邱劍華
(福建省寧化縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站,福建寧化 365406)
寧化縣位于北緯 25°58′~ 26°40′、東經(jīng)116°22′~ 117°02′,地處福建省西部,武夷山東麓,東鄰明溪、清流縣,西毗江西省石城、廣昌縣,南接長汀縣,北界建寧縣,總面積2 407.19 km2,全縣耕地總面積28 236 hm2。寧化縣屬于亞熱帶季風氣候(屬中亞熱帶山地季風氣候),年平均氣溫15~18℃,高于10℃(含10℃)的活動積溫為5 243.7℃,年平均降雨量1 700~1 800㎜,是國家商品糧基地縣。荃優(yōu)967是中國種子集團有限公司、安徽荃銀高科種業(yè)股份有限公司、湖北荊楚種業(yè)科技有限公司和荊州市瑞豐農(nóng)業(yè)高科技研究所用不育系“荃9311A”和恢復系“R967”配組育成的三系雜交中稻新品種,2019年通過湖北省農(nóng)作物品種審定委員會審定(鄂審稻2019024),2020年通過福建省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳引種備案(閩引種[2020]第1號)。2019年荃優(yōu)967被引進到寧化縣濟村鄉(xiāng)武層村、水茜鎮(zhèn)下洋村作煙后稻品種展示示范,表現(xiàn)株型緊湊,葉片挺直,劍葉偏大,分蘗力較強,耐肥抗倒伏,中抗稻瘟病,穗大粒多,產(chǎn)量高、米質(zhì)優(yōu)。現(xiàn)將荃優(yōu)967在寧化縣作煙后稻種植表現(xiàn)和高產(chǎn)栽培技術(shù)小結(jié)如下。
荃優(yōu)967于2019年在寧化縣濟村鄉(xiāng)武層村作煙后稻品種展示示范種植0.2 hm2,經(jīng)實割測產(chǎn),每667m2產(chǎn)量721.0 kg,比對照Ⅱ優(yōu)3301增產(chǎn)6.9%;在水茜鎮(zhèn)下洋村展示示范種植0.2 hm2,經(jīng)實割測產(chǎn),每667m2產(chǎn)量710.5 kg,比對照Ⅱ優(yōu)3301增產(chǎn)5.4%。2個點每667m2產(chǎn)量平均比對照增產(chǎn)6.15%。試種結(jié)果表明,荃優(yōu)967在寧化縣作煙后稻種植具有高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)潛力,適合中上肥力田塊栽培。
荃優(yōu)967在寧化縣作煙后稻種植,表現(xiàn)株型緊湊,生長勢較旺,葉色綠,劍葉偏大、直立,分蘗力較強,熟期轉(zhuǎn)色好,耐肥抗倒伏,中抗稻瘟病,穗層整齊,大穗型,谷粒長形,稃尖無色,少量短頂芒,產(chǎn)量高等性狀特點。每667m2有效穗數(shù)14.84萬,株高115 cm,穗長27 cm,每穗粒數(shù)213粒,結(jié)實率81.2%,千粒重28.1 g。
2019年荃優(yōu)967在寧化縣作煙后稻示范種植,濟村鄉(xiāng)武層村6月11日播種,秧齡25 d,7月5日大田移栽,10月26日成熟,全生育期137 d;水茜鎮(zhèn)下洋村6月8日播種,秧齡25 d,7月2日大田移栽,10月21日成熟,全生育期135 d。
荃優(yōu)967在寧化縣濟村鄉(xiāng)武層村示范種植過程中未發(fā)現(xiàn)葉稻瘟、穗頸瘟和稻曲病,紋枯病輕微發(fā)生;在寧化縣水茜鎮(zhèn)下洋村種植,葉稻瘟、穗頸瘟中度發(fā)生、紋枯病輕度發(fā)生。
荃優(yōu)967米質(zhì)經(jīng)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心(武漢)測定,出糙率79.1%,整精米率66.8%,堊白粒率12%,堊白度3.0%,直鏈淀粉含量14.3%,膠稠度90 mm,堿消值6.3級,透明度1級,長寬比3.2,達到農(nóng)業(yè)行業(yè)《食用稻品種品質(zhì)》標準 2 級[1]。
種子處理針對性強、用藥量少、持效期長,在藥效期內(nèi)可發(fā)揮“藥等病蟲”作用,不僅促進防治關(guān)口前移、減少農(nóng)藥用量,還可以培育壯苗,是綠色防控的重要措施之一。為提高種子發(fā)芽率,在種子浸種前選擇晴天曬種1~2 d,用強氯精500倍液浸種消毒8~12 h,后改用清水浸種12 h,濾干水分后放陰涼通風處催芽,待種子露白后播種,一般每667m2用干種量2 kg。
