張 臣
(內(nèi)蒙古呼倫貝爾市新巴爾虎右旗科技事業(yè)發(fā)展中心,內(nèi)蒙古 呼倫貝爾 021300)
畜牧業(yè)的持續(xù)發(fā)展在考慮經(jīng)濟(jì)效益的同時(shí)也要考慮社會(huì)效益,其中牛羊等反芻動(dòng)物疾病是養(yǎng)殖業(yè)需要重點(diǎn)關(guān)注的問題。同時(shí),外部氣候條件的變化與牛羊疾病的發(fā)生密切相關(guān),如多變的自然氣候會(huì)影響牛羊的生長環(huán)境,導(dǎo)致牛羊代謝紊亂,影響牛羊的健康狀況。外界氣候不僅直接對(duì)牛羊產(chǎn)生刺激反應(yīng),而且影響飼料原料的質(zhì)量。影響環(huán)境會(huì)使病原微生物通過各種途徑導(dǎo)致疾病的產(chǎn)生和傳播,間接引起家畜疾病??梢?,外界氣候條件的變化對(duì)牛羊疾病的影響很大。因此,做好防護(hù)工作,探究其中的規(guī)律,對(duì)牛羊生產(chǎn)和疾病防治工作高效開展具有重要意義。
1.1氣候變化可直接誘發(fā)牛羊疾病我國牛羊養(yǎng)殖業(yè)集中在華北地區(qū),該區(qū)氣候類型以溫帶大陸性和溫帶季風(fēng)氣候?yàn)橹?,四季分明,夏季高溫多雨,冬季寒冷干燥,晝夜溫差大是常態(tài),然而變化極大的氣候卻不利于牛羊的生長。牛羊會(huì)有生理反應(yīng)。熱應(yīng)激和冷應(yīng)激都會(huì)導(dǎo)致牛羊機(jī)體免疫力下降,嚴(yán)重的條件會(huì)產(chǎn)生疾病,并影響牛羊的生長發(fā)育。例如,在7~9月,天氣悶熱,或早晚溫差較大時(shí),一種由彈狀病毒感染引起的急性傳染病極易在牛群中傳播,也就是牛流行熱病。再如,在冬季氣候寒冷,也是牛羊氣候性疾病多發(fā)的時(shí)節(jié),可能會(huì)使牛羊發(fā)生低溫凍傷、關(guān)節(jié)炎和冷空氣襲來導(dǎo)致呼吸道疾病等,而如果牛羊在放養(yǎng)的過程中遭到突變天氣,氣溫驟降,也很容易受寒導(dǎo)致疾病,例如黃牛因此而導(dǎo)致腸痙攣,而牛羊的幼崽因?yàn)榈挚沽θ?,在極端天氣下引發(fā)肺炎。
1.2氣候變化可影響牛羊飼料的質(zhì)量高質(zhì)量的飼料可以促進(jìn)牛羊的健康生長,而低質(zhì)量的飼料則可能會(huì)導(dǎo)致牛羊疾病的產(chǎn)生。牛羊飼料通常以青草、青菜,谷物類為主,原材料的生長狀態(tài)和營養(yǎng)價(jià)值及其依靠當(dāng)?shù)氐臍夂驐l件和地理環(huán)境。在我國西北荒漠化嚴(yán)重的地區(qū),由于氣溫高,牧草中的鈣含量很低,空氣中水分含量低,蒸發(fā)量大,地表土壤中鈣質(zhì)的大量流失,即使是在降水量較為充沛的地區(qū),由于土壤經(jīng)常被雨水沖刷,鈣含量依然較低,自然這類原材料所制成的動(dòng)物飼料鈣質(zhì)也會(huì)缺乏。同時(shí),在一些夏季炎熱多雨的地區(qū),牛羊多食用的飼料極易受到潮熱環(huán)境影響,變質(zhì),發(fā)霉,滋生細(xì)菌病毒,牛羊在食用之后引起食物中毒,發(fā)生真菌性皮炎,肉毒梭菌病等疾病。相關(guān)工作人員需要特別根據(jù)本地的氣候類型和地理位置對(duì)飼料進(jìn)行科學(xué)管理,保障飼料品質(zhì),如在飼料中補(bǔ)充可能缺少的微量元素,避免牛羊因?yàn)槿鄙倌愁愇⒘吭囟a(chǎn)生病癥。
