◇閆啟文 聶鸝瑩
書舍是體驗城市文化底蘊、感受地方獨特韻味的一隅靜謐,是觀照社會生活、體察景觀變遷的場所。書舍因城市性格文化基因之融入而帶有濃厚的文化特征,因不甘流俗的人文特質(zhì)之渲染而具有獨特的人文氣質(zhì),書舍是地域文明的博物館、人類智慧的集聚地,也是文明傳播的載體、文化交流的場域。
在線上書店和電子圖書的沖擊下,以圖書銷售為主業(yè)的實體書舍行業(yè)困境凸顯、舉步維艱,于是,各種模式的轉(zhuǎn)型“自救”日出不窮,“書舍+ 文旅”“書舍+博物館”“書舍+非遺”“書舍+線下活動”等新渠道、新模式、新服務(wù)層出迭現(xiàn)。作為“突圍之路”,以“倡導(dǎo)閱讀、傳承非遺、增強(qiáng)體驗感、提升服務(wù)價值、多業(yè)態(tài)融合發(fā)展、立足長遠(yuǎn)”為主旨的、基于地域文化的體驗型書舍概念獨具匠心、別開生面。相比于線上書店,實體體驗型書舍的優(yōu)勢在于它實現(xiàn)了多元功能空間的合理銜接和搭配,實現(xiàn)了多元文化的融會與調(diào)解,實現(xiàn)了自然人文和科學(xué)的統(tǒng)一,即體驗型書舍,不止于書。
體驗型書舍是一個獨立的文化基因,是一個城市的文化標(biāo)識,其“背靠自然、面向城市”,承擔(dān)著滿足讀者多樣化和個性化需求的責(zé)任,是人們的精神家園。一座城市不僅要有康莊大道、連甍接棟、層臺累榭,亦要有博物館、電影院等涵蓋生活美學(xué)、藝術(shù)、人文的文化場館,更重要的是,要有書舍里的主題展覽、沙龍講座、藝術(shù)體驗。如今,經(jīng)過各種模式的“自救”探索,體驗型書舍已成為文創(chuàng)、咖啡、博物館等各種資源的交叉點,從以圖書銷售為主業(yè)的場域,嬗變?yōu)橐粋€文化服務(wù)商,成為城市中的小微型文化綜合體,其思想交鋒、文藝扎根,成為多樣化、多層次的書舍文化綜合體。
針對目前書舍經(jīng)營模式向沉浸式體驗、“光影流轉(zhuǎn)”轉(zhuǎn)型,書舍類空間的室內(nèi)設(shè)計工作亦發(fā)生蝶變,轉(zhuǎn)向復(fù)合空間。在“書舍+”模式的影響下,書舍將與圖書、咖啡、文創(chuàng)、非遺等主題相結(jié)合,如書舍在平面功能布局規(guī)劃上,除了要滿足書舍原有的基本功能外,也應(yīng)從市場需求出發(fā),深入挖掘書舍消費者的痛點,滿足讀者多樣化和個性化的數(shù)字服務(wù)需求,并配合“傳播紅色文化”“弘揚人文美學(xué)”等不同企業(yè)的營銷策略,均衡處理不同主題下、各種業(yè)態(tài)間的書舍設(shè)計。
在各大實體書舍積極探索線下運營新模式與“自救”的道路上,打造以地域文娛為主題的體驗型書舍運營模式成為“引流”的可行之舉,是打通閱讀“最后一公里”的“快車道”。娛樂消費模式使受眾變被動參與的感受者為主動創(chuàng)造的消費者,通過整合圖書銷售、文創(chuàng)與非遺、音樂唱片、空間租賃、文化展演、名家名作、繪畫售賣等多種產(chǎn)品服務(wù)類型,拓展了書舍的單一功能空間模式,塑造了除銷售空間和展閱空間、游覽空間三個主要空間類型之外的復(fù)合空間。
復(fù)合空間不但具備高端論壇承辦、大咖講座策劃功能,還具備傳播廣泛性、通俗性、時尚性的市井文化之效能,這使復(fù)合空間具有半開放性或全開放性。半開放書舍閱讀空間多采用半開敞的圍合形式,力求圍而不和、隔而不斷的空間序列,力求看似無形、實則有形的空間觸感。這決定了娛樂視角下的書舍空間設(shè)計少有隔墻、板材、玻璃等材料劃分出的絕對幽閉空間,多以移動隔斷、移動屏風(fēng)等為彈性分隔室內(nèi)空間立面的用具,以使空間之間彼此滲透聯(lián)系,以增強(qiáng)空間的層次感、流通感。此外,半實半虛的隔斷方式也使“舍”與“書”氣質(zhì)統(tǒng)一,提高了圖書的流通率。利用色彩差異、材質(zhì)區(qū)別、置物形制、采光照明也是使空間相互滲透、融通的措施。雖然半開放書舍閱讀空間沒有明確的可觸邊界,但有切實可感、可視的紅線。