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      稱豬 量灰 驗糞

      2023-03-12 02:21:28伍忠余
      龍門陣 2023年12期
      關(guān)鍵詞:上級領(lǐng)導(dǎo)堂叔轎子

      伍忠余

      誰還記得這些令人啼笑皆非的老龍門陣?

      稱豬

      即使是今天的老農(nóng),或許也已淡忘了那“一月一稱豬”的情景,但我卻還清晰地記得。

      那時我在樂至縣良安公社九生產(chǎn)大隊八生產(chǎn)小隊當記分員,記分員就要兼掌“稱豬”這等工作。每到月底,我便拿了筆和賬簿,叫上兩個力大的漢子,走訪一院又一院,挨家挨戶去稱豬。我們每到一個院子,就弄得雞飛狗跳豬嚎,走后,還有人攆豬回圈,吼聲此起彼伏、山呼溝應(yīng)。山溝里,那幾天就顯得很不平靜。

      稱豬首先得有一把大秤,可那時秤不好買。我曾經(jīng)請求馬隊長派我去縣城、省城買秤,他不愿意花錢讓我去開眼界逛城市,于是請外地游走來的秤匠,用柏樹木和鵝卵石做了一把桿、砣都奇形怪狀,但能稱八百斤的大秤。有人問:“這秤能準?”馬隊長說:“管它準不準,大家都用這個,就像用‘手倒拐尺(注:手指尖到手肘為一尺)劃分自留地一樣,誰也不會吃虧。”我問:“挑公糧上街,是按重量評工分,依糧站的秤還是依我們生產(chǎn)小隊的秤?”馬隊長說:“當然是糧站依糧站的秤,我們依我們的秤!”

      稱豬還得有一個重要工具:一個小豬籠。它用木條、木板做成,大約有一頭大豬的長寬,長方體,沒有蓋,一頭是進去的門,一頭是出來的門。有人戲稱它為“豬轎子”。

      豬們一月坐一次“轎子”,卻很不識抬舉。一根粗麻繩拴在豬的項上,繩頭穿過“轎”門,使勁將它往里拉??伤鼈兛偸莻€個都不愿進去,豬頭一下偏到門左邊框上,一下又偏到門右邊框上。牽??蔂勘亲?,牽豬卻不能那樣,于是另一個漢子就抓起豬的尾巴往“轎”里推。這樣又拉又推,每當此時,豬們或者怕被那窄小的“轎子”夾癟,或者以為里面就是殺豬場一樣,叫得十分慘烈,使人心驚肉跳。

      推拉進“轎”的豬,并不一定一次就能稱好。大點的豬有時翻“轎”跳出,抬秤的漢子和主人就要攆幾叢竹林,或幾條田埂,甚至幾個山灣幾個山坡,這樣的豬往往是帶了傷才來二次上“轎”。小點的豬被拉進“轎”后,在“轎”內(nèi)驚恐地來回走動,使得秤鉤掛起的“轎子”一下子這頭觸地,一下子那頭觸地,老是稱不好,于是,抬秤的漢子便捏了木棒或者竹塊,從“轎”縫中往豬身上刺,吼道:“老實點,站到中間莫動!不然老子戳死你!”小豬被刺得亂跳亂叫,把“轎子”弄得左一翹右一翹,動亂好一陣,最后沒有了力氣才會渾身發(fā)抖地縮在一角,抬秤的要高高地舉起抬棒才能把斜著的“轎子”稱好。

      那時的豬們出了“轎”,大多數(shù)三五天不能進食,不僅僅是因為稱重時受了驚嚇、挨了打,還因為上“轎”前一分鐘,它們都還在打牙祭。為了增加豬的重量,上秤前,主人們都會煮出最好的食料讓它們飽餐一頓,甚至有的人餓著肚子去修“大寨田”,而把自己的飯讓給豬吃,把豬脹得要死。

      有一次,稱了“老輩子”伍承章的豬后,豬久久不愿出“轎子”來。我們不小心把麻繩拉斷,豬跑走了,卻沒有工夫幫他追。他只好自己去追。等到中午,他都沒有去上工,小隊長用廣播筒拼命喊他,說再不去干活,就要扣半天工分。喊了三遍不見回答。小隊長就派我們?nèi)齻€稱豬人抬著“轎子”去幫忙捉豬,說豬可能跑到別的生產(chǎn)小隊去了。結(jié)果是他餓暈了,倒在追豬的路上。我們用稱豬的“轎子”先把他抬回他家,見他家沒有可吃的熟食,我跑回我家去舀了半碗熟豬食,喂他吃下去后,他才回過氣來。

