陳 鋮 于開紅
[內(nèi)容提要]發(fā)展鄉(xiāng)村旅游是實施國家鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的重要途徑,有效地縮短了城鄉(xiāng)之間的差距,提升了鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)活力。本文在對鄉(xiāng)村旅游研究現(xiàn)狀梳理的基礎(chǔ)之上,闡述了鄉(xiāng)村旅游與鄉(xiāng)村振興之間的關(guān)系。以重慶市渝東北地區(qū)鄉(xiāng)村旅游為例,分析了旅游資源及發(fā)展現(xiàn)狀,并對其鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展模式進(jìn)行了討論,指出了目前鄉(xiāng)村旅游發(fā)展中存在的問題,最后結(jié)合鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略提出了渝東北地區(qū)旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式的建議及對策。
渝東北地區(qū)位于重慶、湖北、四川、陜西四省市交界地帶,是重慶的東北大門,也是三峽庫區(qū)的核心區(qū)域。包含墊江、忠縣、開州、萬州、梁平、巫山、云陽和奉節(jié)等11個區(qū)縣,面積33900平方公里,旅游資源豐富。2020年,在國家脫貧攻堅戰(zhàn)略幫助下,渝東北貧困地區(qū)實現(xiàn)了全面脫貧的偉大目標(biāo)。
2021年中央一號文件《中共中央國務(wù)院關(guān)于全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興加快農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化的意見》正式發(fā)布,提出要“從脫貧之日起,設(shè)立5年過渡期,做到扶上馬送一程……逐步實現(xiàn)由集中資源支持脫貧攻堅向全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興平穩(wěn)過渡?!蓖瑯犹岢觥皥詻Q守住不發(fā)生規(guī)模性返貧底線”的指導(dǎo)意見。
對于剛剛完成脫貧地區(qū)的人口,特別是像渝東北地區(qū)的脫貧易返貧人口,如何做到“扶上馬送一程”是解決問題的關(guān)鍵所在。旅游業(yè)集吃、住、行、游、購、娛于一身,是當(dāng)今公認(rèn)的“綠色產(chǎn)業(yè)”,對于很多生態(tài)較為脆弱的地區(qū),已經(jīng)把低污染的旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展成為當(dāng)?shù)氐闹е援a(chǎn)業(yè)。通過發(fā)展旅游業(yè),促進(jìn)了地區(qū)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級,用“綠色產(chǎn)業(yè)”催生了“生態(tài)經(jīng)濟(jì)”的發(fā)展。
在脫貧攻堅戰(zhàn)略的實施中,渝東北貧困地區(qū)因地制宜,結(jié)合當(dāng)?shù)鬲毺氐奈幕Y源和景觀資源,大力發(fā)展旅游產(chǎn)業(yè),有力地推進(jìn)了地區(qū)脫貧攻堅目標(biāo)的實施。在當(dāng)前鄉(xiāng)村振興背景之下,旅游產(chǎn)業(yè)將在鄉(xiāng)村地區(qū)繼續(xù)發(fā)揮引領(lǐng)作用,對鞏固渝東北地區(qū)脫貧成果具有重要意義。
十九世紀(jì)八十年代起,離開城市到鄉(xiāng)村旅游的生活方式在法國興起,人們利用假期到鄉(xiāng)下休閑度假,在欣賞鄉(xiāng)村風(fēng)光的同時感受鄉(xiāng)村人文環(huán)境、風(fēng)土人情,鄉(xiāng)村旅游由此誕生。人們發(fā)現(xiàn)鄉(xiāng)村旅游對阻止農(nóng)業(yè)衰退,拉動農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展具有重要作用。隨著鄉(xiāng)村旅游的不斷發(fā)展,專家學(xué)者對鄉(xiāng)村旅游的影響范圍、產(chǎn)品開發(fā)、市場營銷等方面進(jìn)行了深入研究,并根據(jù)自己的研究方向及認(rèn)識對鄉(xiāng)村旅游進(jìn)行了定義。
