新零售模式發(fā)展過程中存在的不足與對策探究

李艷艷

（福州職業(yè)技術(shù)學(xué)院 福建福州 350108）

經(jīng)過近幾年的發(fā)展，新零售規(guī)模初現(xiàn)。在新零售模式出現(xiàn)之前，中國的零售業(yè)早已經(jīng)過了幾輪更新?lián)Q代，從百貨市場到超市，再到連鎖經(jīng)營，最后是電子商務(wù)。在數(shù)次的變革當(dāng)中，新零售模式博采眾家之長，努力補足自己的短板，并借由此開啟了銷售行業(yè)的新紀(jì)元。它突破性地將線上銷售和實體銷售相結(jié)合，重新定位了消費群體，并在降低成本的同時，做到了速率提高。后來，新零售模式的這一特點得到了官方點贊，并親切稱為“重心初降”[1]。原本商業(yè)模式中的重心是商品的品質(zhì)，但隨著社會經(jīng)濟的發(fā)展，人們對物質(zhì)的需求也不斷提高，從品質(zhì)到速率，都是需要考慮的對象。隨著“線上”+“線下”的逐步開展，大數(shù)據(jù)一躍成為新零售模式的主要數(shù)據(jù)來源。在大數(shù)據(jù)的加持下，“新零售模式”帶給了人們不一樣的感受，讓人們的生活愈發(fā)便利。但在發(fā)展過程中，也出現(xiàn)了一些問題，如無人零售風(fēng)險極大、競爭者眾多、運營成本高、績效不佳等，針對如何分析并解決這些問題，筆者提出了一些建議，并希望能夠借助本文，為新零售模式的發(fā)展增添動力。

一、新零售模式的概念及產(chǎn)生背景

“新零售模式”這一概念最早提出是在2016年[2]。當(dāng)時中國第一首富，阿里集團的創(chuàng)始人馬云先生在杭州云棲大會上，首次使用了“新零售”這一概念。新零售模式之所以“新”，是因為其使用大數(shù)據(jù)作為依托，在與人工智能、互聯(lián)網(wǎng)、電商運作模式深度相融后，將線上服務(wù)與線下體驗編織形成了一張無形的網(wǎng)，再輔以改革、創(chuàng)新，經(jīng)過不斷優(yōu)化后，最終才形成了我們?nèi)缃窨吹降男滦土闶勰Ｊ健Ｇ倚铝闶勰Ｊ脚c之前的單純線上銷售、線下銷售不同，新零售首次提出了融合理念，即“線上”+“線下”。在此類模式中，消費者的主體地位得到加強，市場的把控力度開始減弱。在這一理念問世之時，政府相關(guān)部門就制定并出臺了相應(yīng)的政策。隨后，國務(wù)院也發(fā)文表示，鼓勵并支持我國線下零售轉(zhuǎn)型。2017年，李克強總理在兩會期間號召全體中小企業(yè)深化企業(yè)轉(zhuǎn)型，推動“線上”+“線下”模式，并借此激發(fā)全民消費升級，增大內(nèi)需供給[3]。

隨著科學(xué)技術(shù)的進步，社會生活的豐富性亦得到了增強。傳統(tǒng)電商模式的弊端也日益顯現(xiàn)出來，傳統(tǒng)電商模式消費者選購商品只能依據(jù)商家提供的精修圖片，對商品的品質(zhì)和質(zhì)地不能親眼觀測，所以這也是退貨率居高不下的原因之一。再者，電商平臺是線上銷售平臺，銷售企業(yè)遍布全國，加上物流影響的因素，很多消費者下單購買商品后，需要等待幾天甚至半個月才能收到商品，如果消費者急需該商品的話，時效性難以保證，也會阻礙消費者選擇網(wǎng)購。此外，消費者在進行線上購物時，與實體店購物相比，雖然省時省力，但體驗感較差，很多消費者均認為線上購物的體驗感完全比不上線下購物。而新零售模式與傳統(tǒng)的電商模式相比較，最大的亮點在于服務(wù)和體驗感有所增加，彌補了線上難以把控品質(zhì)、及時獲取商品等問題，為消費者提供了更為優(yōu)質(zhì)的服務(wù)體驗[4]。

