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      先用二氧化碳迷暈,澳殺豬方法被批殘忍

      2023-03-29 17:17:46馮國(guó)川
      環(huán)球時(shí)報(bào) 2023-03-29
      關(guān)鍵詞:澳大利亞廣播公司屠宰二氧化碳

      據(jù)澳大利亞廣播公司(ABC)網(wǎng)站28日?qǐng)?bào)道,澳大利亞屠宰業(yè)的相關(guān)人士近日圍繞如何“人道地”屠宰豬的'先用二氧化問(wèn)題爭(zhēng)論不休。

      報(bào)道稱,通常澳大利亞屠宰業(yè)在殺豬之前會(huì)通過(guò)二氧化碳使其陷入昏迷,但ABC一檔節(jié)目日前播放了動(dòng)物活動(dòng)家克里斯?德?tīng)柛K古臄z的錄像,錄像中的豬在被“迷暈”的過(guò)程中,一直在發(fā)出恐懼的尖叫聲。

      澳大利亞豬肉有限公司表示,迷暈豬再屠宰是業(yè)內(nèi)公認(rèn)的最佳做法,但他們也承認(rèn)節(jié)目中豬的尖叫可能讓一些觀眾感到不安。不過(guò),澳大利亞肉類行業(yè)委員會(huì)則認(rèn)為,豬在各種場(chǎng)合都會(huì)發(fā)出聲音,而節(jié)目中豬的痛苦尖叫并不常見(jiàn),他們指責(zé)視頻誤導(dǎo)了觀眾。

      動(dòng)物福利科學(xué)家則認(rèn)為,雖然如何屠宰生豬一直都是行業(yè)難題,但他們認(rèn)為當(dāng)?shù)赝涝讟I(yè)并未盡力解決問(wèn)題。自2014年以來(lái),該行業(yè)每年投入了過(guò)千萬(wàn)澳元的研發(fā)資金,卻始終沒(méi)有在減少豬的痛苦這點(diǎn)取得進(jìn)展?!T國(guó)川)

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