1.3氣候變化對(duì)牛羊疾病的影響(1)對(duì)寄生蟲病的影響 由于外部氣候的變化和影響,牛羊寄生蟲病的發(fā)生、發(fā)展和傳播具有了明顯的區(qū)域性和季節(jié)性特征。例如,通常情況下,寄生蟲數(shù)量隨著降水量和氣溫的升高而增加。我國西北地區(qū)降水量大,牧區(qū)有大量的寄生蟲繁殖,直接導(dǎo)致牛羊寄生蟲病的發(fā)生。一般情況下,嚴(yán)重病例會(huì)出現(xiàn)各種寄生蟲的單次感染和混合感染,如牛羊表面寄生蟲引起的癢螨、疥瘡等。為達(dá)到對(duì)牛羊寄生蟲病癥的有效控制,相關(guān)工作人員要特別關(guān)注牛羊寄生蟲的生長習(xí)性,對(duì)其繁殖適宜環(huán)境及對(duì)宿主產(chǎn)生的影響,疾病傳播的條件等進(jìn)行了解,從中尋找合適的環(huán)節(jié)加以控制。
(2)氣候變化對(duì)牛羊傳染病的影響 病原微生物無論是對(duì)人還是對(duì)動(dòng)物都有著極強(qiáng)的危害性,它們的存在可能導(dǎo)致人或動(dòng)物發(fā)生嚴(yán)重疾病,并且病原微生物具有繁殖速度快、感染性強(qiáng)、種類多樣化、可引起多種病癥的特點(diǎn)。在嚴(yán)重時(shí),病原微生物還可能導(dǎo)致嚴(yán)重傳染病的盛行,危害社會(huì)公共衛(wèi)生安全。而病原微生物的繁殖與生存與當(dāng)?shù)氐臍夂蜃兓兄蟮年P(guān)系,呈現(xiàn)出季節(jié)性與地域性的特點(diǎn),因此,其所誘發(fā)的疾病也呈現(xiàn)出季節(jié)性與地域性的特點(diǎn)。例如,在夏季氣溫高,降水量大,這時(shí)就會(huì)產(chǎn)生一種名為肉毒梭菌的病原微生物大量繁殖與傳播,在牛羊體內(nèi)產(chǎn)生毒素,感染健康的牛羊使其中毒。而在早春時(shí)節(jié)或冬季,氣溫偏低,牛羊的抵抗力變差,草料又長期積存,大量細(xì)菌繁殖,當(dāng)有羊誤食了帶有霜凍的草后,體內(nèi)就可能存在和繁殖著一種名為腐敗梭菌的病原微生物,產(chǎn)生外毒素,從而引發(fā)羊快疫。而在氣候與病原微生物的共同作用下,牛犢和羔羊還可能發(fā)生急性傳染性腦炎。相關(guān)工作人員有必要對(duì)各類病原微生物進(jìn)行認(rèn)識(shí),了解其引起疾病的原因、類型、時(shí)間、發(fā)生條件等,然后進(jìn)行合理預(yù)測,做出積極的預(yù)防措施。
1.4氣候變化對(duì)病媒昆蟲的影響病媒昆蟲也是一種引起牛羊疾病產(chǎn)生的媒介,包括十分常見的蠅、虻、蚊和蜱等,它們所攜帶和傳播的細(xì)菌、病毒、立克次體、原蟲和蠕蟲的幼蟲等,為牛羊健康造成了極大危害。但是它們的生存也會(huì)受到外界氣溫變化的影響,例如,在20℃以下的情況下,蚊蟲體內(nèi)的病毒會(huì)變少,而在25~30℃則會(huì)大量存在,通過蚊蟲叮咬則可將病毒傳播入牛羊體內(nèi)。綜上所述,氣候變化對(duì)于病媒昆蟲的生存有著極大影響,因此,相關(guān)工作人員可以考慮從病媒昆蟲的生長規(guī)律入手,了解其季節(jié)性動(dòng)態(tài),然后采取必要措施進(jìn)行預(yù)防,避免出現(xiàn)更大的損失。