二、新零售模式發(fā)展過程中所存在的不足

（一）無人零售發(fā)展面臨危機

總體來看，新零售業(yè)雖然勢頭正好，但也在漸漸冷卻。無人零售是新零售模式的一大亮點，但也正是這一亮點，讓新零售模式陷入了兩難。一開始投入市場的很多無人店開始由于營收問題陷入困境，嚴重者甚至面臨結(jié)業(yè)。如果營業(yè)者選擇結(jié)業(yè)，那么就意味著前期的高昂投資根本收不回來，且還要背負一堆外債。但如果不選擇結(jié)業(yè)，每日微薄的營業(yè)額根本不足以維持店面的正常運作。在此狀況下，2018年大批無人貨架制造企業(yè)宣布破產(chǎn)。究其原因，除了無人零售的資金成本和墊付資本十分高昂，微薄的營收收入根本難以維持店面的運作之外，還有就是群體素質(zhì)原因，盜竊率、毀損率較高。這也給零售發(fā)展?jié)娏艘慌枥渌?。除此之外，技術(shù)問題、補貨困難、貨物品類較少等問題，也逐漸讓顧客們對無人銷售失去了信心。

（二）同類競爭太多

新零售模式現(xiàn)世之初，很多商家從中窺見了商機。于是，一堆仿制的“無人管理”店鋪出現(xiàn)了。這些店鋪仿造新零售模式，采用大數(shù)據(jù)作為數(shù)據(jù)支撐，但由于技術(shù)不夠先進，很多功能缺失，這也就造成了顧客體驗感依舊不佳的局面。于是很多商家開始利用價格補貼來吸引消費者回流，但收效甚微。這些仿制的店鋪，照抄新零售模式，卻沒有貫徹到底，只是借助了物質(zhì)的外殼，卻丟了靈魂。同類競爭利用成本低廉的優(yōu)勢，開始一點一點侵吞市場，打壓新型企業(yè)。很多企業(yè)頂不住壓力，最終都選擇了放棄。價格補貼在吸引少量顧客的同時，成本也在升高，收益也在減少，并不能長期維持店面的運轉(zhuǎn)。再而言之，采用大數(shù)據(jù)作為依托的互聯(lián)網(wǎng)公司，技術(shù)方面仍然存在問題，這也成為了直接掣肘新零售模式發(fā)展的攔路虎之一。

（三）運營成本高昂，業(yè)績低下

新零售模式的發(fā)展分為兩個部分，線上運營和線下實體體驗。這兩部分都需要耗費大量財力物力，這對于部分企業(yè)來說，僅僅互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)支持這一塊所需費用就已經(jīng)是天文數(shù)字了，更遑論后續(xù)建設(shè)了。傳統(tǒng)的線上交易模式（電商模式）更注重網(wǎng)絡(luò)上的線際操作，而線下卻是脫離網(wǎng)絡(luò)的實體集合，實體集合需要綜合考量多個方面，尤其在疫情形勢下。例如水果生鮮超市，水果和海鮮都需要冷鏈運輸，成本高昂，地段的選擇也會讓成本水漲船高。從目前的狀況來看，新零售模式的項目普遍是虧損大于盈利的，所以這也是新零售模式發(fā)展過程中存在的問題。

另一方面就是業(yè)績低的問題。業(yè)績低，最重要的原因還是在于人們觀念過于守舊，很多人不愿意嘗試新鮮事物，自然而然就會選擇信任傳統(tǒng)的線下品牌。

