朱希鋒 廖鳳先

（1.安徽省鳳陽縣西泉畜牧獸醫(yī)站，安徽鳳陽 233112; 2.鳳陽縣動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心，安徽鳳陽 233100）

通常情況下，產(chǎn)蛋雞出現(xiàn)大腸桿菌病，都是由埃希氏大腸桿菌引起的，這種禽類病致病菌于家禽的飼養(yǎng)環(huán)境和消化道中，具有較強(qiáng)的感染性，并且發(fā)病范圍廣，病死率高，給養(yǎng)殖戶帶來了巨大的經(jīng)濟(jì)損失。一旦在養(yǎng)殖過程中出現(xiàn)環(huán)境質(zhì)量不合格、消毒工作不徹底等，均會(huì)導(dǎo)致病菌大量繁殖、傳播等情況，影響產(chǎn)蛋雞的抵抗力、如未采取有效的診治方法，則會(huì)造成嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失。為此，相關(guān)畜牧獸醫(yī)工作人員需要加強(qiáng)對(duì)產(chǎn)蛋雞大腸桿菌病的診斷和防治，目的是給家禽提供一個(gè)優(yōu)良生存的環(huán)境，從而推動(dòng)養(yǎng)殖行業(yè)經(jīng)濟(jì)、技術(shù)等方面的發(fā)展。

1 產(chǎn)蛋雞大腸桿菌病的病理特征

1.1 敗血性

產(chǎn)蛋雞大腸桿菌病的主要病理特征即是具有敗血性，當(dāng)病雞病理檢測(cè)樣本送檢時(shí)，經(jīng)全身解剖可發(fā)現(xiàn)感染病雞大多出現(xiàn)纖維素性心包炎。而且經(jīng)過深層解剖后，發(fā)現(xiàn)存在心包膜渾濁、增厚等情況，并附有大量的灰色絨毛狀纖維素，與心外膜呈現(xiàn)連接狀態(tài)。致使病雞發(fā)生明顯的敗血現(xiàn)象。除此之外，該疾病的發(fā)生還會(huì)伴有肝周炎等癥狀，表現(xiàn)為肝周附近出現(xiàn)纖維素狀包裹物[1]。

1.2 腹膜炎

對(duì)病雞進(jìn)行腹腔檢查，發(fā)現(xiàn)存在破碎凝固卵黃、黃色液體等，伴有強(qiáng)烈惡臭氣味。尤其是產(chǎn)蛋雞在感染大腸桿菌病后，導(dǎo)致輸卵管管壁增厚，致使亂組織畸形，促使雞卵在腹腔內(nèi)出現(xiàn)破裂，極易引發(fā)腹膜炎癥狀。

2 產(chǎn)蛋雞大腸桿菌病實(shí)驗(yàn)室診斷方法

2.1 細(xì)菌分離

針對(duì)產(chǎn)蛋雞大腸桿菌病的診斷，一般是采用實(shí)驗(yàn)室方法。首先則是進(jìn)行細(xì)菌分離實(shí)驗(yàn)。將易感染但并未死亡的產(chǎn)蛋雞開展活體解剖，將患病雞的肝腎心脾等內(nèi)臟接種在培養(yǎng)基內(nèi)，在恒溫箱內(nèi)培養(yǎng)約24h后，觀察瓊脂培養(yǎng)基上的菌落情況。如果其表現(xiàn)為半透明圓形，呈灰白或淡黃色，并且表面較為光滑，則可判斷存在大腸桿菌。為了保障試驗(yàn)結(jié)果的準(zhǔn)確性，還應(yīng)將菌落進(jìn)行提取，有效進(jìn)行涂抹檢驗(yàn)，借助顯微鏡觀察到菌落形態(tài)為兩端粗短、中間為橢圓形，可驗(yàn)證患病雞感染大腸桿菌。

2.2 實(shí)驗(yàn)鏡檢

完成細(xì)菌分離后可進(jìn)行實(shí)驗(yàn)鏡檢，具體操作過程即是取患病雞的肝臟、腸道等作為樣本，制作涂片后使用革蘭氏染色鏡開展檢驗(yàn)。如發(fā)現(xiàn)涂片上存在大量革蘭氏陰性短桿菌，即可做出診斷。這一過程中，革蘭氏陰性短桿菌整體呈現(xiàn)兩端鈍圓，并且大小中等，自身不形成芽孢或者莢膜，判斷病雞患病原因?yàn)榇竽c桿菌[2]。