Blaine(1993)等建立了一個鄉(xiāng)村旅游的需求模型,分析了鄉(xiāng)村旅游目的地的旅游需要,確定選定的社會經(jīng)濟(jì)變量對旅游模式和支出的影響。1994年,世界經(jīng)濟(jì)合作與發(fā)展委員會(OECD)正式提出鄉(xiāng)村旅游的概念,即在鄉(xiāng)村開展的旅游,“鄉(xiāng)村性”是鄉(xiāng)村旅游的中心和獨特的賣點。Arie(2000)等通過對以色列農(nóng)村的游客和企業(yè)家進(jìn)行探索性研究,分析了服務(wù)質(zhì)量在鄉(xiāng)村旅游中的重要性及預(yù)期服務(wù)與體驗服務(wù)之間的差距。Jenny(2004)認(rèn)為鄉(xiāng)村旅游是提高邊緣地區(qū)的經(jīng)濟(jì)活力,改善農(nóng)村地區(qū)生活條件的一種發(fā)展路徑。
另外,一些學(xué)者認(rèn)為發(fā)展鄉(xiāng)村旅游對推動鄉(xiāng)村文化的保護(hù)工作具有重要作用(Vicanne,1992);旅游目的地形象的提升有助于提高鄉(xiāng)村旅游景區(qū)的競爭力(Oppermann,1996);鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展改變了居民之間以及與社區(qū)之間的關(guān)系,有利于提升社區(qū)形象、維護(hù)社區(qū)團(tuán)結(jié)(Huang,1996);鄉(xiāng)村旅游還可以提高邊緣化地區(qū)的經(jīng)濟(jì)活力,有利于社會經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇,改善農(nóng)村社區(qū)的生活條件(Briedenhann,2004)。
與國外鄉(xiāng)村旅游誕生的背景一樣,我國鄉(xiāng)村旅游的興起也是在經(jīng)濟(jì)快速增長的背景下萌芽的。隨著改革開放,在廣東沿海一些經(jīng)濟(jì)發(fā)展較快的省市,鄉(xiāng)村旅游悄然興起。1984年,白藤湖農(nóng)民度假村在廣東珠海開業(yè),標(biāo)志集觀光、農(nóng)業(yè)為一體的鄉(xiāng)村旅游在我國真正意義上拉開了發(fā)展的帷幕。國內(nèi)學(xué)者對鄉(xiāng)村旅游的研究由此展開。
在鄉(xiāng)村旅游與農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展方面。陳玉(2011)提出鄉(xiāng)村旅游已經(jīng)成為提升農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的新出路,具有優(yōu)化農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、構(gòu)建和諧社會等重要作用。王晴(2016)認(rèn)為鄉(xiāng)村旅游是鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的主要推手,可以提高就業(yè)崗位,增加村民經(jīng)濟(jì)收入,改善居住環(huán)境,促進(jìn)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級。朱建江(2017)提出發(fā)展鄉(xiāng)村旅游可以有效地推動上海鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的實施,幫助上?,F(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級,促進(jìn)當(dāng)?shù)剞r(nóng)村地區(qū)經(jīng)濟(jì)增收和改善農(nóng)村新面貌。