此外,地域文娛視角下的體驗型書舍空間設(shè)計多以中式風(fēng)格拉近閱讀距離,利用傳統(tǒng)文化與外來文化的碰撞、古典藝術(shù)與現(xiàn)代簡約的摩擦造就新中式設(shè)計風(fēng)格,其于簡單結(jié)構(gòu)中傳承創(chuàng)新,于中西融合中發(fā)揚傳統(tǒng),與中國人的風(fēng)骨一脈相承,與中華文化水乳交融,契合中國人的精神追求。集文化體驗、閱讀學(xué)習(xí)、休閑娛樂、餐飲服務(wù)于一體的體驗型書舍空間依中式風(fēng)格而蓬勃發(fā)展,依中式風(fēng)格而涌現(xiàn)新業(yè)態(tài),并為實體書店轉(zhuǎn)型發(fā)展探路。承載文化沙龍、咖啡簡餐、文化創(chuàng)意的復(fù)合書舍與中式風(fēng)格的交融與調(diào)和,應(yīng)避免有其形,而無其神,避免嵌套與雜糅、混亂與拼湊,以使復(fù)合空間契合新中式設(shè)計風(fēng)格形式上強(qiáng)調(diào)的簡約,內(nèi)容上重申的美學(xué)理念,空間上側(cè)重的層次感,秩序上偏向的均衡與色彩的協(xié)調(diào)。
該視角下的書舍空間設(shè)計通常獨立布置出兒童閱覽區(qū)、劇場表演區(qū)、烘焙體驗區(qū)、繪本故事區(qū),使用書架、圍欄、玻璃等以直線形、曲線形進(jìn)行半圍合或圍合,以營造私密的閱讀空間、安靜的閱讀環(huán)境、沉浸式的親子體驗空間、互動式的活力言語空間。半圍合式兒童閱覽空間是常見形式,該空間以滿足多樣化和個性化的兒童體驗需求為目標(biāo)進(jìn)行設(shè)計,以營造積極向上的空間情緒為指向。多以干玫瑰粉、馬卡龍黃、莫蘭迪綠等色彩或室內(nèi)光線明度的改變與臨時裝置,將兒童閱讀區(qū)建構(gòu)成和成人閱讀區(qū)分離而又相互聯(lián)系的灰空間,以使童趣與雅致并存,使空間定位由“純粹閱讀”轉(zhuǎn)為“娛樂體驗”,使書舍空間可以各取所需,各有所得,各有所樂。同時,為了更好地滿足兒童的需求,不使兒童產(chǎn)生和周邊環(huán)境分離的體驗感,亦應(yīng)遵循兩個原則。第一,遵循安全性設(shè)計原則。為了適應(yīng)兒童活潑好動的特性、天生求知欲和好奇心強(qiáng)等心理和生理因素,藏書區(qū)的書架、城堡屋、攀巖墻、滑梯等不宜過高,要避免棱角尖銳的物體,選擇綠色環(huán)保的材料,避免有害化學(xué)物質(zhì),走廊中的標(biāo)志要簡潔易懂,布置亦應(yīng)更加靈活。第二,遵循趣味性設(shè)計原則,將人文關(guān)懷與空間美感相結(jié)合。兒童對色彩的印象是較為深刻的,因此蔥翠森林、漫天星空、爛漫游樂園等可以激發(fā)場景聯(lián)想和情感共鳴,可有效調(diào)節(jié)書舍氛圍,解決布局混亂、功能單一、色彩雜亂、造型死板的問題。
在書舍轉(zhuǎn)型升級的背景下,“書舍+餐飲”“書舍+博物館”等新模式、新服務(wù)層出疊現(xiàn),在“書舍+”復(fù)合新空間里,“書舍+餐飲”深受消費者喜愛,這一模式跨界到餐飲,以吸引客戶,實現(xiàn)買書、購物、喝咖啡、吃簡餐一體化,其重體驗、輕閱讀,重情景互動、輕文化輸出,通過搭配咖啡、茶等產(chǎn)品將虧損轉(zhuǎn)變?yōu)橛彩贡姸酁l臨倒閉的書舍絕處逢生?!皶?餐飲”并非兩種業(yè)態(tài)的雜糅,而是對城市文化進(jìn)行深切體察后的應(yīng)然之舉,即基于人們對碎片化、淺表式閱讀的推崇,對深度化、沉浸式閱讀的遠(yuǎn)離。這也使部分以此為經(jīng)營模式的書舍不斷加大餐飲業(yè)態(tài)的比例,使書舍成為各種資源的交叉點。
