汪 燕
(安徽省廬江第二中學(xué) 安徽合肥 231500)
化學(xué)課程是高中階段一門重要學(xué)科,其中化學(xué)實驗需要學(xué)生有較強(qiáng)的觀察能力和實踐能力。因此,教師可以利用化學(xué)實驗培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)意識和相關(guān)能力。然而,在實際的化學(xué)教學(xué)過程中,課程的安排往往不科學(xué)、不合理。一些實驗教學(xué)也會受到設(shè)施和環(huán)境的影響,導(dǎo)致實驗課程課時不足,教學(xué)情境不真實。此外,許多化學(xué)教師在培養(yǎng)學(xué)生的實踐能力和探究能力方面缺乏經(jīng)驗,仍然受限于原有的傳統(tǒng)教學(xué)方法,不能創(chuàng)新教學(xué)形式和內(nèi)容,不能起到輔助教學(xué)的作用,導(dǎo)致學(xué)生對化學(xué)實驗興趣不高,不能提高學(xué)生的探究能力和實踐能力。
由于高中生的學(xué)習(xí)壓力很大,教師科學(xué)的教學(xué)方法可以充分利用學(xué)生的時間,向?qū)W生傳遞重要的知識點(diǎn),使學(xué)生在高考中取得更好的成績。因此,在實際的教學(xué)過程中,教師經(jīng)常會為了縮短教學(xué)時間而刪除一些實驗教學(xué)內(nèi)容。然而,實驗教學(xué)往往是培養(yǎng)學(xué)生探究能力的主要途徑,即學(xué)生需要通過實驗操作來強(qiáng)化所學(xué)的理論知識。因此,縮短實驗環(huán)節(jié)并不能幫助學(xué)生提高成績,反而會影響學(xué)生的學(xué)習(xí)效果、探究能力和實踐能力的創(chuàng)新能力的提高。通常,一些教師設(shè)置的實驗環(huán)節(jié)也僅限于傳統(tǒng)的教學(xué)模式。受應(yīng)試教育的影響,教學(xué)方式單一、枯燥,嚴(yán)重影響學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,不利于學(xué)生探究能力的提高。教師需要認(rèn)識到這些問題,優(yōu)化化學(xué)教學(xué)方案,進(jìn)行教學(xué)創(chuàng)新,以達(dá)到培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新能力的目的。
很多學(xué)生在進(jìn)入高中后,對學(xué)習(xí)的重視程度出現(xiàn)了很大的轉(zhuǎn)變,部分學(xué)生認(rèn)為在進(jìn)入高中學(xué)校后,由于面臨著沉重的高考壓力,且高考對于化學(xué)的實驗部分并沒有涉足,所以在學(xué)習(xí)過程中,對于化學(xué)的實驗學(xué)習(xí)沒有足夠的關(guān)注,不僅是學(xué)生如此,教師也是如此。也正因為出現(xiàn)了這樣的現(xiàn)象,很多學(xué)校不重視實驗課程的安排,尤其是化學(xué)實驗課程,本身這類實驗課程相較于理論課程的學(xué)習(xí)投入的資金就稍高,課堂上教師需要盡可能地為每一名學(xué)生準(zhǔn)備好充足的實驗用具,以確保每一名學(xué)生都能夠親自動手操作化學(xué)實驗,給予學(xué)生足夠的參與感。而化學(xué)實驗器材和應(yīng)用的藥品也價格高昂,因此部分學(xué)校就選擇壓縮化學(xué)實驗課程的課時量,用理論課程補(bǔ)齊,這就造成學(xué)生的實驗次數(shù)降低,對一些重要的理論知識學(xué)習(xí)不到位,無法真正做到將課堂上的理論知識與實驗課中的操作結(jié)論相統(tǒng)一。
