樊瑞泉│文
山西農(nóng)業(yè)大學(xué)經(jīng)濟(jì)作物研究所,032200
中蜂是我國珍貴的蜜蜂品種資源,2006年被列入《國家級(jí)畜禽遺傳資源保護(hù)名錄》。近年來,在相關(guān)政府部門的支持下,大部分地區(qū)已經(jīng)建立中蜂保護(hù)區(qū)。隨著我國可持續(xù)發(fā)展理念的有效落實(shí),中央政府、地方政府部門越來越重視生態(tài)環(huán)境的建設(shè),保護(hù)和發(fā)展中蜂刻不容緩??茖W(xué)合理地保護(hù)中蜂遺傳資源,并加以有效利用,可促使中蜂迅速地繁殖生長,促進(jìn)中蜂養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)自身的可持續(xù)發(fā)展。
中蜂養(yǎng)殖是解決偏遠(yuǎn)地區(qū)經(jīng)濟(jì)落后的基本途徑,是一種價(jià)值高的經(jīng)濟(jì)型產(chǎn)業(yè),具有低風(fēng)險(xiǎn)、投入少等特征。中蜂養(yǎng)殖地區(qū)的面積比較寬泛,人口也都是分散型居住,人均蜜粉資源面積更大。另外,中蜂有助于農(nóng)作物傳授花粉,在一定程度上為農(nóng)業(yè)產(chǎn)量增加奠定更為堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
山區(qū)的森林資源比較多,花草樹木也是隨處可見,這些都是養(yǎng)殖中蜂的重要資源。養(yǎng)殖中蜂,需要足夠的蜜粉植物資源,需要相關(guān)部門積極落實(shí)具體的工作,全面保護(hù)中蜂。在發(fā)展中蜂過程中,加大財(cái)政資金的投入力度,推動(dòng)當(dāng)?shù)芈糜涡袠I(yè)的發(fā)展[1]。對(duì)于中蜂的保護(hù)工作來講,最主要的就是加強(qiáng)生態(tài)環(huán)境的建設(shè),提高森林植被覆蓋率,換句話說,加大中蜂養(yǎng)殖的重視,也就是大力推行低碳經(jīng)濟(jì)發(fā)展,也是對(duì)環(huán)境保護(hù)的重視,更是對(duì)當(dāng)?shù)芈糜涡袠I(yè)的重視。
“中華蜜蜂”被稱為中華蜂、中蜂等,是東方蜜蜂的一種,是以多種樹木為主的森林群落和傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的主要傳粉昆蟲。中蜂對(duì)于周圍環(huán)境的適應(yīng)力很高,即使環(huán)境溫度很低,依然可以更好地生存,再加上中蜂本性比較勤勞,更擅長搜集比較分散的花粉資源,在周圍植物的授粉、繁衍過程中占據(jù)很重要的地位。
隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展,有的地方為了擴(kuò)大耕地面積,亂砍亂伐,造成大面積的森林資源被嚴(yán)重破壞,再加上大量使用農(nóng)藥,排放有毒氣體,導(dǎo)致自然環(huán)境受到破壞。除此之外,大部分地區(qū)從國外引進(jìn)先進(jìn)品種,導(dǎo)致中蜂生存受到嚴(yán)重的破壞[2]。
20世紀(jì)初,我國人工飼養(yǎng)的中蜂大約有5,000,000群,在山林中的野生蜂群更是數(shù)不勝數(shù)。那時(shí),北京就建立了中蜂飼養(yǎng)場地,在周邊郊區(qū)的農(nóng)戶家中也可以看到飼養(yǎng)的中蜂種群。
21世紀(jì),不僅是在城市里看不到中蜂蜂群,即使在郊區(qū)、山林中都難以找到飼養(yǎng)的中蜂。這一百年以來,中蜂蜂群數(shù)量減少80%左右,分布區(qū)域縮減至75%左右,目前全國中蜂種群都是零散式分布,密度較大且連續(xù)分布區(qū)域生存的中蜂種群不到10%。
