茶文化在高職院校音樂鑒賞教學(xué)中融合

劉萍麗

（江西青年職業(yè)學(xué)院，江西 南昌 330045）

茶文化作為華夏民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，其所蘊(yùn)含的內(nèi)容極為豐富與廣闊，對高職院校音樂鑒賞教學(xué)具有極大的教育與引導(dǎo)作用。音樂鑒賞是對音樂進(jìn)行賞析與鑒別的過程，在這個過程中能夠感受音樂的藝術(shù)之美、體驗(yàn)音樂的旋律之美，體味音樂所獨(dú)有的審美內(nèi)涵。茶文化與音樂鑒賞教學(xué)從表面上來看沒有任何關(guān)聯(lián)性，但對深層含義進(jìn)行剖析，早在唐朝與宋朝發(fā)展時期，茶文化就被滲透在音樂教育之中，兩者可以說是相輔相成，均有一定的歷史淵源。音樂鑒賞教學(xué)對茶文化具有傳承的價值作用，而茶文化可以通過音樂鑒賞教學(xué)來彰顯深厚的文化內(nèi)涵。由此便可以知曉，將茶文化與高職院校音樂鑒賞教學(xué)相融合，不僅可以傳承與發(fā)揚(yáng)中華茶文化；還有提高音樂鑒賞教學(xué)質(zhì)量，促進(jìn)音樂教育發(fā)展的作用。除此之外，對凈化心靈、陶冶情操具有莫大的幫助。

1 茶文化在高職院校音樂鑒賞教學(xué)中融合的可行性

在很多人眼中，高職院校音樂鑒賞教學(xué)與中國茶文化分屬于兩個完全不同領(lǐng)域的藝術(shù)形式，所以將兩者融合似乎是不太可行的。但實(shí)際上并非如此，兩者之間有非常密切的內(nèi)在聯(lián)系。音樂可以為茶藝表演增加生動性。尤其是像采茶舞、采茶健身操等茶文化體育活動往往都需要有伴奏音樂的存在。人的聽覺器官、視覺器官是鑒賞茶藝與音樂的主要器官，茶藝表演可以增加音樂的形象性，所以將兩者有效融合能夠?qū)崿F(xiàn)雙贏。人類總是鐘情于美好的事物，而音樂、茶藝等高雅藝術(shù)往往是人們修身養(yǎng)性、陶冶情操的重要選擇。尤其是隨著人們生活水平的不斷提升和精神文明建設(shè)的進(jìn)一步發(fā)展，都使得人們越來越注重精神文化修養(yǎng)。音樂鑒賞與茶文化都可以將審美意韻完美地呈現(xiàn)出來，從而使鑒賞者的道德修養(yǎng)也隨之提升。從某種程度上來講，茶文化與音樂是相生相伴、相互依賴的關(guān)系。因?yàn)槿绻麤]有音樂的相伴，茶藝的藝術(shù)魅力就會大打折扣，相應(yīng)的，如果音樂缺乏有效的載體，那么其應(yīng)用價值也會受到限制。

中國傳統(tǒng)茶文化在我國歷史長河中已經(jīng)演變成一種特殊的藝術(shù)，其中最典型的就是茶藝。中國茶文化在歷經(jīng)千百年的發(fā)展過程中，其涵蓋的內(nèi)容也越來越豐富，像茶葉人文科學(xué)、茶葉社會科學(xué)等等，所以很多研究者認(rèn)為茶文化其實(shí)就是人文與社會的有機(jī)結(jié)合體。當(dāng)然，在隨后的發(fā)展過程中，茶文化為逐漸成為一種特殊意義上的精神活動，并在某種程度上反映出不同時期內(nèi)人們生活勞作、風(fēng)土人情的特點(diǎn)。時至今日，茶文化以及逐漸滲透到人們生活、學(xué)習(xí)和工作的方方面面。對于茶農(nóng)而言，他們在田間勞作的過程中為了抒發(fā)對茶葉的喜愛、茶葉豐收的喜悅之情，就會即興創(chuàng)造一些茶歌，而有些女子則會編排具有茶文化色彩的舞蹈，像采茶舞、采茶健美操等等，所以這就促使茶歌與茶藝不斷發(fā)展。因此，從這里就可以看出，茶歌其實(shí)就是茶文化與音樂教育逐步融合的外在表現(xiàn)。為了提高高職院校學(xué)生音樂鑒賞能力，同時讓他們更好地學(xué)習(xí)中國民族音樂，將茶文化與高職院校音樂鑒賞教學(xué)有效融合是切實(shí)可行的。

