姚萬(wàn)福,張 莉,王 健,方吉祥,普金安,楊云光
(1.玉溪市農(nóng)業(yè)科學(xué)院,云南玉溪 653100;2.新平縣經(jīng)濟(jì)作物工作站,云南新平 653400;3.玉溪市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站,云南玉溪 653100)
玉溪市地處云貴高原南部,北緯23°19′~24°53′、東經(jīng)101°16′~103°09′,年均氣溫16.4~24.6 ℃,年均降水量670~2 412 mm,光照充足,河流眾多,立體氣候明顯,農(nóng)業(yè)資源稟賦獨(dú)特[1-3]。具有生產(chǎn)早熟、特色、優(yōu)質(zhì)、綠色柑橘的得天獨(dú)厚自然條件[4-5],柑橘已發(fā)展成為玉溪市最大的水果產(chǎn)業(yè)?!叭A寧優(yōu)質(zhì)早熟柑橘示范區(qū)和南亞熱帶名優(yōu)柑橘生產(chǎn)基地”[6]“褚橙”[7]“華寧柑橘”[8-9]“元江綠皮冰糖橙”等稱號(hào)和品牌聞名全國(guó)。柑橘產(chǎn)業(yè)已成為區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展、農(nóng)民增收、鄉(xiāng)村振興的支柱產(chǎn)業(yè)和高原特色農(nóng)業(yè)[10-11]。然而,隨著種植面積和年限增長(zhǎng),苗木交易越發(fā)頻繁,病蟲(chóng)害呈現(xiàn)出高發(fā)態(tài)勢(shì),為了掌握玉溪市柑橘病蟲(chóng)害防控現(xiàn)狀,筆者在玉溪柑橘主產(chǎn)縣華寧、新平、元江開(kāi)展調(diào)查,深入分析存在的問(wèn)題,提出建議對(duì)策。
玉溪市柑橘主要分布在南盤(pán)江流域和元江流域的低熱河谷地區(qū),年平均氣溫16 ℃以上,無(wú)霜期260 d以上,部分區(qū)域?yàn)樗募緹o(wú)霜的“天然溫室”,且熱區(qū)作物多樣性豐富,成熟期四季交叉不斷,導(dǎo)致病蟲(chóng)害發(fā)生種類(lèi)多樣[12-16]。其中柑橘黃龍病和潰瘍病兩種檢疫性病害,紅蜘蛛、實(shí)蠅、柑橘木虱、潛葉蛾、薊馬等重大遷飛性害蟲(chóng),炭疽病、瘡痂病、蚜蟲(chóng)、卷葉蛾等病蟲(chóng)害,以及營(yíng)養(yǎng)性生理病害在主產(chǎn)區(qū)均有發(fā)生;病毒病、褐腐霉病等病害在部分區(qū)域發(fā)生。種類(lèi)多樣的病蟲(chóng)害,給柑橘產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展帶來(lái)了嚴(yán)重威脅。
病蟲(chóng)害種類(lèi)多且傳播蔓延速度快,造成嚴(yán)重危害。在玉溪地區(qū)為害最嚴(yán)重的是紅蜘蛛、實(shí)蠅和潰瘍病。紅蜘蛛代數(shù)多發(fā)生重,形成抗性快,造成葉片和果實(shí)表面出現(xiàn)白點(diǎn)斑點(diǎn),影響果實(shí)品質(zhì),玉溪市果園均有發(fā)生。實(shí)蠅繁殖和遷飛速度快,主要在果實(shí)轉(zhuǎn)色期和成熟期為害果實(shí),致使大量落果[17],其中元江縣和新平縣的漠沙鎮(zhèn)發(fā)生最為嚴(yán)重。柑橘潰瘍病主要為害柑橘的葉片、枝梢和果實(shí),嚴(yán)重者造成落葉、枯梢,影響樹(shù)勢(shì)[18],在冰糖橙和沃柑果園發(fā)生嚴(yán)重。柑橘黃龍病是一種全球性、毀滅性、檢疫性病害[19-20],患病果樹(shù)落果嚴(yán)重,產(chǎn)量降低,嚴(yán)重時(shí)樹(shù)體死亡[21],果實(shí)品質(zhì)顯著下降[22]。2014—2017 年實(shí)施柑橘黃龍病專(zhuān)項(xiàng)防控取得明顯成效,但隨著項(xiàng)目結(jié)束黃龍病發(fā)生又呈上升趨勢(shì),如某果園2018 年、2019 年、2020 年挖除疑似病樹(shù)分別達(dá)100株、200株、800株。