      那時的豬們,三五天不能進食、三五天不能恢復(fù)正常,一個月只有二十天左右的平靜日子。平靜日子里人都不能解決溫飽,豬就更是被很少一點點食物吊著命,豬們就總不見長,有的還越長越瘦小。不見長,或者越長越瘦小的豬,還是得月月稱。農(nóng)民們不怕豬不長,也不心疼豬坐“轎子”所受的各種折磨,因為稱豬是為了給豬評工分,豬的工分是記在主人腦殼上的,關(guān)系著主人家的口糧和分紅。豬能掙工分,是因為豬能屙屎尿制造肥料。當年農(nóng)村的石壁上到處都寫著“豬多肥多糧多”的標語。

      那時生產(chǎn)隊特別鼓勵喂豬,一頭大豬能掙上半個勞力的工分。那些年沒有自愿向國家上交毛豬的。所以城市里的人們即使發(fā)有豬肉票,也很難買到和吃上一次豬肉。常見從唇邊拱出了獠牙的豬來上“轎”,它們便是為主人掙了數(shù)年工分的皮包骨的老豬。有的人甚至咬著牙、鐵著心,用手錘敲掉豬的獠牙,讓它繼續(xù)活著……

      量灰

      在人民公社時期,農(nóng)村里每家每戶煮飯、煮豬食的燃料都是草木柴,草木柴燃燒后剩下的灰燼含鉀等元素,可以做肥料。肥料必須交給生產(chǎn)隊為莊稼施肥,所以就要對每家每戶的草木灰進行衡量,然后轉(zhuǎn)化成工分,參與分糧和年終分紅。

      量灰一般十天半月進行一次。生產(chǎn)隊都有專門的灰屋,要么是無償征用富農(nóng)家多余的房子,要么是在山坡上專門搭建的一大間草頂房子。在約定的時間里,每家每戶就把自己家的灰燼用籮筐挑,或者用背簍背到灰屋去,由專門的人來衡量。

      我們生產(chǎn)隊衡量灰燼最早是用秤稱的。因為木柴的灰燼少但是分量重,秸稈的灰燼多但是分量輕,就有很多人覺得自己吃虧了,于是就有狡猾的人在秸稈灰燼里摻泥沙。把灰屋里的灰用肥水一漿,然后發(fā)酵,等到掏出來用時,一看大半都是泥沙,隊長頭都愁大了。隊長與其他干部開了多次夜會,想來想去,最后決定改用專門的籮筐來衡量體積。并且叫我當量灰員,說我想當共青團員,必須先當好量灰員。

      開始我覺得量灰是一件喜慶的事情。每月的1日和15日早上,社員們都頂著霞光或挑或背著灰燼,從四面八方向草搭的灰棚走來。那時我早就等在那里了。有人邊走邊喊著問我到?jīng)]有,還有人唱著當時流行的革命歌曲。看見霞光輝映著竹筐上用紅漆寫的“量灰”兩個大字,我雖然打著哈欠,但是工作得很愉快。

      可是用專門的籮筐來衡量灰燼的體積,還是不能做到很公平。為什么?因為草木的品種不同,它們的灰燼的形狀就不同。比如棉花稈,它接近木質(zhì),它的灰燼細而且密,灰燼之間幾乎沒有間隙;麥稈、稻草,特別是稻草,它燃燒以后,仍然保持著原生態(tài),灰燼之間的空隙相當大。又特別是剛剛?cè)紵鰜淼牡静莼覡a,空隙十分大,放幾天十幾天以后才會塌緊密一些,空隙才會相對小一些。五六斤稻草的灰燼,在自然狀態(tài)下,可能就足夠一筐,而一百斤棉花稈的灰燼還不一定有一筐。所以就有人在交灰燼的時候,現(xiàn)燒一些稻草灰燼,輕輕地夾在其他灰燼中間,讓它們盡量多出一些空隙,就能夠多量出一筐半筐來。

      這事情我向隊長詳細匯報后,又讓隊長很傷腦筋。一年收取社員家那么多筐灰燼,漿出來卻沒有多少肥料。隊長向上級領(lǐng)導(dǎo)要辦法,上級領(lǐng)導(dǎo)也沒有好辦法。上級領(lǐng)導(dǎo)向上上級領(lǐng)導(dǎo)要辦法,上上級領(lǐng)導(dǎo)指示:自己想辦法!隊長后來想呀想,想呀想,終于想出了一個好辦法,那就是讓收取灰燼的我,用腳板把每家每戶倒進量筐里的灰燼踏實。這樣量灰就比較公平了。因此我們生產(chǎn)隊的隊長還得到了上級、上上級領(lǐng)導(dǎo)的表揚呢,他的這一項“發(fā)明”還得到了大面積的推廣。

