馬鐘生
(山東省臨朐縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局城關(guān)畜牧獸醫(yī)站 262600)
近年來,我國豬養(yǎng)殖受到非洲豬瘟的影響,給很多養(yǎng)殖戶帶來了嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失。牛病毒性腹瀉病毒在一定程度上和豬瘟病毒相似,豬在病理上的癥狀也有很多相同點,具有較強(qiáng)的傳染性。但就牛病毒性腹瀉病毒來說,其傳染源與豬瘟病毒的傳染源不同,牛病毒性腹瀉病毒多來自牛,再由牛傳染到豬,而后在豬群內(nèi)大面積傳染,如果管理不善還會將這些患病豬流入市場,人食用患病豬肉后會嚴(yán)重影響身體健康,因此,要對病原加以分析,制定科學(xué)的防治措施。
研究表明,牛是牛病毒性腹瀉病毒的主要攜帶者,故而叫牛病毒性腹瀉病毒,該病毒一旦出現(xiàn)很難消滅,和豬瘟病毒外形結(jié)構(gòu)相似,引起的病態(tài)也相似,區(qū)別二者具有一定的難度。根據(jù)生物研究表明,牛病毒性腹瀉病毒的基因組為單股正鏈RNA,直徑一般為25~120nm[1]。
首先,豬感染牛病毒性腹瀉病毒的原因是多方面的,總的來說可以分為直接傳染和間接傳染。隨著對豬肉量需求的增加,我國豬養(yǎng)殖戶也在逐步增加,這在一定程度上有利于穩(wěn)定豬肉價格、刺激消費,但隨著城市化擴(kuò)建和人口數(shù)量的增長,很多地區(qū)的豬養(yǎng)殖戶在土地審批方面存在問題,一般情況下,國家比較支持養(yǎng)殖戶進(jìn)行豬養(yǎng)殖來帶動經(jīng)濟(jì)、服務(wù)社會,但由于土地資源越來越緊張,養(yǎng)殖土地獲取也越來越難,導(dǎo)致豬養(yǎng)殖場的建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)放低。由于場地受到限制,很多養(yǎng)殖戶為了提升經(jīng)濟(jì)效益會才采取混養(yǎng)的模式,通常是豬、羊、?;祓B(yǎng),直接造成豬感染牛病毒性腹瀉病毒。
其次,部分豬養(yǎng)殖人員由于缺乏對牛病毒性腹瀉病毒的正確認(rèn)識,導(dǎo)致豬間接感染牛病毒性腹瀉病毒,此種情況主要表現(xiàn)為豬養(yǎng)殖戶用牛使用過的飼料混合機(jī),或者是給豬直接服用牛的內(nèi)臟等都會造成豬感染牛病毒性腹瀉病毒。這種間接傳染的方式主要是由于豬養(yǎng)殖戶缺乏相應(yīng)認(rèn)知,對牛病毒性腹瀉病毒的危害性及傳染性沒有引起高度重視,進(jìn)而嚴(yán)重影響生豬產(chǎn)量和豬肉質(zhì)量。
再次,引起豬感染牛病毒性腹瀉病毒的原因還有疫苗污染,這是經(jīng)常被忽略也是一個比較重要的感染途徑。最早發(fā)現(xiàn)疫苗污染引起豬感染牛病毒性腹瀉病毒的國家是法、德兩國,疫苗污染感染即給豬注射的疫苗已經(jīng)被感染牛病毒性腹瀉病毒,這種污染情況通常和血清污染類似,具有很強(qiáng)的隱蔽性。
最后,造成豬大面積感染牛病毒性腹瀉病毒的原因是由于治療、隔離不到位,在發(fā)現(xiàn)豬患病后應(yīng)及時進(jìn)行隔離,以免引起其他牲畜感染,有效降低經(jīng)濟(jì)損失。但大多數(shù)養(yǎng)殖戶過于輕視該病毒,豬在感染后由于存在僥幸心理一直等待豬自愈,不想投入治療經(jīng)費,也沒有采取隔離措施,為后期造成更大的經(jīng)濟(jì)損失。
豬感染牛病毒性腹瀉病毒后與感染豬瘟表現(xiàn)的癥狀相似,但又存在眾多不同,主要體現(xiàn)為臨床多變性,不同的豬感染后會出現(xiàn)不同的癥狀,同一頭豬感染后在不同階段也表現(xiàn)出不同的癥狀,差別巨大。
根據(jù)感染試驗,豬在感染牛病毒性腹瀉病毒后并沒有表現(xiàn)出多變的臨床癥狀,只是發(fā)現(xiàn)部分豬出現(xiàn)體溫異常現(xiàn)象[2]。但就實際情況而言,與試驗結(jié)果表現(xiàn)出明顯的不同,豬在感染牛病毒性腹瀉病毒后主要表現(xiàn)為貧血、生長變緩、腹瀉、關(guān)節(jié)炎、結(jié)膜炎等,且癥狀輕重不同,部分豬在感染后癥狀比較輕,部分豬在感染后數(shù)天內(nèi)就已死亡。從豬感染牛病毒性腹瀉病毒的主要癥狀來看,和豬瘟表現(xiàn)出明顯的相似性,但在防治方面還應(yīng)區(qū)別開來。