李芮伊(2018)認(rèn)為鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)與其他產(chǎn)業(yè)的有機(jī)融合是新農(nóng)村建設(shè)的助推器,有利于推動鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)的優(yōu)化升級。任強(qiáng)(2019)分析了鄉(xiāng)村旅游對推動農(nóng)村經(jīng)濟(jì)增長的重要意義,有力地解決了農(nóng)村勞動力過剩的問題。在鄉(xiāng)村旅游助推鄉(xiāng)村振興方面,有學(xué)者利用灰色關(guān)聯(lián)度(龐艷華,2019)、耦合協(xié)調(diào)度評價(馬小琴,2019)、層次分析法(聶學(xué)東,2019)等模型和方法研究了鄉(xiāng)村旅游和鄉(xiāng)村振興的耦合度,發(fā)現(xiàn)兩者在經(jīng)濟(jì)效應(yīng)和社會效應(yīng)等方面關(guān)聯(lián)度較高。李燕琴(2019)以歐洲一體化鄉(xiāng)村旅游(IRT)發(fā)展模式為參照,說明了鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)對鄉(xiāng)村振興的巨大影響,我們要立足本國國情走出符合國家發(fā)展的鄉(xiāng)村振興之路。張晗(2019)指出旅游產(chǎn)業(yè)耦合性高,有助于促進(jìn)“三農(nóng)”問題的解決,是縮小城鄉(xiāng)差距,實現(xiàn)鄉(xiāng)村振興的重要路徑。張眾(2020)認(rèn)為鄉(xiāng)村旅游在鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的實施過程中具有不可替代性,對于保障農(nóng)民就業(yè)等方面作用巨大。
在鄉(xiāng)村振興背景下鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展路徑方面,宋慧娟等(2018)結(jié)合鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的大背景,從生態(tài)振興等五個方面出發(fā),提出了鄉(xiāng)村旅游發(fā)展構(gòu)建田園綜合體等四條提質(zhì)增效的路徑。趙威(2019)給出了吸納優(yōu)秀人才、創(chuàng)新運營模式、提高市場競爭力等發(fā)展建議,升級鄉(xiāng)村旅游目前在運營模式。郭景福等(2019)則提出了保護(hù)少數(shù)民族文化、打造特色小鎮(zhèn)、實施生態(tài)補(bǔ)償?shù)确厦褡宓貐^(qū)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的路徑。張歡歡等(2020)以河南省鄉(xiāng)村旅游為研究視角,提出了基于產(chǎn)業(yè)重構(gòu)和創(chuàng)新視角的河南省鄉(xiāng)村旅游轉(zhuǎn)型升級路徑。譚俊峰(2021)結(jié)合國外鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展經(jīng)驗,總結(jié)出了加強(qiáng)品牌塑造等四個發(fā)展鄉(xiāng)村旅游、實現(xiàn)鄉(xiāng)村振興的路徑。
重慶渝東北11個區(qū)縣大多處于三峽核心庫區(qū),沿長江上游依次分布,大多區(qū)縣都有三峽特色的旅游景觀。據(jù)統(tǒng)計,當(dāng)前渝東北地區(qū)有2家5A級景區(qū),31家4A級景區(qū),文物2萬余件,全國重點文物保護(hù)單位19處,歷史文化名鎮(zhèn)14個,國家級非遺項目9項。2007年,巫山小三峽·小小三峽成為重慶第一個5A級景區(qū)。2017年,云陽龍缸景區(qū)成功升級5A級景區(qū)。由此,渝東北擁有兩個5A級景區(qū)。
近年來,渝東北旅游業(yè)的大力發(fā)展帶動了經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,促進(jìn)了各區(qū)縣農(nóng)村居民收入進(jìn)一步提高,優(yōu)化了各區(qū)縣產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),在一定程度上促進(jìn)了“三農(nóng)”問題的解決。
