王紅敏 陳子寧
(清河縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局,河北邢臺(tái) 054800)
近些年來,雖然抗生素在奶牛乳房炎的治療和預(yù)防方面發(fā)揮著極其重要的作用,但是由于其普遍存在藥物殘留,已逐漸被限制使用,甚至被禁用。中草藥是天然植物提取而成,幾乎無毒無殘留,還有消炎抗細(xì)菌的功效,已逐漸受廣大研究者所關(guān)注。
微生物廣泛存在于空氣,土壤和畜禽身體中,是生物界的主要組成部分。微生物體態(tài)微小,構(gòu)成簡單,甚至有的都不存在細(xì)胞結(jié)構(gòu)。微生物既有對人體有益的,也有對人體有害的。微生物主要包括真菌例如蘑菇、靈芝,細(xì)菌,病毒和一些海藻類等,其主要特征是吸收轉(zhuǎn)化能力強(qiáng),繁殖速度快,雖然體積小,但是面比較大。
引起奶牛乳房炎的致病微生物種類多,個(gè)體小,大約有150多種,主要有鏈球菌和支原體等等。其中,對乳房炎容易產(chǎn)生耐藥性的致病微生物主要有真菌、細(xì)菌和革蘭氏陽性菌。
在奶牛的飼養(yǎng)過程中,要高度重視奶牛的飼養(yǎng)管理和圈養(yǎng)環(huán)境管理。即要保證奶牛圈舍干燥干凈,要使圈舍內(nèi)濕度和溫度達(dá)到標(biāo)準(zhǔn),要有良好的通風(fēng)環(huán)境,否則很容易造成致病菌的生長,從而提高奶?;疾茁?。同時(shí),在擠奶廳擠奶要求有熟練的擠奶工,如果擠奶操作不熟練或者操作不當(dāng),就會(huì)對奶牛乳房造成直接或者間接的損傷。另外,飼料飼草營養(yǎng)成分的高低也會(huì)對奶牛的乳房產(chǎn)生一定的影響。
誘發(fā)奶牛乳房炎的疾病也有很多,比如奶牛子宮內(nèi)膜炎、奶牛不慎造成流產(chǎn)、胎衣不下甚至奶牛瀉肚等等。如果奶牛發(fā)生中毒現(xiàn)象或者前胃遲緩等病癥也會(huì)誘發(fā)奶牛乳房炎。
奶牛乳房炎的發(fā)病率會(huì)因奶牛個(gè)體差異而有所不同,當(dāng)然免疫力強(qiáng)的不容易發(fā)病。除此之外,奶牛乳房炎也會(huì)有一定的遺傳性,尤其是母牛的雌性后代患病幾率要高于其他雌性奶牛。奶牛乳房的形狀不同,患乳房炎的幾率也會(huì)不同,乳頭向外發(fā)育、乳房下垂的母?;既榉垦椎膸茁时容^大。
患乳房炎的奶牛,其乳汁中會(huì)有較多的致病因子,還會(huì)產(chǎn)生毒素,人類一旦喝下這種患病牛乳汁所生產(chǎn)的牛奶,就會(huì)感到不適,甚至?xí)斐蓢?yán)重的疾病。因此,在日常的養(yǎng)殖過程中,奶牛乳房炎的預(yù)防也是非常重要的。
奶牛乳房炎按照其臨床癥狀的不同,可以分為臨床型乳房炎和非臨床型乳房炎。非臨床型乳房炎又被稱為隱性乳房炎,隱性乳房炎發(fā)病較多,給人類養(yǎng)殖奶牛造成的經(jīng)濟(jì)損失最嚴(yán)重。因?yàn)榛茧[性乳房炎的病牛的乳房和乳汁,用肉眼看不出來有啥問題,即無肉眼可見變化,因此必須采用藥敏試驗(yàn)的方法才能檢查出來。
目前,我國已初步完成奶牛乳房炎的疫苗研制并獲成效,注射疫苗預(yù)防乳房炎已成為動(dòng)物醫(yī)學(xué)中的必要措施。其主要表現(xiàn)是沒有乳汁藥物殘留,能提高奶牛免疫力,降低奶?;技膊★L(fēng)險(xiǎn),而且操作起來很簡單,價(jià)格相對來說比較低,對人類來說比較容易接受。