豬感染牛病毒性腹瀉病毒的病理變化主要以敗血癥和慢性胃腸炎為主。豬在感染該病毒后,其結(jié)腸、胃、盲腸等會出現(xiàn)潰瘍,部分豬的心外膜有出血點,部分豬還會出現(xiàn)腫塊,其病理變化和豬瘟的病理變化高度相似。
母豬在感染牛病毒性腹瀉病毒后產(chǎn)崽量會顯著下降,如果是懷孕前期感染會造成空懷,如果是后期感染會造成流產(chǎn)。如果僥幸產(chǎn)下豬崽,生下的小豬也會感染牛病毒性腹瀉病毒,且在小豬體內(nèi)會產(chǎn)生抗體,部分小豬表現(xiàn)為終生持續(xù)感染,這一結(jié)果將嚴(yán)重威脅其他正常豬群,具有很強(qiáng)的傳染性。
母豬感染后傳染給小豬的概率非常高,且根據(jù)感染時間的不同小豬會出現(xiàn)不同的病理變化,這也說明了牛病毒性腹瀉病毒具有很強(qiáng)的胚胎毒性。當(dāng)母豬在懷孕前期感染,僥幸出生的小豬表現(xiàn)出較嚴(yán)重的病理變化;當(dāng)母豬懷孕中后期感染后會表現(xiàn)出明顯的臨床癥狀或病理變化;當(dāng)出生期間由胎盤感染牛病毒性腹瀉病毒后則會出現(xiàn)持續(xù)的病理性特征,小豬會持續(xù)表現(xiàn)敗血癥和慢性胃腸炎病狀等。
針對牛病毒性腹瀉病毒,為了有效地預(yù)防豬感染該病毒需要從意識、養(yǎng)殖管理、檢疫工作、監(jiān)督、制度、人員素養(yǎng)等多個方面入手[3]。
很多豬養(yǎng)殖戶對牛病毒性腹瀉病毒并沒有形成一個良好的認(rèn)識,當(dāng)豬感染牛病毒性腹瀉病毒后部分豬養(yǎng)殖戶還只單純地以為豬生病了,把牛病毒性腹瀉病毒當(dāng)作普通的病狀進(jìn)行治療,對其傳染性缺乏了解,第一時間處理不當(dāng),經(jīng)常會導(dǎo)致其他豬群及羊群被感染,從而引起成群豬生病,部分豬死亡。一方面會增加豬養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟(jì)損失,另一方面,由于缺乏對病毒的正確認(rèn)識會把這些患病豬或已死的豬流入市場,進(jìn)而危害人體健康。
對此,相關(guān)部門應(yīng)加強(qiáng)宣傳,提升豬養(yǎng)殖戶對牛病毒性腹瀉病毒的認(rèn)識,并對豬患病癥狀和病理變化向豬養(yǎng)殖戶進(jìn)行講解,讓其早發(fā)現(xiàn)、早隔離、早防治,進(jìn)而也能減少經(jīng)濟(jì)損失。
針對牛病毒性腹瀉病毒的直接感染和間接感染,豬養(yǎng)殖戶在飼喂方面要引起高度重視。首先分離養(yǎng)殖的牲畜種類,盡量不要和牛、羊進(jìn)行混養(yǎng),要把豬單獨分隔開來。其次,在喂養(yǎng)豬群時盡量不要使用屠宰牛的工具進(jìn)行攪拌食物,更不要給豬群飼喂牛的內(nèi)臟。最后,要科學(xué)管理,注意定期清潔豬圈,保持豬圈通風(fēng),為豬群提供一個舒適的生活環(huán)境,提高豬的免疫力。
牲畜檢疫工作是畜牧獸醫(yī)工作的重要內(nèi)容,針對牛病毒性腹瀉病毒,畜牧獸醫(yī)要充分履行好職責(zé),加強(qiáng)監(jiān)管,負(fù)責(zé)好自己所屬的地區(qū),要嚴(yán)格規(guī)范檢疫工作,并認(rèn)真給予落實。
針對豬是否感染牛病毒性腹瀉病毒,畜牧獸醫(yī)要采取科學(xué)的方式進(jìn)行病理診斷,并且要加強(qiáng)宣傳、做好防疫工作,進(jìn)而也能保障其他豬群的安全及市場的穩(wěn)定。需要注意的是,如果在檢疫中發(fā)現(xiàn)牛病毒性腹瀉病毒要第一時間進(jìn)行隔離并及時上報,不要投機(jī)取巧、謀取私利。
疫苗的二次污染是造成豬感染牛病毒性腹瀉病毒的另一重要途徑,因此,在給豬接種時要嚴(yán)格控制疫苗質(zhì)量,防止不合格的疫苗流入市場。另外,牛血清中還會含有牛病毒性腹瀉病毒,因此,在制作疫苗時要做好消毒、規(guī)范制作流程。
隨著對豬肉需求量的增加,我國豬養(yǎng)殖逐漸呈現(xiàn)出集約化、規(guī)?;奶卣?,但這在一定程度上也增加豬感染牛病毒性腹瀉病毒的風(fēng)險,因此,豬養(yǎng)殖戶還需強(qiáng)化自身認(rèn)知、科學(xué)養(yǎng)殖,整體提升我國豬肉質(zhì)量。