李仁旺
(貴州省威寧縣動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心 553100)
近年來,隨著養(yǎng)殖業(yè)的迅速發(fā)展,養(yǎng)殖方式也從零星的散養(yǎng)模式逐漸變?yōu)橐?guī)?;B(yǎng)殖,但在這種規(guī)?;B(yǎng)殖過程中,由于養(yǎng)殖密度增加,養(yǎng)殖技術(shù)不完善,導(dǎo)致疫病頻發(fā)。因此,規(guī)?;B(yǎng)雞的防治策略成為人們重點(diǎn)關(guān)注的問題。
在建設(shè)規(guī)?;B(yǎng)雞場(chǎng)的過程中,做好防疫工作是預(yù)防疫病爆發(fā)的重要措施。首先,雞舍選址和設(shè)計(jì)問題,在養(yǎng)雞過程中會(huì)產(chǎn)生大量的垃圾、氣味,所以要避免選擇與學(xué)校、工廠等距離過近的場(chǎng)所。另外,也要盡量遠(yuǎn)離一些家畜屠宰場(chǎng),選址一般要選擇地勢(shì)平坦且高、水源充足、背風(fēng)的地方。對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)的設(shè)計(jì)包括育成場(chǎng)、種雞場(chǎng)、孵化場(chǎng)等地,每個(gè)設(shè)施場(chǎng)地要分開設(shè)計(jì),距離保持在300m 以上。其次,飼養(yǎng)管理問題,因規(guī)?;B(yǎng)雞會(huì)面臨著不同時(shí)期生長(zhǎng)的雞,所以,要嚴(yán)格把控雞舍溫度、光照時(shí)間等,孵化場(chǎng)對(duì)溫度要求極其嚴(yán)格,要嚴(yán)格把控。同時(shí),要做好消毒工作,定時(shí)通風(fēng),保持雞場(chǎng)環(huán)境,減少疫病爆發(fā)。最后,免疫工作,選擇合適的疫苗,定時(shí)進(jìn)行接種,重視雞群檢疫工作,加強(qiáng)監(jiān)測(cè)疫病,對(duì)接受疫苗無效的雞應(yīng)重新注射,為防控疫病提供依據(jù)[1]。以上從雞舍選址、設(shè)計(jì)問題、飼養(yǎng)管理、免疫工作幾方面進(jìn)行總結(jié)。
目前,小規(guī)模養(yǎng)雞場(chǎng)較多,該類養(yǎng)殖場(chǎng)大多位于農(nóng)村,養(yǎng)殖戶大多對(duì)養(yǎng)殖認(rèn)識(shí)不足,對(duì)疫病不了解,而且投入的資金有限,重視度不足,導(dǎo)致養(yǎng)殖條件不符合養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn),規(guī)?;黠@不足。在養(yǎng)殖過程中,養(yǎng)殖環(huán)境惡劣,飼養(yǎng)密度較大,而養(yǎng)殖戶缺乏認(rèn)知,沒有對(duì)其進(jìn)行消毒,對(duì)溫度、濕度也沒有明確調(diào)節(jié),長(zhǎng)期不進(jìn)行通風(fēng),導(dǎo)致病原、細(xì)菌極易在雞舍堆積,引起疫病。另外,養(yǎng)殖戶缺乏防疫意識(shí),在養(yǎng)雞場(chǎng)出現(xiàn)疫病時(shí),沒有及時(shí)進(jìn)行防控,導(dǎo)致疫病大規(guī)模爆發(fā)也是重要的原因。
在進(jìn)行規(guī)?;B(yǎng)雞時(shí),必須合理選擇雞舍,從根源上避免疾病的爆發(fā)。但部分養(yǎng)殖場(chǎng)在選址時(shí)沒有按照相關(guān)要求進(jìn)行選址,將其靠近學(xué)校、工廠、城鎮(zhèn)附近,增大了雞群發(fā)生疫病的概率。一方面,這些地區(qū)沒有足夠的耕地,無法將雞糞進(jìn)行分解,長(zhǎng)時(shí)間下來,糞便中的細(xì)菌會(huì)隨著溫度的提高在空氣中堆積,不僅造成空氣污染,還影響雞的健康成長(zhǎng)。另一方面,城鎮(zhèn)附近人員密集,環(huán)境相較于其他地區(qū)更為嘈雜,易引起雞群應(yīng)激反應(yīng),導(dǎo)致雞群免疫力下降,易發(fā)生疫病。
在規(guī)?;B(yǎng)殖場(chǎng)中,飼養(yǎng)管理工作是防止疫病發(fā)生的最主要原因,但由于養(yǎng)殖人員對(duì)養(yǎng)殖工作認(rèn)識(shí)不到位,缺少飼養(yǎng)管理意識(shí),只注重雞的產(chǎn)蛋量及育肥情況,在其飲食中加入大量抗生素,忽視雞群疫病預(yù)防工作,導(dǎo)致雞群極易出現(xiàn)疫病變異情況。另外,在飼養(yǎng)過程中,部分養(yǎng)殖人員對(duì)雞舍內(nèi)的污染物不能及時(shí)處理,導(dǎo)致食物與糞便混合,也易增加疫病發(fā)生的可能性。
