烏仁圖雅

(內(nèi)蒙古錫林郭勒盟財(cái)政局農(nóng)牧科技服務(wù)科 026000)

近幾年，國(guó)家和地方政府部門高度重視生態(tài)環(huán)境保護(hù)，認(rèn)識(shí)到生態(tài)文明建設(shè)的重要性，加大對(duì)破壞環(huán)境的治理力度。草地是畜牧養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要飼料來源，草場(chǎng)的生產(chǎn)能力會(huì)對(duì)一個(gè)地區(qū)畜牧養(yǎng)殖行業(yè)的健康發(fā)展構(gòu)成嚴(yán)重的威脅。過去在長(zhǎng)時(shí)間放牧養(yǎng)殖管理過程中，很多農(nóng)牧民不注重做好草場(chǎng)保護(hù)工作，超載放牧使得草場(chǎng)的生產(chǎn)能力顯著不足，生產(chǎn)質(zhì)量顯著下降，優(yōu)質(zhì)牧草的數(shù)量逐漸下降，有毒有害的雜草占據(jù)主導(dǎo)地位，成為優(yōu)勢(shì)種群，對(duì)牲畜的健康生長(zhǎng)構(gòu)成了一定威脅。所以根據(jù)季節(jié)的變化，我國(guó)制定了草場(chǎng)休牧禁牧政策，對(duì)于一些草原退化較為嚴(yán)重的地區(qū)實(shí)施了全年禁牧措施。但在草地禁牧休牧制度執(zhí)行背景下，牲畜的牧草來源被切斷，為了保證牲畜健康生長(zhǎng)，很多農(nóng)牧民群眾存在偷牧，異地重牧等違法行為，這樣不僅不能緩解生態(tài)環(huán)境惡化問題，還會(huì)造成更為嚴(yán)重的生態(tài)問題，因此，在草地休牧、禁牧制度之下，如何加強(qiáng)飼草供給成為很多地區(qū)需要重點(diǎn)衡量的問題。

1 增加飼草供給的技術(shù)措施

當(dāng)前隨著草地禁牧、休牧制度的有效執(zhí)行，家畜在生長(zhǎng)發(fā)育過程中牧草的來源會(huì)被切斷，如果不能進(jìn)一步拓展牧草的途徑，增加草場(chǎng)的供給能力，勢(shì)必會(huì)對(duì)牲畜健康生長(zhǎng)造成嚴(yán)重威脅。為了滿足家畜對(duì)飼草的實(shí)際需求，需要結(jié)合飼草供給能力，增加飼草的供給途徑。當(dāng)前常見的供給途徑主要包括建立人工草場(chǎng)，提高飼料利用效率，加強(qiáng)對(duì)天然草地的有效改良，不管采用哪種方式都能確保草地有休養(yǎng)生息的時(shí)間，在草原植被不被破壞的情況下，保障草地能自我修復(fù)。在這個(gè)過程中也需要種植一些適應(yīng)能力相對(duì)較強(qiáng)，產(chǎn)量相對(duì)較大的草料，以此來提高整體質(zhì)量。此外，在人工種草背景下還需要積極推廣各種牧草的儲(chǔ)存技術(shù)，通過將收獲回來的牧草進(jìn)行青貯、微貯，能將牧草當(dāng)中的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值保存出來，切實(shí)拓展牧草的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，提高飼料利用率[1]。研究結(jié)果表明，如果將牧草曬干后，牧草中的維生素和礦物質(zhì)會(huì)大量流失，粗纖維含量顯著增加，不僅影響到家畜的進(jìn)食，更會(huì)因?yàn)椴忍の廴粳F(xiàn)象降低飼料利用率，而將牧草進(jìn)行微生物發(fā)酵處理后，能大大釋放牧草的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，同時(shí)也能增加牧草的適口性，提高飼料利用率。

1.1 人工種草

草地休牧、禁牧期間，通過發(fā)展人工種草能進(jìn)一步拓展飼草飼料的來源。在人工種草工程開展過程中，可以指導(dǎo)農(nóng)民群眾利用自己的農(nóng)閑土地或房屋前后的空閑土地種植一些適應(yīng)能力相對(duì)較強(qiáng)，產(chǎn)量相對(duì)較高的優(yōu)質(zhì)牧草，保證飼草供給。當(dāng)前人工種草的起步相對(duì)較晚，但通過近幾年的示范帶動(dòng)取得了很好的效果，牧草產(chǎn)量顯著提升，極大滿足了錫林郭勒地區(qū)養(yǎng)殖戶對(duì)飼草的實(shí)際需求，同時(shí)也實(shí)現(xiàn)了對(duì)生態(tài)環(huán)境的有效保護(hù)。目前錫林郭勒以提高牧草產(chǎn)量，促進(jìn)畜牧養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)升級(jí)轉(zhuǎn)型，增加農(nóng)民群眾經(jīng)濟(jì)收入為目標(biāo)，利用沙漠、荒漠地等不可用地開展人工種草。截止到2020 年5 月份，錫林郭勒共采購(gòu)了燕麥種子40t，青稞種子20t，實(shí)施人工種草工作。10 月份對(duì)人工種草的產(chǎn)草量進(jìn)行實(shí)地測(cè)產(chǎn)確定，每畝平均鮮草量達(dá)到1390kg以上。1 萬畝以上的人工草地產(chǎn)干草量達(dá)到120 萬kg，燕麥草種子產(chǎn)量60t，按照飼草價(jià)格產(chǎn)值預(yù)計(jì)達(dá)408 萬元。通過有效的人工種草能切實(shí)提高錫林郭勒優(yōu)質(zhì)牧草的儲(chǔ)備能力，同時(shí)還能有效帶動(dòng)農(nóng)牧民群眾在房前屋后種植牧草的積極性和參與性，進(jìn)一步拓展周邊養(yǎng)殖戶的牲畜養(yǎng)殖量，更好地促進(jìn)農(nóng)牧生產(chǎn)，增加農(nóng)民群眾經(jīng)濟(jì)收入。