與其他課程相比較,實驗課程更加重視學(xué)生在課堂中的參與感,因為只有學(xué)生真正動手進(jìn)行了實踐操作,才能通過自己的實驗過程一步一步了解到化學(xué)現(xiàn)象出現(xiàn)的全過程。同時當(dāng)自己的實驗結(jié)論與書中的科學(xué)實驗結(jié)論不符時,還可以自主分析出現(xiàn)錯誤的原因,經(jīng)過反復(fù)多次實驗,最終做到對使用的化學(xué)儀器和相關(guān)的實驗過程徹底掌握。然而在現(xiàn)實的教學(xué)中,很多普通高中的化學(xué)實驗專業(yè)任課教師由于認(rèn)為這種新的教學(xué)方法太過煩瑣,需要教師消耗大量的時間,他們便在課前將全部的化學(xué)實驗操作步驟都以板書的形式一一抄寫在黑板上,當(dāng)學(xué)生再次前來上實驗課時,便嚴(yán)格要求學(xué)生按照每個板書的主要內(nèi)容逐步有序開始進(jìn)行實驗,對每一實驗步驟的各種化學(xué)實驗藥品實際使用量和劑量都直接明確標(biāo)注出來,這種新的教學(xué)方法雖然最終可以最大限度地讓學(xué)生的實驗結(jié)果與化學(xué)理論實驗結(jié)論直接相吻合,卻嚴(yán)重剝奪了學(xué)生自主學(xué)習(xí)和探究學(xué)習(xí)的權(quán)利,學(xué)生喪失了理論學(xué)習(xí)的積極主動性,也沒有達(dá)到實驗課在快樂中學(xué)習(xí)的目的。[1]
在高中化學(xué)實驗課堂上,需要配置很多實驗試劑。如果學(xué)生們平時缺乏足夠的實驗練習(xí),不能熟練地正確掌握配制化學(xué)試劑的步驟,實驗室中的操作就可能不是很規(guī)范。比如說要做一個用于溶液中不同元素濃度含量的綜合實驗,學(xué)生通常不會配制幾種不同的元素使用試劑。一些化學(xué)試劑在配置和使用過程中會隱藏危險,例如,一些有機(jī)化學(xué)實驗試劑對人體是有害的在實驗課中使用的一些實驗試劑,稍不注意,就很容易導(dǎo)致實驗試劑發(fā)生爆炸或者試劑泄漏等一些嚴(yán)重危害人體健康事故的發(fā)生。所以說,學(xué)生們平時只有多做一些教學(xué)實驗,總結(jié)一些實驗經(jīng)驗,才能對學(xué)生的化學(xué)學(xué)習(xí)情況有一個充分的了解和認(rèn)知,也更有效地做到化學(xué)綠色環(huán)保,這是綠色環(huán)保理念在我國高中化學(xué)教學(xué)中的重要體現(xiàn)。[2]
化學(xué)實驗的教學(xué)離不開各種實驗儀器與設(shè)備,很多學(xué)校此前并不重視這方面的準(zhǔn)備,認(rèn)為只要在實驗室放置幾套相應(yīng)的設(shè)備即可,積年累月也無人打理,很多設(shè)備已經(jīng)出現(xiàn)老化破損的現(xiàn)象?,F(xiàn)下為了更好地開展化學(xué)實驗課程,教師們首要的就是確保學(xué)生在課堂中實驗過程的安全,因此在授課之前教師要提前進(jìn)入實驗室,對即將使用的全部教學(xué)儀器和教學(xué)設(shè)備一對一進(jìn)行仔細(xì)的檢查,如果發(fā)現(xiàn)部分設(shè)備,尤其是如錐形瓶、滴定管等學(xué)生直接接觸的物品存在破損現(xiàn)象就要及時將其回收,放置在專用的化學(xué)廢物箱中,保障學(xué)生的安全。各大學(xué)校還要根據(jù)化學(xué)課程的改革,將實驗儀器與設(shè)備經(jīng)常更新?lián)Q代,早前很多學(xué)校購買使用的顯微鏡大多是光學(xué)顯微鏡,而如今很多的化學(xué)實驗已經(jīng)涉及電子顯微鏡的使用,即便由于費(fèi)用高昂無法保障上課時每名學(xué)生一臺電子顯微鏡,也要引進(jìn)相應(yīng)的設(shè)備,讓學(xué)生擁有體驗實踐的機(jī)會。不僅如此,學(xué)校還應(yīng)配備專業(yè)的維修人員,很多的實驗儀器需要定期維修檢查,部分設(shè)備需要專業(yè)人員進(jìn)行調(diào)試以保證實驗的準(zhǔn)確性,而這項工作若由學(xué)生進(jìn)行調(diào)試,存在誤差的可能性就很大,也會造成課堂實踐過程中存在嚴(yán)重錯誤,影響教學(xué)效果。