2 茶文化在高職院校音樂鑒賞教學(xué)中融合現(xiàn)狀

音樂與茶文化是傳統(tǒng)文化藝術(shù)領(lǐng)域的兩個獨(dú)立分支，但是如果有需要我們完全可以將兩者融合到一起，從而給人們帶來一場與眾不同的視聽盛宴。茶文化并不單單指與飲茶等活動相關(guān)的內(nèi)容，其更多的是通過飲茶活動來實(shí)現(xiàn)以茶會友、以茶養(yǎng)性的目的。采茶舞、采茶歌以及采茶戲都是音樂與茶文化有效融合的產(chǎn)物，而采茶戲在我國戲劇表演領(lǐng)域占據(jù)著非常重要的位置。當(dāng)然，藝術(shù)來源于生活，采茶戲更是與茶農(nóng)的日常勞作與生活習(xí)慣密切相關(guān)。高職院校音樂鑒賞教學(xué)正處于一個發(fā)展的瓶頸階段，所以正需要由外力來打破發(fā)展瓶頸，提高音樂鑒賞教學(xué)質(zhì)量。鑒于茶文化與音樂之間的密切關(guān)系，如果能夠?qū)⒉栉幕谌氲礁呗氃盒Ｒ魳疯b賞教學(xué)中，那么很可能會取得意想不到的教學(xué)效果。然而，從目前的情況來看，茶文化在高職院校音樂鑒賞教學(xué)中的融合效果卻并不理想，還存在著較多的問題。

2.1 教師對茶歌的了解不夠深入

茶歌作為中國茶文化的重要組成部分，不僅說明了茶文化與音樂能夠有機(jī)融合的事情，同時也為高職院校將茶文化融入音樂鑒賞教學(xué)中增加了信心。當(dāng)前在社會上廣為流傳的茶歌主要有《請茶歌》、《采茶舞曲》、《東亭茶宴》等，這些傳承已久的名歌不僅代表了前人非凡的智慧與音樂創(chuàng)作的底蘊(yùn)，更是為我們做好茶文化與音樂融合工作奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。這些經(jīng)典歌曲同樣也是音樂教育與茶文化在藝術(shù)領(lǐng)域的碰撞與結(jié)合。飲茶活動在古代就受到了文人墨客、達(dá)官貴人，甚至是平明老百姓的追捧，以茶會友的茶文化就是在那個時代形成的。當(dāng)然，古代上層建筑、文人墨客在飲茶的過程中往往會有各種樂器的伴奏。這就意味著，音樂教育在人類傳承和發(fā)展茶文化過程中同樣扮演著非常重要的角色。其能夠在營造氛圍的同時，又能使人身心放松，心情愉悅。所以，通過以上分析可以看出，在開展音樂鑒賞教學(xué)的過程中，教師要有一定的茶歌知識基礎(chǔ)，使學(xué)生能夠在學(xué)習(xí)這些茶歌的同時，能夠認(rèn)識到這些茶歌的發(fā)展歷史，從而提高他們音樂鑒賞能力。然而，很明顯，高職院校多數(shù)音樂教師對茶歌的了解都不夠深入，所以很多時候只能機(jī)械地給學(xué)生講解教材上的知識，不利于茶文化與音樂鑒賞教學(xué)的融合。

2.2 教學(xué)方式不合理

音樂鑒賞是高職生學(xué)習(xí)音樂的第一步，同時也是非常關(guān)鍵的一步。因?yàn)橹挥挟?dāng)他們具備一定的音樂鑒賞能力，并成為一定的音樂素養(yǎng)以后，他們才能真切感受到音樂在傳承和發(fā)展茶文化過程中所發(fā)揮出的作用。在不斷鑒賞古典音樂和現(xiàn)代茶藝表演的過程中，人們或多或少總會對兩者有更全面、更深入地認(rèn)識，從而“透過現(xiàn)象看本質(zhì)”，深層次地領(lǐng)悟茶文化所蘊(yùn)含的意境、內(nèi)涵。在音樂鑒賞教學(xué)過程中，教師要學(xué)會將與茶文化息息相關(guān)的音樂內(nèi)容引入到課堂上，并引導(dǎo)學(xué)生正確看待中國傳統(tǒng)茶文化。但實(shí)際上，多數(shù)高職音樂教師都習(xí)慣單純地給學(xué)生灌輸音樂知識，卻不注重對學(xué)生樂感與鑒賞能力的培養(yǎng)，使得很大一部分學(xué)生失去了對音樂鑒賞的興趣。

