“曹州面人”的非遺數(shù)字化建設(shè)方案

摘? 要：網(wǎng)絡(luò)已深入日常生活的方方面面，5G技術(shù)帶來更深層次的融合。技術(shù)背景的變化，對于傳統(tǒng)技藝的發(fā)展來說是挑戰(zhàn)，更是機遇。本文從文化傳承、現(xiàn)存問題、解決方案幾個方面出發(fā)，依托菏澤代表性非遺項目“曹州面人”，探討在時代背景下“曹州面人”的輝煌、尷尬及利用數(shù)字化技術(shù)的發(fā)展方案，從而探索可以帶動地域非遺項目的發(fā)展路徑。

關(guān)鍵詞：曹州面人；非遺；數(shù)字化；建設(shè)方案

基金項目：本文系2021菏澤市社會科學(xué)規(guī)劃課題“新舊動能轉(zhuǎn)化下的菏澤非遺數(shù)字化建設(shè)方案 ——以‘曹州面人為例”（110）研究成果。

菏澤古稱“曹州”，民間文化資源豐厚，截止到2019年菏澤入選國家級非遺26項，市級非遺項目總數(shù)達293項。其中，2019年“曹州面人”獲批國家非物質(zhì)遺產(chǎn)項目。

對“曹州面人”的非遺研究與保護工作是多方面進行的。2018年1月10日，國務(wù)院正式批復(fù)同意設(shè)立“新舊動能轉(zhuǎn)換綜合試驗區(qū)”。2020年10月29日，中國共產(chǎn)黨第十九屆中央委員會第五次會議提出，“不斷提高貫徹新發(fā)展理念、構(gòu)建新發(fā)展格局能力和水平，為實現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展提供根本保證”。在這一背景下，數(shù)字經(jīng)濟、共享經(jīng)濟和智能經(jīng)濟等一大批新業(yè)態(tài)和新模式應(yīng)運而生，為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的數(shù)字化研究與保護開發(fā)提供了堅實的技術(shù)基礎(chǔ)。

當(dāng)今時代，數(shù)字技術(shù)與各行業(yè)深度融合。在這種背景的推動下，傳統(tǒng)技藝文化的發(fā)展要與時俱進，與數(shù)字經(jīng)濟相結(jié)合，利用數(shù)字技術(shù)將技藝文化產(chǎn)品化、經(jīng)濟化，推向更廣闊的市場，以便讓更多人看到、接受。利用數(shù)字化技術(shù)促進“活態(tài)”的“曹州面人”文化產(chǎn)品，有利于打造地域名片，拉動經(jīng)濟增長；有利于增強自我認(rèn)同的地域自豪感；有利于把握與外界文化交流的機會、推動地域數(shù)字產(chǎn)業(yè)和文化產(chǎn)業(yè)的高速發(fā)展和轉(zhuǎn)型升級。

一、“曹州面人”的文化傳承

菏澤面塑的記載可追溯到唐代。當(dāng)時的面塑多為“花供”和祭祀品?！盎ü惫┓钤谡鲁跗叩幕鹕窆?jié)。供奉對象是火神“燧人氏”，以祈求一年的平安順?biāo)?。另外，在菏澤地區(qū)牲畜祭祀的習(xí)俗中，活物的宰殺祭祀給普通民眾生活帶來負(fù)擔(dān)，人們逐漸以面粉捏制的牲畜賦以色彩代替了活物的牛羊。面塑得以從民間食品演變?yōu)榧漓肫贰?/p>

明清時期，資本主義萌芽初現(xiàn)，產(chǎn)品的流通加強，傳統(tǒng)花供制作者對花供制作進行了改良和發(fā)展，以適應(yīng)民眾逐漸豐富的心理需求。咸豐年間，江西面塑藝人王清源、郭湘云夫婦旅居菏澤，把江西面塑的細(xì)膩與菏澤面塑的豪放結(jié)合在一起。又經(jīng)過其后人的不斷改進，創(chuàng)作題材從信仰題材中逐漸脫離，開始關(guān)注普通大眾的民生喜樂，題材開始以民間傳說、戲曲人物為主，迎合了大眾的審美情趣。面塑藝人走街串巷，結(jié)伴外出賣藝，甚至走出國門賣藝?！安苤菝嫒恕敝饾u成為獨特的藝術(shù)品類。