對奶牛進(jìn)行乳頭藥浴也是預(yù)防奶牛隱性乳房炎的相對有效的辦法,我國國內(nèi)已比較重視。不僅在奶廳對奶牛擠奶前后要進(jìn)行乳頭藥浴,而且在奶牛圍產(chǎn)期也需要對奶牛進(jìn)行乳頭藥浴。
在擠奶前要先擦拭奶牛的乳房、乳頭、乳區(qū)、乳鏡,保證奶牛擠奶時(shí)的衛(wèi)生,這樣可有效預(yù)防乳房炎。當(dāng)然,要對擠奶工進(jìn)行定期培訓(xùn),要求擠奶工擠奶操作熟練,保證擠奶能順利進(jìn)行,盡量避免因擠奶工操作不熟練或者操作不當(dāng)造成奶牛乳房損傷。同時(shí),如果采用機(jī)器設(shè)備對奶牛進(jìn)行擠奶,則應(yīng)該首先對擠奶設(shè)備進(jìn)行清洗和消毒,平時(shí)也要注意擠奶設(shè)備的定期檢修和保養(yǎng),保證在擠奶時(shí)能正常進(jìn)行,不出差錯(cuò)。在擠奶結(jié)束后,還要用藥液浸泡乳頭,這樣可以有效避免致病菌的入侵。目前,常用的藥浴液有新潔爾滅、碘制劑、洗必泰等。
奶牛圍產(chǎn)期也是奶牛養(yǎng)殖的比較重要的時(shí)期,一般是指奶牛生產(chǎn)前半個(gè)月和生產(chǎn)后半個(gè)月這一段時(shí)間。圍產(chǎn)期要加強(qiáng)對奶牛個(gè)體的護(hù)理,因?yàn)檫@段時(shí)間的飼養(yǎng)方式和管理方面都會(huì)對奶牛產(chǎn)奶量及奶的質(zhì)量還有牛奶的經(jīng)濟(jì)收益造成非常重要的影響。在奶牛生產(chǎn)前一周或者十天內(nèi),可以每天對奶牛乳頭進(jìn)行藥浴。在第一次生產(chǎn)的母牛產(chǎn)生乳房水腫的情況下,應(yīng)該控制奶牛飼料中的食鹽含量,并用人工擠奶替換機(jī)器擠奶,要是水腫還沒有消除,就不應(yīng)該再使用機(jī)器擠奶[2],而應(yīng)該采用人工擠奶。
為了使泌乳期奶牛在后期能有足夠的時(shí)間休息,保證母牛妊娠期胎兒的正常發(fā)育,從而使母牛身體得到很好的恢復(fù),也使奶牛乳房能夠保持正常泌乳。在奶牛妊娠的后期使用人工的方法使奶牛停止泌乳,稱為干奶。干奶期是預(yù)防和控制奶牛乳房炎的重要時(shí)間段,因此,在干奶期采取有效的方法可以使奶牛乳房炎的發(fā)生率降低。奶牛干奶期預(yù)防主要是向奶牛乳房內(nèi)注入長效抗菌藥物,用某些抗生素制成的如氯苯青霉素、芐星青霉素等長效油劑效果比較顯著[3],一次性使用左旋咪唑也能提高奶牛乳腺的預(yù)防能力,從而降低奶牛發(fā)病率[4]。在對奶牛注射藥物的時(shí)候,如果采用插入導(dǎo)管對奶牛進(jìn)行灌藥也能在很大程度上使奶牛乳房感染風(fēng)險(xiǎn)下降[5]。
其實(shí)除了以上奶牛乳房炎的預(yù)防措施,在平時(shí)的養(yǎng)殖過程中還有許多其他預(yù)防措施。奶?;既榉垦锥鄶?shù)是因?yàn)槿榉恐車艿街虏【腥?,所以保證奶牛圈舍干凈衛(wèi)生也是預(yù)防乳房炎的關(guān)鍵。平時(shí)要保持奶牛場干燥、排水通暢;對牛體進(jìn)行擦拭,使其保持清潔;對奶牛圈舍進(jìn)行定期消毒;對患病牛只一定要集中隔離,單獨(dú)飼喂。嚴(yán)格來說,每天早上應(yīng)進(jìn)行一次消毒,包括奶牛圈舍,奶?;顒?dòng)區(qū),奶牛場周邊道路,還有擠奶廳。要配有專門的消毒人員,奶牛場過道采用2%的火堿溶液,奶牛圈舍則應(yīng)該采用 1:800 濃度的消毒液效果最好。奶牛場內(nèi)生活區(qū)、辦公區(qū)和奶牛活動(dòng)區(qū)要分開,奶牛場門口要有消毒池,并且每天更換消毒液,外來人員進(jìn)入牛場要通過消毒室,進(jìn)行全身消毒,穿隔離服,帶腳套,既避免外來人員攜帶病菌進(jìn)入牛場,也可以避免其被致病菌感染。
