顧國強
(穆棱市畜牧中心,黑龍江 穆棱 157599)
舍飼羊帶來可觀的飼養(yǎng)效益,促進舍飼羊養(yǎng)殖的發(fā)展,規(guī)?;B(yǎng)殖場逐漸增加,對當?shù)仞B(yǎng)殖經(jīng)濟的發(fā)展有著積極的影響。但是在舍飼羊的飼養(yǎng)過程中,養(yǎng)殖人員更多關注的是舍飼羊的經(jīng)濟效益,在飼養(yǎng)管理技術方面還存在不足,形成潛在的飼養(yǎng)風險,不利于舍飼羊養(yǎng)殖的健康發(fā)展。
羊圈是舍飼羊飼養(yǎng)最為基礎的設施,羊圈最好建設在場地寬闊的地帶,為舍飼羊日常活動創(chuàng)造條件,羊圈應冬暖夏涼。在羊圈位置選擇上,應從舍飼羊飼養(yǎng)對環(huán)境的要求入手,所處位置陽光要充足,要干燥、通風??筛鶕?jù)養(yǎng)殖的規(guī)模選擇羊圈位置,規(guī)模小可建在住宅附近,方便日常的飼養(yǎng)管理;成規(guī)模的養(yǎng)殖,最好遠離住宅區(qū),單獨建設舍飼羊養(yǎng)殖廠,有利于疫病防治。
羊圈整體應為磚木結構,高度約2.5 m,門寬1.5 m,每棟羊舍總長度控制在30 m以內(nèi),采用木制門窗,采光、通風優(yōu)良。面積由養(yǎng)殖數(shù)量確定,養(yǎng)殖密度為每只大約1 m2,成年的舍飼羊適當降低養(yǎng)殖密度,羔羊適當增加密度。冬季為了保暖需要,可搭建塑料暖棚,頂部設置通風口,作為日常通風降溫的措施。舍飼羊日常須有活動場地,面積要超過羊圈的2倍,四周設置水泥砌飼槽,中間設置飲水設施,滿足舍飼羊日常飼喂的需要。
舍飼羊飼養(yǎng)品種選擇是飼養(yǎng)管理的重要環(huán)節(jié),選擇的品種須與當?shù)刈匀簧鷳B(tài)環(huán)境相適應。從經(jīng)濟效益上來看,肉羊適合舍飼。種公羊要選擇體型壯、飼料轉化率高、市場需求好的品種;母羊要選擇適應性好、繁殖能力強、泌乳性高、本地飼養(yǎng)表現(xiàn)優(yōu)異的品種。在舍飼羊繁殖過程中,可進行三元雜交組合,培育優(yōu)勢明顯的雜交品種。
舍飼羊主要有種公羊、母羊、羔羊、育成羊等,通過羊群結構與群體比例的優(yōu)化,可提高舍飼羊的生產(chǎn)性能。一是針對羊群中繁殖率不高的種公羊、母羊、殘疾瘦弱羊等,在規(guī)定的時間內(nèi)進行育肥出售;二是選擇好種公羊后,剩余公羊進行閹割,提高飼料報酬率,并間接提升母羊的繁殖率,實現(xiàn)羊群結構調(diào)整的目標;三是做好繁殖計劃,避免不規(guī)范配種操作,提純羊群品種,提高生產(chǎn)性能。
飼喂標準:飼料3~4次/d,飲水2次/d,草料為主,主要有青干、青貯等,精料輔助,建議選用混合料,青粗飼料占飼喂的60%~80%[1],營養(yǎng)均衡搭配,做到少喂勤添。
飼喂原則:先依次飼喂秸稈、干草、青草、青貯等,后飼喂精料。草料鍘短,其他料須粉碎,有利于舍飼羊消化。養(yǎng)殖戶如果具備牧草條件,可以每天割草飼喂,當天割草當天飼喂,不可隔夜再喂,防止青草發(fā)生變質(zhì),降低舍飼羊的采食量。飼喂要分群飼喂,按照大小與強弱分群,可在早晚階段加喂一次,促進舍飼羊長膘。此外,飼喂頻率與方式不可隨意改變,如果想要改變原有的飼喂方式,應當循序漸進開展。注意飲水的清潔充足,確保羊可以自由飲水,切記不可給舍飼羊飲用冷水,避免舍飼羊患上胃腸道疾病。
舍飼羊的飼養(yǎng)周期短,通常采用短育肥技術,比如羔羊育肥體重達到35 kg后就可出售,育肥大約是在7月齡。要根據(jù)育肥舍飼羊的實際情況進行飼養(yǎng)方案的制定,需要考慮品種、體重等,確定育肥的速度與育肥時間,然后進行日糧與飼喂方式的設計。在育肥過程中,混合精料占比為40%,逐步增加精料的飼喂量,避免精料增量過快,引起舍飼羊胃腸道消化系統(tǒng)疾病。