（四）發(fā)展速度過快，管理方面存在缺失

正如上文所述，由于很多人抱著蹭熱度、賺大錢的心理，新零售企業(yè)在發(fā)展初期確實呈現(xiàn)了繁榮之態(tài)。但擴張速度過快，就不能保證員工質(zhì)量與操作技術(shù)水平，這就為管理模式帶來了新的挑戰(zhàn)。員工培訓(xùn)不夠、品控把握不到位、規(guī)章執(zhí)行不到位等問題頻頻爆發(fā)，這就顯示了在管理方面，確實有一些問題需要及時修補。一家好企業(yè)，除了要管理好自身以外，還需要及時修剪分叉，保證能有足夠的養(yǎng)分供應(yīng)主體成長。新零售模式發(fā)展過快，養(yǎng)分自然而然跟不上，那么主體的成長或多或少都會受到影響。

（五）傳統(tǒng)線下零售店轉(zhuǎn)型困難

很多企業(yè)也想跟隨改革熱潮，但由于新零售模式需要大量資金投入，對于很多實體企業(yè)來說，選擇轉(zhuǎn)型就是因為資金鏈緊張，所以很多傳統(tǒng)零售店都拿不出資金來幫助轉(zhuǎn)型。即便說有部分門店交齊了資金，但由于新零售模式下，門店快速擴張，企業(yè)效益受到了影響，依舊挽回不了破產(chǎn)的命運。且線下市場大多被一些知名企業(yè)所占據(jù)，整合能力和數(shù)據(jù)收集能力較弱，轉(zhuǎn)型之路依然漫長。

三、新零售模式發(fā)展的具體解決對策

新零售模式是開拓市場的主力軍[5]。不斷推進新零售模式，首先要分析線下實體的主體特征，再輔以發(fā)展期望，才能找出二者的融合點一一突破。為了更好地應(yīng)對上述問題，促進新零售模式的順利發(fā)展，筆者結(jié)合自身經(jīng)驗提出了以下建議：

（一）技術(shù)創(chuàng)新推動新零售向高端延展

不管是無人零售方面的危機，還是同行競爭，市場原因只是表面，最根本的原因在于，技術(shù)方面難以取得突破。新零售企業(yè)的大數(shù)據(jù)和云計算、物聯(lián)網(wǎng)、人工智能等方面，雖然目前在國內(nèi)處于領(lǐng)先地位，但還存在不足，需要繼續(xù)進行深度研發(fā)，利用好網(wǎng)絡(luò)、虹膜、指紋、虛擬技術(shù)等新生一代科技，來打開消費者的消費市場，吸引消費者回流。這樣做在一定程度上還可以降低生產(chǎn)營運成本，有助于穩(wěn)定加盟者的信心。此外，還應(yīng)當(dāng)鼓勵產(chǎn)學(xué)研深度融合，建立起新零售產(chǎn)業(yè)的隊伍，增大科技成果商業(yè)轉(zhuǎn)化利率。

（二）促進資源和數(shù)據(jù)的共有化，鼓勵企業(yè)之間團結(jié)協(xié)作

資源和數(shù)據(jù)不共享是現(xiàn)存階段新零售模式發(fā)展過程中存在的最大一個問題。在如今的社會，很多人都將個人信息和客戶信息當(dāng)作利益鏈條，非但沒有進行共有，還日趨私有化。信息越來越成為商家競相買賣的對象，這也從側(cè)面表明了我國在個人信息立法層面存在一些問題。所以，針對這些問題，各政府部門應(yīng)當(dāng)加快促進數(shù)據(jù)流通和資源共享，并制定相應(yīng)的數(shù)據(jù)保護條例，將大數(shù)據(jù)在新零售中的作用發(fā)揮到最大。此外，企業(yè)之間應(yīng)該團結(jié)協(xié)作。企業(yè)之間開展合作，不僅僅是數(shù)據(jù)和資源層面，還有技術(shù)層面。鼓勵企業(yè)之間團結(jié)協(xié)作，有助于彌補新零售模式所展現(xiàn)出來的不足。

