李瑞豐

（豐寧滿族自治縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局，河北承德 068350）

傳染病的防治是牛養(yǎng)殖過程中的一項重要工作，冬季是傳染病的一個高發(fā)時間段。在冬季牛一旦發(fā)生傳染病，則會對其健康產(chǎn)生嚴重影響，從而影響牛肉的產(chǎn)量和質(zhì)量，嚴重時甚至危害食品安全，危害較大。因此，加強牛冬季常見傳染病的防治，是非常重要的。

1 口蹄疫

1.1 流行病學

口蹄疫主要是由于口蹄疫病毒感染而引起的一種疾病，是偶蹄類動物的一種常見傳染病口蹄疫的傳染性較強，表現(xiàn)為傳播速度快，具有較高的發(fā)病率和致死率[1]。口蹄疫的主要傳播途徑是呼吸道、消化道、皮膚接觸等[2]。牛在患病后會出現(xiàn)口腔黏膜及皮膚水皰性疹的癥狀，是影響牛健康的一種主要疾病。

1.2 臨床癥狀

口蹄疫病毒的潛伏期為2 ～10 d，最長可達21 d。牛一旦感染了口蹄病發(fā)病后，體溫升高是一個主要的臨床癥狀，且體溫往往在40℃以上。同時還會伴隨出現(xiàn)食欲不振、精神倦怠、呼吸困難、口腔內(nèi)分泌黏液液體等臨床癥狀。在發(fā)病初期，牛的口腔組織會出現(xiàn)水泡，隨著病情進展，水泡消失后會出現(xiàn)嚴重的潰爛，在結(jié)痂、脫落后會形成瘢痕。如果在?；疾∑陂g能夠得到科學的護理，其致死率會有明顯的降低[3]。犢牛感染口蹄疫后，由于抵抗力較差，往往會由于病毒感染而引起其繼發(fā)心肌炎、腸炎等疾病，而引起死亡。

1.3 處理方法

目前對口蹄疫的治療以綜合防控為主，臨癥：使用碘甘油噴涂及清洗牛的口腔潰爛部位；使用碘甘油涂抹牛蹄；使用青霉素軟膏涂抹牛乳房；必要時給予強心劑等藥物進行緊急處理。

1.4 預防方法

加強發(fā)病疫區(qū)的隔離管理，對疫區(qū)進行持續(xù)的封鎖，避免傳播面擴大。對病死牛嚴格進行無害化處理，避免病毒持續(xù)擴散。加強牛群的飼養(yǎng)管理，提升牛群整體的抵抗力和免疫力。做好牛養(yǎng)殖場的防疫消毒工作，嚴格限制非本養(yǎng)殖場的人員、車輛進入。牛養(yǎng)殖場不飼養(yǎng)豬、羊、貓、犬等其他畜禽。定期對養(yǎng)殖場的牛進行口蹄疫疫苗注射。如果周邊地區(qū)發(fā)生口蹄疫疫情，則要對沒有感染病毒的牛進行緊急免疫接種，積極預防感染。

2 牛病毒性腹瀉-黏膜病

2.1 流行病學

牛病毒性腹瀉-黏膜病也被稱之為牛病毒性腹瀉、牛黏膜病，該疾病主要是由病毒感染引起的，是一種復雜的、多發(fā)性疾病?；疾∨：蛶Ф九Ｊ窃摷膊〉闹饕獋魅驹?，通過直接接觸或間接接觸都可傳播。且不同品種、不同性別、不同年齡段的牛都有易感性[4]。