本文通過對渝東北11區(qū)縣2016-2021年國民經(jīng)濟(jì)和社會發(fā)展統(tǒng)計公報、統(tǒng)計年鑒等資料檢索,統(tǒng)計出了渝東北地區(qū)旅游相關(guān)數(shù)據(jù)(見表1)。從表中可以看出,渝東北地區(qū)2021年旅游接待總?cè)藬?shù)16733.63萬次,相比2016年同比增長111.8%。其中,2020年渝東北地區(qū)旅游接待人數(shù),特別是國外游客人數(shù)因為疫情出現(xiàn)逆增長,可以看出后疫情時代渝東北地區(qū)旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢仍然整體向好,其主要是因為國家鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的實施,疫情防控進(jìn)入常態(tài)化之后大家對高質(zhì)量生活需求強(qiáng)烈等多方面因素刺激旅游經(jīng)濟(jì)的增長。在旅游總收入方面,隨著旅游人數(shù)的不斷增長,2021年相對于2016年旅游總收入同比增長159.33%。
表1 2016-2021年渝東北11區(qū)縣旅游業(yè)發(fā)展情況
隨著鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的深入,渝東北地區(qū)立足“三峽門戶”獨特區(qū)位,按照“長江三峽黃金旅游帶核心區(qū)、世界級旅游目的地”定位,積極主動打好“三峽牌”,依托三峽庫區(qū)獨特的自然景觀和人文景觀,各區(qū)縣因地制宜,形成了具有渝東北地區(qū)特色的旅游發(fā)展模式。
1 “個體農(nóng)莊”模式
個人既是旅游活動的參與者,又是開發(fā)者。在渝東北地區(qū),“旅游+民宿”融合產(chǎn)業(yè)的開發(fā)者大多是個體戶。他們充分利用自己閑置的房子和土地,結(jié)合當(dāng)前市場需求,對房屋進(jìn)行升級改造,打造出各具特色的農(nóng)家樂、民宿、農(nóng)莊等旅游休閑場所。城口縣河魚鄉(xiāng)以前因為道路閉塞造成經(jīng)濟(jì)發(fā)展落后,如今隨著道路等基礎(chǔ)設(shè)施環(huán)境的改善,在當(dāng)?shù)卣膸椭拢r(nóng)戶將原來的民房變“民宿”,當(dāng)?shù)貎?yōu)美的自然環(huán)境和具有鄉(xiāng)野情調(diào)的鄉(xiāng)村民宿吸引了大量游客前來打卡消費,提高了當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶的經(jīng)濟(jì)收入。
在具有紅色歷史故事的巫溪縣長紅村,當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶以極具地方特色的紅頂石墻小樓為依托進(jìn)行升級改造,保留原有的鄉(xiāng)村院壩、灶臺等,打造成為了有名的巴渝民宿群,被授予“紅色美麗村莊”建設(shè)試點村。
2 “企業(yè)主導(dǎo)”模式
旅游企業(yè)在旅游的經(jīng)營開發(fā)中扮演著非常重要的角色,這種模式的主要特點是,企業(yè)對景區(qū)的開發(fā)、運營擁有很大的自主權(quán)。以位于云陽縣的重慶江來實業(yè)集團(tuán)有限公司為例,他們圍繞“景區(qū)景點、全域全季”思路,成功將云陽龍缸景區(qū)打造為國家5A級景區(qū)。同時,還簽約落地侏羅紀(jì)世界(中國)恐龍公園項目,集中企業(yè)優(yōu)勢推動歷史深厚的張飛廟創(chuàng)建國家5A級景區(qū)等。
云陽的龍缸景區(qū)地理位置偏遠(yuǎn),經(jīng)濟(jì)較落后,江來集團(tuán)依托資源優(yōu)勢,積極培育景區(qū)周邊的農(nóng)家樂,打造具有地方特色的土家小吃,推出的農(nóng)特產(chǎn)品供不應(yīng)求,實現(xiàn)了開發(fā)一個景區(qū)、帶活一方經(jīng)濟(jì)、致富一方百姓。利用豐富的旅游文化資源和優(yōu)質(zhì)的教育資源,江來集團(tuán)“以文促旅,以旅促學(xué),研旅融合”的理念,探索“旅游+教育”新模式,建立不同階段的研學(xué)旅游特色課程體系,成為云陽經(jīng)濟(jì)發(fā)展的又一增長點。
3 “公司+集體經(jīng)濟(jì)+農(nóng)戶”模式