3 茶文化在高職院校音樂鑒賞教學(xué)中的融合方法

茶文化與音樂的融合已經(jīng)有很多成功的先例，所以高職教師在將茶文化與音樂鑒賞教學(xué)相融合的過程中要學(xué)會借鑒這些成功的案例，并轉(zhuǎn)變教學(xué)觀念，以培養(yǎng)學(xué)生樂感為重點(diǎn)。很多經(jīng)典茶歌可以稱得上是我國的國粹，所以引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)這些茶歌不僅可以更好地傳承和發(fā)展茶歌，而且還可以為茶文化在高職院校音樂鑒賞教學(xué)中的融合奠定基礎(chǔ)。在這個過程中，教師應(yīng)該教授學(xué)生演唱以茶文化為創(chuàng)作背景的茶歌。當(dāng)然，教師也要不斷增強(qiáng)對茶歌、茶藝等茶文化的理解，為更好地服務(wù)學(xué)生做好準(zhǔn)備。

3.1 教師要加強(qiáng)對茶歌、茶藝文化的學(xué)習(xí)和應(yīng)用

作為音樂教師，他們要為學(xué)生樹立良好的學(xué)習(xí)榜樣，同時嚴(yán)格要求自己，把學(xué)習(xí)茶歌、茶藝文化當(dāng)成是一種愛好和日常行為習(xí)慣。像采茶舞、采茶歌，其都是能反映民族特色的藝術(shù)形式，所以教師要把這些文化引入到教學(xué)內(nèi)容當(dāng)中。當(dāng)然，由于學(xué)生對這些古典藝術(shù)的了解比較淺顯，所以教師不僅要給學(xué)生講解最基本的內(nèi)容，更要給學(xué)生介紹這些藝術(shù)創(chuàng)作背景，用這些背后的創(chuàng)作故事來打動學(xué)生學(xué)習(xí)古典藝術(shù)的心。為了達(dá)到這樣的教學(xué)效果，教師要把一部分時間和精力投入到茶文化學(xué)習(xí)當(dāng)中，不斷積累茶文化，提高自身茶文化素養(yǎng)。只有當(dāng)教師的教學(xué)能力得到提升、茶文化素養(yǎng)達(dá)到一定的高度以后，他們在給學(xué)生分析音樂作品時才能更加的聲情并茂、繪聲繪色，才能吸引學(xué)生的關(guān)注，茶文化在高職院校音樂鑒賞教學(xué)中的融合效果才能更好。

3.2 打破傳統(tǒng)的教學(xué)方式

音樂鑒賞往往對學(xué)生自身想象力有一定的要求。因?yàn)楹芏鄷r候都需要學(xué)生通過聽音樂來感受這些音樂所要表達(dá)出的情感，甚至是畫面。作為音樂鑒賞教師，他們要學(xué)會變換教學(xué)方式，讓學(xué)生可以正確解讀有關(guān)茶文化的音樂作品。除此以外，教師要尊重學(xué)生的想法，不能把自己的想法強(qiáng)加給學(xué)生，并要鼓勵學(xué)生大膽想象，將自己對音樂作品的看法講述給教師以及其他學(xué)生。不僅如此，音樂教師還要善于引導(dǎo)學(xué)生形成發(fā)散性思維，為他們提供一個全方位了解茶文化發(fā)展歷史與發(fā)展前景的空間。這種教學(xué)方式往往能夠讓他們在鑒賞音樂的同時感受到茶文化的悠久歷史和豐富內(nèi)涵。在實(shí)際教學(xué)過程中，教師還要充分利用好多媒體、新媒體等技術(shù)，從而將教材上那些枯燥無味的文字用形象生動的圖片、小視頻等形式展示給學(xué)生，從而發(fā)揮學(xué)生視覺器官在音樂鑒賞中的作用。再者，教師也可以采取鼓勵學(xué)生學(xué)唱民歌等方式來加強(qiáng)他們對民族文化的重視。這樣在達(dá)到一定的教學(xué)效果的同時更能促進(jìn)文化傳播。