孟良芳
(尖扎縣農(nóng)牧業(yè)綜合服務(wù)中心,青海 黃南 811299)
黃瓜細(xì)菌性角斑病主要為害葉片部位,發(fā)病期為苗期和成株期,會出現(xiàn)水漬狀的圓形凹陷病斑,呈黃褐色,針葉染病后會出現(xiàn)針尖大小的綠色水漬狀斑點,逐漸變?yōu)辄S褐色或者淡褐色,病斑呈角形。在潮濕環(huán)境下,病斑出現(xiàn)乳白色菌膿,在干燥的環(huán)境下會出現(xiàn)白色粉末。莖、葉柄、卷須染病后會出現(xiàn)水漬狀斑點,在濕度較大的環(huán)境中也會有菌膿,干枯后表面留有痕跡。果實染病后會出現(xiàn)水漬狀的圓形斑點,之后逐漸擴(kuò)散形成病斑,病斑破裂后會流出白色的菌膿,呈黃褐色的水漬狀腐爛狀。細(xì)菌性角斑病在發(fā)病初期的癥狀與霜霉病的癥狀比較相似,角斑病的病斑較小,顏色較淺,在發(fā)病后期會穿孔,葉部背面會出現(xiàn)水漬狀斑點,并且有白色菌膿流出,葉片有透光感。溫度升高后病斑消失,葉片不會留痕跡。如果是衰弱植株,白天溫度升高后水漬斑不會消失,幾經(jīng)反復(fù)葉片會干枯死亡。
黃瓜細(xì)菌性角斑病菌只為害黃瓜,病菌能在種子內(nèi)外或者隨著病殘體在土壤中越冬,第二年成為主要的侵染源。通常情況下,病菌能夠在種子上存活1 年,種子的帶菌率為2%~3%。土壤病殘體上的細(xì)菌能夠存活3~4 個月。因為種子攜帶病菌,播種后種子發(fā)芽會導(dǎo)致子葉受到為害,導(dǎo)致幼苗發(fā)病。病菌會隨著風(fēng)雨、昆蟲、農(nóng)事操作等方式通過傷口或者自然孔入侵。溫度、濕度是該病害發(fā)生的主要條件,在溫度、濕度較高的大棚中易發(fā)病,適合病菌生長的溫度為25~28 ℃,最高溫度為35 ℃。相對濕度在70%以上的大棚易發(fā)病,尤其是大棚內(nèi)的溫差較大會增加發(fā)病概率。
1.3.1 選種和處理土壤
要選擇沒有病蟲害的果實作為種果,在種植前要徹底清理田地,可以噴施消毒藥劑處理土壤。在播種前可以選擇新高脂膜800 倍液噴施種子,能有效防控地下害蟲,提高種子發(fā)芽率。
1.3.2 處理種子
在播種前要做好種子處理工作,可先用涼水浸泡種子1~2 h,再用55 ℃的溫水浸泡種子,時間為15 min,將種子取出后冷卻催芽播種?;?qū)⒎N子浸泡在冷水中,時間為10~12 h,用1%硫酸銅溶液浸泡種子,時間為5 min。也可以使用50%多菌靈可濕性粉劑500 倍液浸泡種子,時間為1 h,取出后加入適量草木灰拌種,立即播種。
1.3.3 加強(qiáng)田間管理
合理密植,適當(dāng)增施磷肥和鉀肥,避免田間積水,做好排水工作。及時清除病果和病葉,科學(xué)管理大棚溫度、濕度。在結(jié)瓜期,可追施速效氮肥和葉面肥料,3~4次即可。溫室大棚栽培黃瓜還可追施二氧化碳肥料,能提高植株的抗病能力。此外,選擇高畦栽培和地膜覆蓋的方式,能夠保護(hù)根系。做好中耕除草,將病葉和黃葉帶出大棚外集中處理??刂坪脻菜浚皶r排干田間積水,降低田間濕度。
1.3.4 生物防治
大棚黃瓜栽培應(yīng)控制好大棚的溫度、濕度,做好生物防治工作,盡量使黃瓜葉面不結(jié)露,或者縮短結(jié)露時間。在日出后要揭開草苫,讓大棚內(nèi)的溫度升高到25~30 ℃,最高不能超過33 ℃,做好通風(fēng)排濕工作,將濕度控制在75%左右。如果白天大棚內(nèi)的溫度不高、濕度較大,可以適當(dāng)縮短通風(fēng)時間,采取密閉棚室升溫的措施。如果夜間大棚外的最低氣溫達(dá)到12 ℃以上,可整夜通風(fēng),降低大棚內(nèi)的濕度。一旦遇到連陰天氣,應(yīng)選擇溫度較高的時候通風(fēng)。選擇在晴天的上午密閉棚室進(jìn)行澆水和噴灑農(nóng)藥,在悶棚1 h 左右放風(fēng)散濕,減少大棚內(nèi)的濕度。采取膜下滴灌或者澆小水的方式,降低大棚內(nèi)濕度,能有效控制病害。