目前抗生素療法是治療奶牛乳房炎最主要的方法,尤其對急性發(fā)病或者有繼發(fā)感染的病例有較好效果。喹諾酮類的第3代新型廣譜抗菌藥物抗菌譜廣,對革蘭氏菌和各種支原體均有很強(qiáng)的消殺作用,其抗菌功能強(qiáng),穿透力強(qiáng),耐藥性很小,發(fā)揮作用迅速,無毒副作用,比較安全,且能保持奶牛體內(nèi)菌群正常。鑒于喹諾酮類藥物有以上特點(diǎn),其在臨床上已得到很普遍的應(yīng)用[6]。
國內(nèi)外許多研究者發(fā)現(xiàn),中草藥在預(yù)防和治療奶牛乳房炎方面也起到了重要的作用,可以避免像抗生素一樣耐藥的情況。中草藥主要是由天然動(dòng)植物和礦物質(zhì)為原材料,對于奶牛等動(dòng)物來說比較容易吸收,且中草藥富含生物有效養(yǎng)分,且無毒副作用,不存在殘留、沒有耐藥性,不污染環(huán)境,對牛奶質(zhì)量無影響,所含多種有效成分也克服了抗生素的某些不足,因而具有其獨(dú)特的優(yōu)勢。主要表現(xiàn)在(1)提高了奶牛產(chǎn)奶量;(2)中草藥可以提高奶牛抵抗力,從而抑制或者殺滅乳房炎致病菌。中草藥的消炎解熱鎮(zhèn)痛作用可以達(dá)到標(biāo)本兼職的效果;(3)中草藥可以為牛體補(bǔ)充營養(yǎng),增強(qiáng)機(jī)體免疫力;(4)中草藥無副作用,見效快,價(jià)格低。利用中草藥治療奶牛乳房炎是符合可持續(xù)發(fā)展觀念的,并且符合綠色食品,健康生活的要求。我相信中草藥也會(huì)隨著人們對它研究的深入而發(fā)揮越來越重要的作用,從而使中草藥得到更廣泛的使用,進(jìn)而也會(huì)對人類治療奶牛乳房炎做出更大的貢獻(xiàn)。
治療奶牛乳房炎除了使用中藥和抗生素之外,還可以采用中西結(jié)合的方法,因?yàn)樗軌虺浞职l(fā)揮它們的優(yōu)勢達(dá)到中藥和西藥雙重效果,療效很好。對臨床型乳房炎以清熱,解毒,消腫,止痛,散結(jié)為主。使用中藥制劑對奶牛乳房進(jìn)行消腫:蒲公英,金銀花,當(dāng)歸分別250g,用水煎好后服下,每天服用2次,連續(xù)服用3d;使用西藥:特效米先50ml進(jìn)行頸部肌肉注射,連續(xù)4d,能大大提高奶牛乳房炎的治愈率[7]。
奶牛乳房炎在實(shí)際中不可避免會(huì)出現(xiàn),因此各牧場要根據(jù)自己實(shí)際情況運(yùn)用相對應(yīng)的治療方法。奶牛的乳房是相對來說比較特殊的器官,在發(fā)生乳房炎時(shí),并沒有紅、腫、熱、痛等癥狀,奶牛乳汁卻變成了片狀,絮狀或者顆粒狀,這已經(jīng)使乳腺的分泌功能發(fā)生改變。有些奶牛在初次生產(chǎn)時(shí)并未見任何異常,但是分娩后乳汁卻變成了濃汁,這些情況很容易誤導(dǎo)我們,所以我們在對患病奶牛進(jìn)行診斷時(shí)要格外注意,盡可能避免發(fā)生診療錯(cuò)誤。