在沒有引進(jìn)意蜂之前,中蜂本身幾乎沒有病蟲害;在引進(jìn)意蜂后,也一同帶來寄生該蜂種的其他病蟲害,而這其中,最嚴(yán)重的一種病蟲害就是囊狀幼蟲病。因?yàn)橹蟹淙鄙倩镜拿庖吣芰Γ谝欢ǔ潭壬蠈?dǎo)致中蜂種群出現(xiàn)集體性毀滅。在20世紀(jì)70年代,就爆發(fā)過一場大規(guī)模的中蜂囊狀幼蟲病,短時(shí)間內(nèi)造成我國90%的中蜂感染這類病毒,60%的中蜂種群數(shù)量減少[3]。最后,還有一種引起人們重視的病蟲害——蜜蜂蛹病。如果爆發(fā)蜜蜂蛹病,在中蜂種群中就會(huì)出現(xiàn)“母體死亡、幼體存活”的狀況,降低中蜂的采集能力,最為嚴(yán)重的就會(huì)導(dǎo)致大批量的中蜂死亡。
一直以來,傳統(tǒng)的中蜂養(yǎng)殖都是木桶、竹簍、土洞、樹洞里面,一般都是處于野生、半野生的狀態(tài),養(yǎng)殖人員將養(yǎng)殖中蜂作為自己的經(jīng)濟(jì)來源之一,但是因?yàn)樯砑鏀?shù)職,不能對(duì)其進(jìn)行更為妥善的管理,很難發(fā)展壯大。而且,大部分中蜂養(yǎng)殖人員的年齡偏大,以老年群體居多,很難承擔(dān)轉(zhuǎn)地飼養(yǎng)的勞動(dòng)能力,定地飼養(yǎng)中蜂的采蜜量不多,導(dǎo)致中蜂養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)自身生態(tài)效益、經(jīng)濟(jì)效益偏低。由于養(yǎng)殖人員的減少,導(dǎo)致蜂群數(shù)量日益縮減。
自從我國引進(jìn)意大利蜜蜂之后,中蜂的食物采集、防守巢門、生存繁衍等方面均受到意蜂的影響。在蜜源植物開花階段,因?yàn)橐夥鋭萘Ρ容^龐大,采集能力更高,直接造成中蜂采蜜量減少。在外界蜜源缺少時(shí),因?yàn)橐夥洳杉涞恼駝?dòng)翅膀頻率和中蜂比較相似,導(dǎo)致意蜂可以順理成章地占據(jù)中蜂蜂巢,從中偷竊蜂蜜;如厲害的意蜂直接將中蜂蜂王咬死,造成中蜂蜂群的毀滅。另外,在中蜂處女王空中婚飛交尾過程中,因?yàn)橐夥浜椭蟹涞男畔⑺乇容^相似,中蜂處女王很容易吸引大量意蜂雄蜂,在其周圍建立“包圍圈”,干擾與中蜂雄蜂的交尾,交尾失敗,限制中蜂種群的繁衍生息。
在城市化進(jìn)程不斷加快的背景下,農(nóng)村耕地面積也隨之減少,為了保證耕地均衡,大量開發(fā)土地資源,造成蜜粉植物資源被肆意破壞,以山區(qū)為分布重點(diǎn)的中蜂生存空間縮減。另外,人們?yōu)榱俗非筠r(nóng)作物的高產(chǎn)、豐產(chǎn),在農(nóng)作物種植過程中大肆使用殺蟲劑、除草劑等化學(xué)農(nóng)藥;同時(shí),工業(yè)在日常生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的廢水、廢氣等物質(zhì),對(duì)蜜蜂的水源、蜜粉源植物造成嚴(yán)重的污染[4]。最后,蜜蜂由于采集有毒的水源、蜜粉,將這些有毒物質(zhì)帶回到蜂巢,很有可能發(fā)生中蜂中毒的情況,嚴(yán)重的情況下直接出現(xiàn)“蜂毀巢亡”的問題。
很多蜂場飼養(yǎng)意蜂,一旦蜜源結(jié)束后,不能像中蜂那樣采集零星、分散蜜源,需要追花奪蜜轉(zhuǎn)地放養(yǎng)。我國山林中有很多胡蜂,中蜂可以有效面對(duì)胡蜂的攻擊,和胡蜂處于均衡發(fā)展的狀態(tài)。但是我國很多胡蜂種類會(huì)對(duì)引進(jìn)的意蜂品種造成毀滅性的打擊。
在我國自然生態(tài)體系中,意蜂在生態(tài)位上和中蜂有很多的重疊之處,但是個(gè)體特性還是有一定差別的,比如:意蜂工蜂嗅覺靈敏度不高,不能發(fā)現(xiàn)分散、零星開花的低灌木和草本植物,像十字花科、薔薇科、山茶科、唇形科、葫蘆科等。這些種類的植株比較分散,一般生長在陰涼位置。在開花時(shí)期,中蜂是其主要的采訪者,意蜂的工蜂卻很難對(duì)其進(jìn)行有效的采蜜。另外,在同一個(gè)采蜜地區(qū),中蜂每天外出采蜜時(shí)間更早一些,一般提前2~3小時(shí)。種種跡象表明,中蜂對(duì)于本地植物授粉的廣度和深度遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過意蜂。中蜂如果被意蜂取代,就會(huì)減少當(dāng)?shù)刂参锏氖诜劭偭浚瑢?dǎo)致植物授粉受到嚴(yán)重影響。