2.1呼吸道疾病呼吸道疾病發(fā)生常見于冬季,而不同地區(qū)還要視當(dāng)?shù)貧夂蛱攸c(diǎn)而定,這是因?yàn)槲覈媳狈降臏夭钶^大,無法用一套經(jīng)驗(yàn)總結(jié)所有地方與所有情況。通常來說,冬季氣溫寒冷,環(huán)境較為惡劣,經(jīng)常會(huì)有雨雪天氣,并且伴隨著大風(fēng),白天與晚上的溫差較大,這將會(huì)導(dǎo)致牛羊體內(nèi)的溫度緩慢降低,放緩血液循環(huán)的速度。因此更利于細(xì)菌和病原附著于呼吸系統(tǒng)黏膜,從而產(chǎn)生呼吸道疾病,如支氣管炎和支氣管肺炎等,并且因?yàn)楹粑兰膊魅拘詮?qiáng),經(jīng)常是一頭病牛染及一舍,所以需要特別采取防護(hù)措施,避免造成更大損失。而因?yàn)榕Q虻挠揍?、年老的牛羊等體質(zhì)弱,抵抗力差,更容易患病或是被傳染,所以養(yǎng)殖戶還要對(duì)它們進(jìn)行特別照管。
流行性感冒多發(fā)于季節(jié)交替時(shí)節(jié),此時(shí)的溫差變化較大,氣溫存在不穩(wěn)定性,特別是在早春時(shí)節(jié),牛群中容易發(fā)生流行性感冒,而如牛犢、老牛這類的抵抗能力差的牛會(huì)成為率先發(fā)病者。流行性感冒的癥狀為病牛體溫偏高,呼吸速率偏快,缺乏食欲等情況。此時(shí)需要對(duì)牛群進(jìn)行防寒保暖,對(duì)于發(fā)病的牛進(jìn)行隔離和單獨(dú)治療,防止病情擴(kuò)大化,避免影響更多的健康牛,降低死亡率,盡量挽回經(jīng)濟(jì)損失。
2.2消化道疾病牛羊的消化道疾病多發(fā)于春秋兩季,這是因?yàn)榇藭r(shí)的降水量大,空氣較為潮濕,特別是我國的南方地區(qū),每年都會(huì)出現(xiàn)梅雨季,這樣密集的降水量會(huì)導(dǎo)致青草發(fā)生腐爛,牛羊在吃到變質(zhì)的青草后就有可能引發(fā)消化道疾病,出現(xiàn)腸胃不適、發(fā)炎等癥狀,消化系統(tǒng)受阻。另外,人為因素也可能會(huì)導(dǎo)致消化道疾病在牛羊群中的產(chǎn)生,例如,一些養(yǎng)殖戶讓牛進(jìn)行勞作導(dǎo)致牛過度勞累,或是一些養(yǎng)殖戶很少放養(yǎng)牛羊,導(dǎo)致它們運(yùn)動(dòng)量不足,或是養(yǎng)殖戶提供的飼料品質(zhì)較差等,都有可能誘發(fā)消化道疾病。
在牛群中水牛經(jīng)常發(fā)生中毒現(xiàn)象,并且該現(xiàn)象常見于我國的南方地區(qū)。這是因?yàn)槟戏降貐^(qū)雨水多,空氣潮濕,草料易受此影響而發(fā)霉腐爛,牛在誤食變質(zhì)的材料后就可能出現(xiàn)食物中毒現(xiàn)象。食物中毒的癥狀包括血管痙攣性收縮、血液流動(dòng)變慢等,更有甚者還會(huì)出現(xiàn)血栓,總之會(huì)對(duì)牛的健康造成損傷。而這類中毒現(xiàn)象在春季新草生長出來之后就會(huì)得到遏制,在冬季則因?yàn)榈静蓍L期堆積,細(xì)菌大量繁殖而導(dǎo)致稻草變質(zhì),引起牛群發(fā)病。
