梁 毅

（肥城市安駕莊鎮(zhèn)政府，山東肥城 271604）

改革開放后，人們的經(jīng)濟(jì)水平逐漸提高，對(duì)于生豬肉的質(zhì)量要求日漸嚴(yán)格，需求越來越大。養(yǎng)殖場(chǎng)為了匹配人們對(duì)生豬肉需求的加大，擴(kuò)大了生豬的養(yǎng)殖規(guī)模，提高了生豬養(yǎng)殖效益。但是這也會(huì)造成疾病出現(xiàn)頻率的加大。如何科學(xué)合理養(yǎng)殖生豬是養(yǎng)殖戶能否真正獲取到經(jīng)濟(jì)效益的關(guān)鍵。所以要加強(qiáng)疾病防控措施，保障生豬養(yǎng)殖業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

1 生豬養(yǎng)殖中常見疾病

1.1 傳染性疾病

生豬養(yǎng)殖過程中傳染病一旦發(fā)作，會(huì)對(duì)生豬養(yǎng)殖業(yè)造成嚴(yán)重危害，尤其是非洲豬瘟傳入中國(guó)，養(yǎng)殖戶才開始將整治豬傳染病提上日程。生豬傳染性疾病不僅會(huì)大規(guī)模擴(kuò)散，還會(huì)在擴(kuò)散過程中產(chǎn)生變異，變成新的傳染病繼續(xù)進(jìn)行傳播。目前我國(guó)掌握的傳染病類型包括豬繁殖、副豬嗜血桿菌病等。

1.2 細(xì)菌性疾病

生豬養(yǎng)殖的常見病中也包含細(xì)菌性疾病，生豬細(xì)菌性疾病主要特征為控制難度大，部分養(yǎng)殖戶為了防止細(xì)菌性病毒的傳播會(huì)給豬注射抗生素或在飼料中加入抗生素，導(dǎo)致生豬體內(nèi)抗生素含量增加，產(chǎn)生耐藥性，從而無法防控細(xì)菌性疾病，導(dǎo)致豬患病，無法有效控制疾病。

1.3 流行性疾病

在生豬養(yǎng)殖過程中，流行性疾病主要為豬瘟、豬氣喘病、豬鏈球菌病、豬藍(lán)耳病等，使用生物制品可以有效防治生豬養(yǎng)殖中的流行性疾病。但由于生豬養(yǎng)殖規(guī)模日益增加，傳統(tǒng)疾控方式已經(jīng)無法適應(yīng)生豬規(guī)模發(fā)展；并且在生豬養(yǎng)殖過程中，養(yǎng)殖戶大多使用復(fù)方制劑類的保健藥品，讓流行病的典型癥狀慢慢消失，使疾病防控難度逐漸增加。

1.3.1 豬瘟

豬瘟是生豬養(yǎng)殖過程中發(fā)病率最高的一種疾病，一旦發(fā)作，養(yǎng)殖戶會(huì)造成嚴(yán)重?fù)p失。在生豬養(yǎng)殖過程中一旦出現(xiàn)豬瘟的癥狀，就會(huì)廣泛進(jìn)行傳播，使生豬得到嚴(yán)重感染；豬瘟發(fā)病率極高，死亡率也會(huì)隨著發(fā)病率的提升而增加，對(duì)生豬養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)生巨大影響。豬瘟的產(chǎn)生是因?yàn)榭諝庵械牟《具M(jìn)入到生豬體內(nèi)，從而使生豬患上豬瘟。生豬一旦被豬瘟感染就會(huì)出現(xiàn)食欲下降、拒絕飲水、發(fā)燒等表現(xiàn)，所以要對(duì)生豬細(xì)致觀察，對(duì)豬瘟及時(shí)預(yù)防，才能順利的解決豬瘟，避免大規(guī)模發(fā)病。