1.3.5 藥劑防治
在發(fā)病初期,選擇藥劑防治,可使用75%百菌清粉劑800 倍液、70%甲基托布津可濕性粉劑800 倍液、50%福美雙可濕性粉劑500 倍液、80%代森錳鋅可濕性粉劑500 倍液等,每隔7~10 d 噴灑1 次,連續(xù)噴灑2~3 次,能夠取得較好的防治效果,如果配合使用新高脂膜800 倍液,能夠提高防治效果。需要注意的是,在噴藥前,要清除干凈病株和病葉,并且?guī)У教锿饧刑幚怼?/p>
黃瓜黑星病主要為害葉片、果實的幼嫩部位,在苗期和成株期都能染病。染病后的子葉會出現(xiàn)黃白色的圓形小斑點,隨著病斑擴(kuò)散,會形成不規(guī)則的壞死斑,造成新葉枯萎,植株停止生長。嫩莖染病后,會出現(xiàn)水漬狀淺綠色不規(guī)則的病斑,隨著病情擴(kuò)散,病斑呈暗褐色,嚴(yán)重時會腐爛。如果濕度較大,病斑會出現(xiàn)灰黑色的霉層,后期病斑會出現(xiàn)星狀。如果葉柄和瓜蔓受到為害,會出現(xiàn)大小不等、長條狀的淺黃褐色病斑。瓜條染病后出現(xiàn)近圓形暗綠色的病斑,并且會分泌乳白色的膠粒,干硬后脫落。瓜條在感染黑星病后一旦遇到潮濕天氣,會出現(xiàn)黑色霉層。
通常情況下,黑星病的病菌菌絲體會在土壤中越冬,或者隨殘體在土壤中越冬,分生孢子能附著在種子表面,然后在種皮內(nèi)越冬。如果播種帶菌的種子會直接感染幼苗。通常情況下,土壤中病殘體的病菌在第二年會產(chǎn)生分生孢子,直接感染瓜苗。田間植株發(fā)病后在溫度適宜的條件下會產(chǎn)生大量分生孢子,之后借助氣流或者雨水傳播。
如果溫濕度適宜,分生孢子能很快萌發(fā),直接從傷口或者其他表皮部位入侵。適宜分生孢子生長的溫度為20~22 ℃,相對濕度在90%以上會增加發(fā)病概率。一般情況下,種植密度大、光照少和通風(fēng)不良的地塊很容易發(fā)病。
2.3.1 做好種子處理工作
選擇沒有病蟲害的種子,在播種前要做好消毒工作,在催芽前要浸泡種子。可以先用50 ℃的溫水浸泡種子,時間為15 min;用50%多菌靈可濕性粉劑500倍液浸泡種子,時間為20 min,之后用清水沖洗,或用3%適樂時懸浮種衣劑10 mL,兌水200 mL,之后加入10 kg 的種子拌種處理,之后播種。
2.3.2 農(nóng)業(yè)防治
應(yīng)用科學(xué)的輪作倒茬制度,及時清除病葉和落葉,并帶到大棚外統(tǒng)一銷毀或者焚燒處理。大棚內(nèi)白天溫度在28~30 ℃,夜間溫度在15 ℃,相對濕度要低于90%,適宜黃瓜健康生長。做好通風(fēng)管理工作,降低大棚內(nèi)的濕度。在黃瓜在定植前要做好大棚的硫黃熏蒸消毒工作,要控制好消毒劑的用量,熏蒸一夜即可;定植后要控制好澆水量,該方法能有效殺滅大棚內(nèi)殘留的病菌。
2.3.3 藥劑防治
可選用45%百菌清煙劑,施用量為4 500 g/hm2,在夜間熏蒸8 h 左右,能夠有效預(yù)防該病。在發(fā)病初期,選擇10%苯醚甲環(huán)唑水分散粒劑1 500 倍液、70%甲基托布津可濕性粉劑1 000 倍液、75%百菌清可濕性粉劑600 倍液、50%多菌靈可濕性粉劑500 倍液、50%苯菌靈可濕粉劑1 000 倍液、50%甲米多可濕性粉劑1 500 倍液等,每隔5~7 d 噴灑1 次,連續(xù)噴灑3~5次,能夠取得較好的防治效果。
