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      供應(yīng)鏈成本管理在制造企業(yè)成本控制中的應(yīng)用研究

      2023-04-05 07:41:34鄭妍紅八億橡膠有限責(zé)任公司
      品牌研究 2023年8期
      關(guān)鍵詞:成本法供應(yīng)鏈環(huán)節(jié)

      文/鄭妍紅(八億橡膠有限責(zé)任公司)

      制造業(yè)作為我國國民經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè),其生產(chǎn)技術(shù)、產(chǎn)品質(zhì)量、服務(wù)水平等方面在國際同行業(yè)中處于領(lǐng)先地位,在全球供應(yīng)鏈體系中占據(jù)重要地位。我國制造領(lǐng)域在國際市場形勢的變化和競爭格局變化中面臨著新挑戰(zhàn)。同時傳統(tǒng)制造業(yè)發(fā)展模式已經(jīng)無法滿足日益激烈的市場競爭,必須依靠降低成本、增加創(chuàng)新來增強(qiáng)企業(yè)競爭力。在新形勢下,制造企業(yè)必須轉(zhuǎn)變發(fā)展方式,實施供應(yīng)鏈管理模式,實現(xiàn)資源與需求匹配、成本與利潤優(yōu)化等價值。

      一、供應(yīng)鏈成本管理下的制造企業(yè)成本控制相關(guān)概念

      供應(yīng)鏈成本管理是供應(yīng)鏈內(nèi)企業(yè)之間的互相協(xié)調(diào)與分工來完成的,是指對其各個企業(yè)各個環(huán)節(jié)所產(chǎn)生的原材料、能源、人力等使用的控制與管理,在此過程中對供應(yīng)鏈上的資源進(jìn)行有效的利用與配置,供應(yīng)鏈的各個環(huán)節(jié)之間相互依賴、互相影響,而供應(yīng)鏈成本控制管理使各個環(huán)節(jié)的管理不斷優(yōu)化,實現(xiàn)降低成本、提高供應(yīng)鏈效率與效益的目標(biāo)。

      供應(yīng)鏈成本管理的內(nèi)涵:首先,供應(yīng)鏈成本管理是一種將采購、生產(chǎn)、存儲、銷售、運輸?shù)拳h(huán)節(jié)緊密相連以及相互協(xié)調(diào)來實現(xiàn)企業(yè)價值最大化的方式,各個環(huán)節(jié)相互獨立也相互鏈接,因此,需要各個環(huán)節(jié)所涉及的商品進(jìn)行合理的規(guī)劃與協(xié)調(diào),從而幫助制造企業(yè)提升經(jīng)濟(jì)效益。其次,使整個供應(yīng)鏈企業(yè)之間相互制約、相互影響,與傳統(tǒng)企業(yè)經(jīng)營模式不同,制造企業(yè)需要與供應(yīng)商、制造商、物流服務(wù)公司等企業(yè)相互鏈接形成一種新型的合作關(guān)系,從而使得市場的競爭更加的激烈。最后,供應(yīng)鏈成本管理是以資源共享為基礎(chǔ)的運行模式,通過實現(xiàn)信息的共享幫助企業(yè)提升效益[1]。

      二、供應(yīng)鏈成本管理的特點

      供應(yīng)鏈成本管理的特點:(1)全面性:供應(yīng)鏈的成本管理是將企業(yè)的上下游經(jīng)營業(yè)務(wù)鏈上的企業(yè)統(tǒng)籌安排,在控制自身經(jīng)營成本的基礎(chǔ)上將企業(yè)產(chǎn)品的生產(chǎn)全過程,包括原材料供應(yīng)、銷售、存儲、運輸?shù)榷技{入企業(yè)成本管理中,從全局性角度思考成本管理工作。(2)多元化:供應(yīng)鏈成本管理的方法有多種:目標(biāo)成本法、作業(yè)成本法、改善成本法等。(3)精細(xì)化:供應(yīng)鏈成本管理改變傳統(tǒng)的成本管理單一、粗糙的方式,運用精細(xì)化思想,對各個環(huán)節(jié)的成本加以控制,做好預(yù)算工作,合理配置資源,減少浪費。(4)高效性:供應(yīng)鏈成本管理的工作不再是傳統(tǒng)的降低資金使用等,而是實現(xiàn)資源的合理配置,合理對待成本的耗費。同時,供應(yīng)鏈成本管理以市場客戶為需求,加大成本管控,減少供需不平衡,減少不必要的損失,使成本管理工作更加高效。