（三）不斷優(yōu)化政策監(jiān)管體系，促進行業(yè)的健康發(fā)展

政府在政策方面應(yīng)當(dāng)多多鼓勵技術(shù)層面和應(yīng)用方面的創(chuàng)新與突破，并就如何構(gòu)建出完整的社會信用體系而組織談?wù)撗芯?，并在原有基礎(chǔ)上，不斷完善相關(guān)的標(biāo)準(zhǔn)和體系。社會信用體系是為了減少物品的損耗的丟失，在綜合考量下，逐步促進公民素質(zhì)穩(wěn)定上升。值得注意的是，產(chǎn)品的質(zhì)量檢測需要把好關(guān)、守好城，建立健全市場監(jiān)測機制，從源頭上肅清質(zhì)量問題，將用戶的權(quán)益和訴求放到首位。面對亂收費、亂漲價的情況，相關(guān)部門要加大打擊力度，跨部門協(xié)同監(jiān)管，加大聯(lián)合執(zhí)法力度，將線上和線下完美結(jié)合。

（四）將“線上+線下”之間的阻隔全部拆除

線上和線下之間的阻礙需要全部摘除。互聯(lián)網(wǎng)時代，線上與線下之間的裂隙反而愈來愈大，究其原因，是因為現(xiàn)代的很多企業(yè)，都依托于互聯(lián)網(wǎng)，互聯(lián)網(wǎng)之外，還有一些以線下市場作為主陣地的實體公司，二者之間沒有交集，沒有任何共通點，這也就間接造就了二者之間的間隙。更通俗一點，就是指互聯(lián)網(wǎng)時代，線上公司（互聯(lián)網(wǎng)公司）的崛起，是在傳統(tǒng)企業(yè)原本積累而成的優(yōu)勢上建立的?；ヂ?lián)網(wǎng)+的發(fā)展模式，讓線上和線下之間的關(guān)系逐步演變成了競爭對手。但萬事有其利必有其弊，我們的生活中或多或少都留存有這些公司的影子，例如百度、阿里、京東等，但這并不意味著我們現(xiàn)存的問題可以得到完美解決。線上體驗的虛幻、較低的體驗感、不能把握的商品品質(zhì)、補貨時效不定等問題，并不是依托互聯(lián)網(wǎng)公司就可以解決的，我們還需要線下的力量。但正如前文所述，現(xiàn)如今的互聯(lián)網(wǎng)和線下實體，在市場的因素下不得不站在了對立面，這也就透露出了一個信號：二者之間的結(jié)合貌似是不可能的。因此，如何將線上與線下之間的矛盾全部拆除，成為現(xiàn)如今亟待解決的又一問題。新零售模式有一大特點，可以將線上和線下相結(jié)合，這其實就是一種拆除阻隔的方法。也正是在這樣的呼聲下，新零售概念才被人們拿到了臺面上來，并且一步一步開始施行。我們見到的很多商業(yè)巨頭，開始聯(lián)合吞并一些線下的實體產(chǎn)業(yè)，如物流、倉儲，然后進軍線下實體店，我們看到的京東體驗店、淘寶買菜、美團優(yōu)選就是這一類模式的直接體現(xiàn)。也正是“線上+線下”的模式，讓我們的生活變得更加便捷。

四、結(jié)語

新時代背景下，傳統(tǒng)電子商務(wù)模式發(fā)展受阻，新零售模式成為大勢所趨。“線上+線下”進行有機整合的新型營銷模式，為顧客們提供了更為優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和更為快捷的取貨。因此，應(yīng)通過技術(shù)創(chuàng)新推動新零售向高端延展；促進資源和數(shù)據(jù)的共有化，鼓勵企業(yè)之間團結(jié)協(xié)作；不斷優(yōu)化政策監(jiān)管體系，促進行業(yè)的健康發(fā)展；將“線上+線下”之間的阻隔全部拆除等具體措施，以期促進新零售模式的發(fā)展。