3 產(chǎn)蛋雞大腸桿菌治療及預(yù)防措施

3.1 治療措施

根據(jù)對(duì)患病雞的藥敏試驗(yàn)結(jié)果，在開展細(xì)菌培養(yǎng)的過程中發(fā)現(xiàn)，采用環(huán)丙沙星、卡那霉素、慶大霉素等，均能夠有效抑制大腸桿菌的形成。因此針對(duì)患病雞的治療，可采用高敏性或者中敏性藥物，基于交叉使用原則，有效降低細(xì)菌自身的耐藥性，以此起到良好的防治效果。同時(shí)因?yàn)榇竽c桿菌是一種比較典型的應(yīng)激疾病，所以。在治療時(shí)可選擇丁胺卡那霉素等高敏藥物針對(duì)發(fā)病雞實(shí)施治療，并適當(dāng)加入一些維生素，以此提高患病雞的抵抗力。另外，在實(shí)際治療工作中，還可配合中醫(yī)輔助治療，如采用三黃湯控制病情，盡量降低死亡率[3]。

3.2 預(yù)防措施

針對(duì)產(chǎn)蛋雞大腸桿菌病的預(yù)防，應(yīng)當(dāng)關(guān)注飼養(yǎng)管理的各個(gè)細(xì)節(jié)，具有措施如下：

3.2.1 對(duì)雞群進(jìn)行全面消毒，在源頭上降低大腸桿菌病的發(fā)生率

首先做好環(huán)境衛(wèi)生，定期清理產(chǎn)蛋雞糞便及其他垃圾，改善環(huán)境質(zhì)量避免致病菌的出現(xiàn)和傳播。其次，定期進(jìn)行通風(fēng)，基于空氣流通避免病菌感染幾率加大，并采用交替消毒的方式減少污染源存在。通常情況開展消毒工作時(shí)，可每天使用高碘帶雞消毒，持續(xù)21d，防范產(chǎn)蛋雞大腸桿菌在飼養(yǎng)環(huán)境內(nèi)擴(kuò)散。

3.2.2 加強(qiáng)飼養(yǎng)環(huán)節(jié)管理

合理搭配飼料配比，保證營(yíng)養(yǎng)均衡，提高病菌抵抗能力。在飼料準(zhǔn)備以及加工時(shí)，注重對(duì)飼料的消毒、飼養(yǎng)期間進(jìn)行換氣通風(fēng)，降低大腸桿菌病的發(fā)病率。

3.2.3 及時(shí)隔離

如果雞舍內(nèi)已出現(xiàn)感染病雞，則應(yīng)當(dāng)縮短消毒時(shí)間的間隔，并及時(shí)開展隔離措施。最大限度地避免對(duì)健康雞群產(chǎn)生感染風(fēng)險(xiǎn)，降低經(jīng)濟(jì)損失。同時(shí)對(duì)患病雞所在雞舍進(jìn)行全面清掃和徹底消毒，對(duì)患病雞和為感染雞群進(jìn)行合理劃分，防范出現(xiàn)交叉感染。比如采用封閉式管理模式，阻斷大腸桿菌的傳播途徑。

3.2.4 采用廣譜抗菌藥物實(shí)施治療

如飲水投服腸復(fù)安，劑量0.7g/kg水；硫酸慶大霉素，飲水投服劑量2～4萬IU/kg水、肌注劑量3000IU/只；卡那霉素，飲水投服劑量5000IU/kg水，肌注劑量5000～10000IU/只等。

3.2.5 接種大腸桿菌疫苗

對(duì)于未發(fā)生感染事件的雞場(chǎng)，可結(jié)合實(shí)際情況選擇適當(dāng)?shù)慕臃N疫苗類型。如已發(fā)生感染，可提取大腸桿菌菌株，進(jìn)行滅活免疫接種。比如針對(duì)出現(xiàn)相應(yīng)病癥的雞群，可注射慶大霉素等，提高病雞治愈率。

4 產(chǎn)蛋雞大腸桿菌病的診治實(shí)踐

4.1 發(fā)病情況

以我縣某個(gè)體規(guī)?；B(yǎng)殖雞場(chǎng)為例，其飼養(yǎng)800只產(chǎn)蛋雞，目前已達(dá)到30周齡，按照正常產(chǎn)蛋規(guī)律，早應(yīng)進(jìn)入產(chǎn)蛋高峰期。但通過實(shí)際調(diào)查發(fā)現(xiàn)，該雞場(chǎng)的產(chǎn)蛋率僅達(dá)到78%，并且還有部分產(chǎn)蛋雞出現(xiàn)死亡等情況。當(dāng)?shù)匦竽莲F醫(yī)站結(jié)合這一發(fā)病情況開展診治工作。