首先,在規(guī)?;B(yǎng)雞場(chǎng)選址時(shí),為避免雞群發(fā)生應(yīng)激反應(yīng),選址必須遠(yuǎn)離繁華地區(qū),減少人員接觸,避免病菌發(fā)生交叉?zhèn)鞑?,從根源上減少疫病的發(fā)生。其次,選址的地勢(shì)要平坦且高,水源充足,水質(zhì)無污染,符合養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn),保證雞舍內(nèi)通風(fēng)良好。最后,養(yǎng)殖場(chǎng)糞便處理區(qū)要與養(yǎng)殖場(chǎng)分離,減少細(xì)菌繁殖[2]。
進(jìn)行規(guī)模化養(yǎng)殖時(shí),要嚴(yán)格把控衛(wèi)生管理情況,針對(duì)進(jìn)出雞群和人員要做好消毒工作,嚴(yán)禁把病原體帶入飼養(yǎng)場(chǎng)。在進(jìn)行養(yǎng)殖工作前,工作人員要做到全副武裝,洗手、戴口罩帽子,穿好防護(hù)服,工作結(jié)束后,工作服禁止帶出雞舍。對(duì)于進(jìn)入雞舍的一切用品、工具都要進(jìn)行消毒,針對(duì)外來人員除必要情況禁止入內(nèi),如必須進(jìn)入一定要進(jìn)行消毒,采取好措施,最大限度地減少引起疫病的原因。雞舍內(nèi)部也要定時(shí)消毒,尤其是食槽、飲水器每日要進(jìn)行清洗、消毒。
飼養(yǎng)管理是防控疫病最主要的環(huán)節(jié)。首先,夏季由于天氣炎熱、雞舍內(nèi)部憋悶,易滋生疫病,必須做好防暑與降溫工作,做到勤通風(fēng),利于空氣流通,防曬可以利用遮陽(yáng)網(wǎng),有效解決高溫、暴曬問題。其次,因冬季寒冷,必須做好保暖工作,在保暖過程中要注意溫度的保持,不要忽高忽低,過高引起憋悶,過低起不到御寒作用,反而增加疾病的發(fā)生。最后,為促進(jìn)雞群快速生長(zhǎng),營(yíng)養(yǎng)飼料必不可少,根據(jù)不同雞群的生長(zhǎng)條件,合理配制飼料,為預(yù)防疾病的發(fā)生,提高雞群抵抗。
為及時(shí)有效的預(yù)防疫病的發(fā)生,針對(duì)有傳染性的疫病,必須做好疫情處置。通過觀察雞群健康狀況,發(fā)現(xiàn)情況差的雞應(yīng)及時(shí)進(jìn)行治療,如治療效果不好應(yīng)及時(shí)進(jìn)行淘汰;發(fā)現(xiàn)有疫病的情況及時(shí)進(jìn)行隔離,從源頭上避免疫病的傳播;如發(fā)現(xiàn)傳染性強(qiáng)的疫病,立即對(duì)雞場(chǎng)進(jìn)行消毒隔離,因疫病原因引起死亡的雞及時(shí)做無公害處理,對(duì)于被污染或可疑污染的雞舍及所用用具進(jìn)行徹底消毒。
規(guī)?;B(yǎng)雞疫病防治最重要的措施是做好免疫接種工作。正確、合理的對(duì)雞群進(jìn)行免疫接種,不僅增加其抵抗力,還能有效保護(hù)雞群免受疫病的侵襲。針對(duì)疫苗的選擇,要選擇正當(dāng)渠道的疫苗,并結(jié)合當(dāng)?shù)匾卟∫?guī)律和流行特點(diǎn),以及雞群的生長(zhǎng)情況制作出一套科學(xué)的免疫程序。如針對(duì)雛雞一般在13~15日齡接種雞新城疫Ⅱ系疫苗,接種方式為滴鼻或滴眼。另外,刺種也是有效的辦法,將雞疫痘疫苗刺在雞的翼部。對(duì)該疫苗進(jìn)行接種時(shí),要嚴(yán)密注意觀察是否成功,刺種后5d 左右如果出現(xiàn)紅腫、丘疹,說明穿刺成功,如無癥狀則代表刺種失敗,準(zhǔn)備二次接種。針對(duì)留種雞,一般選用的疫苗是W 系疫苗或Ⅱ系疫苗,接種時(shí)間為6~7 周齡,采用的方法依舊可以用滴眼法[3]。
針對(duì)規(guī)?;B(yǎng)殖場(chǎng)的防疫工作,投入品的應(yīng)用可以從3 方面完善。(1)對(duì)飲用水的管理,對(duì)雞群每天必用的水,許多養(yǎng)殖人員都會(huì)忽視,對(duì)水的選擇,應(yīng)選擇無污染,遠(yuǎn)離排污池的水源,確定水源后及時(shí)檢測(cè),選用致病微生物在合理范圍內(nèi)。(2)飼料及添加劑的管理,飼料是促進(jìn)雞群生長(zhǎng)發(fā)育的基礎(chǔ),選擇合適的飼料,首先看其質(zhì)量,有相對(duì)固定的渠道,對(duì)一些可能存在農(nóng)藥殘留要進(jìn)行質(zhì)檢。其次,購(gòu)進(jìn)的飼料或添加劑要了解含量、成分。最后,科學(xué)配比,保證營(yíng)養(yǎng)。(3)獸藥或飼料藥物,養(yǎng)殖人員為防止疫病的發(fā)生,在選取藥物預(yù)防時(shí),要嚴(yán)禁使用國(guó)家規(guī)定的禁用品,與養(yǎng)殖場(chǎng)實(shí)際情況結(jié)合起來進(jìn)行免疫,總之,對(duì)雞群投入品的管理應(yīng)在相關(guān)部門的監(jiān)管下使用,以此保證雞群的健康、安全。
綜上所述,要想做好規(guī)?;B(yǎng)殖場(chǎng)的防疫工作,必須搞好衛(wèi)生管理,加強(qiáng)飼養(yǎng)方式,做好疫苗接種工作,正確處理疫病的發(fā)生及對(duì)投入品的管理,最大限度地控制疫病的發(fā)生,減少養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟(jì)損失。