每年病蟲(chóng)害防控次數(shù)元江縣平均為20 次,每667 m2防控成本1 240 元;新平縣為20 次,每667 m2防控成本1 000 元;華寧縣為14 次,每667 m2防控成本900元。
果農(nóng)能夠識(shí)別常見(jiàn)重大病蟲(chóng)害并能科學(xué)防控的僅占調(diào)查總?cè)藬?shù)的23%,能部分識(shí)別常見(jiàn)重大病蟲(chóng)害并能采取一定防控措施的占55%,不能識(shí)別且不能科學(xué)防控的占22%。其中在能否識(shí)別柑橘木虱一項(xiàng)中,有近20%的果農(nóng)不能正確識(shí)別。此外,30%以上的果農(nóng)基本不掌握柑橘病蟲(chóng)害的名稱和分類(lèi),50%以上的果農(nóng)不掌握各種病蟲(chóng)害發(fā)生的時(shí)間及規(guī)律、危害狀況及特點(diǎn),70%以上的果農(nóng)不掌握病蟲(chóng)害的監(jiān)測(cè)預(yù)防措施和選擇對(duì)應(yīng)農(nóng)藥、綜合防控、統(tǒng)防統(tǒng)治的科學(xué)防控措施,造成病蟲(chóng)害嚴(yán)重但又缺少防控技術(shù)的矛盾,制約了防控效益的提高。
當(dāng)前的防控依然以單家獨(dú)戶的防控模式為主,而普遍發(fā)生且快速傳播蔓延的實(shí)蠅、紅蜘蛛、木虱、黃龍病、潰瘍病、炭疽病等遷飛性害蟲(chóng)和侵染性病害,都需要進(jìn)行有效的統(tǒng)防統(tǒng)治才能達(dá)到預(yù)期的防控目標(biāo)。
綜合防治是經(jīng)過(guò)實(shí)踐檢驗(yàn)切實(shí)有效的植保方針之一[23]。但在當(dāng)前玉溪市柑橘病蟲(chóng)害防控中,過(guò)分依賴化學(xué)農(nóng)藥,導(dǎo)致天敵減少生態(tài)失衡和病蟲(chóng)害抗性增強(qiáng)。傳統(tǒng)的清潔果園、增施有機(jī)肥等農(nóng)業(yè)防控措施及保持良好生態(tài)和以蟲(chóng)治蟲(chóng)等生物防控措施基本被忽視,物理防控等新興起的防控措施又因成本高、見(jiàn)效慢而不被大面積推廣使用。
監(jiān)測(cè)預(yù)報(bào)是病蟲(chóng)害防控戰(zhàn)的哨兵,預(yù)防為主是經(jīng)過(guò)實(shí)踐檢驗(yàn)切實(shí)有效的植保方針之一。褚橙莊園,因設(shè)有專(zhuān)門(mén)的測(cè)報(bào)員,發(fā)現(xiàn)紅蜘蛛中心蟲(chóng)株后及時(shí)點(diǎn)防預(yù)防,年點(diǎn)防8 次、塊防3 次,667 m2防控成本330 元就可以有效控制其危害。而另一公司一年全園防控10次,每667 m2成本600 元才能有效控制危害,防控成本相差較大。