舍飼羊與放牧羊一樣,需要適量的運動量,戶外時間要超過6 h,而種公羊須進一步加強。訓練羊在活動場地跑圈,并接受充足的陽光照射。舍飼育肥羊本身增加了精飼料的飼喂量,長期缺少運動,消化與吸收能力會下降,應每天強制其進行2 h以上的運動,提升消化能力與抵抗力,增強飼料的轉化率,提高舍飼羊的生產(chǎn)能力。
羊對飼料的要求不是很高,日常飼養(yǎng)過程中,注意營養(yǎng)搭配、飼喂管理的科學性,不可長期飼喂單一草料,影響羊的采食量。如果草料飼喂不合理,會降低羊的生產(chǎn)能力。草料儲備是飼養(yǎng)管理中的關鍵所在,冬季到來之前做好黑麥草儲備,夏季之前則要重點做好紫花苜蓿的儲備,并做好秸稈飼料的加工工作,保證舍飼羊整個生長周期都可采食到青飼料。
1.6.1 青飼料儲備
舍飼羊養(yǎng)殖在成規(guī)模后,草料儲備是飼喂管理的重要內(nèi)容之一。玉米秸稈、大豆秸稈以及牧草等,都是舍飼羊青粗料的重要來源。但青飼料具有季節(jié)性,并且數(shù)量有限,難以實現(xiàn)全年的充足供應。所以有條件的養(yǎng)殖廠可以利用荒地、閑地自行種植飼草,以確保飼草的穩(wěn)定供應。針對舍飼羊喜食的飼料,像黑麥草、燕麥等,可制作成干草進行存儲,或者是直接青貯;而葉菜類的飼料,不可曬制成干草,建議與其他類的飼料進行混貯。
1.6.2 秸稈加工
秸稈在飼喂之前,須進行加工以提高飼料的轉化率。一是進行氨化處理,將秸稈中的半纖維素分離出來,提高秸稈飼料的含氮量,以增加舍飼羊的采食量;二是微貯,借助微生物的繁殖與生存活動,促進秸稈發(fā)酵,使秸稈變軟。經(jīng)過微貯的秸稈進入羊的瘤胃后,與瘤胃中的酸性物質(zhì)、微生物充分接觸,增加舍飼羊的吸收消化率。
育成羊是指處于生長旺盛期的公羊與母羊,月齡在5~18月,在該階段應加強飼喂管理,促進育成羊健康生長。在5~8月齡階段,飼喂干草與精料。精料的主要成分有玉米、苜蓿、豆餅、骨粉等[2],可添加適量多種維生素(VE、VA)與鐵、鋅、硒、銅等。在9~18月齡階段,適當增加飼喂量,干草、秸稈、精料搭配飼喂,并注意維生素與礦物質(zhì)的合理添加,可在日糧中添加7 g尿素,精料中玉米、豆粕、專用混料比為80:17:3,谷物大約為50%,蛋白質(zhì)15%,礦物質(zhì)3%,尿素1%。育成羊在剛組群階段,月齡較小,與母羊分離后形成一定的應激,抵抗能力下降,須做好疫病預防工作。育成羊在育成后期,還未完全發(fā)育成熟,不可急于配種。育成母羊懷孕過早,不利于其后續(xù)的生長,而且流產(chǎn)與難產(chǎn)發(fā)生的概率較高,限制母羊繁殖能力的發(fā)展。舍飼育成羊要注意日常的運動,每天運動2 h,促進其消化吸收,加快生長發(fā)育速度。
儲備公羊、母羊是指儲備用于繁殖的舍飼羊?;谏犸曆蚍敝车男枰瑥?8月齡的羊群中選擇整體質(zhì)量高的公羊與母羊作為繁殖儲備。儲備公羊、母羊需要更加精細、精心的飼養(yǎng)管理,飼料應豐富多樣,營養(yǎng)更加全面,優(yōu)質(zhì)粗飼料在日糧中應占比較高,并注重微生物、礦物質(zhì)、微量元素等的添加。儲備公羊運動時間增加至每天3 h,自然配種要適度,投放比例為1:20,不可過度使用,防止損傷其生殖能力。如果是人工繁殖,采精控制在4次/周,且只可1次/d。儲備母羊注意營養(yǎng)的嚴格控制,八分膘即可,避免過肥影響到其繁殖能力。其第一次妊娠要加倍小心,避免妊娠過程中受到應激,而且要提前預防難產(chǎn),妊娠后期密切觀察母羊的狀態(tài),及時幫助母羊進行生產(chǎn)。