1.2 提高飼料的利用率

在飼料投喂過程中，提高飼料利用率也是拓展飼草供給的一個(gè)重要手段。牲畜養(yǎng)殖期間應(yīng)結(jié)合牲畜不同生長(zhǎng)發(fā)育階段的實(shí)際需求，在不同時(shí)間進(jìn)行科學(xué)有效的計(jì)算，然后對(duì)飼草進(jìn)行科學(xué)搭配，在滿足家畜生長(zhǎng)發(fā)育情況下減少飼料浪費(fèi)。還應(yīng)提高飼料利用效率，根據(jù)家畜的生長(zhǎng)情況確定最佳的飼喂量和飼料配方。

1.3 加強(qiáng)天然草場(chǎng)的有效改良

草地封牧、禁牧的本質(zhì)是給予草場(chǎng)一個(gè)休養(yǎng)生息的時(shí)間，保證草場(chǎng)能快速恢復(fù)到原有的生產(chǎn)功能，以此來推動(dòng)畜牧養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。在今后畜牧養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程中，為了進(jìn)一步拓展飼料的主要來源，保障飼草科學(xué)供給，需要加強(qiáng)對(duì)天然草場(chǎng)的有效改造。針對(duì)某些退化相對(duì)較小的天然草場(chǎng)，通過采用輪牧或休牧的方式使天然草場(chǎng)能得到有效修復(fù)[2]，切實(shí)提高草場(chǎng)整體抵抗能力，預(yù)防草場(chǎng)進(jìn)一步退化，保障草場(chǎng)能生產(chǎn)出更多適應(yīng)能力較強(qiáng)，飼用價(jià)值更高的優(yōu)良牧草。但在進(jìn)行天然草場(chǎng)改良過程中，應(yīng)將改良工程和保護(hù)工作有效結(jié)合。

2 草地封牧、禁牧期間草食家畜飼草供給平衡模式

2.1 全年禁牧模式之下草食動(dòng)物的飼草供給模式

針對(duì)某些退化較為嚴(yán)重，需要全年實(shí)行禁牧的草場(chǎng)要保證家畜的飼草科學(xué)供給，制定飼草供給計(jì)劃。在牧草生長(zhǎng)旺盛階段，應(yīng)及時(shí)收獲優(yōu)質(zhì)牧草，積極推廣牧草青貯處理技術(shù)，確保供給源源不斷的青綠飼料，更好地滿足牲畜在冬春季節(jié)的飼料供給需求。另外對(duì)于非飼草生長(zhǎng)階段，由于青綠料的供給比較缺乏，應(yīng)通過種植燕麥等多種作物來緩解草料短缺，而且在10～12 月中，由于家畜進(jìn)入妊娠階段，對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的需求量相對(duì)較高，要求養(yǎng)殖戶提前做好飼草儲(chǔ)存工作[3]。

2.2 全年休牧期草食家畜的飼草供給模式

針對(duì)全年松木的草場(chǎng)，也需要做好家畜飼草的科學(xué)供應(yīng)。通常一個(gè)草場(chǎng)一般會(huì)執(zhí)行兩個(gè)休牧期，一個(gè)在4～6 月，另一個(gè)在8～9 月。草場(chǎng)的第1 個(gè)休牧期往往會(huì)與養(yǎng)殖的產(chǎn)羔、產(chǎn)犢旺盛期重合，這個(gè)階段對(duì)飼草需求量相對(duì)較高。通過積極發(fā)展青貯玉米，將玉米收獲回來后進(jìn)行青貯處理能滿足羊群的生長(zhǎng)發(fā)育，減輕在天然草場(chǎng)放牧的頻率。而第2 個(gè)休牧期是牧草生長(zhǎng)發(fā)育的關(guān)鍵階段。為了確保家畜的生長(zhǎng)質(zhì)量，可以將草場(chǎng)中收獲來的牧草和主要飼料進(jìn)行科學(xué)搭配，滿足家畜的生長(zhǎng)發(fā)育。

3 結(jié)語

綜上所述，在草地封牧、禁牧制度執(zhí)行下，加強(qiáng)家畜飼草的科學(xué)供給對(duì)滿足家畜健康生長(zhǎng)，推動(dòng)畜牧養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展，加大草地資源的保護(hù)有十分重要的作用。對(duì)此需要我們從內(nèi)蒙古錫林郭勒草原的生產(chǎn)實(shí)際出發(fā)，制定科學(xué)有效的方法，切實(shí)拓展牧草來源和牧草產(chǎn)量，滿足牲畜需求，加強(qiáng)對(duì)周邊生態(tài)環(huán)境的有效保護(hù)。