黃俊 趙燕
(1,江蘇省句容市下蜀畜牧獸醫(yī)站 212426;2,江蘇省句容市動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心 212426)
在雛雞階段,機(jī)體各組織、器官發(fā)育不健全,育雛期是機(jī)體免疫系統(tǒng)發(fā)育的關(guān)鍵時(shí)期,如果雞只生長(zhǎng)發(fā)育受到任何因素的影響,都會(huì)抑制免疫系統(tǒng)的充分發(fā)育,致使免疫器官發(fā)育不完善,造成機(jī)體發(fā)生免疫抑制,這樣機(jī)體的免疫力大大降低,對(duì)外界病原體的抵抗能力很差,這也是雞群發(fā)生頑固性腹瀉、呼吸道疾病、腺胃炎的主要原因之一,其后果是引起全群死亡率升高,損失非常嚴(yán)重。在育雛階段必須保護(hù)雞只免疫系統(tǒng)的充分發(fā)育,不要受到不利因素的影響,進(jìn)而提高雞群健康指數(shù)。在實(shí)際生產(chǎn)中影響免疫器官發(fā)育的因素相對(duì)較多[1],主要有飼養(yǎng)管理、疾病和藥物保健等幾個(gè)方面。
在育雛階段雞只自身體溫調(diào)節(jié)機(jī)能不完善,肌肉較少且被覆絨毛,保溫能力差,需要較高的外界溫度才能維持正常生長(zhǎng)發(fā)育,所以對(duì)溫度要求相對(duì)較高,隨著雞只日齡的增加,體溫調(diào)節(jié)能力逐漸增強(qiáng),機(jī)體產(chǎn)熱能力和保溫能力也在增加,對(duì)外界溫度要求較低,需要逐漸降低舍內(nèi)溫度,如果溫度控制不當(dāng),雛雞極易受涼發(fā)生感冒,這樣在對(duì)呼吸道黏膜產(chǎn)生危害的前提下,還會(huì)嚴(yán)重降低雛雞采食量和生長(zhǎng)速度,進(jìn)而抑制免疫器官的良好發(fā)育。雛雞受涼發(fā)生感冒的日齡越小,給免疫器官造成的危害越大,機(jī)體免疫抑制發(fā)生的程度越嚴(yán)重。
因此,必須根據(jù)雛雞日齡給雛雞提供舒適的生活環(huán)境,在育雛前3d 需要30℃以上的溫度,以后隨著日齡的增加,正常情況下,每2d 降低1℃即可。但需要隨時(shí)關(guān)注天氣預(yù)報(bào),隨著外界溫度的變化及時(shí)調(diào)整雞舍溫度,避免溫度下降過多給雛雞帶來冷應(yīng)激。同時(shí)可以通過增加雞舍濕度來調(diào)整溫度,因?yàn)闇囟韧c濕度相互結(jié)合對(duì)雞群產(chǎn)生影響。
在溫度適宜情況下,還需要合理通風(fēng),避免冷風(fēng)直接吹到雛雞身上而受涼感冒。育雛期間最好采取橫向通風(fēng)或最小通風(fēng),還可以結(jié)合導(dǎo)流板,將外界冷空氣導(dǎo)向屋頂,與上面的熱空氣充分混合均勻后再落到地面,這樣可以有效防止冷風(fēng)對(duì)雛雞產(chǎn)生的冷應(yīng)激。一旦發(fā)現(xiàn)雛雞發(fā)生感冒癥狀時(shí),需立即使用祛風(fēng)散寒的熱補(bǔ)性中藥,同時(shí)改善雞舍環(huán)境條件,供給適宜的溫度和良好的空氣質(zhì)量,促使雞只盡快恢復(fù)健康狀況,減少對(duì)免疫系統(tǒng)產(chǎn)生的影響。
雛雞新陳代謝旺盛、生長(zhǎng)速度快,入舍后會(huì)消耗大量氧氣來消化和吸收營養(yǎng)物質(zhì)。再加上規(guī)?;B(yǎng)雞場(chǎng)均采取密閉式飼養(yǎng)模式,如果通風(fēng)管理不善、氧氣濃度較低、空氣污濁、舍內(nèi)溫度和濕度較高,促使雛雞肺臟負(fù)擔(dān)加重,引起肺臟水腫、淤血,致使肺部呼吸功能下降、機(jī)體血液循環(huán)受到抑制,導(dǎo)致免疫系統(tǒng)發(fā)育遲緩,發(fā)生免疫抑制[2]。
