□張子健
一年之中,最盼望的就是過(guò)年了。幼時(shí)懵懂,不明白它的具體含義,只知道過(guò)年的時(shí)候會(huì)有壓歲錢(qián),會(huì)有新衣服穿,會(huì)有美味的年夜飯,還能和小朋友們一起買(mǎi)玩具放煙花。隨著年齡增長(zhǎng),對(duì)過(guò)年的認(rèn)識(shí)也越來(lái)越深刻,它是告別寒冬春風(fēng)送暖的季節(jié)更替,是爆竹聲中辭舊迎新的美好開(kāi)端,是千家萬(wàn)戶新桃換舊符抒發(fā)美好愿望,是黃發(fā)垂髫歡聚一堂的團(tuán)圓時(shí)光。也正是如此,對(duì)過(guò)年的期盼,年復(fù)一年愈發(fā)強(qiáng)烈。
“過(guò)了臘八就是年”,印象中小時(shí)候的年,開(kāi)始得很早,臘八那天每家每戶都開(kāi)始腌制咸肉就說(shuō)明新年快要來(lái)到了,有雞、魚(yú)、臘腸等,腌好后掛在院落里、房檐下晾曬,孩子們總是垂涎三尺,盼望時(shí)間過(guò)得快一點(diǎn),趕緊過(guò)年,這些美味就能早一點(diǎn)吃到嘴里。
“廿三祭灶、廿四掃房,廿五、廿六去買(mǎi)肉……”,從農(nóng)歷的臘月廿三開(kāi)始,過(guò)年的氛圍便越來(lái)越濃。那時(shí)把辦年貨看得特別重要,寒冬臘月,早上特別冷,爺爺依然騎著自行車(chē)帶我去十幾里遠(yuǎn)的集市采購(gòu)年貨,各種各樣的年貨讓我眼花繚亂。貼春聯(lián)也是過(guò)年的一個(gè)重要環(huán)節(jié),俗話說(shuō)“無(wú)聯(lián)不成春,有聯(lián)春更濃”,臘月廿八那天起來(lái)第一件事就是貼春聯(lián),大人們貼,我們小孩子就負(fù)責(zé)遞春聯(lián)或者其他工具,湊個(gè)熱鬧。貼完之后,爺爺還要用小一點(diǎn)的笤帚輕輕掃一下,讓春聯(lián)更平整。
姑娘愛(ài)花,小子愛(ài)炮。對(duì)我們這些調(diào)皮的男孩子們來(lái)說(shuō),過(guò)年最讓我們心動(dòng)、也最吸引我們的,莫過(guò)于那些花花綠綠的鞭炮了。鞭炮的種類(lèi)很多,摔炮、劃炮、掛鞭、二踢腳,樣樣都足以對(duì)我們“勾魂”。那時(shí)候鞭炮我們都舍不得一掛一掛地放,必須一個(gè)個(gè)拆開(kāi)放。每次當(dāng)大人用竹竿挑著鞭炮放完,我和我的小伙伴們,滿地尋找沒(méi)有引燃的單獨(dú)炮仗,就像撿金子一樣快樂(lè)。
臘月三十的早晨一定是被剁餃子餡的聲音吵醒的,家家戶戶早早開(kāi)始準(zhǔn)備晚上包餃子的原料。媽媽的手工面點(diǎn)是春節(jié)必不可少的主食,那時(shí)候年味就是鍋中冒著煙兒咧著嘴笑的棗花饅頭,還有泛著紅眼睛的小兔子饅頭,當(dāng)掀開(kāi)鍋蓋時(shí)香甜的氣味撲鼻而來(lái),早已饞得流口水的我在廚房門(mén)口探頭探腦,直到分得一個(gè)自己喜歡的饃饃才興高采烈跑出去。晚上一大家子人圍坐飯桌旁,一邊看著電視機(jī)里的春晚,一邊在歡聲笑語(yǔ)中包著餃子,一片其樂(lè)融融景象。
月是故鄉(xiāng)明,節(jié)是家鄉(xiāng)親。如今我雖然已經(jīng)長(zhǎng)大成人,但每到臨近過(guò)年,內(nèi)心總會(huì)不由自主地開(kāi)心和激動(dòng)。原來(lái)我們所期待的,不僅僅是簡(jiǎn)單的過(guò)年,而是那種熱鬧高興的氛圍,那種親人團(tuán)聚的溫暖,和那句久違的“新年快樂(lè)”!