4.2 臨床癥狀

對(duì)該雞場(chǎng)雞群的臨床癥狀觀察研究，具體表現(xiàn)為雞群整體采食量相對(duì)較低、個(gè)別產(chǎn)蛋雞出現(xiàn)縮頸呆立、羽毛逆立等現(xiàn)象，并且伴有兩側(cè)翅膀下垂、眼睛呈微閉狀態(tài)。還有極個(gè)別雞出現(xiàn)呼吸困難、腹瀉、糞便呈灰白、黃綠色等癥狀。

4.3 剖檢變化

經(jīng)過觀察雞群的表現(xiàn)癥狀，初步判斷含有感染性疾病，為進(jìn)一步確診，開展剖檢實(shí)驗(yàn)。獸醫(yī)人員經(jīng)過對(duì)出現(xiàn)較強(qiáng)癥狀表現(xiàn)的雞進(jìn)行解剖，發(fā)現(xiàn)其心包明顯增厚，并且表面覆蓋一層黃白色纖維狀附著物。同時(shí)肝臟、脾臟器官均存在腫大現(xiàn)象，腹部氣囊以及胸部氣囊等部位具有纖維性滲出物，呈黃褐色。并發(fā)生腸粘連現(xiàn)象，直腸黏膜充血，同時(shí)發(fā)現(xiàn)破裂卵黃。

4.4 實(shí)驗(yàn)室檢驗(yàn)

獸醫(yī)人員針對(duì)病雞進(jìn)行實(shí)驗(yàn)室檢驗(yàn)操作，通過無菌方式取肝臟及脾臟組織樣本，直接進(jìn)行涂片，采用染色鏡進(jìn)行觀察，發(fā)現(xiàn)大量的分散性革蘭氏陰性、無芽孢和兩端鈍圓的小桿菌。通過對(duì)樣本接種麥康凱瓊脂平板，在37℃溫度條件下培養(yǎng)24h，可觀察到直徑為1mm的圓形濕潤(rùn)菌落，形態(tài)呈中央微凹、顏色為玫瑰色。對(duì)比典型菌落涂片，觀察到細(xì)菌與病理樣本涂片染色鏡觀察結(jié)果相一致。獸醫(yī)人員為進(jìn)一步確認(rèn)，針對(duì)典型菌落開展生化試驗(yàn)，結(jié)果顯示細(xì)菌特征符合大腸桿菌生化特性[4]。

4.5 診斷及治療

按照該雞場(chǎng)的雞群臨床表現(xiàn)癥狀、解剖病變分析和實(shí)驗(yàn)室檢驗(yàn)結(jié)果等，確認(rèn)患病雞感染大腸桿菌病。

基于此，獸醫(yī)人員對(duì)雞場(chǎng)管理者提出如下治療建議：

（1）對(duì)雞舍采用0.5%次氯酸鈉每天進(jìn)行帶雞消毒1次，并強(qiáng)化飼養(yǎng)管理，保證環(huán)境衛(wèi)生整潔，盡可能殺除致病菌。

（2）對(duì)雞舍進(jìn)行定期通風(fēng)換氣，避免內(nèi)部有害氣體濃度超標(biāo)。

（3）在飼養(yǎng)環(huán)節(jié)，對(duì)飼料中添加0.02%的華羅多維，持續(xù)用藥20d左右，以便于提高雞群的機(jī)體抵抗能力。

（4）采用自由飲水方式，適量添加腸復(fù)安，劑量控制為按0.7g/kg水為標(biāo)準(zhǔn)，持續(xù)用藥5d?？杀Ｕ显撾u場(chǎng)在30d后，其產(chǎn)蛋率提高到89%以上。

5 結(jié)語

綜上所述，產(chǎn)蛋雞大腸桿菌病是一種具有特定條件的疾病，在開展管理以及進(jìn)行疾病防治時(shí)，應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格保障衛(wèi)生條件良好，有效避免大腸桿菌致病菌的滋生和傳播，減少患病雞死亡率[5]。同時(shí)獸醫(yī)人員需要采取科學(xué)方法進(jìn)行診治，通過觀察臨床癥狀、開展解剖實(shí)驗(yàn)、實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)等，合理明確大腸桿菌病的類型，并通過環(huán)境改善、飼養(yǎng)管理、用藥接種、衛(wèi)生防范等方式，提高產(chǎn)蛋雞大腸桿菌病治療效果，以確保養(yǎng)殖戶在養(yǎng)殖過程中獲得更高的收益，從而有效地減少疾病的發(fā)生[6]。