      可是有一天,一個老婆婆背著一大筐灰燼來,把灰燼倒?jié)M量灰筐,我抬起腳剛要往里踩的時候,老婆婆把我的腳拉住了,說:“小魚娃兒呢,你這么死搬硬套,今后還要不要我這個九婆婆給你介紹對象?”我還沒有回過神來,九婆婆量筐里的灰燼就已經(jīng)倒進了灰屋中。接著,九婆婆把自己背筐里的灰燼又倒進一些在量筐里,然后又倒進灰屋中。接著又把自己背筐里剩下的一點點灰倒進量筐里,并且說:“你看,滿滿的三筐哈!”說完馬上就把半量筐的灰燼倒進灰屋中去了。九婆婆要我給她記三筐,我只給她記一筐,說最多就一筐。九婆婆就拉著我的手,讓我往本子上記,我無可奈何,只好給她記上三筐。九婆婆還說:“你不能改哈,改了我看得出來的哈……”

      事后我想告訴隊長,可是怕隊長罵我不堅持原則,罵我無能,就沒有說。

      沒想到后來又有別的婦女也用同樣的方法來威脅我。我說我不要哪個給我介紹對象,我自己找??墒怯腥苏f我長得尖嘴猴腮樣,沒人牽線搭橋就找不到對象,強迫我不能把灰踩踏實了。我身體瘦小,輩分又低,被她們弄得無可奈何,簡直煩不勝煩,就向隊長提辭職了。

      我告訴隊長的理由是經(jīng)常弄一腿一身的灰,好像已經(jīng)被嗆成肺病了。隊長看了看我瘦骨嶙峋的樣子,就同意了。于是讓保管員兼職量灰燼。隊長的理由是:正好把量灰筐保管好,爭取用他一百年……

      驗糞

      驗糞,驗什么糞?驗收人糞。別笑,這是人民公社時期,也是農(nóng)村生產(chǎn)小隊里的重要工作之一。那個時候驗糞,可是關(guān)系著農(nóng)民的收入,還譜寫著農(nóng)民及領(lǐng)導(dǎo)農(nóng)民的基層干部的喜怒哀樂。

      公社化初期,土地都入了社,農(nóng)民的大小便自然都捐給公社使用。幾年以后,上級領(lǐng)導(dǎo)得知農(nóng)民吃蔬菜不方便,就分給農(nóng)民每人幾厘地(大概七八平方米),叫自留地。允許農(nóng)民用少量的大小便給自留地施肥,其余的必須交出來給公社。于是人類歷史上就有了驗收人糞的工作。

      一開始,驗糞全憑目測。一般是小隊長帶領(lǐng)會計和勞動工分計分員三人進行。我當了幾年計分員,所以就兼了幾年驗糞員。

      驗糞不在每家每戶的廁所邊進行,而是在山上的山糞凼邊進行。一般是在播種或者是給莊稼進行追肥時,社員們就會挨家挨戶挑糞便上山。我們就會記下哪一挑或者哪幾挑是哪一家人的,然后三人小組在眾目睽睽之下,用糞瓢翻看糞便顏色與濃淡等等,統(tǒng)一意見以后寫上某家甲等,某家乙等,某家丙等。然后倒入山糞凼,兌些清水挑去地里施肥。

      目測驗糞,不是每一次都能服人的,所以每月在山糞凼邊,都會有小戲大戲上演,甚至鬧得天搖地動。有人因干稀差不多,等級差一級,罵我們?nèi)讼沽斯费?。有人因等級高的人為我們幫了腔,就大打出手,先把糞桶打得稀爛,后把人也打傷。弄得拉的拉,勸的勸,場面熱鬧非凡。小隊長多次撂挑子不干,上級又不讓他辭職。小隊長常常發(fā)牢騷吼道:“只有餓狗爭屎吃才打架,這是什么時代啊,讓我們農(nóng)民為了一泡臭屎,又鬧又打,天嘞!”

      想來當年的生產(chǎn)小隊長的上級各級領(lǐng)導(dǎo),都是知道這糞驗得艱難,都是在積極想辦法解決問題的,所以不久就有糞度計發(fā)下來使用。

      糞度計極像溫度計。有一尺多長,小拇指粗,就是放大版的溫度計——玻璃管上刻著度數(shù),玻璃管的尾端,也有一個裝水銀的玻璃囊。只不過在玻璃囊下面又固定了一個塑料的座子。座子里面裝著河沙,或別的什么東西,很重,可以讓糞度計立在糞桶里面不倒。生產(chǎn)隊長拿到糞度計的時候曾經(jīng)贊揚道:“上級領(lǐng)導(dǎo)真是聰明,如果不做個座子,我們就得久久地拿著它,去杵到糞里頭,聞屎臭?!?/p>

      開始社員們也很服這個糞度計,都夸上級領(lǐng)導(dǎo)坐到辦公室里,在認認真真為人民服務(wù)。于是很長一段時間,驗糞都是一項風(fēng)平浪靜的工作。

      突然有一天,一個隔房老輩子,偷偷地反問我:“你這個猴老子,每次能驗成一等,你們沒發(fā)覺有問題嗎?”

