程雪良

（祁門縣林業(yè)局，安徽 黃山 245600）

粉防己（Stephania tetrandra）為防己科千金藤屬多年生落葉纏繞藤本植物，根據(jù)《中國植物志》記載，自然分布于浙江、安徽、江西、福建、臺灣、湖北、湖南、廣東、廣西和海南等地，主產(chǎn)地位于安徽南部、浙江南部和江西中北部等，其根是我國著名傳統(tǒng)中藥粉防己的重要原料。關于粉防己的藥用價值，歷代草本文獻均有記載，最早見于《神農(nóng)本草經(jīng)》，上述“其性甘、味苦，具有利水消腫、祛風止痛之功效[1]。現(xiàn)代研究表明，粉防己可用于治療水腫鼓脹、濕熱腳氣、手足攣痛、癬疥瘡腫、風濕關節(jié)炎、高血壓、護肝解毒等癥，藥用價值較高。粉防己含有粉防己堿等有效成分，在抗腫瘤、保護臟器、抗神經(jīng)毒性以及抗病原微生物等方面的應用前景極為廣泛。目前，由于粉防己主要來源于野生，且連年被大量采挖，野生資源逐年減少，供需矛盾日益突出，價格逐年上漲。

1 粉防己特性

1.1 形態(tài)特征

粉防己為多年生落葉草質(zhì)纏繞藤本，高1～3 m；主根肉質(zhì)、柱狀，莖纖細，葉互生，寬三角形或三角狀近圓形，長4～7 cm、寬5～8.5 cm；花序頭狀，腋生，在長而下垂的枝條上作總狀式排列，苞片小或很??；花小，單性，雌雄異株（雄花萼片4，花瓣4，黃綠色，雄蕊4；雌花萼片、花瓣與雄花相同）；核果球形，熟時（黃）紅色，種子環(huán)形。花期5～6 月，果期7～9 月。

1.2 生長環(huán)境

粉防己自然生長于海拔700 m 以下的低山、丘陵灌木叢，多處于疏林下、林緣等半陰濕的環(huán)境中，或生于村旁、路邊、曠野、田畔等處的灌草中。粉防己種群的伴生植物以灌木為主、草本為輔，喬木林下較少。草本以葡萄科、禾本科、毛茛科、傘形科、蓼科及一些蕨類植物為主；灌木以薔薇科、豆科、蕓香科為主；喬木植物以杉科、松科為主。

粉防己喜溫暖濕潤、陽光充足、地勢較緩、坡度5°～30°的丘陵、岡地、低山區(qū)地塊，尤喜土層深厚、疏松、腐殖質(zhì)豐富、中性偏酸性（pH 值5.0～7.0）的土壤，生長適宜溫度為15～28 ℃。

2 育苗技術

2.1 種子育苗

2.1.1 種子采收與處理

在皖南山區(qū)，粉防己種子一般在8 月以后陸續(xù)成熟。當果實外表皮由青轉為（黃）紅色時，就可分批采收。將粉防己果實置于干燥通風陰涼處自然變軟，在清水中洗去果肉，除去癟粒等雜質(zhì)，曬干，裝袋保存。

2.1.2 選地與整地

播種地選擇。選擇交通方便、排水良好、管理方便、土層深厚、疏松肥沃、通透性好、富含有機質(zhì)的地塊作為粉防己育苗圃地。

整地做床。清理干凈圃地中的雜草，用辛硫磷3～4 包/667m2、生石灰15 kg/667m2消滅土壤中病蟲害，施入200 kg/667m2生物有機肥，或50 kg/667m2（氮、磷、鉀含量各占15%～17%）復合肥，深翻土壤25 cm 以上，整平做成寬1.2 m 的苗床備用。

2.1.3 播種

播種宜在3 月底以前進行。播種前將冬藏的粉防己種子放在50 ℃的溫水浸種30 min，當水溫降至常溫時，撈出種子放入0.1%高錳酸鉀溶液浸泡2 h 后撈出晾干播種。

播種方式為條播。按行距20 cm 開溝，溝深3～5 cm，將種子均勻撒在溝內(nèi)，覆蓋一層火燒土或細土并加蓋稻草或稻殼，厚度以能看見30%的土壤為宜。

2.1.4 苗期管理

粉防己播種30 d 后開始發(fā)芽、出苗，5 月中下旬芽苗基本出齊。苗木出齊20 d 后，按20 cm×5 cm的株行距留苗，較密的幼苗要用竹簽從土中撬出，移栽至幼苗較稀處，或移栽到空的苗床培育。幼苗移栽后要澆一次透水。

及時除去苗床中的雜草，雨季要注意清溝排水，干旱時要給幼苗澆水。結合除草、澆水及時進行施肥，每年3 次：第一次在苗出齊后25～30 d，噴施含氮量高的葉面肥（濃度5‰）；第2～3 次分別于5 月～6 月、9 月進行，噴施含氮、磷、鉀均衡的葉面肥，液肥濃度小于1%。待翌年地下根莖粗平均超過0.5 cm時，即可出圃栽植。

2.2 根莖育苗（種植）

每年3 月底之前，將粉防己根莖切成長3～5 cm的段，每段保持1～2 個健壯的芽眼。選地和整地同種子育苗。用50%的多菌靈300 倍液將根莖段噴濕消毒，在做好的種植壟（壟寬40 cm）上按20 cm×20 cm 株距雙行三角形配置，開深8 cm 的小溝，將根莖段放入溝內(nèi)，上面覆土，踏實后進行澆水，保持土壤濕潤。加強苗期除草、施肥等管理，當藤蔓長到30 cm 時，搭設支架讓其莖蔓攀緣生長。