建議在雛雞入舍第一天就要適時(shí)通風(fēng),根據(jù)雛雞總重量來調(diào)整通風(fēng)系統(tǒng),適時(shí)開啟進(jìn)風(fēng)口和風(fēng)機(jī),將舍內(nèi)多余的廢氣排出去,給雛雞提供充足新鮮的空氣,促使呼吸系統(tǒng)和免疫系統(tǒng)良好發(fā)育,避免氧氣含量不足給雛雞帶來嚴(yán)重的影響。隨著雛雞日齡的增加,適當(dāng)增加通風(fēng)量,保持舍內(nèi)空氣質(zhì)量良好,防止出現(xiàn)通風(fēng)死角。有條件的規(guī)?;B(yǎng)雞場(chǎng)需要安裝溫控系統(tǒng),根據(jù)雞舍溫度或空氣質(zhì)量來控制整個(gè)通風(fēng)系統(tǒng),這樣可以保證雞舍環(huán)境比較適宜,尤其是冬季和晚上,避免通風(fēng)不良給雞群帶來的危害。
另外,雞舍溫度過高時(shí),雛雞會(huì)張口呼吸,而前5d 是呼吸系統(tǒng)發(fā)育的關(guān)鍵時(shí)期,如果溫度過高,雛雞會(huì)張口呼吸來散熱,也會(huì)影響呼吸系統(tǒng)發(fā)育,進(jìn)而抑制心血管運(yùn)輸氧氣的能力,引起機(jī)體發(fā)生免疫抑制。舍內(nèi)溫度較高時(shí)需要及時(shí)關(guān)閉一些供暖系統(tǒng),減少對(duì)雞舍的供熱量,也可以通過適當(dāng)增加通風(fēng)量來調(diào)整,所以說適時(shí)通風(fēng)對(duì)雛雞管理具有非常重要的意義。
在育雛前3d 對(duì)濕度要求較高,需要達(dá)到60%~70%,如果濕度較低會(huì)影響呼吸道黏膜的良好發(fā)育,且機(jī)體感覺的溫度會(huì)較低。隨著雛雞日齡的增加對(duì)環(huán)境濕度要求逐漸降低,在1 周后需要維持舍內(nèi)濕度在50%~60%即可,濕度過高容易引起墊料潮濕發(fā)生霉變,飼料一次添加過多在潮濕環(huán)境中霉菌毒素也容易超標(biāo),雞群攝入霉菌后會(huì)直接損害免疫器官,引起免疫抑制現(xiàn)象。另外,霉菌毒素對(duì)雞只消化系統(tǒng)也會(huì)產(chǎn)生毒害作用,尤其容易引起腺胃炎和肌胃炎。
在雛雞入舍前需要適當(dāng)增加舍內(nèi)濕度,在育雛前3d 可以通過噴霧、地面灑水等方法來增加舍內(nèi)濕度,促使雞舍濕度達(dá)到60%~70%,滿足雛雞生長(zhǎng)發(fā)育的需要。3d 后雞只飲水量和采食量不斷增加,糞便排泄量也越來越多,這些水分的蒸發(fā)能維持雞舍濕度,不需要再通過人工輔助方式來增加舍內(nèi)濕度,應(yīng)加強(qiáng)飲水管理和通風(fēng)管理,合理控制雞舍濕度,避免濕度過高引起的霉菌毒素超標(biāo)情況,減少雛雞接觸霉菌機(jī)會(huì),降低霉菌毒素產(chǎn)生的危害和免疫抑制的發(fā)生。正常情況下,育雛早期容易發(fā)生濕度偏低的情況,在育雛后期容易發(fā)生濕度過高的現(xiàn)象,管理人員需要重視,進(jìn)行合理調(diào)控,維持舍內(nèi)濕度適宜。
雛雞體質(zhì)弱小對(duì)飼料量需要較少,尤其在早期還沒有完全適應(yīng)生活環(huán)境,每次采食量更少,如果一次飼喂較多的飼料,不僅造成飼料大量浪費(fèi),在高溫高濕的條件下飼料極易發(fā)生霉變,這樣也會(huì)增加霉菌毒素對(duì)雞體產(chǎn)生的毒害作用,引起免疫抑制。
因此,建議根據(jù)雞群不同生長(zhǎng)階段,制定合理的飼喂程序,遵循少喂勤添的原則,每天定時(shí)定量飼喂雞群,做好每天將料槽或料盤清洗干凈1 次,不要促使料槽中的飼料存放時(shí)間過長(zhǎng)。同時(shí),定期清除料槽中的飼料,還可以刺激雛雞食欲,減少病原微生物對(duì)飼料的污染,增加采食量,促使雞只快速發(fā)育,尤其是提高免疫系統(tǒng)的發(fā)育程度,提高雛雞免疫力和抗病能力,降低雞群發(fā)病機(jī)會(huì)。