1.3.2 豬氣喘病

在生豬飼養(yǎng)過程中，也會(huì)經(jīng)常發(fā)生豬氣喘病。豬氣喘病是一種呼吸疾病，支原體感染導(dǎo)致發(fā)病，尤其是母豬及小豬免疫系統(tǒng)較弱，容易被疾病所感染。豬氣喘病的表現(xiàn)是咳嗽和氣喘，為此養(yǎng)豬戶要及時(shí)對(duì)生病生豬進(jìn)行隔離，保障周圍空氣流通，避免未生病的生豬也被傳染，保障生豬的健康。

1.3.3 豬鏈球菌病

豬鏈球菌病也是一種生豬常見傳染病，夏秋兩季為主要發(fā)病季節(jié)，養(yǎng)豬戶要注意季節(jié)變化，及時(shí)對(duì)豬鏈球菌病進(jìn)行預(yù)防。豬鏈球菌病主要表現(xiàn)為體溫升高、行動(dòng)較遲緩、食欲不振等，需及時(shí)對(duì)豬注射疫苗，保障生豬養(yǎng)殖環(huán)境衛(wèi)生，減少發(fā)病幾率。

2 生豬疫情合理分析

我國(guó)畜牧業(yè)中生豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)占較大比重，目前我國(guó)生豬養(yǎng)殖業(yè)一直持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展。但在生豬養(yǎng)殖過程中疾病危害問題日益嚴(yán)重，據(jù)分析，母豬及育肥豬的發(fā)病及死亡率多發(fā)，呼吸道疾病及細(xì)菌混合感染等依舊是行業(yè)棘手問題。

2.1 生豬生病的原因

生豬的養(yǎng)殖大多是小型規(guī)模養(yǎng)殖，養(yǎng)殖方式往往是放養(yǎng)，衛(wèi)生環(huán)境較差，消毒管理不到位，導(dǎo)致生豬疾病頻繁發(fā)生；同時(shí)小型養(yǎng)豬場(chǎng)因人力財(cái)力過少導(dǎo)致防疫工作難以開展，缺乏專業(yè)人士進(jìn)行針對(duì)性指導(dǎo)，無法切實(shí)解決問題更會(huì)造成資源浪費(fèi)，形成惡性循環(huán)，使疾病防控更加難以開展。

2.2 生豬養(yǎng)殖過程中發(fā)病現(xiàn)狀

首先，傳染病對(duì)生豬養(yǎng)殖業(yè)破壞非常嚴(yán)重，由于防控措施不到位病毒不斷進(jìn)行傳播變異造成大規(guī)模傳染，新型病毒肆虐使得病毒防控難上加難，對(duì)生豬養(yǎng)殖業(yè)造成嚴(yán)重影響。其次，大部分養(yǎng)殖戶為了控制細(xì)菌性疾病大量使用抗生素，生豬抗藥性增加，導(dǎo)致細(xì)菌性疾病防控更難管制，因小失大。最后，為了提升生豬免疫力，養(yǎng)殖人員給生豬大量使用保健藥品，但并不能產(chǎn)生相應(yīng)的療效，造成資源浪費(fèi)。

3 生豬養(yǎng)殖業(yè)中疾病防治的有效措施

3.1 對(duì)養(yǎng)豬場(chǎng)進(jìn)行科學(xué)布局

3.1.1 選址

想要提高養(yǎng)殖場(chǎng)提高疫病防控，養(yǎng)殖場(chǎng)的選址通常在背風(fēng)處，陽(yáng)光可以照射到籠舍的位置。確保養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)部通風(fēng)條件好，水電供應(yīng)穩(wěn)定，排水設(shè)施是建設(shè)養(yǎng)殖場(chǎng)的重中之重，要建設(shè)便利的排水設(shè)施。條件允許的情況下，可以建立沼氣池、魚塘等配套設(shè)施。養(yǎng)殖場(chǎng)要建設(shè)在交通較為方便的地方，但不能距離公共交通設(shè)施及公路太近，應(yīng)遠(yuǎn)離居民區(qū)及屠宰場(chǎng)，避免疾病的傳播[1]。