“公司+集體經(jīng)濟(jì)+農(nóng)戶”發(fā)展模式是鄉(xiāng)村振興背景下的旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展新模式,通過村委會牽頭,由專業(yè)的公司運營,邀請當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶入股,村集體進(jìn)行背書。奉節(jié)青龍鎮(zhèn)大窩社區(qū)以重慶為數(shù)不多的工業(yè)廢棄硫礦區(qū)為載體,實現(xiàn)了“礦區(qū)”變“景區(qū)”美麗蛻變。在大窩景區(qū)運營過程中,采用了“公司+集體經(jīng)濟(jì)+農(nóng)戶”發(fā)展模式。成立了重慶崎洋農(nóng)業(yè)公司和重慶大窩旅游開發(fā)有限公司,景區(qū)實行公司化運作,保證景區(qū)運營模式的正規(guī)性。村委會積極號召村民入股,按照一人一股的方式分配了1232股。村委會代表集團(tuán)參與入股,同時村委會還負(fù)責(zé)監(jiān)督整個景區(qū)的運營。2021年12月景區(qū)成功升級為4A級景區(qū),成為重慶市鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的樣板。
渝東北地區(qū)旅游資源豐富,大多具備發(fā)展全域旅游的實力,但在11個區(qū)縣中,目前只有巫山縣被評選為國家級全域旅游示范區(qū),重慶市市級全域旅游示范區(qū)也僅有奉節(jié)縣入選。以萬州區(qū)為例,作為渝東北綜合實力最強(qiáng)的區(qū)縣,其經(jīng)濟(jì)實力雄厚,歷史文化悠久,旅游資源十分豐富。但是在旅游開發(fā)過程中缺乏全域旅游建設(shè)的大局意識,對創(chuàng)建全域旅游重要性認(rèn)識不足。
當(dāng)前萬州區(qū)旅游資源整體開發(fā)零散,大多景區(qū)規(guī)模小,未形成旅游地集群,“留客難”的問題日益凸顯,區(qū)內(nèi)的高鐵站和飛機(jī)場等交通基礎(chǔ)設(shè)施成為游客來往其他區(qū)縣的過客地,這與走旅游帶動地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的全域旅游之路相差較遠(yuǎn)。
目前,渝東北各區(qū)縣文旅融合方面都存在著不同的問題,在一定程度上制約了旅游經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。一是景區(qū)文化內(nèi)涵挖掘不夠深入,產(chǎn)品類型單一且創(chuàng)新度低。忠縣石寶寨景區(qū)始建于明中晚期,歷史文化悠久,其建筑共有十二層,造型如飛檐展翼,極為壯觀,石寶寨景區(qū)是研究三峽文化的重要歷史遺跡。但是,在對景區(qū)文創(chuàng)類產(chǎn)品的打造過程中,還只是停留在紀(jì)念冊、小飾品等傳統(tǒng)景區(qū)商品的層面,已無法吸引游客進(jìn)行消費。二是景區(qū)文化遺跡保護(hù)投入資金不足。萬州天生城南宋遺址、開州宋代古建筑遺址、鯉魚寨、巫溪大寧鹽場遺址等,受政府財政短缺、融資渠道單一等原因,這些文化歷史景點仍處于未開發(fā)或半開放狀態(tài),使得文化旅游的多元化發(fā)展在很大程度上受到制約。
當(dāng)前渝東北各區(qū)縣根據(jù)地方旅游資源大力發(fā)展鄉(xiāng)村旅游項目,但是部分鄉(xiāng)村旅游由于服務(wù)人員學(xué)歷低、缺乏運營管理人才等因素,出現(xiàn)服務(wù)水平參差不齊、投訴事件頻發(fā)等問題,引不來客流,浪費了資源,也挫傷了當(dāng)?shù)卮迕竦姆e極性。
在一些景區(qū),聘請的服務(wù)人員大多是附近的村民,受教育程度不高的影響,村民大多不能說流利的普通話,與市外游客交流較困難,無法及時解決游客的問題,降低了游客的體驗性。在某些景區(qū)的“農(nóng)家樂”中,受到不規(guī)范競爭的影響,互搶客源的行為愈演愈烈。這些問題降低了渝東北地區(qū)鄉(xiāng)村旅游的服務(wù)口碑,影響了鄉(xiāng)村旅游的可持續(xù)發(fā)展。