化學(xué)實驗課程本身就是對理論課程教學(xué)內(nèi)容的二次總結(jié)和探索,學(xué)生在上課之前就對相關(guān)的實驗結(jié)論和實驗過程有了大致的了解,如果此時教師還是將所有教學(xué)內(nèi)容都在黑板上書寫出來,學(xué)生就沒有了自主發(fā)揮實驗?zāi)芰Φ目臻g。因此,教師上課要始終秉持著以指導(dǎo)學(xué)生預(yù)習(xí)為主的課堂教學(xué)指導(dǎo)原則,在學(xué)生上課之前先將學(xué)生教授理論實驗的基本內(nèi)容詳細(xì)告知課后學(xué)生,讓課后學(xué)生根據(jù)教授理論課本在書本上的內(nèi)容和預(yù)習(xí)筆記情況記錄下來自主進(jìn)行預(yù)習(xí),待開始教授實驗課時,教師要以學(xué)生輔助的教學(xué)角度進(jìn)行教學(xué),可以在課前以學(xué)生提問的教學(xué)方式仔細(xì)考查一下學(xué)生的自主預(yù)習(xí)完成情況,了解一下學(xué)生預(yù)習(xí)是否清楚本節(jié)課所需要使用的實驗儀器,對于實驗過程步驟和順序是否了解,在提問之后再由教師仔細(xì)將實驗的大致內(nèi)容和可能出現(xiàn)的嚴(yán)重失誤的部分提示給學(xué)生,然后以小組的形式開始本節(jié)課的實驗,而教師則需要在一旁觀察學(xué)生的實驗操作手法,做學(xué)生課程中的“透明人”。這樣不僅考查了學(xué)生的聽課效果,同樣也給予了學(xué)生更多的自主發(fā)揮空間,在遇到挫折時能夠自主反思和改正,也可與同組的同學(xué)互相思考出現(xiàn)問題的相應(yīng)步驟,提高學(xué)生的自主實驗?zāi)芰εc實驗效率。課后教師必須要求學(xué)生將自己使用過的實驗物品全部進(jìn)行清洗,并將其歸放到原有位置上,做到有始有終,也為后續(xù)其他學(xué)生進(jìn)行實驗做好準(zhǔn)備。[3]
高中化學(xué)中,存在一些比較抽象、操作難度大的實驗,此時,教師可以借助多媒體設(shè)備,為學(xué)生展現(xiàn)詳細(xì)的實驗操作流程,讓學(xué)生更加直觀地觀察實驗過程,并對實驗進(jìn)行分析,這樣不僅可以提升學(xué)生在課堂學(xué)習(xí)中的有效性,還可以進(jìn)一步完成化學(xué)高效課堂的目標(biāo)。高中化學(xué)實驗知識涉及的領(lǐng)域較為廣泛,大多領(lǐng)域不為學(xué)生熟知,如果教師直接給學(xué)生講述實驗內(nèi)容,難免會讓學(xué)生感到空泛,不易讓學(xué)生理解。在多媒體的輔助下,能打開學(xué)生的思維,強(qiáng)化學(xué)生對實驗知識的理解。教師在課堂上適時引導(dǎo)學(xué)生分析,并聯(lián)系學(xué)生以往所學(xué)知識點(diǎn),讓學(xué)生回顧知識,幫助學(xué)生鞏固基礎(chǔ)知識,以此實現(xiàn)課堂教學(xué)效率的提升。
在化學(xué)實驗課中,即使是再復(fù)雜的化學(xué)實驗,學(xué)生也能通過觀察獲得嚴(yán)謹(jǐn)?shù)幕瘜W(xué)結(jié)論。因此,在高中實驗課教學(xué)中,教師需要組織學(xué)生積極地展開實驗,在實驗的過程中觀察現(xiàn)象,學(xué)生的觀察能力自然會慢慢地提升。比如在化學(xué)實驗課上,教師可以讓學(xué)生對不同的化學(xué)試劑進(jìn)行綜合分析,并觀察化學(xué)試劑的顏色、狀態(tài)、氣味等,學(xué)生在長時間的觀察后,以后再遇到化學(xué)試劑的問題時,就能夠及時地從腦海中形成相關(guān)的認(rèn)知和理解,在學(xué)生在之后的實驗過程中,就能夠?qū)ζ渲谢瘜W(xué)試劑之間的反應(yīng)以及化學(xué)試劑的變化形成綜合的理解,對于促進(jìn)學(xué)生化學(xué)素養(yǎng)的提高有極大的幫助。
