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      浙江農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展現(xiàn)狀與對策

      2022-12-29 16:47:50葉波
      浙江農(nóng)業(yè)科學 2022年7期
      關鍵詞:浙江農(nóng)產(chǎn)品綠色

      葉波

      (浙江省農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化研究院,浙江 杭州 310012)

      農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展是以人與自然和諧共生為統(tǒng)領,以資源環(huán)境承載力為基準,構建新型布局體系、生產(chǎn)體系、生態(tài)體系和生活體系,轉變發(fā)展模式,積極推動形成資源節(jié)約保育、生態(tài)環(huán)境安全、綠色產(chǎn)品供給和生活富裕美好的農(nóng)業(yè)農(nóng)村高質量持續(xù)發(fā)展新格局[1]。當前資源環(huán)境已成為農(nóng)業(yè)高質量發(fā)展的制約因素,黨和國家高度重視,黨的十八大以來,生態(tài)文明建設納入中國特色社會主義建設內容,2017年農(nóng)業(yè)部啟動實施農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展五大行動,2022年中央一號文件指出“推進農(nóng)業(yè)農(nóng)村綠色發(fā)展”,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部一號文件也提出要“加強農(nóng)業(yè)資源環(huán)境保護,推進農(nóng)業(yè)綠色轉型”,我國農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展進入快車道。

      浙江早在“十二五”時期正式確立了“建設高效生態(tài)農(nóng)業(yè)強省、特色精品農(nóng)業(yè)大省”的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展目標,2017年被農(nóng)業(yè)部確定為第一批國家農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展試驗示范區(qū)暨農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展試點先行區(qū),2021年提出了“發(fā)展綠色生態(tài)農(nóng)業(yè)促動共同富裕”。經(jīng)過十多年的努力,浙江農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展水平有明顯提升,但與國外相比,浙江農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展仍處于起步階段。國內外新冠肺炎疫情持續(xù)惡化,在共同富裕示范區(qū)建設和實現(xiàn)碳達峰、碳中和工作背景下,浙江農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展機遇和挑戰(zhàn)并存,應找出發(fā)展的瓶頸問題,提出切實有效的對策建議,聚力推進浙江共同富裕示范區(qū)建設。

      1 發(fā)展現(xiàn)狀

      浙江始終堅持“綠水青山就是金山銀山”理念,落實農(nóng)業(yè)農(nóng)村優(yōu)先發(fā)展總方針,大力實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略,高質量推動綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展,使浙江農(nóng)業(yè)農(nóng)村彰顯生態(tài)和諧之美。

      1.1 農(nóng)產(chǎn)品供給能力穩(wěn)步提高

      在國家和省級的相關政策支持下,浙江糧食等重要農(nóng)產(chǎn)品保障能力顯著提升。2021年浙江省累計創(chuàng)建省級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)達79個、建成驗收特色農(nóng)業(yè)強鎮(zhèn)有109個,嚴格保護好54萬hm2糧食生產(chǎn)功能區(qū),全年糧食播種面積100.7萬hm2,總產(chǎn)量621萬t,油菜播種面積12.0萬hm2,蔬菜66.4萬hm2,瓜果類8.8萬hm2,豬牛羊禽肉總產(chǎn)量103萬t,水產(chǎn)品總產(chǎn)量626萬t[2]。糧食生產(chǎn)均創(chuàng)近六年新高,春糧生產(chǎn)首次獲農(nóng)業(yè)農(nóng)村部通報表揚,超額完成國家下達任務。

      1.2 農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展水平穩(wěn)步提升

      浙江創(chuàng)新實施“肥藥兩制”改革,著力完善政策、考評、監(jiān)督三大體系[3],切實促進改革落地見效,農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展試點先行區(qū)基本建成,農(nóng)藥化肥使用量連續(xù)8年減量。浙江各縣(市、區(qū))也相繼出臺了化肥定額制實施方案和配套政策,構建起農(nóng)資監(jiān)管“進-銷-用-回”信息閉環(huán),不斷提升農(nóng)業(yè)全程監(jiān)管的能力。截至2021年,浙江省畜禽糞污資源化利用和無害化處理率為89%,秸稈綜合利用率為95%;新增農(nóng)產(chǎn)品地理標志16個,累計154個;新認定綠色食品674個,有效期內綠色食品2 444個;新建國家農(nóng)產(chǎn)品地理標志保護工程10個,累計30個;新建省級精品綠色農(nóng)產(chǎn)品基地10個,累計35個[2]。浙江總共建成湖州、麗水、衢州等3個省級農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展先行市,54個省級農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展先行縣(市、區(qū)),并設立218個省級示范;“嘉興市桐鄉(xiāng)市:實行農(nóng)業(yè)投入品全周期管理守好綠色責任田”和“臺州市黃巖區(qū):政策、技術、應用齊發(fā)力托起茭白產(chǎn)業(yè)共富夢”入選2021年全國農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展典型案例名單。