黃瓜菌核病發(fā)病期為苗期和成株期,主要為害果實和莖蔓部位,病原菌直接從殘花部位入侵,果實發(fā)病后呈水漬狀的腐爛病斑,并且會出現(xiàn)白色菌絲,隨著病情擴(kuò)散,菌絲在果實表面有密集的黑色菌核。莖蔓在發(fā)病前期葉片會在正午前后萎蔫,早晚能夠恢復(fù),發(fā)病后期不能恢復(fù),并且會出現(xiàn)淡綠色水漬狀的小斑點,之后逐漸變?yōu)榈稚“?,高濕條件下病莖腐爛,并且長出白色菌絲。
葉片染病后葉片上會形成不規(guī)則黃褐色的病斑,隨著病情擴(kuò)散,在發(fā)病后期葉片中央形成不規(guī)則的穿孔。如果濕度較大,葉片會出現(xiàn)密集的白色菌絲,葉片兩邊都會出現(xiàn)。
菌核病是指病菌通過菌核的形式在土壤中或者病株殘體上越冬,通常情況下,菌核能存活兩年左右,在環(huán)境適宜的條件下,菌核會產(chǎn)生子囊盤,能夠散發(fā)出孢子,借助氣流傳播蔓延,直接感染衰老的葉片和沒有脫落的花瓣,在高濕多雨的環(huán)境下會增加發(fā)病概率。田間種植密度過大、植株生長旺盛、通風(fēng)不良會導(dǎo)致植株之間容易接觸摩擦而形成傷口,增加發(fā)病概率。發(fā)生菌核病與溫濕度條件有直接關(guān)系,適合病菌萌發(fā)的溫度在15~20 ℃。該病害在0~35 ℃的環(huán)境下都能發(fā)生,如果氣溫高于30 ℃,病原菌很難侵入寄主組織。發(fā)生黃瓜菌核病對水分的要求較高,相對濕度在80%以上的田塊易發(fā)病,相對濕度在95%以上的田塊發(fā)病較為嚴(yán)重。
3.3.1 農(nóng)業(yè)防治
在收獲前茬作物后,要徹底清除田內(nèi)的病殘植株和雜草,并深翻土壤,將菌核埋入土層深處,深度為25 cm。科學(xué)灌溉和覆蓋地膜,可提高地表溫度,會抑制菌核的萌發(fā)能力。在夏季要對大棚進(jìn)行高溫悶棚處理,或者灌水浸泡30 d,能有效減少土壤中的菌核數(shù)量。應(yīng)用科學(xué)的輪作倒茬制度,減少土壤中病原菌的數(shù)量,降低該病害的危害性。
3.3.2 物理防治
在播種前可選用鹽水或者硫酸銨水漂洗種子2~3 次即可,然后選擇55 ℃的溫水浸泡種子,時間為15 min,并作催芽播種處理,降低種子的帶菌率以及發(fā)病概率。
3.3.3 生態(tài)防治
調(diào)控溫濕度能夠抑制菌核的萌發(fā)。在上午進(jìn)行悶棚升溫處理,下午及時放風(fēng)排濕,破壞病原菌的萌發(fā)環(huán)境。相對濕度控制在65%以下能降低發(fā)病概率,在晴天的中午澆水,并控制好灌溉量,防止土壤濕度過大。
3.3.4 藥劑防治
第一,莖部涂抹。如果發(fā)現(xiàn)莖部已經(jīng)感染菌核病,應(yīng)刮掉發(fā)病的白色菌絲組織或者腐爛組織,露出新組織后涂抹多菌靈原藥,當(dāng)天能有效控制疫情擴(kuò)散和蔓延,第二天能治愈。第二,熏藥或者噴藥。針對已經(jīng)感染菌核病的地塊,要及時噴灑藥劑進(jìn)行防治。在發(fā)病初期,用10%速克靈煙劑或者45%百菌清煙劑,施用量為3 750 g/hm2,并進(jìn)行熏棚處理,控制好用藥量,熏棚時間在10 h 以上,第二天通風(fēng)30 min,每隔8~10 d 熏棚1 次;或用50%多霉威可濕性粉劑1 000 倍液、50%咪鮮胺可濕性粉劑1 500 倍液噴灑防治,能夠取得較好的防治效果。在黃瓜生長中后期,可噴施50%腐霉利可濕性粉劑1 000 倍液,每隔1 d 噴灑1 次,或者噴施50%乙烯菌核利干懸浮劑1 000 倍液,每隔4 d噴灑1 次,連續(xù)用藥2~3 次,防治效果顯著。需要注意的是,在使用藥劑的過程中,必須控制好用藥量,保證噴施的全面性和均勻性。