從文化傳承中可以看到，面塑從日常食品到祭祀品，再轉(zhuǎn)變?yōu)楣に嚻返陌l(fā)展歷程。

二、“曹州面人”面臨的問題

隨著國家對“非遺”保護力度的加強，“非遺”文化的普查工作以及傳承人認(rèn)定的保護機制在不斷完善。政府對“曹州面人”的各項保護與傳承工作逐步推進，在手藝傳承集中的穆李村建博物館、文化街、采摘園，促進了觀光、娛樂經(jīng)濟一體化發(fā)展，形成了具有一定影響力的手藝村落。但就目前來看依然存在下述問題。

（一）民眾對面塑持久關(guān)注度不足

作為一種技藝，“曹州面人”在走街串巷或在年節(jié)集市中，隨捏隨賣，制作者與購買者直接交流購買喜好是根生在民眾傳統(tǒng)日常生活中的一部分。推行城市化的今天，集市生活在逐漸遠(yuǎn)離城市日常，面人的原生空間被擠壓。隨著5G生活的到來，各行業(yè)深度融合、萬物互聯(lián)，生活方式發(fā)生了根本改變。精神生活的多樣使得民眾對于“曹州面人”這樣一種現(xiàn)做現(xiàn)賣的技藝關(guān)注度缺乏。

“曹州面人”作為菏澤代表性非遺種類，傳承保護中有文字資料、圖片資料及影像資料的留存。以復(fù)原度最高的影像資料來說，也只是單方面的傳播，缺少與觀者的互動性，很難調(diào)動人的興趣，使之長久關(guān)注。

（二）面塑創(chuàng)新不足也成為制約發(fā)展的重要因素

創(chuàng)新不足表現(xiàn)在材料和內(nèi)容兩個方面。從材料上來說，深入“曹州面人”起源地穆李，面塑藝人們制作的很多面塑已經(jīng)不是傳統(tǒng)意義上的“面塑”，材料替換成了各色的成品粘土，材料使用更為便利，但是成品黏土的材質(zhì)很難做深入的細(xì)節(jié)表現(xiàn)。大量使用成品黏土，拋棄的是傳統(tǒng)的蒸面技藝。材料拋棄了面，在根本上還可以稱為“面人”嗎？

從表現(xiàn)內(nèi)容上來說，“曹州面人”之所以受人喜愛，聲名遠(yuǎn)播，是因為當(dāng)時的藝人把面塑與大家喜聞樂見的故事、戲文聯(lián)系在一起，制作產(chǎn)品貼合了民眾需求。在現(xiàn)在的環(huán)境下，生活娛樂不僅僅是故事與戲文，人們的喜愛及需求也發(fā)生了變化，面塑的制作還停留在戲曲人物及民間故事中。雖然面塑是傳統(tǒng)教育的一部分，但是人們的普遍接受程度，特別是青少年的接受程度不高。

（三）經(jīng)濟利益不足，藝人無法維持生計

雖然政府在支持，但是民眾關(guān)注度不能持久，讓面塑藝人的現(xiàn)實情況有些尷尬。作品出售困難，技藝不能帶來直接的經(jīng)濟效益，藝人生活卻還要繼續(xù)。穆李面塑博物館在沒有活動時鎖頭長掛，為了生活，面塑藝人們平時各有生計。面塑本身對個人、對地區(qū)經(jīng)濟帶動并不理想。

三、面塑的傳承發(fā)展新格局構(gòu)建

在新舊動能轉(zhuǎn)換契機下，“曹州面人”可以借助5G網(wǎng)絡(luò)、虛擬現(xiàn)實等數(shù)字化技術(shù)構(gòu)建新的發(fā)展格局，凝練“曹州面人”的文化核心，讓“面人”在數(shù)字化技術(shù)中動起來，塑造特色的地域文化品牌。

凝練“曹州面人”的文化核心，要考慮當(dāng)下人的生活狀態(tài)與追求，也要植根于魯西南地域的文化觀念和行為，要講活文化故事。菏澤有山東人的豪放、樸實，有華貴、嬌艷的牡丹，地處中原腹地，文化藝術(shù)歷史綿長，深受孔孟思想影響?？酌先寮业拿缹W(xué)思想是美與善的統(tǒng)一。面塑在藝術(shù)表現(xiàn)形式上“以形寫神”，追求“形神兼?zhèn)洹保匾暽駪B(tài)、氣韻的表現(xiàn)。面塑的形態(tài)，體現(xiàn)出藝人的思想；面塑捏塑后，影響的是觀者的思想?！安苤菝嫒恕钡男螒B(tài)表現(xiàn)，要具有國際化的視野和地方文化特色。在文化核心凝練中，面塑既要體現(xiàn)文化的傳承與創(chuàng)新，也要謀求傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代生活的適應(yīng)性。