3.1.2 合理規(guī)劃功能區(qū)

首先要對(duì)功能使用區(qū)進(jìn)行合理劃分，生活區(qū)包括飼料加工處和倉(cāng)庫(kù)，獸醫(yī)院、消毒區(qū)、人員更衣室都要包含其中；生產(chǎn)區(qū)是為孕豬和剛出生小豬單獨(dú)隔離出的區(qū)域；無害化處理區(qū)主要放置糞污處理設(shè)施，單獨(dú)分隔開避免對(duì)其他區(qū)域進(jìn)行污染。

3.1.3 隔離措施

加強(qiáng)疾病防控的最強(qiáng)手段是進(jìn)行隔離，在養(yǎng)殖場(chǎng)門口進(jìn)行消毒池，對(duì)來往的車輛及人員進(jìn)行消毒，養(yǎng)殖場(chǎng)周圍建立圍墻，將外源性病毒隔離在養(yǎng)殖場(chǎng)之外。各區(qū)域之間要建立隔離設(shè)施，最大程度上避免人員相互流動(dòng)，更衣室內(nèi)要有消毒室，避免養(yǎng)殖人員將外源病毒帶入籠舍，籠舍出入口處要建立隔離設(shè)施，籠舍之間要進(jìn)行隔離或距離5m以上[2]。

3.2 及時(shí)調(diào)整飲食策略

養(yǎng)殖戶在對(duì)生豬進(jìn)行喂養(yǎng)時(shí)，要根據(jù)生豬的食欲，及時(shí)為生豬定制科學(xué)的喂養(yǎng)方式，為生豬制定飼養(yǎng)策略。第一，生豬的食欲變化會(huì)受到各種因素的制約，飲食也會(huì)根據(jù)因素的不同產(chǎn)生不同偏好。所以要對(duì)生豬的飲食進(jìn)行觀察和監(jiān)測(cè)，根據(jù)季節(jié)的變化及時(shí)調(diào)整飲食。第二對(duì)生豬飼料衛(wèi)生問題進(jìn)行重點(diǎn)關(guān)注，飼料易變質(zhì)，要保證喂養(yǎng)生豬的飼料沒有污染變質(zhì)，喂養(yǎng)新鮮健康的飼料，也要關(guān)注飼料是否已經(jīng)過期，保障喂養(yǎng)生豬的飼料的絕對(duì)安全。第三，保障生豬每天進(jìn)行定時(shí)定量的飲水來促進(jìn)豬的消化，注意水的干凈衛(wèi)生，不宜讓生豬飲用污水，勤換水[3]。

3.3 減少驅(qū)蟲藥物對(duì)生豬的傷害

首先很多寄生蟲都會(huì)寄生在生豬的飼料中，要及時(shí)對(duì)生豬所用飼料進(jìn)行監(jiān)管，保證生豬使用飼料衛(wèi)生。同時(shí)寄生中會(huì)破壞豬飼料的新鮮程度，監(jiān)管人員要及時(shí)分局季節(jié)與天氣變化對(duì)生豬所使用的飼料進(jìn)行保鮮，針對(duì)性的選擇驅(qū)蟲藥物采取科學(xué)有效的方式減少寄生蟲對(duì)飼料的破壞程度，選取的驅(qū)蟲藥一定要減少對(duì)生豬的損害。驅(qū)蟲藥種類繁多，對(duì)藥物的選取要小心謹(jǐn)慎，保證在不傷害生豬的前提下在飼料中添加相應(yīng)的預(yù)防藥進(jìn)行驅(qū)蟲。