一方面,在渝東北地區(qū)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)開發(fā)中,部分景區(qū)只注重景區(qū)門票收入等短期利益,未能通過發(fā)展鄉(xiāng)村旅游激活傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)發(fā)展模式,與農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展未形成有效銜接,通過旅游產(chǎn)業(yè)帶動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的驅(qū)動力不夠。
另一方面,村民作為鄉(xiāng)村旅游發(fā)展重要的參與者、鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的實施者之一,雖然很多景區(qū)聘用了很多當(dāng)?shù)卮迕?,但是由于受教育水平不高等因素,所得到的報酬相對較低。同時,部分鄉(xiāng)村旅游景區(qū)的農(nóng)家樂、商品售賣鋪店主沒有經(jīng)營權(quán),村民想通過旅游實現(xiàn)自家農(nóng)產(chǎn)品的銷售遲遲找不到渠道,村民的實際收入無法進(jìn)一步提高。
在鄉(xiāng)村振興的大背景下,全面創(chuàng)建全域旅游是渝東北區(qū)縣融入大三峽,打好“三峽牌”,促進(jìn)產(chǎn)業(yè)融合,全面振興鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的關(guān)鍵。
第一,強(qiáng)化創(chuàng)建全域旅游理念。各區(qū)縣政府要推動渝東北地區(qū)旅游從“景點旅游”向“全域旅游”的轉(zhuǎn)變,形成鄉(xiāng)村旅游集群,提高供給水平,讓游客“停下來”“留下來”,滿足日益變化的旅游消費。
第二,營造良好的旅游產(chǎn)業(yè)投資環(huán)境和旅游消費環(huán)境。通過加大服務(wù)旅游企業(yè)的力度,提高旅游投資建設(shè)便利度,著力解決企業(yè)投資痛點,為投資者營造更為良好的營商環(huán)境,全力激發(fā)旅游產(chǎn)業(yè)建設(shè)。
第三,搞好營銷宣傳。以長江三峽國際黃金旅游帶品牌營銷為抓手,面向全國市場,策劃大營銷,講好三峽故事、打好“三峽牌”,進(jìn)一步提升渝東北地區(qū)鄉(xiāng)村旅游知名度。
文化遺跡遺址的保護(hù)和文化素材的挖掘是文旅融合的前提,加強(qiáng)旅游文化建設(shè)是文旅融合的關(guān)鍵。
第一,創(chuàng)建文化生態(tài)保護(hù)區(qū)。以創(chuàng)建重慶三峽流域國家級文化生態(tài)保護(hù)區(qū)為抓手,引進(jìn)政策支持,提高資金投入,全力搶修挖掘渝東北地區(qū)古跡遺址等。
第二,打造文化產(chǎn)業(yè)鏈。深度挖掘三峽庫區(qū)獨一無二的移民文化和巫文化,以重慶三峽移民紀(jì)念館為核心,打造一批以“三峽移民”為主題的移民小鎮(zhèn),以巫山博物館為核心,建設(shè)具有巫文化的文創(chuàng)園區(qū)。
第三,升級景區(qū)演藝節(jié)目,創(chuàng)作精品影視產(chǎn)品。優(yōu)化升級奉節(jié)《歸來三峽》、忠縣《烽火三國》等大型山水實景演出,通過深度挖掘萬州“三生有幸”“巫山神女”等傳說故事,打造屬于三峽地區(qū)的影視作品。
第四,創(chuàng)新文創(chuàng)類產(chǎn)品。以三峽本地產(chǎn)品為中心,創(chuàng)新旅游文化商品,培育如萬州譚木匠梳子、墊江角雕擺件“三峽情”等特色鮮明的三峽旅游商品。
產(chǎn)業(yè)振興,人才是關(guān)鍵。特別是對于鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè),專業(yè)人才稀少,導(dǎo)致旅游從業(yè)人員的整體專業(yè)素養(yǎng)不高,難以達(dá)到高質(zhì)量的服務(wù)水平。解決如何培養(yǎng)人才、引進(jìn)人才、留住人才的問題是當(dāng)前渝東北地區(qū)旅游產(chǎn)業(yè)提升服務(wù)水平的關(guān)鍵所在。