羔羊體質(zhì)較為脆弱,照顧不及時、不到位,容易增加羔羊的死亡率。
1)出生階段,環(huán)境溫度在8℃左右,母羊產(chǎn)下羔羊后,及時撕破羊膜,清理口鼻黏液[3],剪下臍帶,然后涂抹碘酊。如果發(fā)現(xiàn)羔羊假死,應力量適中按壓其胸部,促進羔羊呼吸。
2)在羔羊出生后,立即幫助其吃初乳,增強羔羊的免疫力。盡早開食,通常在出生10 d后開食,飼喂胡蘿卜絲刺激消化器官,促進羔羊消化系統(tǒng)的快速發(fā)育,要讓羔羊自主采食,在飼料中添加炒香料,吸引羔羊采食。羔羊消化系統(tǒng)發(fā)育還未完全,定時定量添加飼料。
3)做好斷乳管理,羔羊生長至3月齡,自主采食正常的情況下,就可開始斷乳,不可立即斷乳,給予羔羊一個緩沖期,在斷乳的開始階段,早晚吃母乳,中間定時、定量飼喂飼料,大約10 d左右的時間,羔羊就可成功斷乳。
舍飼羊飼養(yǎng)密度大,生活空間相對封閉,增加了群體感染疫病的風險,須加強飼養(yǎng)環(huán)境管理,為舍飼羊提供一個通風良好、采光充足、干燥衛(wèi)生的羊圈環(huán)境與活動場地。一是加強衛(wèi)生管理,每天做好羊圈內(nèi)部與活動場地的清潔工作;二是切斷傳染源,飼養(yǎng)區(qū)域的周圍布設防疫溝;三是建立消毒預防制度,在飼養(yǎng)區(qū)域專門設置消毒設施,不但要對羊圈、場地、設施、工具等進行每周消毒,還須對出入的人員與車輛進行消毒;四是舍飼羊飼養(yǎng)產(chǎn)生的糞便、污水、其他廢棄物等,須及時進行無害化處理,杜絕病原體的傳播;五是定期更換消毒藥品,防止病毒、細菌產(chǎn)生抗藥性。
針對當?shù)亓餍械囊卟?,以及發(fā)生風險較高、危害嚴重的羊疫病等,按照動物防疫的要求,及時接種相關疫苗,針對突發(fā)疫病,則要采取緊急接種措施。為了保證免疫的規(guī)范化,完成接種的羊只要掛上耳標。規(guī)?;B(yǎng)殖場應建立自身的免疫程序,遵循動物防疫法的規(guī)定,有計劃地完成免疫接種,提高舍飼羊群體的免疫水平,最大限度避免疫病的發(fā)生。
舍飼羊感染的寄生蟲種類較多,分為體內(nèi)寄生蟲與體外寄生蟲兩種,體內(nèi)常見的寄生蟲有線蟲、絳蟲、肝片吸蟲等,寄生在舍飼羊的腸道、小腸、肝臟、膽管等位置,蟲卵隨著糞便排出體外,健康舍飼羊誤食蟲卵引發(fā)感染;體外寄生蟲比較常見的有虱、螨、蜱,以吸血為生。兩種寄生蟲嚴重影響舍飼羊的生長質(zhì)量,感染至嚴重程度可導致舍飼羊的死亡。因此,日常定期驅蟲與羊圈日常消毒是主要的防治手段。
3.3.1 體外驅蟲
每年的初秋季節(jié)進行一次驅蟲,目前應用較多且有效的方法是藥浴。
1)在體外藥浴之前8 h停止飼料供給,藥浴正式開始之前,安排舍飼羊飲用清水,確保飲水充足,防止舍飼羊在藥池中飲水,引起藥物中毒。
2)為了避免舍飼羊藥浴受寒感冒,應選擇晴朗且溫度適宜的天氣進行,藥池中的水溫保持在30℃左右;再次,在藥池中加入藥劑敵百蟲,藥物的濃度為15%,或者是生石灰、硫磺粉、水,按照25:4:50的比例進行混合,將藥液熬煮至濃茶色,將熬制好的藥液兌入500 kg水中,即完成藥液的準備工作。
3)檢查舍飼羊有無外傷,體表有傷的舍飼羊禁止藥浴,并且要排除妊娠后期母羊,防止藥浴引發(fā)流產(chǎn)。注意健康羊與病羊分開藥浴,避免藥浴導致的交叉感染。
3.3.2 體內(nèi)驅蟲