2.2 臨床癥狀

牛病毒性腹瀉-黏膜病的潛伏期是1 ～2 周，根據(jù)其發(fā)病情況可分為急性型和慢性型。其中的急性型在犢牛中具有較高的發(fā)病率，且致死率較高。急性型在發(fā)病初期以上呼吸道癥狀為主，包括體溫升高，往往可達到40℃～42℃，呼吸、心跳加快，食欲減退或廢絕，反芻停止，精神沉郁，咳嗽，流鼻汁、口水和眼淚。隨著病情的進展，臨床癥狀也會隨之出現(xiàn)變化，會出現(xiàn)口腔黏膜糜爛、潰瘍。且絕大多數(shù)的牛在發(fā)病后會在整個病程期間伴隨腹瀉癥狀，初期主要為淡黃色的水樣便，后期為惡臭糞便，且糞便中含有腸黏膜和血液。泌乳期母牛發(fā)病后會出現(xiàn)泌乳減少，甚至停止的癥狀[5]。妊娠期母牛有流產(chǎn)的風險。部分牛還會伴隨有蹄部皮膚糜爛、壞死。病情較重的重癥病牛往往會由于急性脫水和衰竭而發(fā)生死亡。

慢性型病牛通常情況下是由急性型轉(zhuǎn)變而來的，慢性型病牛由于長期受到疾病的影響，導致其生長發(fā)育受到嚴重的阻礙，會出現(xiàn)消瘦，持續(xù)性腹瀉或間歇性腹瀉，流鼻汁等癥狀。同時病牛的鼻鏡會出現(xiàn)干燥情況，后期隨著病情加重，鼻鏡會出現(xiàn)成片糜爛，眼睛流淚或流粘糊透明分泌物。部分病牛還會出現(xiàn)角膜混濁、青光眼，還要部分病牛會出現(xiàn)慢性蹄葉炎、趾間壞死，從而引起跛行。

2.3 治療方法

對牛病毒性腹瀉-黏膜病的治療，目前尚未研究出特效療法，主要是對癥治療為主。包括：針對脫水情況，給予10%葡萄糖氯化鈉注射液1000 ～2000 ml+維生素C 2 g+5%碳酸氫鈉200 ～400 ml，靜脈注射，1 次/d，連續(xù)用藥3 ～4 d；預防繼發(fā)感染，以抗生素為主，同時可用混感清，0.1ml/kg，肌肉注射，1 次/d，連續(xù)用藥3 ～5 d；或使用百度康，0.2 ml/kg，肌內(nèi)注射或靜脈注射，2 次/d，根據(jù)病情的嚴重程度可酌情增加用藥劑量。

2.4 預防方法

定期對牛養(yǎng)殖場進行全面、徹底的消殺工作，包括用具、環(huán)境，嚴格限制外來人員進入牛養(yǎng)殖場。加強免疫，定期進行免疫接種，發(fā)現(xiàn)病牛要及時淘汰。

3 牛傳染性鼻氣管炎

3.1 流行病學

牛傳染性鼻氣管炎也被稱之為紅鼻病、牛傳染性壞死性鼻炎，該疾病主要是由于牛感染了傳染性鼻氣管炎病毒而導致的，屬于一種牛冬季常見的急性接觸性傳染病[6]?；疾∨：蛶Ф九Ｊ窃摷膊〉闹饕獋魅驹矗饕峭ㄟ^直接接觸進行傳染的，包括空氣、飛沫、物體間接感染。不同品種、不同年齡段的牛，均有易感性，其中又以20 ～60日齡的犢牛最易感。

3.2 臨床癥狀

牛傳染性鼻氣管炎的潛伏期通常為4 ～6 d，部分潛伏期較長的?？蛇_到20 d 甚至以上。牛傳染性鼻氣管炎所引發(fā)的癥狀可劃分為5 個類型。

（1）呼吸道類型。呼吸道類型是牛傳染性鼻氣管炎所引起的最常見的一類臨床癥狀，具體表現(xiàn)為發(fā)病初期體溫升高，可達40℃～42℃，精神極度沉郁，拒食，流淚、流涎及粘膿性鼻汁，呼吸高度困難。部分牛存在間歇性腹瀉癥狀。對于病情較重的重癥病牛會在發(fā)病數(shù)小時后即死亡[7]。

（2）眼炎類型。具體表現(xiàn)為眼、鼻流漿液性分泌物，不發(fā)生角膜潰瘍，通常情況下并不會出現(xiàn)全身反應，常常與呼吸道類型癥狀同時合并存在。

（3）腦炎類型。具體表現(xiàn)為發(fā)病初期會出現(xiàn)流涕流淚、呼吸困難，隨后興奮、驚厥、磨牙、口吐白沫、角弓反張、共濟失調(diào)，最終倒地。以上癥狀主要發(fā)生于犢牛中，對犢牛具有較高的致死率。