1)忽略了潛伏期長(zhǎng)、外在癥狀不容易判斷的非常規(guī)性病害。2015 年云南農(nóng)業(yè)大學(xué)植保學(xué)院李凡老師團(tuán)隊(duì),在華寧縣的樣品中檢測(cè)出了世界柑橘生產(chǎn)上最嚴(yán)重的病毒病之一的柑橘衰退病毒病。同年,對(duì)華寧縣引自湖南的9 個(gè)無(wú)明顯癥狀的樣品進(jìn)行檢測(cè),從7個(gè)樣品里檢測(cè)到該病毒,檢出率達(dá)77.8%。表明病毒病在玉溪市存在,但因其隱蔽性而被忽略。2)忽略了一些病蟲(chóng)害的嚴(yán)重性,如柑橘木虱是黃龍病的重要傳播媒介,在感染黃龍病的柑橘園連續(xù)取食5 周后,成蟲(chóng)帶毒率可達(dá)40%,若蟲(chóng)帶毒率則為60%~100%;雌成蟲(chóng)可經(jīng)過(guò)卵將攜帶的病原體傳給后代,傳毒率為2%~6%[24],但種植者多把它作為普通害蟲(chóng)來(lái)防控,忽略其隱蔽危害。3)容易忽略新傳入的病蟲(chóng)害,當(dāng)今物流發(fā)達(dá),種苗、繁殖材料及鮮果異地調(diào)動(dòng)頻繁,為柑橘病蟲(chóng)害遠(yuǎn)距離傳播創(chuàng)造了條件,但因其隱蔽性,等達(dá)到大面積發(fā)生或一定程度發(fā)生時(shí),才會(huì)引起重視。
柑橘種植區(qū)天氣熱、氣溫高,谷深坡陡,水利基礎(chǔ)設(shè)施薄弱,近80%以上存在工程性缺水問(wèn)題,96%以上存在資源性缺水問(wèn)題,僅有30%左右使用滴噴溉精準(zhǔn)節(jié)水技術(shù)。因缺水干旱造成生理性病害多發(fā)重發(fā),與此同時(shí)還加重了害蟲(chóng)的為害。加強(qiáng)水利基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)以滿足柑橘正常生長(zhǎng)的需要,是減少柑橘生理性病害的基礎(chǔ)。
1)把好苗木健康關(guān),推廣使用無(wú)病毒苗木;2)把好科學(xué)施肥關(guān),盡快扭轉(zhuǎn)和跳出過(guò)分依賴化學(xué)肥料的惡性循環(huán)怪圈,實(shí)施土壤改良恢復(fù)土壤健康,實(shí)施精準(zhǔn)施肥、果園生草改善果園生態(tài),大力宣傳、推廣和落實(shí)測(cè)土配方施肥理念,避免和減少可能會(huì)導(dǎo)致病從根入的不科學(xué)施肥行為。3)把好日常管理關(guān),做好果園清潔減少病蟲(chóng)害傳播,做好適時(shí)修剪保證通風(fēng)透光,做好適樹(shù)適果減輕果樹(shù)負(fù)擔(dān)等日常果樹(shù)養(yǎng)護(hù)措施。
監(jiān)測(cè)預(yù)報(bào)是掌握病蟲(chóng)害發(fā)生發(fā)展動(dòng)態(tài)的望遠(yuǎn)鏡,在有代表性的種植單位,具有病蟲(chóng)害防控戰(zhàn)略位置的種植地塊安裝病蟲(chóng)害監(jiān)測(cè)設(shè)施設(shè)備,及時(shí)掌握發(fā)生發(fā)展動(dòng)態(tài)和具有隱蔽性的病蟲(chóng)害,并依據(jù)監(jiān)測(cè)情況,及時(shí)發(fā)布預(yù)警信息和防控建議。只有抓好監(jiān)測(cè)預(yù)報(bào)這個(gè)重點(diǎn),才能為病蟲(chóng)害精準(zhǔn)防控提供科學(xué)依據(jù)。