首先,要制定標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)培訓(xùn)體系,定期組織旅游從業(yè)人員進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高渝東北地區(qū)旅游業(yè)整體服務(wù)技能。各區(qū)縣文旅部組織旅游重點鄉(xiāng)鎮(zhèn)的干部和景區(qū)負(fù)責(zé)人外出考察學(xué)習(xí),提升他們的旅游發(fā)展思路和經(jīng)營理念。
其次,重慶高校眾多,鄉(xiāng)村旅游景點可與各類院校簽訂人才培養(yǎng)協(xié)議,針對鄉(xiāng)村景區(qū)所需定制旅游“長虹班”。同時,加強(qiáng)與區(qū)縣所在地的旅游協(xié)會等部門聯(lián)系,建立人才儲備庫。最后,加強(qiáng)扶持景區(qū)鄉(xiāng)土人才。定期舉辦鄉(xiāng)土人才培訓(xùn)班,提升其專業(yè)技能,同時進(jìn)行職稱評定,激發(fā)他們的學(xué)習(xí)熱情。
第一,強(qiáng)化“農(nóng)業(yè)+旅游”的鄉(xiāng)村旅游開發(fā)模式。堅持把鄉(xiāng)村旅游和休閑農(nóng)業(yè)融合發(fā)展作為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)提質(zhì)增效的指導(dǎo)方向,以奉節(jié)臍橙、開州血橙、萬州古紅橘等特色農(nóng)產(chǎn)品為龍頭,貫徹新發(fā)展理念,打造一批網(wǎng)紅農(nóng)產(chǎn)品景點。
第二,推進(jìn)鄉(xiāng)村田園旅游綜合體的建設(shè)。通過完善基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、提升農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化和規(guī)模化水平,大力發(fā)展山地特色效益農(nóng)業(yè),打造一批如忠縣“三峽橘鄉(xiāng)”的全國首批國家級田園綜合體景區(qū),實現(xiàn)農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游齊頭并進(jìn)發(fā)展的良好局面。
第三,提升鄉(xiāng)村旅游發(fā)展中農(nóng)民的參與度。通過成立農(nóng)民合作社,讓加入合作社的農(nóng)民可以在其中就業(yè),還可以向農(nóng)民釋放景區(qū)股份、轉(zhuǎn)讓商鋪經(jīng)營權(quán)等,實現(xiàn)“資源變資產(chǎn)、資金變股金、農(nóng)民變股東”,使農(nóng)民在鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展中得到充分參與和受益。
黨的十九大報告對實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略提出“產(chǎn)業(yè)興旺、生態(tài)宜居、鄉(xiāng)風(fēng)文明、治理有效、生活富?!钡目傄?。鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)符合國家發(fā)展的大略方針,科學(xué)統(tǒng)籌發(fā)展下的鄉(xiāng)村旅游是提升鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)的“發(fā)動機(jī)”,是改善生態(tài)環(huán)境的“清潔劑”,是促進(jìn)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型升級的“加速器”。因此,渝東北地區(qū)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)要時刻堅守綠色發(fā)展理念,抓住國家實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的機(jī)遇,結(jié)合三峽庫區(qū)特色景觀,深入挖掘三峽歷史文化,因地制宜地走出一條符合渝東北地區(qū)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的道路。