現(xiàn)在的創(chuàng)新題材雖有一些動漫人物，但還是以傳統(tǒng)故事、戲文為主，制作體材跟時代脫節(jié)。那么面塑應(yīng)當(dāng)如何去面對傳承，如何去創(chuàng)新？面塑如此，別的傳統(tǒng)技藝也面臨同樣的問題。世界知名設(shè)計大師安藤忠雄曾說，對于傳統(tǒng)的傳承應(yīng)該是精神的傳承，而不是傳承具體形態(tài)。依照這種觀點，傳承要做的是把傳統(tǒng)文化中“真”“善”“美”的態(tài)度和精神傳給下一代，而不僅僅是具體技藝形態(tài)的接龍。

這種傳承的態(tài)度和精神必定是通過面塑的造型來呈現(xiàn)。在形和神兩個方面來講，形的層面是面塑的形態(tài)表現(xiàn)，而神的層面表現(xiàn)的則是文化和思想。形隱藏著深層次的象征意義，是文化借以表達的外在形式，人們對于文化意義的追求，讓形得以傳承和創(chuàng)新。因此戲文、民間故事用來表達人們的內(nèi)心渴望和美好祝愿，因而面塑戲文、故事人物被人們接受和喜愛。這種接受和喜愛，大概等同于現(xiàn)代年輕人追捧的定制手辦。要實現(xiàn)“曹州面人”以形傳神，必須找到承載菏澤人文精神的原型，調(diào)研菏澤文化特色，并提煉應(yīng)用于面塑的制作，比如穿戴可以使用牡丹紋飾或裝飾，衣服可以是魯錦，手里托拿的可以是黃河陶器等。這樣既有地域文化性，又有現(xiàn)實生命力。

當(dāng)前面塑形象要符合消費者的審美情趣?，F(xiàn)代設(shè)計的發(fā)展，介入生活的方方面面，人對美的審視已經(jīng)上升到一個高度，一成不變的傳統(tǒng)造型無法滿足民眾的審美需求。這并不是說傳統(tǒng)的造型不美，而是傳統(tǒng)造型的元素怎樣組合搭配應(yīng)用才更符合現(xiàn)代人的審美需求。河南衛(wèi)視通過提煉傳統(tǒng)文化元素而推出的一系列舞蹈，利用數(shù)字化背景的映襯，在舞臺上給觀眾打造了一個恢宏的立體畫卷，觀者無不震撼。原來文化活起來是如此美，令人炫目，讓每一個國人心生自豪。

5G時代是不可逆轉(zhuǎn)的趨勢，我們要以“曹州面人”為例探討傳統(tǒng)技藝在現(xiàn)代環(huán)境下的融合，讓傳統(tǒng)文化利用網(wǎng)絡(luò)技術(shù)獲得生命的延展。菏澤非遺項目的數(shù)字化建設(shè)方案，利用數(shù)字技術(shù)對非遺項目進行保護并有效地發(fā)展為地域名片，多角度地反映“曹州面人”文化遺產(chǎn)，有助于豐富文化的多樣性，促進年輕一代對非遺文化的學(xué)習(xí)和溝通，并帶動菏澤地方文化的發(fā)展。

四、建設(shè)方案

（一）“曹州面人”品牌形象的確立

人的想象力不同，同一個字面聯(lián)想到的形象會存在差異。品牌往往需要一個具象的形象來賦予情感，比如“中國夢”三個字，在字面上可以聯(lián)想到的東西很多，個人聯(lián)想轉(zhuǎn)換為形象會存在很大差異，品牌就難以確立。中宣部的宣傳片在《夢娃送吉祥，夢娃送美德》的系列短片中成功地讓人記住了“夢娃”的形象，現(xiàn)在提到中國夢，就能想到泥人張做的“夢娃”，通過“夢娃”的七個動作，生動詮釋了社會主義核心價值觀，畫面萌動可愛，深入人心。

品牌形象有助于受眾清晰認(rèn)知，有利于傳播推廣。營銷學(xué)家P·科特勒認(rèn)為品牌反映了屬性、利益、消費價值、文化、個性、消費者六方面內(nèi)容。這六個方面中，“曹州面人”品牌，首先在于屬性、文化及個性的確立。屬性必定是表現(xiàn)面塑的本質(zhì)；文化則貼合菏澤地域文化特色，如牡丹；個性指面塑形象表現(xiàn)出的人格特性。品牌形象以一種具象樣貌出現(xiàn)，它具有什么樣的性格特點，并賦予它怎樣的情感表現(xiàn)及成長的空間。如以兒童面貌出現(xiàn)，表現(xiàn)出希望、朝氣；以年輕女性面貌出現(xiàn)，表現(xiàn)出美麗、溫婉；以青年面貌出現(xiàn)，表現(xiàn)出力量、實干；以老人形象出現(xiàn)，表現(xiàn)出智慧、文化底蘊等。這個形象以面塑的材質(zhì)塑造，并帶有菏澤地域的牡丹文化特色。這樣就與別的地域形態(tài)形成了差異。這種形象的差異化有助于地方品牌個性的確立，同時通過這種特有形象來反映地域文化中特征、價值觀、生活方式等，引導(dǎo)受眾擁有一個特定的聯(lián)想空間，襯托“曹州面人”形象的“鮮活性”。只有在這個形態(tài)確立的基礎(chǔ)上，才有可能衍生產(chǎn)品，促進消費，帶來經(jīng)濟效益。