黃瓜疫病發(fā)生時期為黃瓜的整個生育期,主要為害葉、莖和果實部位,嫩莖部位發(fā)病較多。在發(fā)病初期,會形成暗綠色的水漬狀,病部葉片逐漸枯萎,最后造成全株死亡,隨著病情發(fā)展擴(kuò)散,病葉枯萎時仍為綠色。葉片被害后會形成水漬狀的斑點,之后形成圓形的大病斑,在潮濕的環(huán)境中會加速病斑擴(kuò)散和蔓延,造成全葉腐爛。果實被害后會形成暗綠色水漬狀的病斑,之后擴(kuò)展到整個果實,果實皺縮、軟腐。
黃瓜疫病的病原菌菌絲體能夠在土壤中越冬,在春季形成侵染源。卵孢子經(jīng)過雨水或者灌溉傳播到寄主上,萌發(fā)時會產(chǎn)生芽管,其頂端和寄主表面接觸后導(dǎo)致發(fā)病,在高溫或者陰雨天氣會產(chǎn)生大量孢子囊,借助風(fēng)和雨水傳播,導(dǎo)致再次侵染。通常情況下,溫度在17 ℃以上能夠發(fā)病,適合發(fā)病的溫度為24~26 ℃。在降水量較多的年份,發(fā)病概率較高,傳播速度較快,損失較為嚴(yán)重。在地勢低洼和水位較高的田塊發(fā)病概率較大,土壤含水量過高會導(dǎo)致根系生長發(fā)育不良,使植株抗病能力下降。通常情況下,土壤濕度>75%很易發(fā)病。此外,栽培技術(shù)也會影響該病害的發(fā)生,高畦深溝和排水條件好的田塊發(fā)病較輕,因此,要選擇科學(xué)的栽培技術(shù),加強(qiáng)田間管理,科學(xué)輪作,減少該病害的發(fā)生概率。
4.3.1 處理種子
要從無病的種瓜上采種,如果種子帶菌,選擇藥液浸泡種子,使用福爾馬林100 倍液浸泡種子,時間為30 min,洗凈晾干后播種。
4.3.2 土壤消毒
消毒處理苗床或土壤。使用25%甲霜靈可濕性粉劑,用藥120~150 g/hm2,與土壤攪拌均勻,并撒在苗床上。在定植前,使用25%甲霜靈可濕性粉劑750 倍液噴灑地面,能夠起到很好的預(yù)防效果。
4.3.3 科學(xué)種植
田間排水不良、土壤濕度較大的田塊易發(fā)病,要選擇地勢高、排水良好的地塊種植黃瓜,并且做好整土工作,便于田塊排水,適度澆水,堅持小水漫灌的原則,降低田內(nèi)濕度,創(chuàng)造不利于病原菌傳播和蔓延的環(huán)境,促進(jìn)植株健康生長。
4.3.4 合理輪作
病菌能在土壤中越冬,連作會增加病害的發(fā)生概率,要合理輪作,能減輕病害的發(fā)生概率。加強(qiáng)田間管理,適當(dāng)增施有機(jī)肥,改善土壤結(jié)構(gòu),創(chuàng)造有利于黃瓜根系的生長環(huán)境,提高植株的抗病能力。使用充分腐熟的有機(jī)肥料,防止肥料中攜帶病菌。
4.3.5 科學(xué)灌溉和施肥
黃瓜不能過量灌溉,否則會導(dǎo)致土壤中的含水量過大而影響根系生長發(fā)育,影響植株的抗病能力,增加病害的發(fā)生概率。應(yīng)在黃瓜生長前少澆水,控制好澆水次數(shù),使土壤處于半干半濕的狀態(tài)。
黃瓜在生長的過程中會遇到多種類型的病害,對黃瓜產(chǎn)量和質(zhì)量的影響較大,為了減少病害的影響,分析了病害的發(fā)病癥狀以及發(fā)病規(guī)律,提出了有針對性的防治措施,以確保種植戶的經(jīng)濟(jì)收入,推動黃瓜種植業(yè)健康、可持續(xù)發(fā)展。