●李建國(guó)(山東省鄆城縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局 山東 菏澤 274700)
圣女果又名葡萄番茄、櫻桃番茄,俗名小西紅柿,其外觀艷麗,富含維生素C、維生素A、番茄紅素等營(yíng)養(yǎng)素,具有護(hù)肝、潤(rùn)膚等功效,是一種生食的優(yōu)良水果,市場(chǎng)需求量不斷擴(kuò)大。近年來(lái),山東省鄆城縣大面積發(fā)展圣女果溫室栽培,但受溫室內(nèi)獨(dú)特的小氣候環(huán)境條件及栽培管理水平等因素的影響,溫室栽培圣女果易出現(xiàn)各種病害,管理不當(dāng)容易蔓延,嚴(yán)重影響果實(shí)商品性及經(jīng)濟(jì)效益。
1.1.1 發(fā)病癥狀晚疫病在圣女果生長(zhǎng)周期內(nèi)均可發(fā)病,可侵染圣女果葉、莖、花、果等各個(gè)部位,尤以葉和果易感。葉片被侵染后可產(chǎn)生具同心輪紋的水漬狀褐色病斑;莖受侵染后病斑為黑色腐敗狀,稍凹陷,植株易從病處折斷;果實(shí)受侵染后產(chǎn)生不規(guī)則云紋油漬狀暗綠色病斑,后病斑變硬,當(dāng)溫室濕度大時(shí),病斑處出現(xiàn)白霉層。
1.1.2 發(fā)病因素及規(guī)律圣女果晚疫病的病原菌為鞭毛菌亞門疫霉屬真菌。病原菌可通過(guò)田間操作及雨水進(jìn)行傳播,常表現(xiàn)為中心發(fā)病。棚內(nèi)濕度大、溫度偏低,可造成晚疫病發(fā)病快且發(fā)展迅猛,如棚內(nèi)相對(duì)濕度達(dá)90%以上、溫度15~25℃時(shí),病菌很快繁殖侵入植株,出現(xiàn)中心病株,如不防控,第2天即會(huì)發(fā)展成一片,再不及時(shí)防控,2 d后整個(gè)溫室發(fā)病,甚至絕產(chǎn)。另外溫室土壤肥力差、管理粗放也可引發(fā)該病。栽培過(guò)密,修剪整枝不到位,導(dǎo)致棚內(nèi)不能很好的通風(fēng)透光,圣女果容易染病。重茬不輪作的溫室發(fā)病重。
1.2.1 發(fā)病癥狀病原菌可侵害葉、莖、花、果各個(gè)部位。受害葉片會(huì)形成具有同心輪紋水漬狀褐色病斑;莖部發(fā)病出現(xiàn)具同心輪紋的褐色橢圓形病斑,一般不纏繞一周;果實(shí)被害產(chǎn)生有輪紋的圓形或橢圓形凹陷病斑,棚內(nèi)濕度大時(shí),受害部位均會(huì)出現(xiàn)黑色霉層,這點(diǎn)與晚疫病有明顯區(qū)別。
1.2.2 發(fā)病因素及規(guī)律病原菌附著在種子或病殘?bào)w上傳播,借氣流、澆水及農(nóng)事操作從氣孔或傷口侵染。據(jù)棚內(nèi)觀察,高溫、高濕的環(huán)境易導(dǎo)致該病流行暴發(fā),當(dāng)棚內(nèi)溫度達(dá)25℃以上,濕度達(dá)到75%以上,早疫病發(fā)病嚴(yán)重,葉片從下往上依次枯死。另外,若棚內(nèi)土壤肥力差,管理粗放,連作重茬,也易發(fā)病。
1.3.1 發(fā)病癥狀主要侵染葉片,莖、花、果實(shí)亦可受害。受侵染的葉片正面會(huì)出現(xiàn)邊緣不明顯的黃綠色斑點(diǎn),背面有褐色霉層,并逐漸布滿葉背。受害果實(shí)出現(xiàn)黑色凹陷病斑,后果實(shí)硬化,無(wú)商品價(jià)值。
1.3.2 發(fā)病因素及規(guī)律該病菌可附著在種子或病殘?bào)w上傳播。連作2年以上的溫室,棚內(nèi)病原菌數(shù)量積累多,容易發(fā)?。划?dāng)棚內(nèi)濕度高于80%時(shí),病害迅速蔓延;若溫室內(nèi)經(jīng)常大水漫灌,造成棚內(nèi)積水,或栽培密度大,整枝不及時(shí),導(dǎo)致棚內(nèi)濕度大,通風(fēng)透光不良,也易引發(fā)該病。
1.4.1 發(fā)病癥狀葉片受害后在葉尖或葉緣形成“V”形褐色病斑,受害果實(shí)出現(xiàn)水漬狀病斑并軟腐,棚內(nèi)濕度大時(shí)可形成生灰色霉層。