3.4 做好生豬的疾病監(jiān)測(cè)工作

養(yǎng)殖企業(yè)應(yīng)該聘請(qǐng)專業(yè)的疾病監(jiān)測(cè)機(jī)構(gòu)對(duì)生豬的疾病狀況進(jìn)行監(jiān)測(cè)，對(duì)生豬進(jìn)行不定期抽查，很多疾病在發(fā)作之前都有潛伏期，疾病在潛伏期也會(huì)進(jìn)行傳播，所以對(duì)生豬進(jìn)行疾病監(jiān)測(cè)是重中之重，疾病發(fā)現(xiàn)越早越能提高患病生豬的生存率，同時(shí)避免更多的生豬被疾病侵染。對(duì)生病生豬應(yīng)按照疾病具體情況有針對(duì)性地選擇相應(yīng)措施進(jìn)行處理，有效地把疾病控制在一個(gè)合理的范圍，確保生豬的安全，從而提升養(yǎng)殖場(chǎng)的效益。為了疾病監(jiān)測(cè)工作能順利落實(shí)，應(yīng)在生豬活動(dòng)范圍內(nèi)建立健全的檢測(cè)機(jī)制，定期或不定期進(jìn)行生豬養(yǎng)殖疾病檢疫工作，按照疾病類型選擇相應(yīng)監(jiān)測(cè)方式，從而在最大程度上避免傳染病的傳播。

3.5 重視生豬的保健問題

對(duì)生豬進(jìn)行有效的保健，能有效對(duì)生豬疾病進(jìn)行預(yù)防。第一，對(duì)剛出生的小豬進(jìn)行消毒工作，并在其出生半個(gè)月內(nèi)再次進(jìn)行消毒，保證幼豬的安全；第二，小豬進(jìn)欄后要為其注射生物肽，20%氟爾康拌料，利用電解多維，人工鹽飲水，嚴(yán)格觀察一周的時(shí)間篩選小豬。做好生豬的保養(yǎng)工作，降低疾病的發(fā)病率和死亡率，最大程度上避免生豬生病[4]。

3.6 加強(qiáng)養(yǎng)殖人員疫病防控意識(shí)

在生豬養(yǎng)殖過程中，需要著重加強(qiáng)養(yǎng)殖人員的消防防控意識(shí)對(duì)其進(jìn)行內(nèi)部培訓(xùn)，按時(shí)進(jìn)行技術(shù)考核，辦理交流會(huì)，讓其進(jìn)行經(jīng)驗(yàn)交流和溝通，從而提升養(yǎng)殖人員對(duì)疫情防控的重視，加強(qiáng)其整體的防護(hù)技術(shù)水平。

3.7 完善疾控設(shè)施

需要在養(yǎng)殖場(chǎng)安設(shè)與養(yǎng)殖場(chǎng)規(guī)模相匹配的防控設(shè)施，保證設(shè)施的時(shí)效性。疫苗的存放及相關(guān)使用要遵循相關(guān)條例，用后進(jìn)行無害處理，需要及時(shí)對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)消毒設(shè)備進(jìn)行優(yōu)化升級(jí)，保證消毒可以有序全面的進(jìn)行；對(duì)消毒池中的消毒液進(jìn)行及時(shí)更換，保障消毒效果。對(duì)設(shè)備進(jìn)行無害化處理，定期維修、清洗設(shè)備，防止有害物質(zhì)累積，污染周邊環(huán)境，如果設(shè)施老化過則要及時(shí)進(jìn)行更換。

4 結(jié)語(yǔ)

由此可以得知，在生豬養(yǎng)殖過程中相關(guān)人員要提高管理意識(shí)，切實(shí)落實(shí)有效管理措施，才能更大程度上防止傳染病的發(fā)生及傳播，讓生豬保持健康，從而提高生豬肉質(zhì)量，提高生豬養(yǎng)殖業(yè)效益。從業(yè)者決不能因?yàn)樨潏D一時(shí)利益造成更多不必要損失，應(yīng)按科學(xué)合理的方式對(duì)生豬進(jìn)行管理和養(yǎng)殖，加強(qiáng)防范生豬疾病，保障生豬成活率，對(duì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和企業(yè)效益進(jìn)行有效保障。