      1.3 鄉(xiāng)村生態(tài)治理成效顯著

      浙江省以生態(tài)文明示范創(chuàng)建為抓手,持續(xù)推進“811”美麗浙江建設行動,建成全國首個生態(tài)省,“千萬工程”獲得聯(lián)合國“地球衛(wèi)士獎”,成為全國唯一省部共建鄉(xiāng)村振興示范省,“美麗浙江”影響力顯著提升。浙江省生態(tài)環(huán)境公眾滿意度連續(xù)9年上升,建成國家級生態(tài)文明建設示范市縣和“綠水青山就是金山銀山”實踐創(chuàng)新基地個數(shù)居全國第一。2021年基本實現(xiàn)農(nóng)村無害化衛(wèi)生廁所全覆蓋,生活垃圾分類處理行政村覆蓋率96%,浙江省已完成農(nóng)村生活污水處理設施標準化運維1.9萬個;浙江省已創(chuàng)建美麗鄉(xiāng)村示范縣11個、美麗鄉(xiāng)村示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)達110個、特色精品村315個;浙江省新時代美麗鄉(xiāng)村達標村有5 512個,達標創(chuàng)建覆蓋率高達100%,現(xiàn)代鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值達到2萬億元以上[2]。

      2 存在的問題

      盡管浙江在農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展上取得較好成效,但離發(fā)達國家水平仍然有一定差距,在體系建設、科技水平發(fā)展、“肥藥兩制”改革等方面還需繼續(xù)加強完善。

      2.1 農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展體系尚未健全

      推進農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展是農(nóng)業(yè)發(fā)展觀的一場深刻革命,需要更堅實的理論支撐[4]。但目前浙江農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展體系尚未健全,在資源、市場、機制等方面仍存在管理粗放、供給不均衡、制度不健全等問題,不利于科學認識和推進農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展,不利于農(nóng)業(yè)農(nóng)村圍繞綠色發(fā)展創(chuàng)新科技發(fā)展、優(yōu)化資源布局和科技成果轉化應用。

      2.2 農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展科技創(chuàng)新還需加強

      浙江農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展科技創(chuàng)新還需加強,設施裝備仍顯不足。2020年浙江省農(nóng)業(yè)科技進步貢獻率為65.15%,水稻耕種收綜合機械化率為82.5%,畜牧、水產(chǎn)養(yǎng)殖、設施農(nóng)業(yè)機械化率分別為43.45%、47.95%、31.56%[5],科技進步貢獻率仍有待提高。新技術、新設施和新裝備的應用轉化存在較大發(fā)展空間,尤其是人工智能、大數(shù)據(jù)和云計算等先進技術及裝備的應用遠低于其他產(chǎn)業(yè)。

      2.3 “肥藥兩制”改革有待提升

      近年來浙江省農(nóng)業(yè)生產(chǎn)在化肥、農(nóng)藥減量增效取得了明顯成效,但與發(fā)達國家相比,仍然存在一定差距。2020年浙江農(nóng)業(yè)化肥施用量為346 kg·hm-2,遠高于美國的110 kg·hm-2,是世界公認警戒上限225 kg·hm-2的1.5倍[6]。浙江化肥農(nóng)藥利用率不足40%,美國糧食作物氮肥利用率在50%左右,歐洲主要國家為65%,浙江與之相比差距很大。

      2.4 綠色農(nóng)業(yè)實用型人才短缺

      落實農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展的政策、技術,關鍵靠人才[7]。但2020年浙江農(nóng)村實用人才占比21%,農(nóng)業(yè)勞動生產(chǎn)率4.1萬元·人-1,鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)技服務站1 275個,縣(市)農(nóng)技推廣中心106個,鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)技站農(nóng)業(yè)技術人員9 535人[2]。表明農(nóng)村實用人才較少,農(nóng)業(yè)科技推廣站點與技術服務人員嚴重不足,推廣綠色農(nóng)業(yè)科技遇到瓶頸。提升農(nóng)民素質、增強綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展能力任重道遠,迫切需要提升專技人才能力、服務農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展,以人才振興促浙江農(nóng)業(yè)農(nóng)村綠色發(fā)展。

      2.5 農(nóng)產(chǎn)品結構性矛盾問題突出

      隨著整個社會消費水平的提高,消費者對農(nóng)產(chǎn)品的需求呈健康化、多樣化趨勢,浙江農(nóng)產(chǎn)品供求矛盾主要表現(xiàn)為品種和品質不匹配而形成的結構性矛盾,高質量、高品質、高檔次、高規(guī)格的農(nóng)產(chǎn)品成為消費趨勢。但市場上農(nóng)產(chǎn)品品種確實很豐富,但多而不優(yōu),高品質、綠色有機的肉蛋奶及果菜等農(nóng)產(chǎn)品供不應求,供給的數(shù)量和質量不平衡的問題仍普遍存在。