      隊長主動反問道:“有啥問題?”還說,“這個糞度計就是科學(xué),我們要相信科學(xué),要相信上級用聰明才智發(fā)明的科學(xué)?!标犻L的話把有疑問的老輩子打啞了,但是后來又有人偷偷來質(zhì)問了我們幾次,把我們也弄得不知怎么才好了。終于有一個膽大的,把從我堂叔家挑出來的驗收了以后的糞便,用糞瓢舀了滿滿的一瓢,倒在大路上讓大家看。說,這么清湯寡水的,不僅不見屎,說不定尿都全淋了自留地,應(yīng)該是三等都驗不上。一時大家就群起而攻之,對著我們又吼又罵。有人說可能是那個糞度計用久了,失靈了。

      隊長說:“科學(xué)是不會失靈的,你們看嘛,上面的字還是很明顯的,里頭那個紅柱柱,仍然隨時都可以升降?!崩陷呑诱f:“日怪了,月怪了,猴子家的屎尿成精了,科學(xué)都被欺騙了?!闭f完抓過隊長手里的糞度計,摔在地上砸得稀爛。

      生產(chǎn)小隊離公社的街道幾十里,于是當天只能目測。目測的水平下降,是當時社員對我們的評價,在大家的罵聲中,隊長叫我趕快跑到臨近的生產(chǎn)小隊去借了一個糞度計來。檢驗結(jié)果是承侯堂叔家的糞還是度數(shù)最高。大家沒有再把糞度計砸爛,只能服從科學(xué)的認定。把當天的問題解決以后,我們生產(chǎn)隊一次買了三個糞度計回來,以備急用。

      不知道隊長和會計想過沒有,我是想了很久也沒想明白,承侯堂叔家的糞便怎么會被驗出那么高的度數(shù),直到……

      那一年冬天,紅泉公社修建土壩的水庫。給我們良安公社各生產(chǎn)大隊、小隊也分配了任務(wù)。我們生產(chǎn)小隊每天出20個社員,扛著鋤頭鐵鍬,提著撮箕,還有人背著鐵鍋,挑著秸稈沿著公路經(jīng)過良安公社街道,又翻山越嶺去修紅泉公社的水庫。我們早出晚歸,每天完成不到10立方米。勞動了10多天,隊長和我們都感到很苦惱,擔心到春節(jié)都完不成任務(wù)。一天承侯堂叔對隊長說,我們給驗收土方的人送點禮。隊長說,人山人海的,你敢搞歪門邪道?承侯堂叔說,當隊長的不好送,他來幫隊長送。隊長說,送肉沒有肉票去買,送米也沒有稻谷去打,只有麥種還剩有15斤。承侯堂叔說,隊長講的那些都不要。他轉(zhuǎn)身問我,寫標語的石灰,還剩得有沒有。我說還有,他說送石灰,驗收土方的人每天用石灰做標記,最需要石灰。他叫我第二天早上,用報紙包一包給他,越多越好。

      第二天我們到了工地,承侯堂叔并沒有把石灰送給水庫的土方驗收員。等到那兩個驗收員把我們挖土方的起點撒上石灰標記走了以后,他用鋤頭把驗收員撒的石灰挖起來裝在撮箕里面,讓人挑到大壩上去了。他悄悄地把我拿來的紙包打開,抓了兩把石灰,在離我們即將開挖的地點兩三丈以后的地方做上新標記。傍晚驗收員來的時候,果然沒有發(fā)覺異樣。這一天起,我們每一天都比過去多完成六七個立方米。

      這件事讓我突然想起,承侯堂叔以前曾經(jīng)也要過我在巖石上寫標語的石灰,一次說是用于補灶臺,一次說是補水缸。

      水庫修好以后,又一次驗糞的時候,承侯堂叔的糞又是度數(shù)最高,我則只給他記了個二等。他問我為什么,我說你心里明白,他和我對視了一下,就不敢再看我的眼睛了。

      他離開以后,隊長和會計問我怎么回事。我心里知道,是他在我們要驗糞之前把石灰放入了廁所,增加了它的溫度。但是他是我爺爺胞弟的兒子,我不好揭穿他。還害怕這歪門邪道被傳開,有更多人效仿。我對隊長和會計說,我也不知道他怎么做了假,但是我肯定他是做了假的。

      用溫度來衡量質(zhì)量的糞度計,有多大的科學(xué)技術(shù)含量,只有天才明白?,F(xiàn)在想來,只是糊弄某些不愿動腦的人而已。

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