袁甜
(丹東市漁業(yè)發(fā)展服務(wù)中心,遼寧 丹東 118000)
縊蟶在遼寧丹東地區(qū)俗稱(chēng)“小人仙”。縊蟶與海蜇、對(duì)蝦、牙鲆等經(jīng)濟(jì)生物混養(yǎng),被稱(chēng)為海水多營(yíng)養(yǎng)層級(jí)養(yǎng)殖模式。丹東地區(qū)有近11萬(wàn)畝池塘采用海水多營(yíng)養(yǎng)層級(jí)養(yǎng)殖模式,縊蟶作為重要的底層貝類(lèi)在海水多營(yíng)養(yǎng)層級(jí)養(yǎng)殖模式中有著不可替代的位置,并且能為養(yǎng)殖戶(hù)帶來(lái)較高的經(jīng)濟(jì)效益。因此,縊蟶養(yǎng)殖的收成直接影響當(dāng)年池塘的養(yǎng)殖收益。丹東東港地區(qū)池塘養(yǎng)殖的縊蟶成貝大多由經(jīng)銷(xiāo)商從塘口直接收購(gòu),近兩年,縊蟶的塘口收購(gòu)價(jià)格低至6~8元/千克,一些養(yǎng)殖戶(hù)選擇將縊蟶進(jìn)行池塘越冬,等待第2年再上市出售。
為避免在越冬期因?yàn)楣芾聿簧圃斐煽O蟶死亡的損失,現(xiàn)根據(jù)2020-2021年縊蟶越冬期出現(xiàn)的問(wèn)題進(jìn)行分析,將縊蟶越冬期管理經(jīng)驗(yàn)總結(jié)如下,供養(yǎng)殖戶(hù)參考。
由于養(yǎng)殖池塘經(jīng)過(guò)了1個(gè)周期的養(yǎng)殖生產(chǎn),因此在越冬前需要對(duì)池塘進(jìn)行巡檢,檢查池塘、壩門(mén)等是否漏水、進(jìn)排水閘門(mén)是否老化、水泵等養(yǎng)殖用具是否正常工作,同時(shí)需要做好防凍、防裂工作。準(zhǔn)備好清掃積雪、打冰眼等養(yǎng)殖用具。
在池塘封冰前進(jìn)行水質(zhì)調(diào)控和底質(zhì)改良。經(jīng)過(guò)1個(gè)養(yǎng)殖周期,水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)物糞便和殘餌在池塘底部積累,如果不及時(shí)處理,越冬期縊蟶養(yǎng)殖很容易出現(xiàn)問(wèn)題。因此,越冬前要隨時(shí)監(jiān)測(cè)池塘鹽度、pH、氨氮、亞硝酸鹽、浮游植物量等,如果出現(xiàn)異常,要及時(shí)換水,同時(shí)越冬期前要加深水位,將水位保持在1.8米以上。越冬前加強(qiáng)池塘底質(zhì)改良,可投放底改產(chǎn)品,要少量多次,同時(shí)根據(jù)外海水源情況適當(dāng)增加換水量。
越冬前期應(yīng)該加強(qiáng)縊蟶的飼養(yǎng)管理工作,可以在餌料中添加VC、免疫多糖等進(jìn)行投喂,以提高縊蟶的體質(zhì)。
池塘封冰后根據(jù)冰層厚度適時(shí)開(kāi)鑿冰眼,監(jiān)測(cè)池塘溶氧指標(biāo),若溶氧過(guò)低,需要采取投放增氧劑等措施增加水體溶氧。如遇大雪天氣,需要及時(shí)清掃積雪,以增加池塘的透光率,促進(jìn)藻類(lèi)光合作用。
立春后,隨著氣溫的上升,池底有機(jī)質(zhì)發(fā)酵加快,需要在池塘上開(kāi)鑿冰眼,一方面增加水體與空氣中氧氣的交換,另一方面可以釋放池塘中多余氣體。開(kāi)鑿冰眼數(shù)量需逐漸增加,位置應(yīng)選擇在兩條蟶田中間。在化冰前后,有條件的池塘可以適量進(jìn)水,減少化冰對(duì)縊蟶造成的應(yīng)激反應(yīng)。
越冬期后,建議根據(jù)市場(chǎng)收購(gòu)情況,在3月底前利用人工采捕的方式將越冬縊蟶出塘,以保證不影響第2年縊蟶的養(yǎng)殖。