“曹州面人”目前缺乏一個具象的形象來做宣傳，這個品牌形象可以以“曹州面人”為代表，由面塑藝人等集體創(chuàng)作，再通過網(wǎng)絡(luò)投票，最終由民主商議確定。只有形象確立了，才方便以品牌宣傳的方式去弘揚地域面塑文化。

（二）“曹州面人”品牌延伸視頻

把靜態(tài)的形象做成視頻短片，這樣的表現(xiàn)力更強，故事情節(jié)才能塑造出有肉有情感的形象，才能更好地宣傳地域文化特色。這就需要在確立的面塑形象上以視頻短片來敘講菏澤故事。這種品牌延伸的成功代表是海爾集團，其為自己品牌打造的動畫《海爾兄弟》，海爾兄弟出生在大海，在動畫片里成為智慧、勇氣的象征，寓意海爾集團的地理位置，精神面貌。

以前期打造的曹州面人品牌形象，做出系列性“曹州面人”定格視頻或者短片動畫片，如同《夢娃送吉祥，夢娃送美德》系列短片，來宣傳菏澤地方風(fēng)貌、歷史傳記、菏澤代表性特色（牡丹文化）等，通過這個虛擬人物講好菏澤文化故事。在菏澤電視臺、官方網(wǎng)絡(luò)、熱門視頻平臺等宣傳，敞開網(wǎng)絡(luò)的大門向外推動講訴菏澤文化故事的“曹州面人”，成為菏澤文化名片，從而為菏澤文化層面新動能的成長提供更大空間。

（三）“曹州面人”數(shù)字化展館

隨著5G的普及，數(shù)字化展館支持高清視頻，以及不延時不卡頓的清晰網(wǎng)上交流。利用VR或AR的虛擬現(xiàn)實技術(shù)的支持，建設(shè)“曹州面人”的數(shù)字化展館。展館全視野覆蓋，觀看者可在數(shù)字展館中獨立行走，圍繞感興趣的展品多角度觀摩，如果加入數(shù)字化講解，將增加這種體驗效果。這種數(shù)字化展館、數(shù)字化展覽逐漸興起中，就像故宮的線上展覽，全景虛擬漫游，無論身在何方都可以近距離觀賞故宮展品。這種沉浸式的直觀感受，比實物展覽館更有趣味性。展品經(jīng)過技術(shù)潤色會比實物展館中落灰、褪色、開裂的面人更有視覺吸引力。年輕人、小朋友對數(shù)字化展館的接受程度更高，更易激發(fā)對傳統(tǒng)技藝的興趣，加深記憶。觀看者流量的增加，是對傳統(tǒng)技藝了解的普及。

激發(fā)興趣的同時在數(shù)字化展館中教授“曹州面人”的技藝。“曹州面人”技藝的傳承由師帶徒的模式進行，一直到現(xiàn)在還有非遺藝人在自己的工作室以帶徒弟的方式延續(xù)這種傳承。面對面的這種方式，技法的教授上比較直接，但是地域限制、時間限制等使非遺傳承人的帶徒數(shù)量有限。展館平臺采用網(wǎng)絡(luò)教學(xué)方式，利用虛擬現(xiàn)實技術(shù)，把非遺傳承人的制作過程進行動態(tài)表達，學(xué)習(xí)者360°圍繞觀看制作過程，塑造出可控可感的學(xué)習(xí)場景，更為直觀地學(xué)習(xí)“曹州面人”的非遺技藝。固定時間開通網(wǎng)上直播教學(xué)，為網(wǎng)上學(xué)習(xí)者解疑答惑。

按照非遺傳承人的考核方式，學(xué)習(xí)完成后，達到非遺傳承人條件的學(xué)習(xí)者可申請非遺傳承人稱號。打破限制，擴大非遺傳承面。

同時，錄制視頻教學(xué)、開直播教學(xué)的面塑藝人可持續(xù)得到教學(xué)收益。

（四）“曹州面人”體驗式游戲開發(fā)