（4）生殖道類型。具體表現(xiàn)為母牛出現(xiàn)尿頻、尿痛，產(chǎn)乳量降低，陰戶流粘液性分泌物。公牛出現(xiàn)龜頭、包皮、陰莖充血、潰瘍，陰莖彎曲，精囊腺變性、壞死。

（5）流產(chǎn)類型。主要發(fā)生在初次妊娠的母牛中，在經(jīng)產(chǎn)母牛中較為少見。

3.3 治療方法

對患病牛要立即進行隔離處理，并給予5%的溫鹽水多次飲用。加強患病牛的眼睛、鼻子、咽部、口腔、生殖道清潔，避免繼發(fā)感染。積極對癥治療，降低死亡率，可使用桂柴黃注射液，0.2 ml/kg，1次/d，肌肉注射，持續(xù)用藥3 ～4 d，對重癥病?？裳娱L用藥時間至5 ～7 d。氟苯尼考注射液0.1 ml/kg，1 次/d，肌肉注射，持續(xù)用藥3 ～4 d。泰樂菌素注射液0.1 ml/kg，1 次/d，肌肉注射，持續(xù)用藥3 ～5 d。

3.4 預防方法

加強牛養(yǎng)殖場的飼養(yǎng)管理，嚴格執(zhí)行檢疫制度，嚴禁從疫病區(qū)引入牛。對外來引入牛，引入后要隔離飼養(yǎng)，并嚴格進行觀察，做好血清學試驗，只有明確地證實沒有收到感染后，才能夠?qū)⑵湟腽B(yǎng)殖場。對患病牛，在康復后可獲得一定的免疫力，對于沒有受到感染的牛，要給予滅活疫苗或減毒疫苗進行 接種。

4 牛結(jié)核病

4.1 流行病學

牛結(jié)核病的發(fā)病主要是由于牛性結(jié)核桿菌的感染引起的，是一種具有傳染性的疾病，病毒的主要傳播途徑主要是呼吸道、消化道，傳播方式包括接觸性傳播、空氣性傳播。患病牛會通過鼻腔粘液、糞便尿液、口腔唾液等方式排出牛性結(jié)核桿菌，造成飼料、水源、空氣污染，其他牛則通過接觸被污染的飼料、水源、空氣而患病。不僅如此，牛性結(jié)核桿菌還能夠通過生殖道、臍部感染等途徑進行傳播[8]。

4.2 臨床癥狀

牛性結(jié)核桿菌感染后會有30 d左右的潛伏期，部分牛的潛伏期比較長，會達到幾個月，甚至是幾年。牛結(jié)核病根據(jù)其患病部位的不同，表現(xiàn)出不同的臨床癥狀和疾病特點，主要包括肺結(jié)核、乳房結(jié)核和腸結(jié)核3 種類型[9]。肺結(jié)核往往會導致牛出現(xiàn)呼吸困難、長期干咳、過于消瘦等癥狀，聽診肺區(qū)，有啰音。當胸膜也出現(xiàn)結(jié)核時，還能聽到摩擦音。牛一旦出現(xiàn)以上癥狀，則要高度警惕肺結(jié)核的發(fā)生。乳房結(jié)核則會引起牛乳房腫大、乳房局限性硬結(jié)、乳腺萎縮，乳汁分泌減少或乳汁稀薄，部分牛的乳汁中還伴隨有塊狀物。腸結(jié)核會引起牛出現(xiàn)機體營養(yǎng)不良，消化道感染、頑固性下痢、糞便出血等臨床癥狀，且胃腸道黏膜處促進結(jié)核潰瘍、結(jié)核結(jié)節(jié)。

4.3 治療方法

對于牛結(jié)核病的治療，可使用鏈霉素、異煙肼等抗結(jié)核藥物進行治療。但是由于牛結(jié)核病的治療周期較長，治療成本較高，且該疾病的傳染力較強。因此，絕大多數(shù)情況下，牛在發(fā)病后，均給予撲殺，并進行無害化處理。