      3 對策與建議

      對標社會主義現(xiàn)代化先行省、共同富裕示范區(qū)建設目標,聚焦浙江農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展面臨的困境,從制度、模式、科技、人才、資金著手,撬動浙江農(nóng)業(yè)綠色高質量發(fā)展,探索建設共同富裕美好社會。

      3.1 制度保障農(nóng)業(yè)綠色可持續(xù)發(fā)展

      浙江省出臺的《浙江省農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展試點先行區(qū)三年行動計劃(2018—2020年)的“構建浙江農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展六大體系”等[8]浙江特色的農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展整體解決方案已取得一定成效[2],因此,浙江要加快一批典型模式的推廣,做到全省農(nóng)業(yè)生產(chǎn)既有數(shù)量又有質量保障,可為全國農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展和農(nóng)業(yè)高質量發(fā)展提供借鑒。盡快彌補浙江農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展法規(guī)修訂滯后的現(xiàn)狀,組織專家及相關三農(nóng)工作者加以完善,出臺農(nóng)業(yè)負面清單等約束措施,約束措施包括限制浪費水資源、限制過量使用農(nóng)業(yè)投入品等行為。農(nóng)產(chǎn)品質量安全監(jiān)管也是農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展與高質量發(fā)展的關鍵因素之一,因此,要健全質量監(jiān)測平臺,推進農(nóng)產(chǎn)品質量安全全程可追溯工作的落實。立足實際,制定具有浙江特色的農(nóng)業(yè)知識產(chǎn)權保護法規(guī)或制度,完善農(nóng)業(yè)知識產(chǎn)權保護及技術支撐體系,同時加大宣傳農(nóng)業(yè)知識產(chǎn)權打假維權力度,以激活創(chuàng)新力,讓更多的科研工作者為創(chuàng)新綠色農(nóng)業(yè)科技建功立業(yè)。

      3.2 模式創(chuàng)新夯實農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展基礎

      浙江是一個典型的人多地少省份之一,“七山一水二分田”的自然環(huán)境使浙江發(fā)展精品農(nóng)業(yè)、效益農(nóng)業(yè)成為必然選擇。一是發(fā)展品牌農(nóng)業(yè)。圍繞蔬菜、茶葉、果品、畜牧、水產(chǎn)養(yǎng)殖、竹木、花卉苗木、蠶桑、食用菌、中藥材等浙江省十大農(nóng)業(yè)主導產(chǎn)業(yè),發(fā)揮區(qū)域優(yōu)勢,大力發(fā)展種養(yǎng)結合、生態(tài)循環(huán)的綠色農(nóng)業(yè),大力培育優(yōu)質高效的農(nóng)業(yè)品牌,增加綠色優(yōu)質產(chǎn)品供給,提升綠色產(chǎn)品質量和效益。二是發(fā)展鄉(xiāng)村休閑旅游農(nóng)業(yè)。休閑觀光、鄉(xiāng)村民宿、康養(yǎng)基地等近幾年來興起的鄉(xiāng)村休閑旅游農(nóng)業(yè),隨著經(jīng)濟發(fā)展與人們生活水平的提高,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與休閑農(nóng)業(yè)結合起來發(fā)展具有更廣闊的前景,充分挖掘農(nóng)業(yè)的多功能性,將農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展賦予特定的經(jīng)濟價值、社會價值、生態(tài)價值、文化價值和休閑價值,實現(xiàn)農(nóng)村一、二、三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,增加農(nóng)業(yè)效益,帶動農(nóng)民增收。三是發(fā)展低碳農(nóng)業(yè)模式。大力推廣農(nóng)光互補、光伏+設施農(nóng)業(yè)、海上風電+海洋牧場等低碳農(nóng)業(yè)模式,合理利用生物質能、地熱能,逐步減少設施農(nóng)業(yè)對化石燃料需求,助推碳達峰、碳中和工作。四是發(fā)展農(nóng)業(yè)綠色種養(yǎng)殖業(yè)。開展綠色種養(yǎng)循環(huán)農(nóng)業(yè)試點,推進糞肥還田、有機肥替代化肥,減少化肥對農(nóng)村環(huán)境的污染。五是發(fā)展綠色農(nóng)產(chǎn)品銷售模式。按2020年農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布的《農(nóng)業(yè)農(nóng)村部部署加快推進“互聯(lián)網(wǎng)+”農(nóng)產(chǎn)品出村進城工程試點工作的通知》要求,浙江省加快推進“互聯(lián)網(wǎng)+”生態(tài)農(nóng)業(yè)建設的步伐,推進“綠色農(nóng)產(chǎn)品和優(yōu)質農(nóng)產(chǎn)品‘出村進城’工程”的實施,在全省范圍內培育和壯大農(nóng)業(yè)電子商務主體,推動創(chuàng)新綠色農(nóng)產(chǎn)品銷售模式的轉型與推廣,培育綠色農(nóng)產(chǎn)品的優(yōu)質優(yōu)價體系的建設[9]。