3.1掌握寄生蟲、昆蟲等生長特點(diǎn),提前制定預(yù)防措施為了獲得良好的養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益,掌握當(dāng)?shù)貧夂蜃兓厔菁跋嚓P(guān)病原菌的特點(diǎn)尤為重要。例如,在夏季來臨之前工作人員要及時(shí)在養(yǎng)殖場裝設(shè)紗窗紗簾,防止蚊蟲飛入,叮咬牛羊?qū)е聜魅静〉漠a(chǎn)生,盡可能降低牛羊感染的可能性。再如,在寄生蟲活躍時(shí)期對(duì)牛羊飼料質(zhì)量嚴(yán)格把關(guān),并對(duì)食槽和養(yǎng)殖場死角進(jìn)行噴霧消毒,定時(shí)清掃畜牧場,滅鼠,防止污染飼料。
3.2提前做好冬季保暖、夏季防暑工作因?yàn)闅夂蜃兓强梢灾苯右鹋Q蚣膊?,所以相關(guān)工作人員需要特別關(guān)注天氣變化,利用手機(jī)或電視、網(wǎng)絡(luò)查詢最近的天氣預(yù)報(bào),關(guān)注氣溫變化趨勢,避免因?yàn)樘鞖庾兓鴮?dǎo)致牛羊疾病產(chǎn)生。在夏季應(yīng)該做好防暑減暖的工作,合理規(guī)劃設(shè)計(jì)養(yǎng)殖場,避免太陽的直射,保持養(yǎng)殖場陰涼。例如,可在窗外種植高大樹木,夏季遮擋陽光。同時(shí),在天氣極為炎熱的時(shí)期可以定期定時(shí)用水管沖洗牛圈羊圈地面和墻壁,也可用噴霧器沖洗牛羊身體輔助其散熱,在保持清潔的同時(shí)做到物理降溫。在冬季要注意為牛羊防寒保暖,可以加厚圈草厚度,設(shè)置保暖燈,在半封閉式羊圈北面圍上防風(fēng)材料等。除此之外,養(yǎng)殖戶要對(duì)牛羊進(jìn)行適當(dāng)鍛煉,帶領(lǐng)他們?cè)趶V闊的地方進(jìn)行跑動(dòng),避免因?yàn)殚L時(shí)間靜止不動(dòng)或勞累而抵抗力下降,難以抵擋疾病。
3.3因地制宜調(diào)整牛羊飼養(yǎng)方案飼料對(duì)于牛羊的生長起非常重要的作用,而因?yàn)轱暳弦灿锌赡艹蔀閭鞑ゲ【拿浇椋虼?,相關(guān)工作人員也要特別注意加強(qiáng)飼料管理。需要因地制宜考慮在飼料中適當(dāng)添加牛羊所必需的元素,保持牛羊身體健康,以保證牛羊攝入的營養(yǎng)是均衡的。例如,在雨水較多的季節(jié),飼料可能會(huì)缺乏鎂元素,適當(dāng)添加為牛羊補(bǔ)充微量元素。再如,在冬季天寒的地區(qū),可以適當(dāng)增加能量飼料占比和喂食次數(shù),并添加維生素和礦物質(zhì)等抗應(yīng)激添加劑,提高牛羊抗寒、抗凍能力,減少應(yīng)激。此外,牛羊的飼養(yǎng)一定要根據(jù)牛羊的生長階段及時(shí)調(diào)整食量,定期喂食,防止牛羊因饑餓舔舐不干凈的飼料或飼料袋等,導(dǎo)致微生物和細(xì)菌滋生,引發(fā)疾病。再如,根據(jù)本地氣候的季節(jié)性變幻或是區(qū)域特點(diǎn)對(duì)于飼料的品種進(jìn)行定時(shí)更換,同時(shí),在氣溫逐漸降低后,要保證飼料的數(shù)量充足,以定期加不定期結(jié)合的方式對(duì)飼料進(jìn)行抽樣檢查,重點(diǎn)查看飼料是否變質(zhì),是否受潮等,有受潮可能性的飼料要及時(shí)進(jìn)行鋪開晾曬,并且在飼料中加入一定的脫霉劑,防止飼料霉變。