      三、傳統(tǒng)制造企業(yè)成本控制的局限性

      第一,成本管理范圍較為狹窄。從傳統(tǒng)企業(yè)運營模式的影響來講,我國對于成本管理的集中點主要在生產(chǎn)環(huán)節(jié),對成本管理的意識存在局限,沒有從整體角度出發(fā),沒有正確地認(rèn)識到企業(yè)供應(yīng)鏈上下游對企業(yè)成本管理的影響,僅僅在生產(chǎn)環(huán)節(jié)對成本加以控制,范圍較為狹窄。因此,企業(yè)需要從全局出發(fā),不僅要增強(qiáng)生產(chǎn)環(huán)節(jié)的成本控制,還要擴(kuò)寬成本控制范圍,從其上下游探索降低成本的措施。

      第二,成本驅(qū)動因素不明確。傳統(tǒng)的制造企業(yè)成本控制工作僅僅只對生產(chǎn)成本的驅(qū)動因素進(jìn)行分析,忽略對其他基本活動、輔助活動等驅(qū)動因素進(jìn)行分析,從而導(dǎo)致所獲得的數(shù)據(jù)影響因素較多,信息數(shù)據(jù)不具備真實性、準(zhǔn)確性。因此,制造企業(yè)需要對其全過程經(jīng)營環(huán)節(jié)的成本驅(qū)動因素加以分析,采集各個環(huán)節(jié)的信息數(shù)據(jù),為企業(yè)的成本控制工作提供更加真實的數(shù)據(jù),為成本控制工作提供參照依據(jù)。

      第三,成本的戰(zhàn)略性管理丟失。傳統(tǒng)企業(yè)的成本控制環(huán)節(jié)缺乏戰(zhàn)略性引導(dǎo)思想,多數(shù)情況下,采用靜態(tài)化的成本控制方式。但隨著經(jīng)濟(jì)形勢的復(fù)雜多變,以往的成本控制工作具有單一性,無法為企業(yè)的戰(zhàn)略發(fā)展提供動力,會違背企業(yè)的經(jīng)營發(fā)展計劃。因此,在新時期背景下,制造企業(yè)應(yīng)當(dāng)將成本管理工作融入企業(yè)的戰(zhàn)略發(fā)展規(guī)劃之中,對其發(fā)展階段、發(fā)展情況進(jìn)行深入分析,制定合適的成本控制目標(biāo),進(jìn)而服務(wù)于企業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃[2]。

      四、基于供應(yīng)鏈成本管理的制造企業(yè)成本控制辦法

      (一)作業(yè)成本法

      所謂作業(yè)成本法,是指制造企業(yè)建立供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)之前,首先對供應(yīng)商、零售商、物流商等多方供應(yīng)商提供產(chǎn)品或服務(wù)所產(chǎn)生的作業(yè)費用或消耗進(jìn)行歸集、分配、預(yù)算。其中,供應(yīng)鏈中的每個單位都具有自己的作業(yè)對象,其成本都由作業(yè)對象(生產(chǎn)過程)和成本對象(銷售過程)組成。因此,制造企業(yè)的成本必須按照作業(yè)與成本之間的相互關(guān)系來分配。其中,制造企業(yè)的供應(yīng)鏈中所有生產(chǎn)操作要素都可以分為三大類:產(chǎn)品及原材料(資源消耗)、生產(chǎn)性設(shè)備和工具(加工制造)、運輸費用及辦公費用(辦公室租賃、員工薪酬等)。通過對以上三種成本類型分析,可以對所需要控制的生產(chǎn)活動進(jìn)行估算,從而達(dá)到降低企業(yè)成本和提高效益并獲取較大效益的目的。

      比如,供應(yīng)鏈中所使用的 WMS成本法是以作業(yè)成本法為基礎(chǔ)的一種成本分配方法。WMS成本法是將制造企業(yè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)的人工、材料等因素進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化處理后,將各生產(chǎn)環(huán)節(jié)的直接費用作為 WMS成本,然后再將 WMS成本值中的人工、材料等費用與 WMS的直接費用相乘以相應(yīng)分配給各個環(huán)節(jié)相關(guān)人員的一種分配方法。這種方法通過確定 WMS項目費用分配標(biāo)準(zhǔn)可有效減少人工成本及材料投入,保證WMS系統(tǒng)的運轉(zhuǎn),提高物流系統(tǒng)效率和競爭力。