用戶面對書舍與餐飲兩種業(yè)態(tài)時,有不同的路徑選擇、不同的消費方式,且“書舍+餐飲”復(fù)合空間的功能性、指向性差異也較為顯著。具體可分為“餐廳中的書舍”與“書舍中的餐廳”兩種新空間、新模式?!安蛷d中的書舍”設(shè)計模式以餐飲文化主導(dǎo)書舍空間設(shè)計,以上海中信書店與麥當(dāng)勞的跨界合作為例,具體來看,第一,此兒童主題書店在空間色彩設(shè)計方面,以橙色、青綠及暖黃色為主,契合麥當(dāng)勞。第二,在硬裝設(shè)計方面采用高度形象化的設(shè)計方式,構(gòu)造出如“薯條”書架等的生活化造型。第三,在軟裝設(shè)計方面采用極度意象化的設(shè)計方式,積極融入麥當(dāng)勞的品牌視覺識別系統(tǒng),以互動、打卡、拍照等方式創(chuàng)造出沉浸式的文藝餐飲空間。第四,在空間組織方面,這家中信書店劃出了固定迷你劇場、餐飲區(qū)、個性化知識服務(wù)區(qū)等多個動態(tài)板塊。上述四種設(shè)計措施均力求與麥當(dāng)勞產(chǎn)品形象相契合,是麥當(dāng)勞企業(yè)文化影響下的書舍設(shè)計,即“餐廳中的書舍”。其旨在讓消費者復(fù)合體驗輕食文化與書店生態(tài),構(gòu)建消費者向往的藝術(shù)空間,營造具有高度認(rèn)同感的場景空間形象,并讓消費者感受中西文化的碰撞?!皶嶂械牟蛷d”設(shè)計模式則反之,其以本真的書香文化或“傳播紅色文化”“弘揚人文美學(xué)”等主題主導(dǎo)書舍空間設(shè)計,食材與配置契合書舍主題,指向性清晰,標(biāo)志性鮮明。
上述兩種書舍設(shè)計方式有著共同的設(shè)計原則,給當(dāng)代書舍設(shè)計帶來了一些啟示。第一,針對注重“閱讀+堂食”雙重消費體驗的用戶,書舍應(yīng)獨立歸納出公共閱讀區(qū)、餐飲區(qū)、活動區(qū)、潮流玩具區(qū)、動漫專區(qū)等,即空間標(biāo)識性應(yīng)明確,減少空間劃分的模糊性導(dǎo)致的體驗感斷裂,避免咖啡、茶飲料、沙拉、三明治等弄臟圖書的問題。用戶從進(jìn)店到分流,從點餐到選書,再到閱讀等一系列慣性行為的通暢性決定了消費者的體驗感,因此要運用墻、沙發(fā)、低柜等實體性分隔加強(qiáng)服務(wù)引導(dǎo),或用升降簾幔和可移動的室內(nèi)陳設(shè),這既可解決獨立空間壓抑憋悶的問題,也可提高書舍整體的美觀度。此外,要避免運用懸垂物或光線、色彩等非實體的手段,雖然懸垂物等陳設(shè)可使書舍整體極富韻律與節(jié)奏,但會造成空間功能傳達(dá)不明晰。第二,空間布置應(yīng)錨向文化娛樂消費主力軍,即90 后與00 后,這符合“大數(shù)據(jù)營銷,精準(zhǔn)化服務(wù)”的理念。輕食文化視角下的體驗型書舍空間幾乎沒有嚴(yán)格意義上的廚房,餐品準(zhǔn)備區(qū)與點餐區(qū)、空間商品展臺與收銀繳費處的距離較近,布置多種類型桌椅,兼有閱讀、休閑、餐飲的功能。這種開放式的餐廚布置顯然適宜輕食,是多元化、數(shù)字化、便捷化的彰顯,即點即走,方便快捷。此外,這種布置方式方便顧客選擇,有效縮短了消費的思考時間。第三,還應(yīng)注重提供優(yōu)質(zhì)的空間環(huán)境與人性化服務(wù),打造人與文化、人與生活、人與人的連接,營造城市的文化會客廳。餐飲區(qū)通常會提供良好的景觀體驗,不但可以拍照、進(jìn)食,還能賞風(fēng)景、觀自然,因此景觀視廊的打造尤為重要。景觀視廊的打造主要有兩種方式:其一,打造廊亭、玻璃房等構(gòu)筑物,即在戶外構(gòu)筑灰空間,不僅能遮陽,視野也會更加通透;其二,營造露天餐飲環(huán)境,利用綠色植物來做裝飾,營造和諧自然的親密感。
在人們高度重視實體書舍建設(shè)、社會精神文化需求強(qiáng)勁、終身學(xué)習(xí)場所供給不足的背景下,實體書舍不斷加大創(chuàng)新和跨界力度,轉(zhuǎn)型探索的求生之路錨定了“書舍+”模式。“書舍+”模式考驗的是資源整合能力,不僅靠“顏值”,更依賴于文化價值。體驗型書舍作為“書舍+”模式的代表,作為打通閱讀“最后一公里”的主力,能夠為消費者提供可參與的場景體驗。不同視角、不同主題下的書舍室內(nèi)設(shè)計,應(yīng)基于書香文化,更多關(guān)注消費者的心理、情感需求,關(guān)注精神、文化訴求,因地制宜、因人而異,深挖消費者的痛點,并設(shè)立深夜書房、青苑書舍,注重書舍空間設(shè)計的參與性、互動性,建立與消費者的情感聯(lián)系,著重打造空間的場景感、歸屬感、儀式感,引領(lǐng)閱讀、傳播文化。