溫室土壤有機質(zhì)提升技術(shù)研究

葉英杰，劉琦，韓新奇，周景忠，解笑宇，楊柳青，張立東，郭方亮，包雪蓮，周祎

（1 內(nèi)蒙古通遼市農(nóng)牧科學(xué)研究所，內(nèi)蒙古通遼 028000；2 通遼國家農(nóng)業(yè)科技園區(qū)發(fā)展服務(wù)中心，內(nèi)蒙古通遼 028000）

土壤有機質(zhì)是土壤系統(tǒng)的基礎(chǔ)物質(zhì)，是耕地質(zhì)量的核心[1-2]。土壤的物理、化學(xué)、生物學(xué)性質(zhì)以及土壤的生產(chǎn)力都與土壤有機質(zhì)的含量和性狀密切相關(guān)[3]。溫室常年處在密閉環(huán)境中，缺乏“淋溶過程”，生產(chǎn)中過量施用化肥、農(nóng)藥，造成土壤肥力下降，土壤有機質(zhì)含量逐年減少，積鹽嚴(yán)重，病蟲害發(fā)生加重，影響并制約著設(shè)施蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展[4]。

本研究以溫室番茄為材料，通過增施有機肥、秸稈還田、綠肥還田等措施，研究提高溫室土壤有機質(zhì)的方法，有效提高溫室土壤有機質(zhì)含量，提高溫室番茄的產(chǎn)量、品質(zhì)、抗性，為溫室生產(chǎn)提供理論依據(jù)。

1 材料和方法

1.1 試驗材料

試驗材料為西紅柿“普羅旺斯”，該品種無限生長型，品質(zhì)好，產(chǎn)量高。

1.2 試驗設(shè)計

該試驗設(shè)6 個處理，1 個對照，重復(fù)3 次，隨機區(qū)組排列，小區(qū)面積28m2。各處理施肥量見表1，每個處理施用三元復(fù)合肥10kg/667m2，對照為基肥施用三元復(fù)合肥35kg/667m2。

表1 施肥處理

西紅柿單壟雙行定植，小行距40cm，大行距120cm，株距35cm，667m2定植2000 株。5 盤果留2 片葉摘心，其他管理水平一致。

1.3 測定及分析方法

1.3.1 生長指標(biāo)的測定。（1）莖粗的測定：每次重復(fù)取10株，用游標(biāo)卡尺測量莖粗，取3 個重復(fù)平均值；（2）葉片大小測定：每次重復(fù)取10 片葉片，用卷尺測量復(fù)葉長寬，取3 次重復(fù)平均值；（3）果實大小測定：每次重復(fù)分別取第2 穗和第3 穗成熟果實5 個，用游標(biāo)卡尺測量橫莖和縱莖，取3 個重復(fù)平均值。

1.3.2 根生長指標(biāo)的測定。成熟期，每次重復(fù)分別取10株，用卷尺測定主根長和測根長，用游標(biāo)卡尺測定根直徑，取3 次重復(fù)平均值。

1.3.3 產(chǎn)量的測定。每次重復(fù)分別取20 個成熟果實，用電子秤測定單果重及單株果重；小區(qū)整區(qū)測產(chǎn)，折合667m2的產(chǎn)量，取3 次重復(fù)平均值。

1.3.4 含糖量及抗病性測定。含糖量測定：每次重復(fù)分別取20 個成熟果實，用折光儀測定含糖量，取3 次重復(fù)平均值。

抗病性測定：每次重復(fù)記錄發(fā)病株數(shù)，用發(fā)病株數(shù)/健康株數(shù)測算發(fā)病率。

1.3.5 有機質(zhì)及N、P、K 含量測定。采用重鉻酸鉀容量法（外加熱法）測定土壤有機質(zhì)含量；采用堿解擴散法測定堿解氮含量；采用化學(xué)浸提法測定有效磷含量；采用火焰光度法測定速效鉀含量。

1.3.6 數(shù)據(jù)分析。用SAS 軟件分析數(shù)據(jù)。

2 結(jié)果與分析

2.1 各處理對番茄生育期的影響

由表2 可知，各處理較對照的坐果期、盛花期均提前；各處理的成熟期和整個生長發(fā)育時期較對照均提前，成熟期提前4～12d，生育期提前3～10d。其中，處理Ⅳ表現(xiàn)最明顯，成熟期較對照提前12d，生育期較對照縮短10d。其他處理從高到底依次為Ⅲ＞Ⅱ＞Ⅰ＞Ⅴ＞Ⅵ，說明通過秸稈、有機質(zhì)及綠肥還田，能夠加快溫室番茄生長發(fā)育，提早采收，提前上市。

表2 各處理生育期比較（單位：月-日）

2.2 各處理對番茄生長指標(biāo)的影響

由表3 可知，各處理對番茄的莖粗影響均大于對照，呈現(xiàn)顯著性差異。處理Ⅴ和處理Ⅵ不存在顯著性差異，其他各處理均存在顯著性差異。其中，處理Ⅳ莖粗最大，為1.51cm，其他各處理莖粗分別為Ⅲ＞Ⅱ＞Ⅰ。在葉片大小的影響方面，各處理的復(fù)葉長和寬均大于對照，各處理間存在顯著性差異。其中以處理Ⅳ表現(xiàn)最明顯，葉面積最大，復(fù)葉長40.26cm，復(fù)葉寬35.31cm。其他各處理復(fù)葉長、寬依次為Ⅲ＞Ⅱ＞Ⅰ＞Ⅵ＞Ⅴ。對番茄果實大小的影響方面，各處理果實橫莖和縱莖均大于對照，其中處理Ⅰ、處理Ⅱ、處理Ⅲ的果實橫莖差異不顯著，處理Ⅵ和處理Ⅴ較對照的差異不顯著。果實縱莖以處理Ⅳ最大，為6.12cm，其他各處理依次為Ⅲ＞Ⅱ＞Ⅰ＞Ⅴ＞Ⅵ。