      (二)目標(biāo)成本法

      目標(biāo)成本法是由制造企業(yè)通過成本管理理論和方法,將成本計劃與供應(yīng)鏈戰(zhàn)略結(jié)合起來,對供應(yīng)鏈全過程成本進(jìn)行有效管理的一種成本管理方法。它以目標(biāo)成本法為基礎(chǔ),將供應(yīng)鏈戰(zhàn)略、供應(yīng)鏈整體戰(zhàn)略與企業(yè)的目標(biāo)成本管理進(jìn)行有機(jī)結(jié)合,使供應(yīng)鏈全過程成本始終處于控制范圍內(nèi)[3]。

      目標(biāo)成本法以客戶需求為中心,為滿足客戶需求制定最優(yōu)的成本管理措施。它將供應(yīng)鏈各個環(huán)節(jié)的成本控制與企業(yè)的生產(chǎn)成本管理有機(jī)結(jié)合起來。同時它還能幫助企業(yè)建立具有競爭力和可持續(xù)發(fā)展的供應(yīng)鏈體系,從而降低整體成本,達(dá)到更高的績效。目標(biāo)成本能幫助企業(yè)制定供應(yīng)鏈中的各個目標(biāo),并提供相應(yīng)措施以實現(xiàn)對供應(yīng)鏈全過程成本管理。同時對于企業(yè)決策、成本核算及成本分析等都有著重要作用。

      (三)改善成本法

      改善成本法是指制造企業(yè)在成本管理中根據(jù)自身產(chǎn)品的特點制定出能夠體現(xiàn)成本管理實際效果的成本管理方法。通過應(yīng)用改善成本法對供應(yīng)鏈成本管理進(jìn)行指導(dǎo)和規(guī)范,可以實現(xiàn)供應(yīng)鏈成本目標(biāo)。采用改善成本法,可以通過確定不同品種和不同工藝生產(chǎn)的不同產(chǎn)品的價格來測算出供應(yīng)鏈的平均成本。與直接成本法相比,這種方法計算流程更為簡便、計算結(jié)果更具有可比性,因而在對供應(yīng)鏈成本管理進(jìn)行決策時也更為準(zhǔn)確。

      其在實施過程中主要從以下幾個方面實施:首先,建立和完善供應(yīng)商及客戶之間的溝通機(jī)制以促進(jìn)供應(yīng)商與客戶之間有效地溝通和理解。其次,對每一個新的供應(yīng)商以及客戶需求要有一個動態(tài)的分析和評價,以及時發(fā)現(xiàn)供應(yīng)鏈上各種新出現(xiàn)的問題,并提出相應(yīng)對策以降低供應(yīng)鏈各個環(huán)節(jié)發(fā)生的風(fēng)險;最后,為滿足客戶需求,不斷改進(jìn)產(chǎn)品設(shè)計、改進(jìn)質(zhì)量體系以達(dá)到降低訂單產(chǎn)品成本以及最終實現(xiàn)利潤最大化目的。

      五、基于供應(yīng)鏈成本管理的制造企業(yè)成本控制的改善措施

      供應(yīng)鏈?zhǔn)且粋€動態(tài)、復(fù)雜的過程,制造企業(yè)供應(yīng)鏈管理能夠促使企業(yè)獲取市場信息和產(chǎn)品信息,降低原材料采購成本、運輸成本和銷售成本。通過使用先進(jìn)的信息技術(shù)對產(chǎn)品進(jìn)行動態(tài)追蹤并掌握產(chǎn)品需求。企業(yè)在實施供應(yīng)鏈管控過程中,可通過“事前、事中、事后”這三個階段來進(jìn)行綜合控制。企業(yè)不僅可以對供應(yīng)鏈上游采購原材料以獲得更為準(zhǔn)確的原料價格信息,而且還可以在其生產(chǎn)過程中對產(chǎn)業(yè)鏈上游供應(yīng)商進(jìn)行有效管控,從而提高其采購效率并降低其生產(chǎn)成本。對供應(yīng)鏈上下游之間的資源協(xié)調(diào)管理,可以實現(xiàn)降本增效目標(biāo),降低企業(yè)內(nèi)部控制風(fēng)險[4]。

      (一)企業(yè)采購環(huán)節(jié)

      采購環(huán)節(jié)是制造企業(yè)供應(yīng)鏈成本管理的重要一環(huán),是供應(yīng)鏈成本的初始環(huán)節(jié),直接影響整合供應(yīng)鏈成本管理的發(fā)展。在原材料的采購環(huán)節(jié)中,需要對企業(yè)產(chǎn)品進(jìn)行分析,一般情況下,選擇外部采購、自制零配件的形式,在綜合考量零件的取得成本以及企業(yè)生產(chǎn)能力的情況下,降低采購成本。在此過程中,當(dāng)制造企業(yè)有能力自行生產(chǎn)時,機(jī)械設(shè)備的成本費用與采購成本則并無多大聯(lián)系。因此,制造企業(yè)在選擇采購時需要對內(nèi)外部變動成本進(jìn)行分析,選擇變動較低的形式,將成本控制在最低消耗范圍之內(nèi)。