柑橘為多年生常綠作物,且病蟲(chóng)害種類(lèi)多危害重,掌握科學(xué)的防控技術(shù)是實(shí)現(xiàn)柑橘產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的基礎(chǔ)保障。為此,1)要制訂主栽柑橘品種病蟲(chóng)害周年防控技術(shù)規(guī)程,并依據(jù)發(fā)生發(fā)展情況適時(shí)進(jìn)行修改完善。2)要通過(guò)多渠道加強(qiáng)對(duì)種植者進(jìn)行病蟲(chóng)害識(shí)別、發(fā)生規(guī)律、防控時(shí)機(jī)和方法選擇、科學(xué)安全用藥等技術(shù)培訓(xùn)。
柑橘病蟲(chóng)害具有種類(lèi)多且傳播蔓延快的特點(diǎn),決定了單家獨(dú)戶的防控模式是遠(yuǎn)遠(yuǎn)滿足不了高質(zhì)量發(fā)展防控需要的,為此要積極引進(jìn)外地和發(fā)展本地專(zhuān)業(yè)化防控組織,發(fā)揮其作用,推動(dòng)多種服務(wù)模式的專(zhuān)業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治,用專(zhuān)業(yè)的防控隊(duì)伍組織“統(tǒng)一時(shí)間、統(tǒng)一區(qū)域、統(tǒng)一技術(shù)、統(tǒng)一藥械”的防治。同時(shí),根據(jù)不同病蟲(chóng)害防控需要,積極推廣光誘、色誘、性誘、味誘和形誘等綠色防控措施,把專(zhuān)業(yè)化防控和綠色防控的有機(jī)融合作為病蟲(chóng)害防控推廣的新方向,全面提高防控效益。
加強(qiáng)宣傳動(dòng)員,使種植單位充分認(rèn)識(shí)到綜合防控的重要性和必要性,改變“病蟲(chóng)害防控就是打農(nóng)藥”的定式思維和錯(cuò)誤認(rèn)識(shí),扭住作物及病蟲(chóng)害多樣性這個(gè)難題,有機(jī)選擇和綜合應(yīng)用農(nóng)業(yè)防控、物理防控、生物防控、生物農(nóng)藥調(diào)控和化學(xué)農(nóng)藥補(bǔ)控的綜合防控措施,由治標(biāo)不治本逐步向標(biāo)本兼治邁進(jìn),走可持續(xù)發(fā)展的病蟲(chóng)害防控之路,從根本上有效控制病蟲(chóng)害問(wèn)題。
通過(guò)40年左右的發(fā)展,柑橘產(chǎn)業(yè)已發(fā)展成為玉溪市最大的水果產(chǎn)業(yè),然而發(fā)展時(shí)間越長(zhǎng),積累下來(lái)的亟待解決的問(wèn)題也越多。當(dāng)前,國(guó)內(nèi)外各個(gè)柑橘產(chǎn)區(qū)都在加快速度擠入拼質(zhì)量和品牌的高質(zhì)量發(fā)展軌道,如果投入不足,技術(shù)力量不夠,就會(huì)拉開(kāi)更大差距,給幾十年打造出來(lái)的柑橘產(chǎn)業(yè)帶來(lái)發(fā)展不確定性。1)加強(qiáng)人才引進(jìn),積極引進(jìn)高水平技術(shù)人員。2)加大投入,配備先進(jìn)的儀器設(shè)備,特別是黃龍病、潰瘍病、實(shí)蠅、木虱等重大危險(xiǎn)性病蟲(chóng)害和眾多生理性病害的檢測(cè)設(shè)施設(shè)備。3)加強(qiáng)指導(dǎo),找出問(wèn)題解決問(wèn)題,對(duì)柑橘產(chǎn)業(yè)進(jìn)行全面技術(shù)升級(jí),應(yīng)對(duì)激烈挑戰(zhàn)和競(jìng)爭(zhēng),用先進(jìn)的技術(shù)力量助力柑橘產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)和高質(zhì)量發(fā)展。