表3 各處理生長指標(biāo)比較（cm）

由表4 可知，對主根長的影響方面，處理Ⅱ和處理Ⅲ之間，處理Ⅴ和處理Ⅵ之間不存在顯著性差異，處理Ⅰ和處理Ⅳ與其他處理均存在顯著性差異，以處理Ⅳ最長，主根長度為14.20cm。各處理在側(cè)根長度、側(cè)根數(shù)、側(cè)根密度、根平均直徑上均大于對照，各處理間存在顯著性差異，其中以處理Ⅳ表現(xiàn)最好，側(cè)根長為25.6cm，側(cè)根數(shù)為21 條，側(cè)根密度為1.6 條/cm，根平均直徑為3.72mm，其他各處理由高到低依次為Ⅲ＞Ⅱ＞Ⅰ＞Ⅵ＞Ⅴ。

表4 各處理對番茄根發(fā)育的影響

2.3 各處理對番茄產(chǎn)量的影響

由表5 可知，各處理對產(chǎn)量的影響較大，均大于對照，各處理間存在顯著性差異。單果重均表現(xiàn)為顯著性差異，其中處理Ⅳ單果重最大，為185.21g。各處理的單株果重均大于對照，但不呈現(xiàn)顯著性差異。各處理產(chǎn)量均顯著大于對照且存在顯著性差異，其中處理Ⅳ產(chǎn)量最高，為5808.40kg/667m2，較對照增加477.5kg,增產(chǎn)8.97%，其他處理產(chǎn)量由高到低依次為Ⅲ＞Ⅱ＞Ⅰ＞Ⅵ＞Ⅴ。

表5 各處理產(chǎn)量比較

2.4 各處理對番茄含糖量、抗病性的影響

由表6 可知，番茄含糖量以處理Ⅳ含糖量最高，為9.90%，其他各處理含糖量均大于對照，處理Ⅵ增加量不明顯，其他處理含糖量由大到小依次為Ⅲ＞Ⅱ＞Ⅰ＞Ⅵ＞Ⅴ。各處理對病害的防治具有一定效果，其中對疫病和根腐病防治上較明顯，同時對灰霉病和葉霉病的發(fā)生也具有一定抑制作用。

表6 各處理對番茄含糖量和抗病性的影響（%）

2.5 各處理對溫室土壤有機質(zhì)及N、P、K 含量的影響

由表7 可知，各處理的土壤有機質(zhì)含量均顯著大于對照，其中處理Ⅰ、處理Ⅱ、處理Ⅲ、處理Ⅳ之間差異不顯著，以處理Ⅳ的含量最高，為13.44mg/kg，較對照的土壤有機質(zhì)含量提高9.62%，處理Ⅴ和處理Ⅵ不存在顯著性差異。對土壤N 含量的影響上，各處理堿解氮含量均顯著大于對照，處理Ⅴ和處理Ⅵ之間不存在顯著性差異，其中以處理Ⅳ含量最高，為128.83mg/kg。各處理有效磷含量均大于對照，其中處理Ⅰ、處理Ⅱ、處理Ⅲ、處理Ⅳ不存在顯著差異，但土壤有效磷含量顯著高于處理Ⅴ、處理Ⅵ和對照。各處理土壤速效鉀含量均高于對照，除處理Ⅴ和處理Ⅵ外，各處理之間存在顯著性差異，其中處理Ⅳ速效鉀含量最高，為157.85mg/kg，其他各處理由高到低依次為Ⅱ＞Ⅲ＞Ⅰ＞Ⅵ＞Ⅴ。

表7 各處理對土壤有機質(zhì)和N、P、K 含量的影響（mg/kg）

3 結(jié)論

研究結(jié)果表明，通過腐熟秸稈、腐熟有機肥及蓖麻餅粕還田，能顯著提高溫室土壤的有機質(zhì)含量以及N、P、K 的含量，其中以秸稈用量為750kg/667m2的效果最明顯，為13.44mg/kg，土壤有機質(zhì)含量較對照提高了9.26%，N、P、K 含量均顯著增加，其中對K 含量的提升效果最明顯，說明秸稈對土壤有機質(zhì)含量的肥力提升效果優(yōu)于有機肥和蓖麻餅粕。同時，成熟期較對照提前12d，生育期較對照縮短10d，產(chǎn)量較對照增加477.5kg，增產(chǎn)率達(dá)8.97%。這說明有機質(zhì)的含量增加和肥力提升，有利于西紅柿根系的生長，有機質(zhì)含量提升改善了土壤結(jié)構(gòu)和環(huán)境，使主根和側(cè)根的長度、莖粗、根密度都顯著提高，促進(jìn)了植株的生長發(fā)育，使植株更健壯，長勢更強，進(jìn)而提高了抗病性和豐產(chǎn)性，促進(jìn)果實早熟，提前上市。