      在物資采購環(huán)節(jié)還需對產(chǎn)品進(jìn)行分析,與供應(yīng)商建立良好的溝通機(jī)制,制定供應(yīng)商評價機(jī)制以及采購管理機(jī)制,合理地制定采購計劃,分類物資種類。通過協(xié)調(diào)的方式,與供應(yīng)商建立長期的合作關(guān)系,降低采購成本,避免庫存外溢、缺貨的情況發(fā)生。

      (二)企業(yè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)

      第一,選擇科學(xué)的成本管理方法。在具體實踐中,制造企業(yè)需要制定合理生產(chǎn)數(shù)額計劃,預(yù)防產(chǎn)量過多、過少。產(chǎn)量過多會給后期存儲環(huán)節(jié)增加費用,產(chǎn)量過少無法滿足供給需求。因此,制造企業(yè)需要建立成本預(yù)算管理體系,在對市場進(jìn)行分析的情況下,以市場需求為基礎(chǔ),做到以銷定產(chǎn),減少浪費。第二,一般情況下,制造業(yè)企業(yè)通常使用作業(yè)成本法加強(qiáng)生產(chǎn)環(huán)節(jié)的控制,歸集生產(chǎn)要素,降低生產(chǎn)環(huán)節(jié)資源的浪費、增加銷售的經(jīng)濟(jì)效益。并且作業(yè)成本法不僅直接控制制造企業(yè)的成本,還將其他環(huán)節(jié)因素歸集于其他作業(yè)之中,真實地反映生產(chǎn)制造環(huán)節(jié)的成本信息。刪除不必要的環(huán)節(jié),擴(kuò)大增值環(huán)節(jié)的價值。除此之外,作業(yè)成本法可以有效地計算制造企業(yè)的成本損耗,將其與成本目標(biāo)進(jìn)行對比,根據(jù)其數(shù)值差異,實現(xiàn)企業(yè)成本投入的降低、經(jīng)濟(jì)效益的增加。第三,加大員工的培訓(xùn)力度,制造企業(yè)需要提升員工的成本控制意識,樹立正確的職業(yè)素養(yǎng)觀與價值觀,降低員工管理費用,可以定期在企業(yè)內(nèi)部舉辦會議、集體活動,增加員工對企業(yè)的歸屬感、認(rèn)同感,調(diào)動員工的自主能動性。同時提高員工的專業(yè)操作水平,實現(xiàn)智能化管理,減少由于員工操作失誤帶來的風(fēng)險[5]。

      (三)企業(yè)存儲環(huán)節(jié)

      存儲環(huán)節(jié)是制造企業(yè)需要認(rèn)真考慮的范疇,制造企業(yè)在存儲環(huán)節(jié)加強(qiáng)成本控制,既可以降低庫存風(fēng)險,還能節(jié)省開銷。因此,一方面,制造企業(yè)需要加強(qiáng)成本質(zhì)量的管控,加大裝卸員工的培訓(xùn)力度,避免由于存貨方式的不正當(dāng)而導(dǎo)致企業(yè)貨物出現(xiàn)損壞等問題。同時,要對貨物進(jìn)行科學(xué)化保存,降低貨物出現(xiàn)變質(zhì)的風(fēng)險。在此過程中,企業(yè)的貨物管理人員在產(chǎn)品入庫時,要嚴(yán)格核實其質(zhì)量與數(shù)量,檢查是否與清單上符合,核查之后進(jìn)行分類。貨物出庫時,也需要嚴(yán)格地核實清單,可以采用信息技術(shù)的使用,在信息系統(tǒng)上注明產(chǎn)品的到貨時間、期限、目前狀況、出庫時間等,方便負(fù)責(zé)人進(jìn)行檢查核實。另一方面,制造企業(yè)在運輸環(huán)節(jié)還需與上游、下游的合作商保持實時溝通與交流,規(guī)范存貨的流程,降低在運輸環(huán)節(jié)產(chǎn)生的不必要開支,在滿足客戶需求的基礎(chǔ)上,銷售量為支撐的前提下,生產(chǎn)產(chǎn)品,縮短存儲時間。在適當(dāng)?shù)那闆r下,采用折扣銷售、賒銷模式,減少庫存,降低產(chǎn)品存儲成本。

      (四)企業(yè)銷售環(huán)節(jié)