1.4.2 發(fā)病因素及規(guī)律該病為真菌性病害,病菌可附著在病殘?bào)w上傳播,借氣流、水源或農(nóng)事操作經(jīng)傷口、花器或衰老的器官侵入產(chǎn)生危害。棚內(nèi)溫度16~23℃,濕度達(dá)到90%時(shí),往往發(fā)病嚴(yán)重;栽培密度過(guò)大,棚內(nèi)通風(fēng)透光差,則發(fā)病嚴(yán)重;偏施氮肥,引起土壤缺鈣,也易染病。
1.5.1 發(fā)病癥狀最初感染發(fā)病的植株葉片在中午表現(xiàn)萎蔫下垂,發(fā)病部位內(nèi)部維管束變成褐色,色澤偏淡,如同缺水,但其余時(shí)間正常,隨后植株病情加重枯死,病葉仍留在植株上不脫落。
1.5.2 發(fā)病因素及規(guī)律該病為尖鐮孢菌引起的真菌病害,主要隨病殘?bào)w在土壤中或附著在種子上傳播,通過(guò)澆水從幼根或傷口侵染。連年栽培、不換茬、土壤板結(jié)的棚室易引起該病的發(fā)生;栽培管理不當(dāng)可造成大量根系受損,植株抗病力弱,發(fā)病嚴(yán)重;不注意防控土壤害蟲,也會(huì)加重該病發(fā)生。
1.6.1 為害癥狀受害植株在結(jié)果初期病情顯現(xiàn),一般先上部,后下部,最后中部葉片病情顯現(xiàn),具體表現(xiàn)為葉片中午萎蔫,早晨和晚上葉片正常,經(jīng)多次重復(fù)后死亡,但植株莖葉不褪綠,擠壓莖切口可滲出白色黏液。
1.6.2 發(fā)病因素及規(guī)律該病為假單孢屬桿菌病害,細(xì)菌附著在殘?bào)w上或在土中存活。土壤溫度超過(guò)20℃時(shí),病原菌開始侵染植株。圣女果連作栽培,土壤病原菌基數(shù)大,病害易發(fā)生蔓延;偏施氮肥,少施鉀肥,造成植株抗病能力差,植株易感病。堿性土壤一般不易發(fā)病或病情輕。
2.1.1 選用良種壯苗選擇抗病品種,利用無(wú)病種子培育壯苗。
2.1.2 輪茬換作與十字花科或禾本科作物3年以上輪茬換作,避免連年重茬栽培。
2.1.3 栽培嫁接苗選擇抗逆性強(qiáng)的嫁接苗,一方面可以保持接穗優(yōu)良的繁殖特性,另一方面可以發(fā)揮砧木抗寒、抗旱、抗病蟲及耐鹽堿優(yōu)勢(shì)。
2.1.4 施足基肥圣女果定植前施入足量腐熟的有機(jī)肥,同時(shí)增施草木灰等堿性肥料,改變土壤理化性質(zhì)。
2.1.5 加強(qiáng)棚室管理選擇無(wú)病壯苗高畦種植;合理密植,避免密度過(guò)大;合理施用氮磷鉀肥,少施氮肥;精細(xì)修剪,及時(shí)整枝打杈;農(nóng)事操作中盡量減少傷根;采用科學(xué)澆水的方式,如膜下滴灌,節(jié)水控濕;及時(shí)通風(fēng)透光,調(diào)控棚內(nèi)溫濕度;及時(shí)剪除病葉、病果、病株并集中銷毀。
2.2.1 病害預(yù)防病害發(fā)生前噴1∶1∶150的波爾多液、48%吡唑醚菌酯·甲基硫菌靈懸浮劑2000倍液,或50%春雷·王銅可濕性粉劑800倍液等,可有效預(yù)防病害侵染及蔓延。
2.2.2 病害防控早疫病、晚疫病發(fā)病初期噴施58%瑞毒·錳鋅可濕性粉劑500倍液、72%霜脲錳鋅可濕性粉劑800倍液或65%甲硫乙霉威可濕性粉劑1200倍液等,可有效防控病情發(fā)展蔓延。灰霉病發(fā)病初期,可噴施50%速克靈可濕性粉劑1500倍液或65%甲霜靈可濕性粉劑1000倍液,防控病害發(fā)展。葉霉病發(fā)病初期,噴施25%阿米西達(dá)(嘧菌酯)懸浮劑2000倍液或30%愛(ài)苗(苯甲·丙環(huán)唑)乳油4000倍液,可有效防控病害蔓延。枯萎病發(fā)病初期,采用70%甲基托布津800倍液或1%申嗪霉素懸浮劑1500倍液灌根3次,每次間隔7 d,防效良好。青枯病發(fā)病初期,采用0.5%小檗堿青枯立克水劑200倍液或72%農(nóng)用硫酸鏈霉素可濕性粉劑4000倍液灌根3次,每次間隔7 d。