3 栽培技術

3.1 選地、整地與施基肥

3.1.1 大田種植

選擇交通方便，便于管理的田地，能灌能排（雨季田中雨水能及時排出，旱季有水源抽水灌溉），土層深厚、肥沃、排水透氣性能好的沙壤地塊。

3.1.2 林下種植

林地選擇。選擇集中連片，交通相對方便，海拔150～450 m、坡度25°以下的油茶林地（郁閉度0.3～0.6），或杉木主伐跡地種植粉防己。

3.2 整地

3.2.1 大田

清理干凈林中雜草，撿凈石塊與草根，施復合肥50 kg/667m2、有機肥1 000 kg/667m2，深翻20 cm 以上，耙細、整平，做成30～40 cm 寬的種植壟備用。

3.2.2 林地

將油茶林地的雜草清理干凈，或?qū)⒔苑ズ蟮牟煞ナＳ辔锏惹謇砀蓛?。坡度小?0°的地塊，可進行全開挖整地（深10～15 cm），撿凈草蔸、樹根、石塊；坡度大于20°的地塊，選擇土層深厚的地塊進行穴（塊）狀整地，穴的規(guī)格為20 cm×25 cm、深為20 cm，有條件的地方要施農(nóng)家肥1 000 kg/667m2或復合肥50 kg/667m2。

3.3 栽植

3.3.1 季節(jié)

每年的2～3 月或9～11 月皆可栽植。

3.3.2 種植密度

大田壟寬30 cm，采用20 cm×15 cm 的株距栽植；壟寬40 cm，采用20 cm×20 cm 株距雙行三角形栽植。

林下采用全墾整地的，采用20 cm×20 cm 株行距進行栽植；穴（塊）狀整地的，采用20 cm×15 cm株距進行栽植，密度為2 500～30 00 株/667m2。

3.3.3 栽植技術

用小鋤頭在擬栽植粉防己的點位挖寬7～9 cm、深10 cm、長15 cm 的溝，將粉防己種苗斜栽入溝中，苗的上端（芽端）略淺，覆土、壓實、澆水即可。

3.4 栽后管理

3.4.1 搭設支架

當大田粉防己藤蔓長35～50 cm 時，在3 株粉防己根莖10～20 cm 范圍內(nèi)，相隔約120°插入3 根粗大于1.5 cm、長大于2 m 的木棍或竹竿作為支（架)柱，在支柱上方1.7 m 用處，用繩子將3 根支柱捆在一起，引粉防己藤蔓沿支柱向上攀爬生長。

林地上的粉防己藤蔓長40 cm 以上時，采取人工措施讓藤蔓向樹木上生長。

3.4.2 中耕除草

春季勤除雜草，雨后勤松土，有利于植株生長。大田粉防己每年除草不少于3 次。林地粉防己每年除草1～2 次，第1 年2 次，以后視林地雜草情況而定，每年除1～2 次。

3.4.3 排灌

保持田間濕潤，有利于植株成活。雨季時做好排水工作，防止浸漬爛根。

3.4.4 施肥

大田粉防己開花前，施2 000 kg/667m2稀人糞尿。翌年春，行間開溝，追肥1 500 kg/667m2土雜肥或20～30 kg/667m2過磷酸鈣與10～15 kg/667m2硫酸銨。

林地內(nèi)種植的粉防己視情況開展施肥。每年施肥1 次，施肥時間為每年的5 月上旬。肥種為有機肥250 g/株或復合肥25 g/株。

3.4.5 采種

種植2 年以上的粉防己，5 月下旬后開花，8 月中下旬種子開始成熟（果實變成黃紅色），要及時采摘；如發(fā)現(xiàn)大批量落花，或有部分果實未成熟就掉落，要噴施保果葉面肥。

3.5 病蟲害防治

3.5.1 葉斑病

該病主要危害葉片，常發(fā)于高溫高濕的夏季。發(fā)病初期用1∶1∶100 波爾多液噴霧防治，一周噴1 次，連噴2～3 次。

3.5.2 根腐病多發(fā)于夏季，危害根部，排水不良地塊較重。用0.5%硫酸銅800～1 000 倍液噴霧防治。

3.5.3 蚜蟲

用10%的吡蟲啉樂果乳劑3 000 倍液噴霧防治。

4 采收加工

粉防己種植5 年后即可進行于秋季采挖，先割去藤蔓，用鋤頭挖出根部，抖凈泥土，除去外表粗皮，曬至半干，切段或縱剖干燥。

5 預期效益

5.1 大田種植收入

粉防己種子苗種植當年即可少量開花，第2 年即有產(chǎn)量。第3～5 年，每株按年均產(chǎn)鮮種子0.05 kg，3 年后有效結籽株（按）3 000 計算，3 年單位面積產(chǎn)種子量450 kg，按40 元/kg 計算，其收入為18 000元。

粉防己種植5 年后可產(chǎn) 鮮品2 000 kg/667m2，按現(xiàn)價40 元/kg 計，收入80 000 元/667m2。

5.2 林下種植收入

林下種植粉防己5 年后可產(chǎn)鮮品800 kg/667m2，鮮品按現(xiàn)價40 元/kg 計，收入32 000 元/667m2。