青少年，甚至部分中老年也熱衷于網(wǎng)絡(luò)游戲。有人群基礎(chǔ)，有網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)，可以考慮開發(fā)“曹州面人”體驗式游戲。這樣在打造地方名片形象的同時，多方面地激發(fā)民眾對于面塑的興趣。前面提到的面塑形象、面塑視頻、教學(xué)視頻等都可植入游戲中。

從蒸面到制作技藝都融入游戲中，以任務(wù)獎勵、游戲關(guān)卡獎勵或積分獎勵的方式兌換實物面人。游戲受眾更廣，更有趣味性，面塑文化在參與游戲的同時能夠被潛移默化地接受，同時熟悉面塑制作技藝。階段性可設(shè)立后期的實物制作活動，讓游戲玩家從虛擬端到現(xiàn)實端體會面塑制作的快樂。

參考游戲模式，設(shè)置各個級別村落，設(shè)初級學(xué)徒期、中級學(xué)徒、高級學(xué)徒、大師級幾個級別。

設(shè)計“曹州面人”新手村，游戲賬號注冊后分配到新手村，完成基本的游戲任務(wù)，可參考游戲設(shè)置簡單的游戲環(huán)節(jié)，如種麥子、收作物、打面等制作面人前期需要的環(huán)節(jié)，讓游戲新手獲取制作材料。保護糧食的環(huán)節(jié)，可設(shè)置除草、除蟲等小任務(wù)，并一定幾率獲取工具。工具及材料可售賣到商店或集市獲取金幣。在這個過程中，玩家了解作物的種植，材料的準(zhǔn)備。

初級學(xué)徒：在有了新手村種植的面及制作工具后，可學(xué)習(xí)蒸面、配色的技藝。蒸好的各色面，可留做自用，也可出售換取金幣，或者直接跟別的買家交易，以貨換貨，各取所需。

中級學(xué)徒期：蒸面技藝學(xué)會后，可從初級學(xué)徒開始在花卉、人物、動物、場景等不同的類別中選擇。選擇一個類別開始從易到難開展游戲關(guān)卡。根據(jù)游戲視頻步驟，在虛擬端開始制作，并把制作好的作品上交，評定分?jǐn)?shù)，按照積分獎勵的方式，兌換實物面人獎勵。

高級學(xué)徒：領(lǐng)取任務(wù)后，較為熟練地從蒸面開始，制作某一主題人物及場景。

大師級：可以自己創(chuàng)作作品，并上傳展示。

每個級別的任務(wù)都有相應(yīng)的積分獎勵。

游戲中教授的視頻是面塑傳承人錄制的技藝展示。政府文化監(jiān)管部門可固定時間段設(shè)置線下考核。組織能蒸面、會捏塑的游戲玩家，或者是網(wǎng)上非遺學(xué)習(xí)的人員，參與相關(guān)比賽，達到要求的，可申請非遺傳承人稱號。游戲與技藝同在，在互動中實現(xiàn)非遺傳承。

五、“曹州面人”數(shù)字化推廣的意義

“曹州面人”的成長根植于魯西南的民眾生活，是民眾生活的一個時代縮影。對于非遺技藝的傳承與保護，不僅要挖掘其歷史發(fā)展淵源；也要原貌再現(xiàn)于當(dāng)代。歷史的榮光永遠(yuǎn)放在過去的年歷中，文化在傳承，在保持技藝文化的獨立性和活性的同時，要關(guān)注、適應(yīng)當(dāng)下的生活方式及民眾心理需求。一百年前“曹州面人”捏塑的民間故事、戲曲人物表現(xiàn)了人民對美好生活的向往，成為民眾的心理寄托；一百年后“曹州面人”同樣可以為民眾發(fā)聲，題材關(guān)注后疫情時代、老齡化社會的民眾心理需求，表現(xiàn)民眾對美好生活的向往。百年間生活方式發(fā)生了根本改變，精神生活需求存在鴻溝，但永遠(yuǎn)不變的是普通大眾對于生活的希望。

5G時代的到來是發(fā)展的必然，作為傳統(tǒng)技藝要看到融合發(fā)展的契機，利用數(shù)字化技術(shù)打造活態(tài)的技藝文化，塑造的“曹州面人”形象和品牌將作為菏澤非遺新動能的重要載體，擴大對外宣傳，利用數(shù)字化技術(shù)為菏澤非遺新動能的成長提供更大空間，這是一種更高層次的對外開放。

作者簡介：趙亮，碩士，菏澤學(xué)院美術(shù)與設(shè)計學(xué)院美術(shù)系講師。