4.4 預防方法

對已經(jīng)發(fā)病的疫病區(qū)，要進行隔離、封鎖處理，對于病死牛要進行無害化處理，以此來預防病毒的進一步擴散。對沒有感染病毒的犢牛進行預處理，并為其接種疫苗。加強牛飼養(yǎng)場的飼養(yǎng)管理和衛(wèi)生管理，定期對運輸車輛進行消毒處理，加強牛養(yǎng)殖場的消毒、衛(wèi)生管理。

5 牛傳染性胸膜肺炎

5.1 流行病學

牛傳染性胸膜肺炎高發(fā)于冬季，任何年齡段的牛均易感，尤其對犢牛的危害較大。不同品種的牛對該疾病的易感性也不相同，以黃牛和牦牛最易感。在爆發(fā)過牛傳染性胸膜肺炎的養(yǎng)殖場，牛的發(fā)病率較高，但多數(shù)均為慢性。在未爆發(fā)過牛傳染性胸膜肺炎的養(yǎng)殖場，多為急性發(fā)病，且死亡率較高。牛傳染性胸膜肺炎的致病菌種類較多，患病牛和帶毒牛是該疾病的主要傳染源。牛傳染性胸膜肺炎可通過乳汁、子宮分泌物、糞便進行傳播，也可以通過呼吸道、消化道進行傳播。牛傳染性胸膜肺炎的傳染率較高，可達到50%。對于病愈康復的牛，仍然可長期攜帶病毒，這一時間可達到1 ～2年，并能夠通過任一傳播途徑對健康牛進行傳染，牛養(yǎng)殖場往往會成為老疫區(qū)[10]。

5.2 臨床癥狀

該疾病的潛伏期通常為2 ～4 周，部分牛在感染后1 周內(nèi)也可發(fā)病，部分潛伏期則可達1 個月以上。潛伏期的長短與牛的年齡、機體狀況、營養(yǎng)水平、飼養(yǎng)管理均有關(guān)系。該疾病發(fā)病初期癥狀比較輕微，隨著病情進展會出現(xiàn)體溫升高，輕微咳嗽，食欲下降，急速能力減弱等癥狀。根據(jù)其后期發(fā)病特點可分為急性型和慢性型。急性型發(fā)病后，體溫會激素升高，可達40℃～42℃，精神沉郁、食欲不振、呼吸不暢，呈腹式呼吸，按壓胸部疼痛明顯、低嚎，喜站立，鼻孔擴張，分泌漿液性鼻液。慢性型癥狀較輕，會出現(xiàn)消瘦、毛發(fā)粗糙、體溫高低交替、泌乳量下降、不愛運動。

5.3 治療方法

主要以對癥治療為主：抗生素抗感染，以土霉素、紅霉素為主；新砷礬鈉明療法，每隔 4 ～7 d靜脈注射溶有“914”的5%的葡萄糖和生理鹽水，1 g/100 kg，靜注；對咳喘嚴重的牛給予咳喘頭孢、雙黃連、磺胺類藥物治療；對呼吸困難、胸腔積液的牛，給予腎上腺素、呋塞米等強心、利尿的藥物。

5.4 預防方法

加強飼喂，保證每日攝入飼料營養(yǎng)均衡，富含維生素和蛋白質(zhì)。牛養(yǎng)殖場堅持“自繁自養(yǎng)”的原則，減少外來引種。嚴格按照程序與規(guī)定安排疫苗接種，合理選擇弱毒疫苗，每年接種1 次，連續(xù)接種3 ～5年。

6 結(jié)語

口蹄疫、牛病毒性腹瀉-黏膜病、牛傳染性鼻氣管炎、牛結(jié)核病、牛傳染性胸膜肺炎等均是牛冬季發(fā)病率較高的傳染病。進入冬季后，牛養(yǎng)殖戶要配合防疫部門切實做好以上傳染病的預防和緊急防控工作，充分掌握各類疾病的流行特征，掌握科學的養(yǎng)殖方法，加強免疫接種工作，提升傳染病的預防效果，保障牛健康過冬。