1992年,“螳豐化肥”順利通過了國家相關部門的考核和評估,獲得了由國家頒發(fā)的生產(chǎn)許可證。1991年,原料廠的產(chǎn)值已過500萬元,楊宗祥還騎著當年開辦養(yǎng)雞場時靠賣雞蛋獎勵得來的自行車,經(jīng)常半夜一兩點還在外面忙碌。
體內(nèi)驅蟲常用的藥物有很多種,比如丙硫苯咪唑,該藥毒性低,給舍飼羊內(nèi)服,藥物用量為10~15 mg/(kg體重),對線蟲、絳蟲、吸蟲、蛔蟲等具有很好的驅蟲效果,如果診斷出羊感染的是吸蟲,須根據(jù)舍飼羊的月齡適當增加用藥量。左咪唑可驅出舍飼羊體內(nèi)的線蟲、肺線蟲,但是對毛細線蟲的作用較小,如果使用的是鹽酸左咪唑片,可溶于水灌服,用藥量為8 mg/(kg體重);如果是鹽酸左咪唑注射液,用藥方式為皮下注射,為7 mg/(kg體重)。伊維菌素為廣譜驅蟲藥,藥物原理是釋放丙氨基丁酸,直接麻痹寄生蟲,使其死亡。該藥藥效好,可驅殺線蟲、蛔蟲等,對舍飼羊體外寄生蟲也有驅殺效果。伊維菌素片劑的用藥方式為內(nèi)服,用藥量約為0.3 mg/(kg體重);滅蟲丁注射液采取皮下注射,為0.3 mg/(kg體重)。
3.4.1 密切關注羔羊狀態(tài)
羔羊抗病能力較弱,易受到疾病的侵害,輕則影響羔羊的成長,重則導致羔羊的死亡。因此,在舍飼羊疫病防治中,飼養(yǎng)人員須密切關注羔羊群體的狀態(tài),及時發(fā)現(xiàn)病羊并立即隔離治療,防止疫病傳播引發(fā)羔羊群體感染。
1)觀察羔羊的外在表現(xiàn),如果精神較差、飲食量下降,立即將羔羊進行隔離觀察治療,至康復后再放回羊群。
2)日常測量羔羊體溫,羔羊發(fā)病最為常見的表現(xiàn)是體溫升高,此時,要立即進行隔離、診斷、治療,阻斷疾病的傳播。
3)注意檢查羔羊的糞便,健康羔羊排出的糞便性狀正常,表面較為光滑,患病羔羊排出的糞便顏色與氣味異常,甚至有血尿出現(xiàn),羔羊有可能患上胃腸道類的疾病。
感冒是羔羊最為常見的疾病,羔羊抵抗力弱,如果環(huán)境中存在病原體與病菌,再加上羊圈環(huán)境較差,易引起羔羊感冒。在母羊分娩后,立即清理干凈羔羊并放入保溫室,專門飼養(yǎng)10 d,羔羊體質(zhì)增強后再放入羊圈,降低新生羔羊感染感冒的概率;通過日常密切的觀察,發(fā)現(xiàn)羔羊有感冒表現(xiàn)后,立即對癥用藥,可使用抗生素、氨基比林等給予及時的治療。
3.4.3 痢疾防治措施
羔羊痢疾好發(fā)于7日齡內(nèi)的羔羊,致死率較高,是羔羊感染B型魏氏梭菌所致。羔羊在出生后,與外部環(huán)境中的B型魏氏梭菌接觸,病菌停留至羔羊的消化道,再加上羔羊機體弱,生存環(huán)境不良,病菌在小腸中大量繁殖,導致劇烈腹痛,排出惡臭、稀水樣糞便,如果治療不對癥、不及時,羔羊體重會迅速下降,最終引發(fā)急性毒血癥,可能在2 d內(nèi)死亡。預防措施是加強妊娠母羊飼喂管理,科學搭配粗精飼料,營養(yǎng)補充要全面,并對母羊注射四聯(lián)疫苗,在生產(chǎn)前20 d左右,再接種1次疫苗,增強母羊與羔羊的免疫力。治療措施可采取處方藥物,比如使用5%氟苯尼考注射液,肌肉注射1次/d,20 mg/(kg體重),持續(xù)給藥3 d,可起到良好的治療效果。
舍飼羊與放牧羊相比,戶外活動時間變少,養(yǎng)殖密度增加,投入成本多,對飼養(yǎng)管理技術的要求更高,但是生產(chǎn)能力優(yōu)異,育肥質(zhì)量與羔羊存活率高,飼養(yǎng)效益良好。因此,舍飼羊需要切實用好飼養(yǎng)管理技術,分類管理,合理飼養(yǎng),注重粗精飼料的科學搭配,促進舍飼羊健康的生長發(fā)育,實現(xiàn)舍飼羊飼養(yǎng)經(jīng)濟效益的持續(xù)提升。