蜂業(yè)協(xié)會(huì)是加強(qiáng)中蜂養(yǎng)殖技術(shù)交流的基礎(chǔ)保證,在一定程度上為中蜂的保護(hù)和發(fā)展創(chuàng)造良好的業(yè)務(wù)交流氛圍。對(duì)于中蜂產(chǎn)業(yè)比較發(fā)達(dá)的地區(qū)來說,在中蜂保護(hù)和發(fā)展等方面有著先進(jìn)的工作經(jīng)驗(yàn),這就需要相關(guān)工作人員要加以充分的利用,提高當(dāng)?shù)氐闹蟹漯B(yǎng)殖水平,有效的維護(hù)當(dāng)?shù)氐纳鷳B(tài)平衡[5]。
其次,在條件允許的情況下,聘請(qǐng)行業(yè)專家以及技術(shù)人員,以培訓(xùn)交流的手段,對(duì)當(dāng)?shù)氐酿B(yǎng)殖人員進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn),及時(shí)更新養(yǎng)殖人員的養(yǎng)殖理念,并結(jié)合實(shí)際情況,制定一套科學(xué)、合理的養(yǎng)殖方案。在具體的養(yǎng)殖過程中,如果養(yǎng)殖人員存在技術(shù)方面的困難,可以聘請(qǐng)相關(guān)技術(shù)人員蒞臨指導(dǎo),因地制宜的開發(fā)和保護(hù)中蜂,促使中蜂養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的生態(tài)效益提升。
在保護(hù)和發(fā)展中蜂過程中,加大科學(xué)技術(shù)的投入力度,擴(kuò)大中蜂養(yǎng)殖規(guī)模,促進(jìn)相關(guān)中蜂產(chǎn)品的二次加工。同時(shí),建立科技研究和技術(shù)推廣體系,做好科技示范場地建設(shè)工作,鼓勵(lì)更多的科學(xué)技術(shù)人員采用科學(xué)、合理的方式進(jìn)行科技開發(fā)和服務(wù),促使更多的領(lǐng)導(dǎo)干部、消費(fèi)者以及社會(huì)各界人士全面了解中蜂,從而引發(fā)全社會(huì)的重視。
其次,培養(yǎng)大批示范戶,建立相對(duì)應(yīng)的示范區(qū)。以點(diǎn)帶面、以面覆點(diǎn),加大對(duì)中蜂保護(hù)和發(fā)展的研究與支持,建立規(guī)?;?、集約化的中蜂養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè),完善市場監(jiān)管機(jī)制,同時(shí),為中蜂的發(fā)展制定相對(duì)應(yīng)的法律法規(guī),有效地增加中蜂產(chǎn)業(yè)的生態(tài)效益。
再者,充分發(fā)揮專業(yè)協(xié)會(huì)的功能、價(jià)值,促使市場拉動(dòng)中蜂產(chǎn)業(yè)基地規(guī)模的建設(shè)。在此過程中,加強(qiáng)彼此之間的配合,營造良好、健康的外部市場環(huán)境[6]。另外,積極培育合作經(jīng)濟(jì)組織,建立不同方式的中蜂養(yǎng)殖專業(yè)協(xié)會(huì),特別是農(nóng)民專業(yè)合作社和畜牧行業(yè)等大型組織的專業(yè)大戶,充分發(fā)揮行業(yè)協(xié)會(huì)的管理功能,提高其生產(chǎn)經(jīng)營的組織化程度,最終提升市場競爭力。
