yǎng)保健型食品備受廣大消費者歡迎,也使得養(yǎng)羊數(shù)量逐年擴增。如何有效控制羔羊大腸桿菌病,不僅關(guān)系到羔羊的健康,還影響?zhàn)B羊業(yè)的經(jīng)濟效益。氣候不好、營養(yǎng)不良、羊舍潮濕、飼養(yǎng)密度過大和圈舍環(huán)境污染等易導致該病暴發(fā)。2022年1月,松溪縣溪東鄉(xiāng)某養(yǎng)羊合作社的羔羊出現(xiàn)精神不振、體溫升高、腹瀉、排白色稀糞且惡臭等癥狀,結(jié)合流行病學和臨床檢查初步診斷為致病型大腸桿菌引起的新生羔羊急性傳染病。
2022年1月上旬,松溪縣溪東鄉(xiāng)某山羊養(yǎng)殖合作社到溪東鄉(xiāng)畜牧獸醫(yī)站問診。通過問診得知:該合作社飼養(yǎng)山羊115只,其中一些2~6周齡羔羊出現(xiàn)消瘦、體溫升高、腹瀉等癥狀,曾口服青霉素未見好轉(zhuǎn),死亡5只。該合作社山羊采用舍飼,羊舍環(huán)境潮濕,所用墊草沾滿糞污,防寒保溫設備簡陋。發(fā)病羊以2~6周齡新生羔羊為主。
羔羊以消瘦、體溫升高、腹瀉和排白色稀糞為典型臨床特征。以2~6周齡為主,體溫40~42℃,精神不佳,表現(xiàn)身體虛弱、拱背、努責、脫水、站立困難;糞便帶有氣泡、血液,呈半液體狀,惡臭味。
剖檢病情嚴重的羔羊,主要表現(xiàn)為真胃、小腸、大腸黏膜充血、出血,瘤胃和網(wǎng)胃黏膜脫落,胃腸內(nèi)充滿乳狀內(nèi)容物,腸系膜淋巴結(jié)腫大、腸內(nèi)混有血液和氣泡。
4.1 細菌分離培養(yǎng)無菌采集病死羔羊的腸系膜淋巴結(jié)、胸腹腔的纖維滲出物以及肝臟、肺臟等組織病料,送松溪縣動物疫病預防控制中心實驗室進行細菌分離培養(yǎng)。劃線接種在麥康凱瓊脂平板、伊紅美藍瓊脂平板上,置37℃恒溫箱培養(yǎng)24 h??梢婝溈祫P瓊脂平板上生長紅色、飽滿的圓形菌落;在伊紅美藍瓊脂平板上生長帶金屬光澤的黑色菌落。挑取上述平板上的單菌落進行革蘭氏染色鏡檢,為革蘭氏陰性菌,判斷該菌株為大腸桿菌。
4.2 生化鑒定取已分離純化的菌株進行生化試驗,結(jié)果發(fā)現(xiàn)分離菌可分解木糖、果糖、蔗糖、麥芽糖、葡萄糖、山梨醇、甘露醇、樹膠醛糖,硝酸鹽和甲基紅試驗呈陽性,肌醇、賴氨酸脫羧酶和苯丙氨酸脫氨酶試驗呈陰性,硫化氫試驗、尿素酶、檸檬酸和吲哚試驗皆呈陰性,判斷該分離菌為大腸桿菌。
5.1 環(huán)境管理改善舍飼環(huán)境衛(wèi)生,為羊群營造整潔、舒適的環(huán)境。羊舍是羊群日常居住的場所,極易受污染,應及時清理墊草、提供清潔的水源。改善羊舍防寒保溫設施,避免過冷、過熱、通風不良,確保新生羔羊有一個舒適的生活環(huán)境。進行合理分群管理,增建護欄,禁止不同羊舍互通。對圈舍環(huán)境采用3%~5%復合酚進行定期清理消毒。
5.2 飼養(yǎng)管理首先制定合理日糧配方,實施科學的飼喂方式。加強母羊孕育前后的飼料管理,存放飼料的倉庫要有消毒和通風條件,避免飼料發(fā)霉變質(zhì),并且在飼料中加入一些營養(yǎng)物質(zhì)以保證母羊?qū)I養(yǎng)成分的攝取,這樣所生幼羊的抵抗力也會增強。及時清洗分娩母羊乳頭,新生羔羊斷臍后,斷端用5%碘酊消毒,哺乳前用0.1%高錳酸鉀水擦拭母羊乳房、乳頭和腹下[2],除了吮足母乳外,還應盡早補飼。提早補飼有助于羔羊的生長發(fā)育。加強日常疫情監(jiān)測,發(fā)現(xiàn)有羊患病,應立即將其隔離,并及時救治。嚴格控制羊舍人流量,禁止無關(guān)人員隨意進入。
5.3 治療措施選用磺胺類藥物按5~10 mg/kg體重肌肉注射;土霉素按每千克體重30~50 mg口服,每天2次;5%葡萄糖鹽水20~100 mL給患羊補液治療。
經(jīng)采取上述綜合防治措施后,病情得到有效控制。
養(yǎng)羊業(yè)是農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展和農(nóng)民實現(xiàn)持續(xù)穩(wěn)定增收的重要支柱產(chǎn)業(yè)。對群眾增收帶動大,既是帶動農(nóng)戶脫貧致富的支柱產(chǎn)業(yè),也是鄉(xiāng)村振興的重要抓手。養(yǎng)殖戶養(yǎng)殖的首要任務就是保證羊群健康,因此在日常養(yǎng)殖中,應對養(yǎng)殖環(huán)境、飼養(yǎng)方式、營養(yǎng)的補充都應重視并做好充分準備。對患羊早隔離、早診斷、早治療,科學合理用藥,盡可能將損失降到最低。