隨著養(yǎng)雞規(guī)?;l(fā)展,疾病情況越來越復(fù)雜,一些免疫抑制性疾病的出現(xiàn)給雞群健康狀況帶來一定的危害,因?yàn)槊庖咭种菩约膊∧芤痣u只抵抗力下降,免疫力較差,這樣雞群接種其他疫苗后無法產(chǎn)生有效的抗體水平,一旦遇到外界野毒入侵,會(huì)發(fā)生各種傳染性疾病,給雞群造成巨大的損失。目前生產(chǎn)中常見的免疫抑制性疾病有白血病、法氏囊、網(wǎng)狀內(nèi)皮增生癥、腺病毒、馬立克等。并且這些疾病的發(fā)生比較普遍,不僅能垂直傳播給后代雛雞,還能引起機(jī)體免疫抑制,給生產(chǎn)帶來巨大的經(jīng)濟(jì)損失[2]。
防控免疫抑制性疾病首先在引種前需要進(jìn)行充分了解,必須從正規(guī)、疾病凈化的種雞場(chǎng)引進(jìn)雛雞,尤其是沒有垂直傳播性疾病和能引起免疫抑制的疾病。然后采取全進(jìn)全出的飼養(yǎng)模式,并在引種前將雞舍和場(chǎng)區(qū)進(jìn)行徹底清理、沖洗和消毒,消除和殺滅環(huán)境中的病原微生物,避免雛雞受到外界病原體的入侵。根據(jù)本場(chǎng)實(shí)際情況,制定合理的免疫程序,選擇優(yōu)質(zhì)疫苗進(jìn)行免疫接種,確保免疫效果,防止雞群感染免疫抑制性疾病。
因?yàn)槊庖咂鞴俚陌l(fā)育與雞群產(chǎn)生免疫抑制有直接關(guān)系,因此,必須確保免疫器官不受任何傷害,保證良好生長(zhǎng)和發(fā)育。如果使用一些毒性或副作用較大的藥物防治疾病,會(huì)對(duì)雞體內(nèi)臟產(chǎn)生非常大的毒害作用,致使機(jī)體免疫系統(tǒng)受到危害或影響,繼而發(fā)生免疫抑制。在臨床方面通過試驗(yàn)可以證明一些保健性藥物,尤其是中草藥不僅能起到殺菌消炎、抑制病菌復(fù)制的作用,在雞群發(fā)病過程中治療效果顯著且能預(yù)防疾病發(fā)生,還可以促使免疫器官良好發(fā)育,增強(qiáng)機(jī)體產(chǎn)生更好的免疫力,進(jìn)而達(dá)到提高雞群抗病能力,降低發(fā)生免疫抑制的風(fēng)險(xiǎn)。
雞只腸道也是較大的免疫器官,維持腸道菌群平衡和腸道健康對(duì)預(yù)防免疫抑制具有良好的效果。在育雛前期需要選用對(duì)腸道環(huán)境影響較小的藥物來預(yù)防疾病,因?yàn)殡r雞的免疫系統(tǒng)發(fā)育不健全,一旦受到藥物毒害,不僅消化功能受到抑制,降低飼料消化和吸收能力,而且還會(huì)影響免疫器官的發(fā)育,引起免疫抑制情況。
在實(shí)際生產(chǎn)中,在雞群免疫接種期間可以在飼料中添加適量的黃芪多糖類中草藥,能明顯提高雞體免疫力,增強(qiáng)疫苗免疫接種效果。在雛雞生長(zhǎng)過程中,可以在飼料中及時(shí)補(bǔ)充這些中草藥,也能促使雛雞免疫器官良好發(fā)育。同時(shí)在預(yù)防或治療疾病過程中,切忌使用副作用或毒性較大的抗生素藥物,否則會(huì)對(duì)雞只肝臟和腎臟產(chǎn)生較大的毒害作用,抑制雞只新陳代謝和免疫系統(tǒng)的良好發(fā)育,進(jìn)而增加免疫抑制風(fēng)險(xiǎn)[3]。
總之,隨著飼養(yǎng)規(guī)模化發(fā)展,雞群對(duì)環(huán)境條件的要求越來越高,再加上外界病情復(fù)雜性和嚴(yán)重性的雙重壓力下,要想提高雞群成活率和健康水平,需要增強(qiáng)雞只自身體質(zhì)和免疫力,有效抵御外界病原體的入侵。雞群生長(zhǎng)過程中受到病毒入侵后,通常設(shè)有特效藥物來治療,即使使用較好的藥物,在失去雞只免疫力的前提下也不會(huì)有很好的治療效果,因此,必須從飼養(yǎng)管理、疾病防控、藥物保健等方面來提高雞只自身免疫力,降低雞群發(fā)生免疫抑制的風(fēng)險(xiǎn)。