我國對(duì)于中蜂主要推行國家和省級(jí)保護(hù)機(jī)制,建立中蜂保護(hù)區(qū),為中蜂的保護(hù)提供一定的法律效力。在原始森林地帶,不摻雜任何人工飼養(yǎng)元素,可以采用自然保護(hù)區(qū)的方法,減少人為偷盜野生中蜂的幾率。對(duì)于中蜂保護(hù)區(qū)來說,如果摻雜人工飼養(yǎng)區(qū),可以建立4個(gè)區(qū)域,分別是核心區(qū)、緩沖區(qū)、人工飼養(yǎng)區(qū)和隔離區(qū)。
其一,核心區(qū)。在核心區(qū)域范圍內(nèi),讓中蜂蜂群在野生狀態(tài)下自然生存和發(fā)展,盡可能地減少人為干預(yù)的因素。除此之外,在經(jīng)過中蜂保護(hù)區(qū)管理機(jī)構(gòu)批準(zhǔn)后,適當(dāng)?shù)剡M(jìn)行科學(xué)、合理的研究。但是要切記一點(diǎn),在核心區(qū)禁止從事狩獵中蜂等任何損害中蜂的活動(dòng)。
其二,緩沖區(qū)。緩沖區(qū)主要以自然蜂群為主,適當(dāng)允許人工飼養(yǎng)的蜂群存在,但是不鼓勵(lì)或者限制發(fā)展人工飼養(yǎng)中蜂,防止完全人工飼養(yǎng)后影響核心區(qū)的原始中蜂蜂群。
其三,人工飼養(yǎng)區(qū)。在人工飼養(yǎng)區(qū)禁止引進(jìn)外來的中蜂,在中蜂保護(hù)區(qū)管理機(jī)構(gòu)統(tǒng)一規(guī)劃和指導(dǎo)下,有計(jì)劃的開發(fā)中蜂活動(dòng)。比如:鼓勵(lì)更多的農(nóng)戶發(fā)展養(yǎng)蜂生產(chǎn),加大對(duì)品種的培育工作,提高中蜂生產(chǎn)性能,從而更好地維護(hù)生態(tài)平衡。
其四,隔離區(qū)。在隔離區(qū)樹立明顯的標(biāo)志,同時(shí)嚴(yán)格按照國家相關(guān)規(guī)定具體執(zhí)行,防止其他蜂種進(jìn)入,保證其有效隔離。
在對(duì)山區(qū)進(jìn)行開墾過程中,禁止出現(xiàn)全墾的問題,需要留出5%左右面積土地,僅供自然植被生長發(fā)育,從而保護(hù)植物的多樣性,實(shí)現(xiàn)生態(tài)平衡。在墾伐商品蜜采集區(qū)過程中,有選擇性地留下蜜粉源植物。除此之外,相關(guān)工作人員可以因地制宜的在道路兩旁、公園、小區(qū)等各種公共場地進(jìn)行綠化美化,大量的種植各類蜜粉源植物。部分蜜粉源植物是優(yōu)良的綠化美化苗木,比如:山烏桕的樹型比較優(yōu)美,柃木可以作為綠籬,不僅美觀而且容易管理,另外還包括黃山欒樹、烏飯樹等,尤其是赤楠,將它作為取代雀舌黃楊是一種比較明智的選擇,它比黃楊更耐旱,在其開花結(jié)果過程中,觀賞效果明顯高于雀舌黃楊。最重要的是,它一年四季具有豐富蜜粉源,可以吸引大量的野生中蜂。中蜂蜂群的分布更為寬泛,才能為各種開花植物授粉,從而提升其繁殖效率。
巢蟲是中蜂的蟲害,每年都會(huì)因?yàn)槌蚕x的存在,從而損失大量中蜂,嚴(yán)重的情況下直接導(dǎo)致中蜂的大批量死亡。因此,相關(guān)工作人員必須要及時(shí)解決巢蟲存在的問題,有效的保護(hù)中蜂。在芒種到秋分階段,巢蟲都會(huì)大范圍的擴(kuò)張,在這之前,相關(guān)工作人員必須要及時(shí)地消滅巢蟲,防止出現(xiàn)巢蟲的大范圍擴(kuò)散。在芒種期間,安裝紗巢門,從根本上減少巢蟲的進(jìn)程,一旦發(fā)現(xiàn)巢蟲的蹤影,必須要做好相應(yīng)的熏蒸工作,將蜂箱嚴(yán)密地封住,方便長時(shí)間保存。
綜上所述,中蜂的重要性是不能被忽視的,大多數(shù)的植物授粉都是經(jīng)過中蜂完成的。因此,相關(guān)政府部門必須要加大中蜂保護(hù)和發(fā)展的重視,建立健全完善的中蜂保護(hù)和發(fā)展的相關(guān)法律法規(guī)。結(jié)合中蜂的發(fā)展現(xiàn)狀,建立相對(duì)應(yīng)的中蜂保護(hù)區(qū),在此過程中,相關(guān)政府部門不能單純地重視保護(hù)區(qū)的中蜂,也需要開展大面積的中蜂保護(hù)和發(fā)展工作,擴(kuò)大安全區(qū)域,全面推動(dòng)生態(tài)平衡。