      3.3 創(chuàng)新科技提高農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展效率

      科技是第一生產(chǎn)力,科技創(chuàng)新推動農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展。須加快推進農(nóng)業(yè)品種培優(yōu)、品質提升、品牌打造和標準化生產(chǎn)提升行動,增加綠色優(yōu)質農(nóng)產(chǎn)品供給。持續(xù)推進“肥藥兩制”改革,加大生物肥藥、可降解薄膜、綠色防控產(chǎn)品等綠色投入品研發(fā)推廣力度。加快把遙感、物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)等現(xiàn)代信息技術與農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展結合,推進農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程全程精細化管理,提升農(nóng)業(yè)發(fā)展信息化水平、智能化水平[10]。增加農(nóng)業(yè)科研投入,加快重大病蟲害綠色防控技術、水肥一體化技術、農(nóng)產(chǎn)品質量檢測技術和農(nóng)產(chǎn)品溯源監(jiān)測技術的研發(fā)與普及,推廣畜禽清潔養(yǎng)殖工藝和適用技術,通過綠色生產(chǎn)技術的推廣可帶動浙江農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)村增綠、農(nóng)民增收。加快發(fā)展綠色優(yōu)質高效特色農(nóng)業(yè),加強農(nóng)業(yè)標準化示范區(qū)(場)、示范縣建設,建設綠色化、標準化、規(guī)?;?、產(chǎn)業(yè)化優(yōu)質高效生產(chǎn)基地,帶動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)綠色發(fā)展。

      3.4 人才培養(yǎng)提升農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展能力

      加強與農(nóng)業(yè)大學及大專院校、各級農(nóng)業(yè)科研院所、企業(yè)和社會機構的多種合作,培育一批農(nóng)業(yè)復合型人才、科技特派員和新型職業(yè)農(nóng)民等重點人才,使其具備農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展多種綜合技能,又懂企業(yè)經(jīng)營管理、綠色產(chǎn)品營銷等知識的農(nóng)業(yè)科技人才。加快對新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體群體綠色種養(yǎng)技術的培訓,強化其綠色發(fā)展意識和綠色生產(chǎn)技能、經(jīng)營水平和創(chuàng)業(yè)能力,引導農(nóng)民合作社、家庭農(nóng)場、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)等主動推行綠色生產(chǎn)方式,各種人才賦能使浙江農(nóng)業(yè)從前端種植養(yǎng)殖的組織化、規(guī)?;藴驶?,再到后端加工、營銷、旅游、文創(chuàng)等功能的融入,讓綠色貫穿發(fā)展始終。積極扶持發(fā)展農(nóng)業(yè)專業(yè)化服務組織人才培養(yǎng)體系建設,探索社會化服務人才培養(yǎng)新模式,涉農(nóng)專業(yè)人才有效保障農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展生產(chǎn)新技術、新裝備和相關的信息服務。

      3.5 資金扶持實現(xiàn)農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展目標

      金融是推動農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展的重要手段。浙江省級及各地(市)各級政府要繼續(xù)加大對農(nóng)業(yè)綠色生產(chǎn)和農(nóng)村基礎設施的資金投入,重視農(nóng)業(yè)的直接補貼和間接補貼工作,逐漸構建省市級綠色財政、綠色補貼、綠色金融等內容的政策。堅持以政府引導、市場為主導的基本原則,建立起農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展穩(wěn)定的投入機制,綠色生態(tài)為導向的補貼制度,按《“十四五”全國農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展規(guī)劃》要求加大對節(jié)水節(jié)肥節(jié)藥、循環(huán)利用農(nóng)業(yè)廢棄物等的經(jīng)費支持強度,明確農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展的政策導向[11]。創(chuàng)新綠色金融政策,統(tǒng)籌相關支農(nóng)涉農(nóng)資金,積極引導信貸資金、民營資本等各種社會資金投資綠色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè),并形成強大的資金合力,實現(xiàn)浙江農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展和農(nóng)業(yè)高質量發(fā)展。國家要引導金融機構,特別涉農(nóng)金融機構要推動綠色金融市場發(fā)展,并帶動農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展;鼓勵和支持保險經(jīng)辦機構創(chuàng)新綠色保險產(chǎn)品和服務。

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