教師可以適當(dāng)設(shè)置實驗任務(wù),激發(fā)學(xué)生的探索欲望,讓學(xué)生有目的地學(xué)習(xí)化學(xué),并探究化學(xué)實驗。教師可以結(jié)合實驗內(nèi)容,引導(dǎo)學(xué)生自主完成資料的收集工作,學(xué)生采集相關(guān)數(shù)據(jù),能調(diào)查與實驗相關(guān)的內(nèi)容,了解實驗相關(guān)知識在生活中應(yīng)用的領(lǐng)域,便于其把所學(xué)知識運(yùn)用到生活實踐之中,以此提高學(xué)生學(xué)習(xí)的實效性。為降低學(xué)習(xí)任務(wù)難度,教師可以讓學(xué)生合作完成課題任務(wù),共同探究實驗結(jié)論,以此提升實驗教學(xué)效果。另外,學(xué)生合作完成課題任務(wù)之后,教師可以把學(xué)生組織起來,通過討論形式,讓學(xué)生分享自己的成果,并做出相應(yīng)的闡述。通過此種方式,可以提高學(xué)生學(xué)習(xí)參與性,使學(xué)生在學(xué)習(xí)中獲得進(jìn)一步發(fā)展。[4]
1.嚴(yán)謹(jǐn)分析實驗內(nèi)容
在我國高中化學(xué)課程實驗教學(xué)中,滲透生態(tài)綠色健康化學(xué)實驗教育指導(dǎo)理念的基本前提就是嚴(yán)謹(jǐn)研究分析高中實驗教學(xué)內(nèi)容。在實驗操作之前,教師們就需要緊緊抓住這個契機(jī),把實驗教學(xué)內(nèi)容和滲透綠色化學(xué)教育理念進(jìn)行有效融合。在實驗操作期間,教師不僅需要仔細(xì)研究分析每個化學(xué)實驗操作流程和每個操作步驟,并且需要嚴(yán)格控制各種實驗檢測試劑的正確使用量和計量,以防止有學(xué)生擅自安裝使用各種有毒有害的化學(xué)檢測試劑,進(jìn)而保證全體學(xué)生的生命人身安全。此外,教師們還需要科學(xué)合理保存各種實驗設(shè)備用品,避免化學(xué)實驗中的試劑可能發(fā)生大量泄漏,造成實驗環(huán)境嚴(yán)重污染。例如,在教師講解高中硫酸化學(xué)相關(guān)實驗知識點(diǎn)時,在教師指引全體學(xué)生開始進(jìn)行硫酸實驗前,教師們就需要嚴(yán)格按照規(guī)范使用化學(xué)檢測試劑和實驗器皿的正確使用與操作方法,避免在化學(xué)實驗進(jìn)行過程中可能產(chǎn)生大量具有環(huán)境污染性的廢渣和化學(xué)氣體以及其他有毒化學(xué)液體。
2.在課堂中不斷滲透綠色化學(xué)理念
首先,仔細(xì)研讀高中化學(xué)教材就能夠發(fā)現(xiàn),較多化學(xué)知識與環(huán)境保護(hù)之間的相互聯(lián)系較強(qiáng),如“環(huán)境保護(hù)、酸雨的危害”等。在高中課堂的教學(xué)過程中,老師一定要合理地將這些化學(xué)知識與日常生活實際結(jié)合在一起來進(jìn)行教學(xué),順勢在實際課堂中切入綠色環(huán)境保護(hù)知識教育,使高中學(xué)生明白唯有始終堅持走綠色環(huán)保的化學(xué)道路,才能夠真正使整個人類社會獲得可持續(xù)健康發(fā)展,從而逐步提高高中生的環(huán)保意識,增強(qiáng)高中生在日常生活中積極開展踐行環(huán)保知識和行動的積極性。其次,要充分利用對比教學(xué)方法,提高高中生的綠色環(huán)境化學(xué)知識和觀念。[5]
在高中化學(xué)實驗教學(xué)中,教師應(yīng)對化學(xué)實驗在化學(xué)教學(xué)中的重要地位進(jìn)行明確,了解化學(xué)實驗對于學(xué)生成長發(fā)展的重要性。在教學(xué)過程中,積極利用化學(xué)實驗手段,輔助學(xué)生進(jìn)行相關(guān)的化學(xué)學(xué)習(xí),使學(xué)生的理論知識與具體的實踐相結(jié)合,這對于提高學(xué)生的化學(xué)理解有著重要的促進(jìn)作用。