紀雙城
所謂“糖前期”,距離糖尿病只有一步之遙,吃飽就困、“垃圾食品”上癮、體重超標……都是糖前期的信號。《英國醫(yī)學雜志》發(fā)表研究數據顯示,英國每年約有5%~10%的糖尿病前期患者進展為糖尿病,且心血管、腎臟及視網膜疾病風險大增。目前,英國糖尿病患者超過400萬,較25年前翻了近3倍。研究學者呼吁,必須采取有力舉措,幫助英國民眾扼制糖前期的勢頭,否則將付出生命的代價。
英國衛(wèi)生部門調查發(fā)現,超過1/3的英國成年人處于糖前期,這與生活方式不健康、飲食結構不合理、肥胖加劇有很大關系。在英國,過去20年里,肥胖的成年人數量幾乎增加了1倍,很多人對油炸食品、甜飲料、蛋糕等情有獨鐘。此外,越來越多人忙于工作,運動時間被擠占,導致體重不斷上升,血糖發(fā)生紊亂。
為了遏制糖前期高發(fā)勢頭,英國糖尿病協會發(fā)布科學聲明,建議民眾“管住嘴”,日常飲食多選擇粗加工且高膳食纖維的全谷物;不喝含糖飲料,尤其是碳酸飲料、加工果汁等;少吃火腿、培根等加工肉制品;蔬菜多吃,水果適量,可選擇升糖指數較低的橙子、橘子、柚子、草莓、櫻桃、樹莓等;奶制品每天都要吃,有助延緩餐后血糖升高;戒煙限酒,以免誘發(fā)血糖上升;吃健康脂肪,比如富含不飽和脂肪的深海魚、堅果、橄欖油等。
與此同時,英國通過多舉措控制民眾體重,以延緩糖前期的發(fā)生和發(fā)展。政府規(guī)定,公立醫(yī)療部門的社區(qū)醫(yī)生一旦發(fā)現患者超重,必須匯報給上級衛(wèi)生部門,有關部門會立即向患者提供體檢和健康生活指導意見,同時嚴密監(jiān)測患者是否調整飲食、增加運動。雖然這種要求民眾減肥的政策不是強制性的,但如果不愿聽從,會在公民檔案中留下記錄,不僅會影響今后購買各種健康保險,甚至會影響家庭福利申請、找工作等。此外,英國政府還制定了長期戰(zhàn)略,比如肥胖者減肥、定期運動將獲得現金獎勵,鼓勵雇主以現金、獎狀和其他獎賞形式設立比賽,表彰放棄“垃圾食品”、選擇健康飲食和健康生活的雇員等。英國政府認為,用獎勵刺激人們減肥,有助于減少治療癌癥、心臟病、糖尿病等的龐大開銷。
英國醫(yī)療機構也采取了相應防治措施。比如,曼徹斯特大學開展的一項試點研究,邀請了2209名社區(qū)醫(yī)生和18470名成年居民參加,研究人員每年定期為居民進行體檢,一旦發(fā)現血糖處于邊緣狀態(tài),立即發(fā)出提醒,并提供相應的飲食、運動、治療建議,結果在36個月的隨訪期結束后,只有極個別居民發(fā)展為糖尿病。而且,他們愿意積極接受醫(yī)生的治療建議,在為期3個月的治療后,血糖降低了1.26毫摩爾/升。研究小組負責人拉文德·拉杰教授表示,如果患者在糖尿病前期就能獲得醫(yī)生的提醒,將有機會延緩,甚至防止糖尿病的發(fā)生,建議社區(qū)醫(yī)生都能做出一點小改變,將對控制糖尿病起到大作用。
(摘自《生命時報》)