俗話說“秧好半年稻,苗壯產(chǎn)量高”,育好秧苗是水稻優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的重要基礎和前提條件。秧地選用向陽、土層深厚肥沃、排灌水較為方便的稻田,播種時應稀播勻播。當秧苗長到1葉1心至2葉1心時,每667m2施尿素4 kg作“斷乳肥”、用15%可濕性粉劑多效唑70 g加水100 kg噴施,培育多蘗壯秧;移栽前4~6 d每667m2施尿素4 kg作為“送嫁肥”,同時可以噴施三環(huán)唑、阿維菌素等作“送藥肥”,做到秧苗帶藥帶肥移植。
荃優(yōu)967分蘗力較強,當秧苗分蘗2~3個時進行移栽。秧齡一般掌握在25 d左右,最長不超過30 d。栽插密度要根據(jù)品種分蘗力和稻田肥力等條件進行綜合考慮,肥力中等以上的田塊栽插規(guī)格掌握在23 cm×20 cm,肥力較差的田塊栽插規(guī)格掌握在20 cm×20 cm,要求叢插2粒谷秧,每667m2插足7萬~8萬基本苗,促進早分蘗和多分蘗,確保基本苗數(shù)和有效分蘗。栽插應淺插,深度掌握在2 cm左右。
施肥應掌握“施足基肥、早施追肥、施好穗粒肥”的原則。耙田時每667m2施水稻配方肥(N-P2O5-K20=12-5-8)25 kg作為基肥;移植后5~7 d追施分蘗肥,每667m2施三元復合肥(N-P2O5-K20=15-15-15)25 kg;穗肥每667m2施硫酸銨6 kg或磷酸二銨4~5 kg。追肥前灌水層3~5 cm,堵好上下水口,均勻撒施,4~5 d后再轉(zhuǎn)為正常管理。遇陰雨連綿天,生長過旺的稻田可不追施穗肥。
科學水管是控制病蟲害和影響產(chǎn)量的直接因素。原則上采用“淺水插秧、寸水返苗、薄水促蘗”的原則。水稻插秧后,田間應保持3.3 cm左右的水層,以促進新根迅速返青;秧苗分蘗期保持淺水灌溉, 保持1.5~3.3 cm水層最為適宜;孕穗期應保持3.3~6.5 cm水層,確保穗大粒多,不能干旱缺水,缺水則增加穎花敗育和空癟粒;抽穗期間稻田水層應保持1.5~3.3 cm水層,若此時田中無水受旱,則花粉和柱頭容易受旱干枯,不能受粉;灌漿期應進行間歇灌溉,采取“干干濕濕、以濕為主”的水分管理,確保稻田濕潤狀態(tài),增強土壤的透氣性,提高根系的活力。
根據(jù)田間的雜草群落選擇適宜的除草劑或除草配方,提高滅草效果,降低滅草成本,促進水稻生長。第1次化學除草是播種后1~2 d,每667m2用30%的直播寧可濕粉80 g加水50 kg均勻噴灑濕潤,防治單、雙子葉雜草;第2次化學除草于大田插秧后7~10 d,結(jié)合追肥,每667m2用53%拋秧星(雙超)可濕性粉劑拌肥料或細沙10~15 kg撒施,施藥時要保持田間有水,并保水5~7 d。化學除草后,田間仍有少量大齡雜草可人工拔除。人工除草要在7月末前進行,以免影響水稻幼穗分化。另外要在中后期割除池埂及水渠上的雜草。
采取以“預防為主、綜合防治”的植保方針政策,結(jié)合當?shù)刂脖2块T對病蟲害的預測預報發(fā)生時期進行合理和科學的有效防治,最大限度降低病蟲危害損失。苗期主要防治矮縮病、立枯病、葉蟬等,大田主要防治紋枯病、稻瘟病、二化螟、稻飛虱、稻縱卷葉螟等[2],抽穗期主要防治穗頸瘟和稻曲病等。每667m2有稻飛虱280~830頭/百叢時達到防治指標,可選用80%噻蟲吡蚜酮20 mL加水30 kg噴霧防治稻飛虱;凡株枯鞘率達5%或掌握在大量枯鞘出現(xiàn)時,每667m2可選用30%氰戊·辛硫磷或20%氯蟲苯甲酰胺懸浮劑或11%氯氰·三唑磷乳油等藥劑加水60 kg噴霧防治二化螟;每667m2可選用5%阿維菌素50 mL藥劑加水60 kg噴霧防治卷葉螟;每667m2可選用30%已唑醇30 mL加水40 kg噴霧防治紋枯病;每667m2可選用75%三環(huán)唑40 g加水40 kg噴霧防治穗頸瘟;每667m2可選用50%氟環(huán)唑15 g加水40 kg噴霧防治稻曲病,破口期前7~8 d噴藥1次,如遇不良氣候在破口抽穗期再噴第2次。
水稻適時收獲是保證稻谷產(chǎn)量、稻米品種、提高整精米率的重要措施。荃優(yōu)967后期轉(zhuǎn)色好,成熟時間比較一致,在谷粒完熟率達90%以上時(九黃十收)就可以收割,避免鳥、獸、鼠為害及過熟落粒和倒伏造成損失。收割后稻谷選擇晴天晾曬,如遇連續(xù)陰雨天氣可進行人工烘干。