3.4滲透科學(xué)管理思想滲透科學(xué)管理思想就是要做到對(duì)資源的合理分配,例如,以不同季節(jié)的氣候特點(diǎn)為依據(jù)選擇不同的管理辦法,對(duì)牛羊幼崽、年老的牛羊、病牛病羊這類容易患病的牛羊進(jìn)行重點(diǎn)觀察,盡量對(duì)他們身體的異狀做到及早發(fā)現(xiàn),及早控制與治療。例如,當(dāng)有牛羊患上了流行性感冒時(shí),可以使用二次免疫的方式強(qiáng)化防治效果,對(duì)它們使用靜脈注射法治療,而要考慮成本還可以對(duì)病情較輕的病牛病羊采用中藥療法進(jìn)行治療,同時(shí)要注意對(duì)它們進(jìn)行隔離,經(jīng)常做病毒消殺,防止將疾病傳染給更多健康的牛羊。
3.5樹立學(xué)習(xí)觀念因?yàn)橛^念會(huì)指導(dǎo)人們的行動(dòng),所以要想真正在行動(dòng)中落實(shí)疾病預(yù)防,就要需要為養(yǎng)殖工作人員樹立學(xué)習(xí)觀念,進(jìn)行宣傳教育,使他們真正認(rèn)識(shí)到牛羊疾病可能會(huì)造成的巨大損失、各類疾病的誘因、發(fā)病癥狀、防治措施等,使相關(guān)工作人員可以根據(jù)本地的氣候特點(diǎn)及時(shí)做出反應(yīng),在疾病發(fā)生之前就做好預(yù)防措施,防止疾病產(chǎn)生,將一切苗頭扼殺在搖籃之中。有關(guān)部門可以組織養(yǎng)殖戶定期開展牛羊養(yǎng)殖知識(shí)課堂,為他們宣傳牛羊疾病預(yù)防知識(shí),改變他們的管理觀念,使他們能夠在實(shí)踐中應(yīng)用該方法,從而保障牛羊的健康。也可以建立養(yǎng)殖戶互助會(huì),讓養(yǎng)殖戶互相進(jìn)行信息交流與溝通,互相傳達(dá)最新的養(yǎng)殖技術(shù)信息,傳授疾病預(yù)防和治療的經(jīng)驗(yàn),在疾病發(fā)生時(shí),及時(shí)通知其他的養(yǎng)殖戶,讓他們做好預(yù)防措施,防止疾病蔓延。養(yǎng)殖戶在進(jìn)行養(yǎng)殖的過程中,可以將過往經(jīng)驗(yàn)記錄在冊(cè),這種包含了根據(jù)當(dāng)?shù)靥攸c(diǎn)以及真實(shí)經(jīng)驗(yàn)的養(yǎng)殖記錄具有重要實(shí)踐參考價(jià)值,也有利于相關(guān)工作人員從中總結(jié)經(jīng)驗(yàn)與教訓(xùn)和規(guī)律,更好的進(jìn)行牛羊疾病的預(yù)防和治療,有利于科學(xué)養(yǎng)殖。
外部氣候的變化帶來了更多的致病因子,氣候因素與牛羊健康密切相關(guān)。相關(guān)人員要深刻認(rèn)識(shí)到氣候變化與牛羊疫病的關(guān)聯(lián)性,針對(duì)不同季節(jié)常見的疾病提前采取預(yù)防措施,盡力遏制牛羊疫病的產(chǎn)生和進(jìn)一步傳播,避免更多不必要的損失,保證牛羊的健康發(fā)展。