      銷售環(huán)節(jié)是制造企業(yè)產(chǎn)品價值增值的環(huán)節(jié),而銷售環(huán)節(jié)主要是以市場客戶需求為基礎(chǔ),通過對市場的分析,包括消費者的偏好、消費者的需求、市場競爭情況等作為銷售出發(fā)點,減少供過于求以及產(chǎn)能過剩的局面,盡最大可能降低銷售成本的損耗,有效地提高經(jīng)濟(jì)效益。

      一方面,制造企業(yè)在此過程中,需要實行目標(biāo)成本法,派遣專業(yè)人士深入地了解將經(jīng)濟(jì)市場的情況以及發(fā)展態(tài)勢,確定供應(yīng)鏈下游客戶的需求,比如,產(chǎn)品功能需求、價格需求、質(zhì)量需求、偏好需求,找尋產(chǎn)品最佳銷售模式,提升企業(yè)的經(jīng)濟(jì)利潤,降低銷售成本。同時,要加強(qiáng)全面預(yù)算管理,合理地制定產(chǎn)品的采購量、生產(chǎn)量,預(yù)算預(yù)期利潤,制定成本控制目標(biāo)。

      另一方面,制造企業(yè)要加強(qiáng)服務(wù)意識,做好售后銷售,對產(chǎn)品的使用、反饋等加以深入了解,與客戶建立好良好的戰(zhàn)略聯(lián)盟關(guān)系,增強(qiáng)合作意識,提升服務(wù)質(zhì)量,樹立品牌形象,讓客戶對制造企業(yè)產(chǎn)生依賴,減少溝通成本[6]。

      (五)企業(yè)運輸環(huán)節(jié)

      在制造企業(yè)產(chǎn)品運輸過程中,融入供應(yīng)鏈成本管理的思想,構(gòu)建物流管理信息化系統(tǒng),實現(xiàn)數(shù)據(jù)可視化分析,建立與供應(yīng)商、客戶、倉庫之間的“對話”,優(yōu)化運輸環(huán)節(jié),以客戶需求為出發(fā)點,對產(chǎn)品的運輸從原材料的供應(yīng)運輸開始,對其全過程進(jìn)行監(jiān)督管理,增加競爭力。

      可以利用信息技術(shù),搭建物流數(shù)據(jù)系統(tǒng),涉及物流運輸業(yè)務(wù)模型,進(jìn)行仿真演算,產(chǎn)生多種物流運輸方式。比如,最佳批次量、最佳分揀作業(yè)方式、倉庫最佳選址、物資利用率等,并同時構(gòu)建大數(shù)據(jù)可視化平臺,對其進(jìn)行監(jiān)控、預(yù)警,對成本控制作業(yè)提供決策支持。

      比如,在銷售運輸物流過程中,以供應(yīng)鏈最優(yōu)成本為目標(biāo),將物流活動匯總的產(chǎn)品倉儲環(huán)節(jié)的出貨量、物料的補(bǔ)貨、產(chǎn)品的運輸、倉庫與各網(wǎng)點的關(guān)系等通過系統(tǒng)分析出來。將每個環(huán)節(jié)的費用支出列入模型之中,對倉儲、運輸、庫存、基礎(chǔ)建設(shè)、其他等各項費用進(jìn)行計算,找到最佳供應(yīng)倉庫以及供貨路線,降低運輸過程中的成本。

      六、結(jié)束語

      綜上所述,制造業(yè)企業(yè)實施供應(yīng)鏈成本控制需要應(yīng)用到企業(yè)各個環(huán)節(jié)中,使各環(huán)節(jié)的供應(yīng)鏈成本實現(xiàn)協(xié)同。利用供應(yīng)鏈技術(shù)對各個環(huán)節(jié)進(jìn)行優(yōu)化配置,提高制造企業(yè)供應(yīng)鏈資源的合理規(guī)劃,實現(xiàn)各環(huán)節(jié)間成本控制目標(biāo),從而提升采購、生產(chǎn)、存儲、銷售、物流環(huán)節(jié)的成本控制水平、增強(qiáng)市場競爭力,使企業(yè)實現(xiàn)降本增效、持續(xù)發(fā)展。

      制造業(yè)企業(yè)需要充分利用供應(yīng)鏈管理相關(guān)方法,提升企業(yè)整體運營效率和利潤水平,構(gòu)建良好、高效的內(nèi)部供應(yīng)鏈體系,進(jìn)而提升供應(yīng)鏈的成本控制能力,提升整體競爭力,保證其發(fā)展方向與經(jīng)營目標(biāo)一致。

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